艾文化由來已久，早在詩經(jīng)時代，艾草就已經(jīng)是很重要的民生植物。先人對艾還賦予諸多美譽(yù)，如尊稱長老的為“艾”；形容年輕美貌女性為“少艾”；《詩經(jīng)》稱保養(yǎng)為“保艾”；《史記》把太平無事也寫作“艾安”等?？梢娤热藢Π暮駩?。孟子說：“七年之病，求三年之艾”。意思是說七年之病很頑固，但三年以上的陳艾卻能治愈它。民間曾留傳“家有三年艾 郎中不用來”的顏語 ?？梢姡藗儗Π菰诜啦≈尾≈械淖饔媒o予了充分肯定，無論是傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)還是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)，都肯定了它的藥用價值?，F(xiàn)在祖國醫(yī)學(xué)的發(fā)展步履艱辛，很多人對中醫(yī)感到迷惑，曲解它的理論。像中藥的炮制、配伍，獨(dú)特的藥性理論，中醫(yī)的辨病診治都是我們先輩們留下的寶貴文化，但不是每個人都能理解和接受的。就像艾葉，古人用來辟邪，并不僅僅是迷信，也有它的科學(xué)所在。
除了“驅(qū)邪”的說法，更重要的與古代人對端午時節(jié)的“保健”有關(guān)。傳統(tǒng)民俗節(jié)日端午節(jié)，除了紀(jì)念屈原，其實也是一個多民族的全民防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康長壽的大節(jié)日。? 中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日―--端午節(jié)。且不說端午節(jié)是紀(jì)念我國偉大詩人屈原的，也不說端午節(jié)最有氣氛的劃龍舟比賽，今天就說說艾葉這種神奇的植物和艾制品――“艾香”。民諺說：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，家家戶戶掛艾草，而且把艾草制成人形稱為“艾人”懸于空中，或剪成虎形，婦人爭相佩戴，用以辟邪驅(qū)瘴，因此也有人稱端午節(jié)是中國古代的衛(wèi)生節(jié)。
艾，又名家艾、艾蒿，是一種菊科多年生草本藥用植物。全國均產(chǎn)，但以湖北蘄州“蘄艾”最佳。夏季花未開時摘，生用、搗絨或制炭用。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。? 它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。因此，我國民間常用艾葉掛在門窗上驅(qū)蟲殺菌。稈枯后的株體泡水熏蒸以達(dá)消毒止癢，產(chǎn)婦多用艾水洗澡或熏蒸。傳統(tǒng)藥性理論認(rèn)為艾葉味苦、辛，性溫。有小毒。歸肝、脾、腎經(jīng)，有理氣血，逐寒濕、溫經(jīng)、止血、安胎等作用。
本品氣香味辛，溫可散寒，能暖氣血而溫經(jīng)脈，為溫經(jīng)止血之要藥，適用于虛寒性出血病癥，由宜于崩漏。本品又能溫經(jīng)脈，逐寒濕，止冷痛，尤善調(diào)經(jīng)，為婦科下焦虛寒或寒克胞宮之要藥。同時又為安胎之要藥。若將本品搗絨，制的艾條、艾柱等，用以熏灸體表穴位，能溫煦氣血，通達(dá)經(jīng)絡(luò)，是溫灸主要原料。? 《名醫(yī)別錄》：主炙百病，可作煎，止下痢，吐血，下部瘡，婦人漏血，利陰氣，生肌肉，辟風(fēng)寒，使人有子。又，艾，生寒熟熱。主下血，衄血、膿血痢，水煮及丸散任用。
《藥性論》：能止崩血，安胎，止腹痛，醋煎作煎，治癬，止赤白痢，及五藏痔瀉血。煎葉，主吐血。炒艾作餛飩，吞三、五枚。以飯壓之良。長服止冷痢，又心腹惡氣。取葉搗汁飲，又搗末和干姜末為丸，一服三十丸，飯壓，日再服，治一切冷氣，鬼邪毒氣，最去惡氣。
《本草綱目》：艾葉生則微苦太辛，熟則微辛太苦，生溫熟熱，純陽也?？梢匀√栒婊穑梢曰卮菇^元陽。服之則走三陰，而逐一切寒濕，轉(zhuǎn)肅殺之氣為融和。炙之則透諸經(jīng)，而治百種病邪，起沉疴之人為康泰，其功亦大矣。老人丹田氣弱，臍腹畏冷者，以熟艾入布袋兜其臍腹，妙不可言。寒濕腳氣人亦宜以此夾入襪內(nèi)。
