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什么是茶道

來源:www.jingyishangye.com???時(shí)間:2022-10-10 14:15???點(diǎn)擊:231??編輯:蔡晴???手機(jī)版

一、什么是茶道

就是一種喝茶的藝術(shù)。也就是講喝茶要干什么 喝之前要干什么中途有哪些步驟。需要注意什么 等等 打個(gè)比方 泡茶葉 茶葉第一壺水是不能直接喝要倒掉的 這個(gè)是在福建見過最多的?;蛘?喝之前需要聞一下茶的香味后 在喝

二、錦州百草益壽茶經(jīng)銷地址

錦州市凌河區(qū)上海路,錦州公安處正對面 9路到食品廠下車東走200米道南,117路科技嘉園即是

三、碗是什么做的300字

碗作為人們?nèi)粘1匦璧娘嬍称髅?,碗的起源目前不可考,不過可追溯到新石器時(shí)代泥質(zhì)陶制的碗,其形狀與當(dāng)今無多大區(qū)別,即口大底小,碗口寬而碗底窄,下有碗足,高度一般為口沿直徑的二分之一,多為圓形,極少方形。不斷變化的只是質(zhì)料,工藝水平和裝飾手段。一般用途是盛裝食物,碗因?yàn)槠潴w積較鍋、盂小而可用手端盛。上闊下窄的形態(tài),放在平地上是不穩(wěn)定的,據(jù)此考古學(xué)家推測,古人對碗的使用,可能是最初是放在地上挖出的坑之內(nèi)的。?

制碗的材料有陶瓷、木材、玉石、玻璃、琉璃 、金屬等;制作精美的骨董碗常常是收藏家的最愛。

據(jù)考古發(fā)現(xiàn)和史料記載,最早的瓷碗是原始的青瓷制品,基本型狀為大口深腹平底,使用于商周至春秋戰(zhàn)國時(shí)期。以后隨著時(shí)代的演進(jìn),制瓷工藝的逐步改善以及人們的審美和實(shí)用要求的提高,碗的型狀、紋飾、質(zhì)量也越來越精巧,使用分工也越來越具體多樣,如飯碗、湯碗、菜碗、茶碗等。不同時(shí)期的瓷碗,其型狀、釉水、紋飾是有著明顯差別的。唐以前的碗,其型多為直口、平底、施釉不到底,基本無紋飾。唐代的碗器型較多,有直口、撇口、葵口等,口沿突有唇邊,多為平底、玉壁底及環(huán)條形底,施釉接近底部,精制的產(chǎn)品施滿釉,有簡單的劃花裝飾出現(xiàn)。宋代碗其型多為斗笠式、草帽式、大口沿、小圈足,圈足直徑大小差不多是口沿的三分之一。釉色多為單色,如影青、黑、醬、白等,紋飾用刻、劃、印等手法,將嬰戲、動物、植物文字形象繪在碗的內(nèi)外壁或內(nèi)底心上。元代碗型同宋代相比,突出表現(xiàn)為高大厚重,圈足多為內(nèi)斜多撇,斷面呈八字形。多采用印花、刻花裝飾。明代碗多雞心式、墩子式及口沿外向平折式,圈足較為窄細(xì),大多采用畫花裝飾。畫花裝飾技法用于碗上,自唐長沙窯起始,至宋磁州窯過渡,經(jīng)元青花激發(fā),到明代才真正興盛起來。明代最多的就是胎體輕薄、白底青花的飲食用碗。清代碗無論在哪一方面均勝過前朝,型狀、釉色、紋飾更為豐富多樣,工藝制作更為精巧細(xì)膩,素三彩、五彩、粉彩裝飾的宮廷皇家用碗更讓人嘆為觀止。

造型特點(diǎn)是敞口、深腹、平底或圈足,形式多種多樣。如六朝時(shí)的青釉蓮瓣紋碗,唐代越窯海棠式碗,邢窯的釉花口碗,以后出現(xiàn)的折腰碗、斗笠碗、臥足碗、敦式碗、蓋碗等。

1、宮碗 口沿外撇,腹部寬深豐圓,造型端正,多為皇宮用器。明正德時(shí)燒制最為著名,有“正德碗”之稱。

2、羽觴 杯的一種樣式。器身橢圓、淺腹、平底。腹兩側(cè)置半月形雙耳,亦有餅形足或高足。明末清初流行。碗身上往往題有信士弟子名稱乞求內(nèi)容、施舍時(shí)間等,多為青花瓷。

3、注碗 溫灑用具,與注子配套使用。一般碗壁直而深,有的通體呈蓮花形,用時(shí)碗內(nèi)放適量熱水。注子內(nèi)盛酒置于碗中。宋代南北瓷窯均有燒造,以南方居多。

4、盞 瓷碗的一種樣式,飲茶用器。敞口、斜身、深腹、圈足,體略小。宋代有黑、白、醬、青、白和青白釉茶盞,以黑釉為貴。兔毫盞、玳瑁盞為“斗茶”之上品。

5、茶船 放茶盞的用具。因形似船,幫名。明清時(shí)景德鎮(zhèn)窯燒制有仿官釉、表花、粉彩茶船。

四、立夏的由來和來歷是什么 立夏有哪些傳說故事

立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣,夏季的第一個(gè)節(jié)氣,表示孟夏時(shí)節(jié)的正式開始,更是太陽到達(dá)黃經(jīng)45度時(shí)交立夏節(jié)氣。斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。

節(jié)氣起源:

立夏這個(gè)節(jié)氣在戰(zhàn)國末年(公元前239年)就已經(jīng)確立了,預(yù)示著季節(jié)的轉(zhuǎn)換,為一年四季之夏季開始的日子。

實(shí)際上,若按氣候?qū)W的標(biāo)準(zhǔn),日平均氣溫穩(wěn)定升達(dá)22℃以上為夏季開始,“立夏”前后,我國只有福州到南嶺一線以南地區(qū)是真正的“綠樹濃陰夏日長,樓臺倒影入池塘”的夏季,而東北和西北的部分地區(qū)這時(shí)則剛剛進(jìn)入春季,全國大部分地區(qū)平均氣溫在18~20℃上下,正是“百般紅紫斗芳菲”的仲春和暮春季節(jié)。進(jìn)入了五月,很多地方槐花也正開。立夏時(shí)節(jié),萬物繁茂。

五、杯子的來歷?

杯子

瓷杯,日用器皿,從古至今其主要功能都是用來飲酒或飲茶?;酒餍痛蠖嗍侵笨诨虺冢谘刂睆脚c杯高近乎相等。有平底、圈足或高足??脊刨Y料表明最早的杯始見于新石器時(shí)代。無論是仰韶文化、龍山文化還是河姆渡文化遺址中都見有陶制杯的存在。這一時(shí)期杯型最為奇特多樣:帶耳的有單耳或雙耳杯;帶足的多為錐形、三足杯、觚形杯、高柄杯等等。

戰(zhàn)國至漢代出現(xiàn)了原始青瓷杯,其中漢代的橢圓形、淺腹、長沿旁有扁耳的杯最具代表性。隋代杯多是直口、餅底的青釉小杯。唐代的三彩釉陶杯和紋胎陶杯最有特色,當(dāng)時(shí)還流行盤與數(shù)只小杯組合成套的飲具。宋元時(shí)期的杯多直口、淺腹、圈足或高足,高足底為喇叭狀。宋杯多以釉色取勝,如龍泉窯及官、哥、汝、均各窯。其中磁州窯釉下黑彩裝飾頗為鮮明。元杯胎骨厚重,杯內(nèi)心常印有小花草為飾,明清時(shí)其制杯最為精致,其胎輕薄,其釉溫潤,其彩艷麗,其型多樣。明代有著名的永樂壓手杯、成化斗彩高足杯、雞缸杯等,中早期多見高足杯。清代杯多直口、深腹、腹部有把或無把,還有帶蓋或無蓋的分別,裝飾手法豐富多樣,有青花、五彩、粉彩及各種單色釉。

瓷盞,飲茶用具?;酒餍蜑槌谛∽悖敝北?,一般較飯碗小,較酒杯大。據(jù)考古或文獻(xiàn)資料證明,瓷盞在東晉時(shí)已有制作,所見實(shí)物器形為直口直腹壁,餅狀平底足,施青釉,開細(xì)碎紋片。南北朝時(shí)飲茶之風(fēng)逐漸流行起來。唐代及五代時(shí)期的茶盞以南方越窯和北方邢窯最富盛名。唐時(shí)茶盞又稱“甌”,陸羽《茶經(jīng)》中說:“甌越州上,口唇不卷,底卷而淺,受半升而已”,由此可見越窯盞的大致形態(tài)。越窯盞多配有盞托,其托常常設(shè)計(jì)成荷葉卷邊狀,上托蓮瓣?duì)畈璞K,頗為精巧動人。越窯盞胎質(zhì)細(xì)膩,釉層均勻,釉色青綠,被陸羽稱為上品是理所當(dāng)然的。邢窯盞以白如雪而聞名,且天下無貴賤而通用之,由此可見其受歡迎的程度。唐時(shí)南北茶盞均以敞口,斜直腹壁、玉壁底足為常見器型。

宋代斗茶之風(fēng)大盛,因便于觀察茶沫白色的緣故,所以特別崇尚建窯和永和窯的黑釉盞。連宋徽宗趙佶皇帝也不例外。他在《大觀茶論》中直言:盞色貴青黑,玉毫條達(dá)者為上。有玉毫條的盞即是人們常說的兔毫盞,產(chǎn)自福建建陽窯。宋時(shí)盞型大致有兩種:一為小淺圈足,斜弧腹,口沿直;另一種為撇口,如喇叭,小淺圈足,腹壁斜直。有的以描金裝飾,書壽山福海字樣。除建窯外,宋代的官窯、哥窯、定窯,均窯、龍泉窯、吉州窯都普遍燒制茶盞。

元代黑釉茶盞相對減少,多見青白釉制品。元代茶盞多直口、胎體較為厚重。明代以宣德白釉盞制作最為精美。成化、嘉靖青花盞次之。明代盞中早期多小折沿、深腹、高深圈足。中晚期多小撇口、深腹、上闊下窄、圈足較淺,裝飾上多繪釉上青花圖案,亦有斗彩、五彩和單色釉裝飾。清代茶盞的器形、裝飾手法、制作工藝均勝過前朝,其粉彩和琺瑯彩繪畫裝飾的小盞更是精美絕倫。基本器形為敞口、弧形腹壁,圈足前期高、大、深,后期相對低、小、淺,皆修制規(guī)整。

杯盞的發(fā)展史上,兩者相較,杯的產(chǎn)生在先,盞在后,杯多用以飲酒,盞多用以飲茶,杯的器形較小,盞的器形較大,杯多高腳,盞多圈足,杯的紋飾簡約,盞的紋飾繁雜。透過杯盞演變,可窺悟中華民族茶酒文化的博大精深。

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