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如何養(yǎng)柴燒茶具(柴燒茶具的魅力之處)

來源:www.jingyishangye.com???時間:2023-03-23 01:28???點擊:134??編輯:admin???手機版

1. 柴燒茶具的魅力之處

古龍柴燒紫砂壺的優(yōu)點:

柴燒燒制過程沒有任何人工或化學(xué)成分,而它燒制過程中溫度高,時間長,具有遠紅外線能量,使得器皿有軟水柔水的作用。因此適合用柴燒泡重發(fā)酵重焙火的茶或者儲藏多年的陳茶。試試看,用不同的茶器泡同一種普洱茶,或者是香氣高的茶,一定會喝出不同的味道。

柴燒紫砂壺在使用時,當(dāng)壺體達到一定熱量后,紫砂泥中的二價鐵及其他微量元素會溶解到水中,所以該壺?zé)鰜淼乃畷尸F(xiàn)弱堿性。水質(zhì)也會變軟,變滑,變厚。

缺點:制作難度大,價格高。

2. 柴燒茶具有毒嗎

百草讓為靈,功先百草成。甘傳天下口,貴占火前名。

出處春無雁,收時谷有鶯。封題從澤國,貢獻入秦京。

嗅覺精新極,嘗知骨自輕。研通天柱響,摘繞蜀山明。

賦客秋吟起,禪師晝臥驚。角開香滿室,爐動綠凝鐺。

晚憶涼泉對,閑思異果平。松黃干旋泛,云母滑隨傾。

頗貴高人寄,尤宜別柜盛。曾尋修事法,妙盡陸先生。

3. 柴燒茶具怎么養(yǎng) 教你柴燒茶具保養(yǎng)方法

水煮法

柴燒壺需要經(jīng)過長時間的高溫?zé)?,而使用水煮法對柴燒壺進行開壺的話,效果非常好,是不錯的選擇,先使用剛煮開的沸水,在柴燒壺的內(nèi)外澆淋沖洗一遍,將柴燒壺表面的雜質(zhì)以及塵粒沖洗干凈之后,再將柴燒壺置入沒有油的鍋中,加入淹沒過柴燒壺的清水,用中到小火繼續(xù)溫煮1小時左右,將柴燒壺的土味以及火氣都清除掉。

4. 柴燒茶具為什么這么貴

你好,柴燒茶具很好清洗,和電燒壺一樣清洗即可。柴燒茶具需要注意的就是在開壺或者開杯的時候,一定要做好開壺工序,否則柴燒壺或者柴燒杯喝茶很容易上火,柴燒茶具的優(yōu)勢就是泡茶真的特別好喝,就像廣東人所說的鍋氣一樣,很玄幻但又能讓你感受到。希望能對你有所幫助。

5. 柴燒茶器貴在哪里

紫砂壺是中國漢族特有的手工制造陶土工藝品。制作原料為紫砂泥,原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)又名宜興紫砂壺。據(jù)說紫砂壺的創(chuàng)始人是中國明朝的供春。古來名壺,從明正德嘉靖年間供春的樹癭壺、六瓣圓囊壺,到當(dāng)代同時能泡兩種茶水的紫砂鴛鴦茶器--中華龍壺,每一把壺都獨具匠心。因為有了藝術(shù)性和實用性的完美結(jié)合,紫砂壺才這樣珍貴,令人回味無窮。

更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化,這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。

6. 柴燒茶具到底好在哪里?

柴燒是火與土的結(jié)合,陶土經(jīng)火的洗禮燒出變換的顏色,我們稱之為窯寶,因為陶土在高溫的環(huán)境下不破不裂還能達到窯變狀態(tài),由于現(xiàn)在生態(tài)環(huán)保 ,所以很多的地方都取消了柴燒,第二是紫砂壺,紫砂壺的屬性是透氣不透水,這是紫砂壺的獨特屬性,也是很多茶具不能比擬的,第三柴燒紫砂壺,早期是由于窯工對紫砂壺的窯溫不能很好的掌控,所以才有紫砂壺?zé)ǖ那闆r,現(xiàn)在由于很多人喜歡柴燒的質(zhì)感,很多藝人開始嘗試柴燒紫砂壺,所以柴燒壺與紫砂壺屬于兩個品類,據(jù)體要看個人喜好程度來看。

7. 柴燒茶具是什么材質(zhì)

