其實就是女兒茶啦~
普洱的女兒茶由未婚少女采摘的一級芽茶制成的茶。采摘的芽茶一般先放之于少女懷中,積到一定數量,才取出放到竹簍里,最后發(fā)酵制成金瓜貢~
“明前龍井”也叫“女兒紅”,最早的時候“明前茶”的采摘必須由未婚女孩子來完成,而且不能用手,而是用雙唇采下,因為用手指掐下來的茶葉,其掐痕在制成茶葉后仍去不掉?,F在雖然已改用手來采茶,但規(guī)矩還是不少,諸如:必須小心輕柔地摘下葉片,摘一片就要馬上放一片入茶籃等,據說葉片如果在手上停留片刻,那么手的溫度就會令葉片由綠變紅。
女兒茶只是個賣點,就品質來說未必比大媽采摘的茶好,呵呵~
鐵觀音茶名字的來歷?
要說這個鐵觀音的名稱來歷,既有觀音托夢,又有皇帝賜名,這兩種說法還是比較可信的。但是我個人理解,覺得鐵觀音應該從兩方面來理解,“鐵”意指其烏潤結實,沉重似鐵?!坝^音”應該是從形狀上來看比較似觀音。故名鐵觀音。不管如何理解,總能反映出鐵觀音的源遠流長的歷史文化。
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辣湯的歷史
辣湯,起源于宋朝徐州。北宋熙寧十年,也就是公元1077年,黃河奪泗入淮,各種魚類隨水泛濫,捕不勝捕。當時任徐州知府的蘇軾,賦詩《河復》作以描述:“巨野東傾淮泗滿,楚人恣食黃河鳣。”這里的楚人即指徐州人,他們從黃河中捕鱔并輔以佐料煮湯,形成徐州辣湯的雛形。徐州的辣湯已有上千年歷史,1912年經山東人張繼曉改良享有盛名,尤以“中華名小吃”兩來風辣湯最為出名,著名相聲大師馬季親筆題書“千年一碗湯”。徐州的辣湯和中原地區(qū)的胡辣湯、酸辣湯在味道上有著某些相似之處,但是徐州的辣湯則使用了鱔魚作為主料配制。
經常喝統(tǒng)一綠茶對身體有害嗎?
1.綠茶好
是所有茶葉中抗輻射最厲害的。EG,小日本被美原子了以后,幸存者喝綠茶的抗輻射能力強的多。建議常用電腦的人喝綠茶。
2.茶葉可以去火,調解內分泌。
3.喝茶就綠茶而言,早春的高檔茶葉,完全沒有農殘的。
知道自然規(guī)律的人都知道,植物剛剛發(fā)芽萌動時,蟲子才剛剛孵化,我們及時采芽后進行加工的綠茶,是沒有農殘的。
3.1具體地方具體品種采摘的茶葉時間是不同的。
杭州一般在3月上旬,近年氣候反常,應根據實際情況對待。往南會早些,往北會遲些。
3.2第二批茶葉
就地方的不同,和當地病蟲害發(fā)生情況不同,有可能有的地方會打藥,一般都會在植物的降解的范圍,農殘基本沒有。
3.3夏秋茶葉就很難說了
一般會打藥進行防治的,主要看公司管理的水平了。一般來說,農殘控制的不錯。不過還是喝春茶好。如公司沒有大規(guī)模的茶園而是從農戶手中收購的茶葉,有時就難說了?;旧?0%是放心的。大家不必驚慌,談農殘色變。相信我們的科學,相信我們農民伯伯的苦心。
4.就茶園的管理來看,喝高檔春茶(第一批采摘的茶葉),較其它的茶葉好。
5.其它說明
5.1喝茶適人而定
有人適合喝綠茶,紅茶,烏龍茶,普洱茶等。就看你的心情,你的口味。記住茶是好東西。選擇自己喜歡的茶是最重要的。
5.2選擇自己喜歡喝的茶后,再嘗試喝其它種類的茶。
我認為是比較科學的。并不是很多茶葉你都喜歡,也并不是一開始你不喜歡的茶葉就永遠不喜歡了。
5.3選擇自己喜歡的很重要
不要從眾,大家說好就好。畢竟這東西雖然很好,不過只有自己認可才行了。
5.4喝茶要帶有欣賞的心情,感恩的心情去喝。
挑剔是必然的。但欣賞需要占多數的。感受被人的勞動,帶給你的愉悅。
5.5女性在自己的“三期”是不適宜喝任何茶葉的。這點注意。
5.6吃維生素藥品時是可以已茶水代水的。其它藥品就不行了。
5.7喝水都會醉的
當你感到喝茶身體不適時應停止喝茶。待身體恢復后喝。舉例說明:有時人喝白開水時都會感到自己在出虛汗,有時身體會發(fā)抖,身體感覺不舒,這時其實你喝水時開始“中毒”了。應停止。身體好就沒有問題了。喝茶也一樣。
6.喝茶可以減肥
但效果并不是立桿見影的。茶會消耗脂肪,但如果你生成脂肪的能力很強,那啥藥也不行啊。不要把任何減肥的東西看的那么厲害。如果有什么藥這么厲害地球人早就共享給大家了。