茶道起源之地 中國(guó)

茶，現(xiàn)在可以說(shuō)是中國(guó)的舉國(guó)之飲。它發(fā)現(xiàn)于神農(nóng)，聞?dòng)隰斨芄?，興于唐朝，盛在宋代，現(xiàn)如今已成為風(fēng)靡世界的三大無(wú)酒精飲料之一【茶葉 咖啡 可可】。

目前世界上已有50多個(gè)國(guó)家種茶，雖然是分布之廣，但尋根溯源，世界各國(guó)最初所引種的茶種，栽培技術(shù)、加工工藝、如何飲用等，毫無(wú)爭(zhēng)議的都是直接或間接地來(lái)自于中國(guó)。因此，中國(guó)是茶的發(fā)祥地，茶是世界了解中國(guó)的紐帶，是中華民族寶貴資產(chǎn)。

茶最初用作藥料，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中是這樣描述的：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”(注：茶原名荼)，因此可以推斷茶是在公元前2737-2697年間被神農(nóng)所發(fā)現(xiàn)，做為藥料。但什么時(shí)候開(kāi)始作為了飲品，卻沒(méi)有明確記載，直到公元前59年的王褒《僮約》一文中，才提到“武陽(yáng)買(mǎi)茶”“烹茶盡具”，這也是第一次茶做為飲品的最早記載。隨著不斷的考證，很多書(shū)籍把茶的發(fā)現(xiàn)時(shí)間定格在公元前2737-2697年，其歷史可推到三皇五帝。根據(jù)東漢華佗《食經(jīng)》記錄：“苦茶久食，益意思”道出了茶的醫(yī)學(xué)價(jià)值。茶產(chǎn)地也確定在了西漢的“荼陵”（即湖南的茶陵）。

到三國(guó)魏代《廣雅》中已最早記載了餅茶的制法和飲用，自此，茶正式以它獨(dú)特的物質(zhì)形式出現(xiàn)，進(jìn)而滲透至其它領(lǐng)域里形成了茶文化。

晉代、南北朝茶文化的萌芽 。隨著文人墨客對(duì)飲茶的興起，有關(guān)茶的詩(shī)詞歌賦也日漸問(wèn)世，隨著時(shí)間的推移，茶走入了文化圈，成為了文雅的待客之道。到唐代，陸羽著的《茶經(jīng)》，是唐代茶文化形成的標(biāo)志。概括出了茶的自然和人文科學(xué)雙重內(nèi)容，探討了飲茶藝術(shù)，把儒、道、佛三教融入飲茶中，首創(chuàng)中國(guó)茶道精神。隨后又出現(xiàn)了大量茶書(shū)、茶詩(shī)。有《茶述》、《煎茶水記》、《采茶記》、等。唐代茶文化的興起與禪教的興起有關(guān)，因茶有提神益思，生精止渴功能，所以寺廟開(kāi)始崇尚飲茶，在寺院周?chē)查_(kāi)始植茶樹(shù)，制定茶禮、設(shè)茶堂、選茶頭，專(zhuān)門(mén)從事茶事活動(dòng)，茶道初顯。在唐代形成的茶道分 宮廷茶道、寺院茶禮、文人茶道。

　茶道起源的具體地址 不詳