柴燒茶器因它特有的燒陶方式,使得柴燒器皿有較高的透氣性,柴燒器皿直接用木材燒瓷,瓷在火中燒四、五天便會在瓷體表面留下火苗舔過瓷的痕跡,落灰附著在坯體上。 當(dāng)溫度高達1200攝氏度以上時,形成溫澤光潤,成就了瓷器表面獨特的光澤,并利用氧化還原氣氛制造窯變效果。

在柴燒紫砂作品過程中,將會改變紫砂泥的結(jié)構(gòu),使其中的氧化鐵還原成低價鐵,因此能轉(zhuǎn)化水質(zhì),使茶湯味道更加甘甜芳香,故沏茶品茗時,柴燒壺或杯更可呈現(xiàn)珍貴茶葉的最佳風(fēng)味。柴燒所帶來的魅力是無法用言語形容得一清二楚,每位作者出的每件柴燒作品帶給大家的驚喜都不一樣,只有親自體驗才能夠感觸其中樸實得驚艷的美妙。

紫砂柴燒作品不只采取自然優(yōu)質(zhì)紫砂泥料,并且所需燃料全體是自然的優(yōu)質(zhì)木材。在燒制進程中使柴火與紫砂陶坯直接相熔,不添加任何人工化學(xué)成分,經(jīng)過天然燒制,使溫度遲緩增高,并逐漸發(fā)生遠紅外線的能量。如許,使紫砂泥的焙燒溫度就愈加無益于其氣孔率的進步,極大地保護了紫砂壺胎體自帶的“雙重氣孔構(gòu)造”,使其吸附氣體功能和透氣功能更強,也防止了以其它方法燒制對紫砂泥氣孔率的遏制。

紫砂外面含有的少量氧化鐵,經(jīng)由遲緩的柴燒今后可以更好地改動水質(zhì)。

柴燒燒制過程沒有任何人工或化學(xué)成分,而它燒制過程中溫度高,時間長,具有遠紅外線能量,使得器皿有軟水柔水的作用。因此適合用柴燒泡重發(fā)酵重焙火的茶或者儲藏多年的陳茶。試試看,用不同的茶器泡同一種普洱茶,或者是香氣高的茶,一定會喝出不同的味道。

?氧化還原燒法?使氧化鐵轉(zhuǎn)化成二價鐵。

柴燒紫砂壺采用氧化還原燒法,高溫?zé)七^程中把里面本含有的氧化鐵還原成了二價鐵。

人體鐵的作用,是用來運輸氧氣的,二價鐵具有氧化性,還原性。人體缺少鐵就會引起貧血等癥狀。紫砂里面不僅僅只含有氧化鐵,還有鎂鈣鉀鈉,都是人體需要吸收的微量元素。?

? 使弱酸性水轉(zhuǎn)化為弱堿性水?

柴燒紫砂壺在使用時,當(dāng)壺體達到一定熱量后,紫砂泥中的二價鐵及其他微量元素會溶解到水中,所以該壺?zé)鰜淼乃畷尸F(xiàn)弱堿性。水質(zhì)也會變軟,變滑,變厚。?

弱堿性的水對人體有什么好處呢??

通常PH值在7.0-7.45之間的水就是弱堿性水。?

人的身體接近87%都是水份,所以體液的PH值也不固定。通常人體體液的PH值在7.35-7.45之間。所以飲用水的PH值在人體體液范圍,就適合人體吸收。我們知道人體健康最重要的在于均衡,即酸堿性食品攝入的平衡,不論是酸性或是堿性食品,都應(yīng)該多樣化攝取。事實上,現(xiàn)代人的飲食偏向酸性,然而會使人體體質(zhì)最終呈現(xiàn)酸性。酸性體質(zhì)易造成現(xiàn)代人的健康上的三高問題,并為癌細胞培養(yǎng)溫床,所以膳食營養(yǎng)學(xué)才提倡攝入堿性食品,水也是食物,而且是人體最易吸收的。弱堿性水正好起到平衡人體酸性的作用。堿性水對身體的平衡、和諧作用,才能保持健康,少生病而長壽。?

?過濾異味、改變水分子。?

柴燒紫砂壺經(jīng)過多年研究采用最原始的柴燒還原法制作成,城市自然水原本呈弱酸性,經(jīng)柴燒紫砂壺?zé)_后的呈現(xiàn)弱堿性,并能過濾掉里面的異味和氯氣,使大分子水轉(zhuǎn)化為小分子水,更易人體吸收,口感更柔滑、絲甜。?