艾葉預(yù)防瘟疫已有幾千年的歷史，中草藥可以就地取材，且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的藥理研究表明艾葉能明顯縮短出血凝血時間，艾葉油對多種過敏性哮喘有對抗作用，具有明顯的平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰作用；體外實驗證明，艾葉油對肺炎體外實驗證明，艾葉油對球菌和大多數(shù)革蘭氏陰性桿菌均有抑制作用。艾葉熏煙對細(xì)菌和真菌亦有明顯抗菌作用，用于空氣消毒，可使菌落減少95％~99.8％?？梢姲~確能祛除毒氣，除污濁，凈化空氣。同時，艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜，以增強(qiáng)人體對疾病的抵抗能力。
艾，這種平常無奇的菊科草本植物，是一味古老而神奇的良藥。假若說“杏”是中醫(yī)之花，那么“艾”便是中醫(yī)之草了。據(jù)專家考證，艾葉用于治病已有2000多年的歷史。早在《千金方》和《本草綱目》中就已經(jīng)有關(guān)于艾葉預(yù)防瘟疫的記載，在以后的歷代本草中也均有記載?？梢姲~的藥用價值之大。特別是艾葉煙熏時發(fā)出的煙氣及揮發(fā)油可有效抑制多種病菌在空氣中的傳播而對人畜無害。《華商晨報》2005年5月4日就曾報道：艾葉煙薰可防治非典；《中國醫(yī)藥報》2005年12月23日也曾報道：預(yù)防禽流感可用艾葉煙薰法。由此可見艾葉煙薰確實能起到一定的預(yù)防和控制流行性疾病的作用。
然而，怎樣才能將艾葉的作用得到更充分、更有效的發(fā)揮？怎樣才能讓它在城市人群的生活中得到更普遍的應(yīng)用，經(jīng)湖南省疾控中心的權(quán)威檢驗證明：艾葉在20立方米空間內(nèi)的滅菌率達(dá)99.49%，在60立方米室內(nèi)對空氣中自然菌的殺滅率為88.86%，能有效抑制流感病毒、禽流感病毒和呼吸道細(xì)菌在空氣中的傳播。使用它既可以滿足人們辟邪驅(qū)瘴的民俗需要，又可以預(yù)防流感，防治非典和禽流感。此外，它還具有清除室內(nèi)異味，驅(qū)滅蚊蟲的功效，所以它特別適合家庭、學(xué)校， 幼兒園、醫(yī)院、辦公室、衛(wèi)生間、賓館、酒店、娛樂包房、集體宿舍、新裝修的房屋等需要潔凈空氣環(huán)境的居住、工作或娛樂場所。
從時令上看，端午將至，盛夏即將來臨，氣候多雨濕熱，百蟲滋生、百毒齊出、病毒流傳，而人的體質(zhì)相對較差，極易染病。據(jù)世界衛(wèi)生組織最新報告表明：在全球范圍內(nèi)多次爆發(fā)的大流感曾奪走了數(shù)百萬人的生命。我國是流感的多發(fā)區(qū)，流感的流行或局部爆發(fā)基本上每年都會發(fā)生，每年有1億多人遭受流感的困擾，因流感到醫(yī)院就醫(yī)者超過150萬人。而且目前流感疫情也在全球蔓延，且成爆發(fā)性趨勢；這個時節(jié)經(jīng)常使用艾制品進(jìn)行室內(nèi)場所消毒、除菌很有必要。艾草與中國人的生活有著密切的關(guān)系?，F(xiàn)在臺灣正流行的“藥草浴”，大多就是選用艾草。關(guān)于艾葉的性能，《本草》載：“艾葉能灸百病。”《本草從新》說：“艾葉苦辛，生溫，熟熱，純陽之性，能回垂絕之陽，通十二經(jīng)，走三陰，理氣血，逐寒濕，暖子宮，以之灸火，能透諸經(jīng)而除百病?！?/p>
艾草的四大美容功效
艾草對于女性是一種非常有益的植物，有美容養(yǎng)顏的功效，艾草具體的功效。下面我就給各位詳細(xì)介紹艾草吧，希望能幫到大家。
艾草的美容效果 1、艾草泡腳
有些美眉會喜歡用艾草來泡腳，而這樣也會養(yǎng)出好皮膚哦!別以為艾草美膚，只能作用于皮膚表面，每天臨睡前，用艾草來泡泡腳，不僅解乏，而且就算不涂抹晚霜，不敷面膜，就這樣堅持用艾草來泡腳，也能夠讓暗沉的皮膚嫩白回來。堅持每晚用艾草泡腳，會收獲健康的膚色哦!
