1. 牛欄坑肉桂典藏價格表
1、頂級金佛：0.9萬一斤，茶香幽奇，滋味甘醇，十分耐泡，相比下面的巖茶，價格上比較親民。
2、素心蘭：1.78萬一斤，香水氣韻俱足，被茶友形容為“如精通琴棋書畫的大家閨秀，內(nèi)外兼修，秀外慧中”。按一泡茶5g來算，一斤茶葉可以沖100泡，相當(dāng)于一泡茶的價格近兩百元。
3、九天流香：2.8萬一斤，這是一款牛欄坑肉桂，湯色橙黃透亮，花果香明顯，口感醇厚，飲后滿口生香，相當(dāng)于一泡茶近三百元。
4、純種大紅袍：3萬一斤，市面上的大紅袍多為拼配，純種大紅袍很少見，一泡茶的價格要三百元。在三泡之后，純種大紅袍的功底顯露無遺，湯水入口極甜，有稠感，香氣細(xì)膩持久，到了第十泡依舊如此。
5、金油滴：6.88萬一斤，對于金油滴的詳細(xì)資料不多，但茶如其名，其茶湯非常厚順，且香氣幽細(xì)，據(jù)說是一款陳茶，一泡茶要六百多元。
6、牛首：9.6萬一斤，這款茶是孝文家茶的，是牛欄坑肉桂中的上品，湯色橙黃，滋味濃醇，回甘鮮活，香氣高銳，穿透力強(qiáng)，一泡茶要九百多元。
7、空谷幽蘭：12萬一斤，巖上家的，對比“牛首”價格貴上不少，相當(dāng)于一泡茶的價格要一千兩百元。
8、王威王：13.9萬一斤，相當(dāng)于一泡茶的價格要一千四百元，恐怕只有土豪才喝得起。
2. 牛欄坑肉桂的價格
其實(shí)武夷山茶葉價格并不是固定的，它的價格也是隨著市場的變化而不停的變化，但是現(xiàn)在普遍的價位是在五六百塊錢左右一斤，大家也可以去購買最正宗的武夷山茶葉，
御龍袍茶葉非常好。它包含大紅袍，金駿眉，正山小種系列，秉承家族的制茶工藝及優(yōu)質(zhì)的種植山場，自然條件生長的茶青為原料，一年只做四季中最好的春茶，以純手工及原生態(tài)的春茶做出市場性價比最高的大紅袍為宗旨，為喜好喝武夷巖茶和注重健康的朋友打造真正原生態(tài)，高品質(zhì)的大紅袍系列。
3. 牛欄坑肉桂禮盒圖片
牛肉茶屬于烏龍茶，是武夷巖茶的一個代表品種。
“牛肉”，是牛欄坑肉桂的簡稱;“馬肉”，是馬頭巖肉桂的簡稱。這兩種巖茶是以不同的產(chǎn)區(qū)來劃分的。牛欄坑肉桂茶香中帶甜，八泡仍有余香，滋味甜、醇、厚、強(qiáng)，回甘快爽，巖韻強(qiáng)?！芭Ｈ狻北环Q為有錢也很難買到的珍品。
馬頭巖獨(dú)特的地貌造就了馬頭巖肉桂的特別口感。辛銳的桂皮香氣和醇滑甘潤的口感，悠長的花果香氣，刺激性高低適中，品后令人回味悠長。
4. 牛欄坑肉桂最貴多少錢一斤
1、頂級金佛：0.9萬一斤，茶香幽奇，滋味甘醇，十分耐泡，相比下面的巖茶，價格上比較親民。
2、素心蘭：1.78萬一斤，香水氣韻俱足，被茶友形容為“如精通琴棋書畫的大家閨秀，內(nèi)外兼修，秀外慧中”。按一泡茶5g來算，一斤茶葉可以沖100泡，相當(dāng)于一泡茶的價格近兩百元。
3、九天流香：2.8萬一斤，這是一款牛欄坑肉桂，湯色橙黃透亮，花果香明顯，口感醇厚，飲后滿口生香，相當(dāng)于一泡茶近三百元。