? 關(guān)于柴燒?

用松木等可燃薪柴,采用氧化還原明焰燒成,是金木水火土演變而成,所以沖茶會好喝,這主要源于她的‘‘火’’,這是火的神奇和魅力。缺點就是色澤不均勻,有火刺現(xiàn)象,有自然落灰釉。不同于當(dāng)今的其他壺全部使用煤氣窯、電窯等均勻的釉色和光澤,但是氣燒電燒壺缺“木”缺“火”所以不管玻璃、瓷、陶,本質(zhì)無太大差別,燒水不會好喝,因為它缺“木”和“火”。而柴燒紫砂壺的還原氧化燒成法,除了對身體健康,也恰是因為火焰燒的不同釉色和落灰,才使得每一把都獨一無二,擁有質(zhì)樸而敦厚的儀態(tài),一種回歸本源的美感。?

8. 柴燒茶具有收藏價值嗎

“從開壺始,一把茶壺將在歲月中褪去鋒芒”

紫砂壺需要開壺已經(jīng)成為共識

對于柴燒壺是否需要開壺

依然讓許多茶友心存困惑

尤其是高溫柴燒瓷壺

它沒有紫砂的雙重氣孔結(jié)構(gòu)

且壺的表面凝結(jié)有一層落灰結(jié)晶釉

似乎開壺是不必要的

首先我們看看紫砂壺開壺的目的和意義

在筆者看來開壺的意義優(yōu)先于目的

開壺是養(yǎng)壺的第一步

一把好的茶壺帶給使用者不僅是功能上的滿足

更是心境上一種愉悅的享受

從開壺始,一把茶壺將在歲月中褪去鋒芒

洗去鉛塵,逐漸光澤內(nèi)斂

猶如一個人在時光的漫步中變得豁達、睿智

紫砂壺開壺的實際目的效用

首先在于去雜質(zhì),祛火氣,除雜味

使得茶壺清潔明凈,韻味純粹

保證茶氣和湯色的自然

不影響品茶、飲茶的淳和心境

于此才可以談得上養(yǎng)壺了

在這一層面上

顯然柴燒壺的開壺具有同樣的必要性

柴燒壺是由落灰產(chǎn)生釉層和窯變

通過開壺還可以除雜質(zhì)、去浮色、祛火氣

茶水的沁潤可以更清晰地感受窯變的層次

柴房所出品的都是高溫柴燒瓷

手工坯胎體由厚到薄,釉層薄或無釉

正確的開壺方式可以降低對瓷器的損害

尤其是在氣溫偏低的秋冬季節(jié)

用60°溫水先預(yù)熱再用開水澆淋

避免因為冷熱不均而造成驚裂

同理,柴燒杯也應(yīng)遵循這一使用方法

與紫砂開壺目的不同的是

柴燒壺具有自身獨特的審美意象

紫砂壺講究圓融一體,無雜色

柴燒壺追求的是豐富自然的窯變

通過開壺

在茶色的浸潤下紫砂趨向和諧

柴燒壺使得窯變更加色彩鮮明

長期滋養(yǎng)釉面呈現(xiàn)自然的七色絢彩

但有一點兩者追求是一致的

——器面瑩潤、寶光內(nèi)斂

柴燒壺開壺方式主要有兩種

一種是用60°溫水澆淋一遍

再用開水多次浸泡

每次十分鐘,重復(fù)三次左右

一種是放進鍋中開水熬煮

從文火到小火,熬煮十分鐘

這其中又可以加以其他輔助材料

比如在熱水中投入茶葉等

使壺體更好地吸收茶氣和茶味

比較常用的柴燒壺開壺方法和步驟

1. 內(nèi)外用溫水澆壺,用軟毛筆清除壺體內(nèi)外的金剛砂和窯灰。

2. 將柴燒壺放入鍋中,往鍋內(nèi)注入壺高兩倍的水,文火煮開。

3. 水開后投入20克左右的茶葉,小火煮10分鐘。

4. 取出茶壺,待冷卻后用溫水均勻澆淋,再用養(yǎng)壺筆沖刷一遍。

通過比較紫砂壺與柴燒壺開壺的異同

我們可以清晰地感受到

柴燒壺開壺的必要性

且有著自身獨特的目

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