2、自制艾草爽膚水
使用艾草來美膚，美眉們也可以自己制作爽膚水，做法也非常簡單方便哦!首先，將艾草煮水，而后去除水放涼，加入少量的檸檬汁，隨后放進(jìn)冰箱里冷藏，每天早晚代替化妝水來涂抹在面部皮膚上。其美膚作用在于，可以驅(qū)散皮膚的暗沉、凈化皮膚角質(zhì)層、提升皮膚的活力。艾草爽膚水幾乎是零花費(fèi)，又花費(fèi)不了多少時間，非常簡單方便，但美膚效果可是其他爽膚水不可比擬的。需要注意的是，出門前要涂抹好防曬霜，為肌膚做到更好的保護(hù)。
3、自制艾草嫩膚面膜
除了制作艾草爽膚水之外，美眉們還可以自制艾草嫩膚面膜，做法也非常簡單方便。首先，將艾草煮水，取出煮好的艾草水之后，加入少量蜂蜜，混合攪拌，然后將面膜紙浸泡在其中，半個小時左右，將面膜紙取出，敷在面部皮膚上，二十分鐘之后，取下，用清水清洗干凈即可。經(jīng)常敷艾草面膜，可以令皮膚滋潤嫩滑、充滿彈性。
4、艾草去頭屑控油
實際上，艾草不僅有著美膚功效，它還能夠美發(fā)護(hù)發(fā)哦!艾草的抗菌抑菌效果對于去除頭屑是非常有效的，美眉們在洗頭發(fā)之后，可以將艾草搗碎，當(dāng)作護(hù)發(fā)素來使用，敷在頭發(fā)和頭皮上，幾分鐘之后再沖洗干凈，不僅可以止癢去屑，而且還能令秀發(fā)變得更加有光澤有彈性。同時，艾草的植物清香還能夠令秀發(fā)芳香四溢、舒緩你的精神壓力。還在為頭屑、頭發(fā)出油等問題煩惱的美眉們，不妨就來試試艾草護(hù)發(fā)吧!
艾草的功效作用
1.治療各種炎癥
慢性支氣管炎：可用艾葉油膠丸，每次2丸，每日3次，10日為1個療程，可連服2-4個療程，對慢性支氣管炎咳嗽、氣喘有很好療效。亦可用鮮艾葉 1000g，洗凈切碎，放入4000ml水中浸泡4-6小時，煎煮過濾約濃縮為3000ml。每次服40ml，每日3次，對慢性支氣管炎咳痰、氣喘、肢冷、舌淡者，能有效緩解癥狀。
2.治療月經(jīng)不調(diào)
經(jīng)期延長：白術(shù)、當(dāng)歸、茯神、炒棗仁、桂圓肉、烏賊骨各10g，遠(yuǎn)志、甘草、木香、艾葉炭、棕櫚炭各6g，黃芪15g，人參3g，生姜3片，大棗4枚，水煎服。對氣虛型經(jīng)期延長療效佳良。
不孕癥：用艾葉與其它藥物配合制成食療藥膳，治療因脾腎陽虛所致的不孕癥，有較好療效。用法：取鵪鶉2只，去毛和內(nèi)臟，阿膠、菟絲子、鹿角膠各15g，人參、川芎各10g，艾葉30g。先將菟絲子、艾葉、川芎、人參水煎去渣取汁250ml，后將鵪鶉和藥汁放蒸碗內(nèi)，隔水燉爛熟，趁熱兌入阿膠、鹿角膠吃肉喝湯。
3.針灸
面癱：將干艾葉搓成花生米大的絨團(tuán)，取2分硬幣大生姜8片，用針在姜片中心穿孔數(shù)個，上置艾柱，先灸下關(guān)學(xué)x，然后由下關(guān)至頰車學(xué)x反復(fù)移動。移動時姜片不能離開皮膚每片隔姜灸3壯為宜。灸之皮膚溫潤紅熱，患者能忍耐為宜。每日灸1次，7日為1個療程 (口歪斜向左側(cè)，則灸右側(cè);反之，灸左側(cè))。
減肥：操作方法，將艾卷的一端點燃，分別靠近關(guān)元、豐隆兩學(xué)x位，熏學(xué)x10分鐘左右，至局部發(fā)紅為止。每日1次，10次為1療程，一般3～5個療程能起到有效的減肥效果。
4.其他
艾葉?。喝⌒迈r艾葉30-50g，在澡盆中用沸水沖泡5～10分鐘，取出艾葉加水調(diào)至適宜水溫即可沐浴。艾葉有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經(jīng)的功效。對毛囊炎、濕疹有一定的療程。