4、純種大紅袍：3萬一斤，市面上的大紅袍多為拼配，純種大紅袍很少見，一泡茶的價格要三百元。在三泡之后，純種大紅袍的功底顯露無遺，湯水入口極甜，有稠感，香氣細(xì)膩持久，到了第十泡依舊如此。
5、金油滴：6.88萬一斤，對于金油滴的詳細(xì)資料不多，但茶如其名，其茶湯非常厚順，且香氣幽細(xì)，據(jù)說是一款陳茶，一泡茶要六百多元。
6、牛首：9.6萬一斤，這款茶是孝文家茶的，是牛欄坑肉桂中的上品，湯色橙黃，滋味濃醇，回甘鮮活，香氣高銳，穿透力強(qiáng)，一泡茶要九百多元。
7、空谷幽蘭：12萬一斤，巖上家的，對比“牛首”價格貴上不少，相當(dāng)于一泡茶的價格要一千兩百元。
8、王威王：13.9萬一斤，相當(dāng)于一泡茶的價格要一千四百元，恐怕只有土豪才喝得起。
5. 牛欄山坑肉桂價格
原料：麻鴨1只約1500克，姜片30克、蔥段100克。
調(diào)料：紅曲米50克、花生油100克、香油25克、紅油30克；
A料：姜片15克、蔥段50克、鹽100克、料酒30克、干辣椒25克、花椒10克、 硝酸鈉、玫瑰露酒20克。
B料：八角20克、三柰10克、桂皮10克、小茴6克、陳皮5克、砂仁5克、豆蔻5克、蓽菝5克、白芷5克、香葉5片、甘草3克、羅漢果1個。
C料：料酒30克、啤酒250克、生抽250克、冰糖50克、味精15克、鹽20克。
制法：
1 麻鴨宰殺后洗凈，剁去鴨掌，從背部開膛取出內(nèi)臟，將鴨子里外都沖洗干凈，再把鴨身展開，反扣于案板上，用重物將其壓扁。
2 取一面盆，放入A料，隨后摻入適量清水，攪拌均勻后，將麻鴨放入盆中，浸泡至入味后撈出。
3 用兩根竹片交叉著將鴨腔撐開，瀝干水分，然后將麻鴨掛入烤爐中，用果木炭火將鴨慢烤至表皮酥黃且五六成熟時，取出。
4 將B料裝入一個紗布袋中，做成香料包；再將紅曲米裝入另一個紗布袋中，做成紅曲米包。
5 將鍋置火上，放入花生油燒熱，投入剩余的姜片、蔥段爆香，摻入清水，放入C料，另放入香料包和紅曲米包，用大火燒開后，撇凈浮沫，接著將烤過的麻鴨放入鍋中，轉(zhuǎn)用小火將麻鴨慢鹵至熟，撈出。
6 撈出鹵汁中的姜蔥及香料包和紅曲米包，再用大火將鹵汁收濃，然后把鹵汁均勻地往鴨身淋一遍，待鴨身冷卻后，再往鴨身表面刷上香油，即成"醬板鴨"。
7 把"醬板鴨"剁成條塊，裝入盤中還原成鴨形，然后用紅油加鹵鴨原汁調(diào)勻成紅油鹵汁，淋在盤中鴨塊上，即成。
注意事項(xiàng)：
1 最好選用鴨齡為1年左右的仔麻鴨。
2 麻鴨宰殺清洗時應(yīng)保持鴨體完整、表皮無傷痕。
3 麻鴨從背部開膛是便于將鴨身壓扁，并保持鴨的腹部完整。
4 腌漬時間一般夏季為1天，冬季為3天，春秋季為2天。另外，腌漬時定要控制好用硝量 不能超過0.5 。
5 麻鴨掛入爐中烘烤時，一定要掌握好火候，并將鴨身在爐中翻動幾次，使之受熱均勻。
6 烘烤鴨的目的是為上色，同時也為烤干部分水分并讓大部分鴨油滲出。
7 配制鹵藥時香料不能加得太重，否則鹵汁會有一股濃厚的中藥味。
8 鹵制麻鴨時，只能以小火燜鹵 需加蓋 至熟。