不存在最好的茶，只有適合自己的才是最好的。不過(guò)茶葉品質(zhì)是可以評(píng)判的，主要從濕度、色澤、香氣三方面來(lái)判斷茶葉優(yōu)質(zhì)的程度。濕度：能夠用手輕輕捏碎的茶葉表明干燥程度高，品質(zhì)也更佳。色澤：品質(zhì)佳的茶葉色澤亮、茶湯明亮。香氣：品質(zhì)佳的茶葉泡出來(lái)香氣沁人心脾，淡香無(wú)異味。

茶葉是按不同工藝、用不同等級(jí)的原料制作出來(lái)的，不同的茶葉有不同的口感，不同的口感適宜不同的人，按照自己的口感去選擇自己喜歡的茶就可以了，但有一個(gè)前提是：不能對(duì)自身有壞處。正所謂：“茶無(wú)好壞，適口為宜?！?/p>

用過(guò)于精細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)苛求茶葉，用過(guò)于玄妙的標(biāo)準(zhǔn)去品評(píng)茶葉，這其實(shí)背離了茶的本質(zhì)。茶，本質(zhì)上是一種飲品。用飲品的各項(xiàng)指標(biāo)來(lái)評(píng)價(jià)茶葉品質(zhì)，能夠幫助我們真正了解茶葉，也能夠幫助我們正確選購(gòu)茶葉。

無(wú)論何種茶，總有分三六九等，好茶的基本要素必須具備以下五點(diǎn)：湯色清透、潤(rùn)口好、回甘好、氣味醇正、香氣持久。

1、湯色清透。首先是醒茶（洗茶）的湯水必須是清透明亮。

2、潤(rùn)口好。用普通的小型茶杯，三杯入口必須是舌頭生津。

3、回甘好。飲用三杯后，喉嚨必須有該類(lèi)茶特有氣息的回甘。

4、氣味醇正。不同品類(lèi)的茶有不一樣的氣味特性，氣味的醇正程度決定其品質(zhì)高低。

5、香氣持久。香氣的持久程度是判別其品質(zhì)高低的重要因素。