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云南最早種植茶樹的地區(qū)是哪里?

來源:www.jingyishangye.com???時間:2022-09-29 07:07???點擊:301??編輯:祝桂???手機版

云南最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的地區(qū)就在臨滄,這里同樣是世界茶樹和茶文化起源地的中心地帶。這里還是普洱茶原產(chǎn)地,也是滇紅茶、大葉種蒸青綠茶的誕生地。中國最大的紅茶生產(chǎn)基地和普洱茶原料基地也在這片土地上。

說起臨滄的茶,人們往往都會立刻想到:冰島和昔歸。這兩個最有名的大寨所在的勐庫鎮(zhèn)和邦東鄉(xiāng)都是出產(chǎn)名茶的地方,同樣也是臨滄古茶區(qū)較為集中的地方。

在云南有一個這樣的傳說:在很久以前,地球異常寒冷,幾乎所有的植物、動物都凍死了,只有瀾滄江流域、橫斷山阻斷了冰雪的逼近。許多古老的植物種群在這寒雪季中活了下來,其中之一就有被稱為“勐庫大葉種”的古老喬木茶樹。

在勐庫有一座著名的大雪山名為邦馬大雪山,在它北段的半山腰上,有一個古老的傣族村寨叫“冰島”,又叫“丙島”。在傣語中意為用竹子圍成籬笆作為寨門的地方。據(jù)記載,600年前傣族從滇西的瑞麗遷移而來,布朗族在勐庫的公弄一帶已開辟了茶園,傣族的土司(世襲士官)罕挺發(fā)派冰島村民去取茶種,于是冰島便有了司職種茶的村寨。

云南七子什么意思?

“云南七子餅茶”亦稱“圓茶”,起源于唐朝。云南是世界茶葉的原產(chǎn)地,也是茶的故鄉(xiāng),早在唐朝時期,就以最古樸的方法手工制作餅茶,并用新鮮筍葉以七片餅茶包裹成一桶,民間稱“七子餅茶”,意為“多子多?!薄?/p>

在云南少數(shù)民族文化中,“七”是吉祥數(shù)字,象征多子多福,七子相聚,圓圓滿滿。因此,在云南少數(shù)民族中,七子餅茶常作為兒女結(jié)婚時的彩禮和逢年過節(jié)的禮品,表示“七子”同賀。七子餅茶暢銷于港、澳、臺及東南亞地區(qū),在海外華人中被視為“合家團圓”的象征。普洱圓茶是寄托,因此七子餅茶又稱為“僑銷圓茶”、“僑銷七子餅”。

其實,這三種說法中,前兩種說法有類似之處,但并沒有確切的文獻支持。第三種說法則更像是事后的解釋,并沒能說清楚七子餅茶的來歷。

我們沒必要糾結(jié)它的確實歷史由來,從以上觀點可看出,七子餅的說法都是勞動人民在生活中為了便利或者美好寓意而提煉的名稱。

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