1. 福鼎白茶的發(fā)源地
不知你所說(shuō)的大白是大白山脈還是白茶中的大白,兩種都給你介紹一下吧。
太白山脈亦稱(chēng)“大白山脈”,起源于朝鮮半島東部。從元山沿東海岸蜿蜒到釜山,組成半島的脊梁,延長(zhǎng)部分形成對(duì)馬島。主要由前寒武紀(jì)片麻巖構(gòu)成。大致呈南北走向,東坡陡峻,直逼海岸,西坡平緩。分成海岸山脈、中央山脈、嶺西山脈三支。長(zhǎng)500公里,平均海拔800米,山勢(shì)北高南低。
所以大白山脈的發(fā)源地是朝鮮。
福鼎茶系可以分為“小白”、“大白”兩大類(lèi)。
福鼎白茶的“小白”和“大白”在行內(nèi)人的理解里,白茶是有“大”“小”之分的,白茶界素來(lái)也有“先有小白,后有大白”的記載。
一般情況下,我們默認(rèn)以有性繁殖群體種菜茶為原料,經(jīng)白茶特定工藝制作出來(lái)的白茶叫做“小白”,換句話(huà)講,菜茶貢眉就是“小白”;以無(wú)性繁雜的大白、大毫茶樹(shù)茶青原料制作出來(lái)的白茶,稱(chēng)為“大白”,一般意義上的銀針、牡丹、壽眉,都是屬于“大白”的范疇。
所以白茶中大白的發(fā)源地是福鼎。
2. 福鼎白茶的發(fā)源地在哪里
福鼎白茶既不屬于紅茶,也不是綠茶,福鼎白茶屬于白茶類(lèi),茶性偏涼微發(fā)酵,白茶主要產(chǎn)地分布在福鼎、政和、建陽(yáng)、松溪等地;白茶主要分為四種,白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉,其制作工藝為萎凋、干燥。
3. 福鼎白茶發(fā)源地在福鼎哪里
福鼎白茶是用產(chǎn)自福鼎“華茶1號(hào)”或“華茶2號(hào)”茶樹(shù)的芽葉,制法自然且簡(jiǎn)單獨(dú)特,不炒不揉,只分萎凋和烘焙兩道工序,使茶芽自然緩慢地變化,不破壞酶的活性,讓其自然萎凋,晾曬至八九成干時(shí),再用文火慢慢烘焙烘干裝箱即可。福鼎白茶具有外形芽毫完整,湯色杏黃清澈,滋味清淡、清甜爽口的品質(zhì)特點(diǎn)。根據(jù)采摘芽葉的不同,白茶可分為:白毫銀針、白牡丹、壽眉、新工藝白茶等,近年來(lái),根據(jù)市場(chǎng)需要又推出緊壓白茶等品類(lèi)。
4. 福鼎白茶發(fā)源地太姥山白茶世家
福鼎白茶的產(chǎn)地為福建省福鼎市,主要分布在福鼎市的管陽(yáng)鎮(zhèn)、點(diǎn)頭鎮(zhèn)、太姥山鎮(zhèn)、磻溪鎮(zhèn)、白琳鎮(zhèn)等地,該區(qū)域生態(tài)優(yōu)良,氣候適宜,十分適合茶樹(shù)生長(zhǎng),其主產(chǎn)的白茶分為白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉四個(gè)品種。
5. 福鼎白茶發(fā)源地素材圖
柘榮白茶和福鼎白茶都是同屬于白茶,只是不同產(chǎn)地名稱(chēng)不同。柘榮縣與福鼎市都是白茶的發(fā)源地,柘榮縣種植小白茶歷史悠久。至今柘榮鄉(xiāng)野還有許多荒野小白茶,已經(jīng)成為柘榮高山白茶的寶貴原料資源?!案6Υ蟀住本褪菑蔫蠘s小白茶基礎(chǔ)上培育出來(lái)的新品種。
6. 福鼎白茶發(fā)源地的那塊石頭在哪里
太姥山鎮(zhèn)福鼎白茶產(chǎn)地名號(hào)最響的要數(shù)太姥山鎮(zhèn)。據(jù)說(shuō),太姥山有一株一千多年的綠雪芽白茶的母樹(shù),福鼎所有白茶皆是發(fā)源于此。
福鼎白茶的主產(chǎn)區(qū)為點(diǎn)頭鎮(zhèn)、白琳鎮(zhèn)、太姥山、磻溪鎮(zhèn)、管陽(yáng)鎮(zhèn)五大片區(qū),其中點(diǎn)頭鎮(zhèn)和白琳鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)面積最大;管陽(yáng)鎮(zhèn)降水豐富嬌嫩肥厚,飽含水分;磻溪鎮(zhèn)地處偏僻山野,人煙稀少,環(huán)境勝在原生態(tài);而太姥山是福鼎白茶原始的發(fā)源地,所以知名。