艾葉雖然用途廣泛，但應(yīng)注意也有其副作用，對消化道及皮膚有一定刺激性。大量服用可引起中毒，出現(xiàn)消化系統(tǒng)神經(jīng)系統(tǒng)的一系列中毒癥狀。
艾草的藥用價值
艾草與中國人的'生活有著密切的關(guān)系，每至端午節(jié)之際，人們總是將艾置于家中以“避邪”，干枯后的株體泡水熏蒸以達(dá)消毒止癢，產(chǎn)婦多用艾水洗澡或熏蒸。
《本草綱目》除記載有“白蒿”及“白艾’外，還記載有“蘄艾”(產(chǎn)蘄州，今湖北省蘄春縣薪州鎮(zhèn))，可入藥。此系艾的栽培品種cv. qiai，與原種(野生種)的區(qū)別在于：栽培品種植株高大，高150-250厘米，香氣濃烈;葉厚紙質(zhì)，被毛密而厚，中部葉羽狀淺裂，上部葉通常不分裂，橢圓形或長橢圓形，最長可達(dá)7-8厘米，寬1.5厘米，葉揉之常成棉絮狀;入藥，性溫、苦、辛、微甘。
全草入藥，有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。歷代醫(yī)籍記載為“止血要藥”，又是婦科常用藥之一，治虛寒性的婦科疾患尤佳，又治老年慢性支氣管炎與哮喘，煮水洗浴時可防治產(chǎn)褥期母嬰感染疾病，或制藥枕頭、藥背心，防治老年慢性支氣管炎或哮喘及虛寒胃痛等;艾葉曬干搗碎得“艾絨”，制艾條供艾灸用，又可作“印泥”的原料。此外全草作殺蟲的農(nóng)藥或薰煙作房間消毒、殺蟲藥。嫩芽及幼苗作菜蔬。[1]
艾草性味苦、辛、溫，入脾、肝、腎?！侗静菥V目》記載：艾以葉入藥，性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經(jīng)、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效，亦常用于針灸。故又被稱為“醫(yī)草”，臺灣正流行的“藥草浴”，大多就是選用艾草。關(guān)于艾葉的性能，《本草》載：“艾葉能灸百病?！薄侗静輳男隆氛f：“艾葉苦辛，生溫，熟熱，純陽之性，能回垂絕之陽，通十二經(jīng)，走三陰，理氣血，逐寒濕，暖子宮……以之灸火，能透諸經(jīng)而除百病。”說明用艾葉作施灸材料，有通經(jīng)活絡(luò)，祛除陰寒，消腫散結(jié)，回陽救逆等作用?，F(xiàn)代藥理發(fā)現(xiàn)，艾葉揮發(fā)油含量多，1.8-桉葉素(占50%以上)，其它有α-側(cè)柏酮、倍半萜烯醇及其酯。風(fēng)干葉含礦物質(zhì)10.13%，脂肪2.59%，蛋白質(zhì) 25.85%，以及維生素A、B1、B2、C等。灸用艾葉，一般以越陳越好，故有“七年之病，求三年之艾”(《孟子》)的說法。
艾草有調(diào)經(jīng)止血、安胎止崩、散寒除濕之效。治月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)痛腹痛、流產(chǎn)、子宮出血， 根治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、頭風(fēng)、月內(nèi)風(fēng)等。因它可削冰令圓，又可炙百病，為醫(yī)家最常用之藥?，F(xiàn)代實驗研究證明，艾葉具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;鎮(zhèn)靜及抗過敏作用;護(hù)肝利膽作用等。艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜，以增強(qiáng)人體對疾病的抵抗能力。艾草具有一種特殊的香味，這特殊的香味具有驅(qū)蚊蟲的功效，所以，古人常在門前掛艾草，一來用于避邪，二來用于趕走蚊蟲。