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茶文化從什么年代流行?

來源:www.jingyishangye.com???時(shí)間:2022-11-25 18:53???點(diǎn)擊:87??編輯:admin???手機(jī)版

一、茶文化從什么年代流行?

茶文化是在社會(huì)歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的有關(guān)茶的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。茶文化以物質(zhì)為載體,反映出明確的精神內(nèi)容,是物質(zhì)文明與精神文明高度和諧統(tǒng)一的產(chǎn)物。茶文化所包含的內(nèi)容非常廣泛,如茶的歷史發(fā)展、茶區(qū)人文環(huán)境、茶業(yè)科技、茶類、茶具、飲茶習(xí)俗、茶道茶藝、茶書茶畫茶詩詞等文化藝術(shù)形式,以及茶道精神與茶德、茶對(duì)社會(huì)生活的影響等諸多方面。

茶圣陸羽(733—804),字鴻漸,復(fù)州竟陵(今湖北天門)人,東岡子,又號(hào)“茶山御史” 。是唐代著名的茶學(xué)家,被譽(yù)為“茶仙”,尊為“茶圣”。唐朝上元初年(公元760年),陸羽隱居江南各地,撰《茶經(jīng)》三卷,成為世界上第一部茶葉著。就是這個(gè)時(shí)候茶文化開始發(fā)展盛行的。

茶興于唐代,盛于宋代,茶起源于中國,茶為國飲,關(guān)于茶文化的起源,自由"茶之為飲,發(fā)乎于神農(nóng)氏,聞與魯周公,興于唐,盛于宋,發(fā)展與明清"之說,并且早在隋唐以前就開始有記錄,經(jīng)過歷史的發(fā)展,時(shí)代的不同,地理環(huán)境的影響,茶葉早已成為生活的一部分。

早期,茶葉由發(fā)乎神農(nóng),是用來做藥用的,而從隋唐時(shí)期的藥用植物演變成飲料。喝茶的習(xí)慣在隋朝深刻影響力人們的生活。并且它成為與鄰國蒙古國的貿(mào)易產(chǎn)品之一。

二、唐朝飲茶之風(fēng)何時(shí)興起

唐朝飲茶之風(fēng)何時(shí)興起

及至唐代,隨著經(jīng)濟(jì)的普遍繁榮,茶的生產(chǎn)有了進(jìn)一步的發(fā)展,種植面積擴(kuò)大,品種增加,品質(zhì)明顯提高,所有這些都為唐中期飲茶風(fēng)氣的形成奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。唐代飲茶風(fēng)氣的形成還與唐代社會(huì)狀況有密切的關(guān)系。唐王朝是我國封建社會(huì)中期極為鼎盛的時(shí)代,其時(shí)國家空前統(tǒng)一,交通發(fā)達(dá)。國家的統(tǒng)一結(jié)束了之前分裂割據(jù)的局面,加強(qiáng)了南方與北方、邊疆與內(nèi)地的聯(lián)系,使南北方之間經(jīng)常性的經(jīng)濟(jì)文化交流成為可能。同時(shí)唐代的交通也十分發(fā)達(dá),據(jù)《通典東至宋、汴,西至岐州,夾路列店肆,待客酒饌豐溢。每店皆有驢,憑客乘,倏忽數(shù)十里,謂之驢驛。

南詣荊、襄,北至太原、范陽,西至蜀川、涼府,皆有店肆,以待商旅。遠(yuǎn)適數(shù)千里,不持寸刃。如此發(fā)達(dá)的交通以及南北統(tǒng)一的大背景,使南茶北運(yùn)成為可能,飲茶風(fēng)俗繼續(xù)擴(kuò)大。茶葉是一種社會(huì)消費(fèi)品,茶葉的消費(fèi)狀況與人們的生活水平有直接的關(guān)系。而唐朝國力強(qiáng)盛,經(jīng)濟(jì)富足。太宗時(shí)期的“貞觀之治”以及玄宗的“開元盛世”使“家給戶足,無人窳苦,四夷來同,海內(nèi)晏然?!?《通典》)經(jīng)濟(jì)的崛起,人們生活水平的普遍提高,為飲茶提供了物質(zhì)保障。唐王朝中外交往繁榮,社會(huì)風(fēng)氣開放。

這種開放型的風(fēng)氣使唐朝不僅能繼承六朝文化優(yōu)良傳統(tǒng),又敢于突破這些傳統(tǒng),同時(shí)不斷采擷國內(nèi)外各民族文化的精華。所以說唐王朝的文化獨(dú)具開創(chuàng)性,使飲茶風(fēng)俗在唐朝發(fā)展到新的階段。對(duì)佛教的吸收以及道教在中國的發(fā)展正是唐朝兼容并蓄各種文化的表現(xiàn)。佛教自天竺傳來后,歷經(jīng)漢、魏、南北朝而流傳甚廣,又經(jīng)隋文帝大力提倡,到唐朝時(shí)發(fā)展到頂峰,其結(jié)果是中國化的佛教禪宗的興起。

禪宗的興盛使飲茶習(xí)慣在上至皇族世家,下至士大夫文人百姓中風(fēng)行。僧尼在在學(xué)佛時(shí),尤其是在“坐禪”時(shí),很少吃飯和睡眠,故常依賴于茶葉?!斗馐下勔娪洝分性疲骸伴_元中,泰山靈巖寺有降魔師大興禪教。學(xué)禪務(wù)于不寢,又不夕食,皆許其飲茶。人自懷挾到外煮飲。從此轉(zhuǎn)相仿效,遂成風(fēng)俗?!碧瞥跏易苑Q是道教教主老子李耳的后裔,有意識(shí)地對(duì)道教予以扶持,使道教在一個(gè)時(shí)期內(nèi)得以大興。道士、女冠在修煉時(shí),須清心寡欲,聚精會(huì)神。為了達(dá)到提神、解乏、保健的目的,常常在道觀中飲茶。這也對(duì)飲茶風(fēng)氣產(chǎn)生了一定影響。據(jù)竺可楨《中國近五千年來氣候變遷的初步研究》.

唐代是近五千年中最溫暖的時(shí)期。溫暖的氣候十分有利于茶樹的生長,使江淮之間也有了種植茶樹的可能。。我們?cè)谔接懱瞥嫴栾L(fēng)氣形成原因時(shí)也應(yīng)該考慮到溫暖氣候?qū)Σ枞~生產(chǎn)和飲茶風(fēng)氣的形成所造成的有利影響。除了以上所舉原因,唐代之所以能夠在全國范圍內(nèi)內(nèi)密切的關(guān)系。羽之前,雖然飲茶已從南方傳入北方,社會(huì)上飲茶的人越來越多,但是還沒有一本專門介紹茶葉的書,人們對(duì)茶葉的歷史和現(xiàn)狀缺乏應(yīng)有的了解,許多人知道茶葉的性能和飲用方法,至于茶樹的栽培和茶葉的制作工藝,知道的人就更少了。鑒于此,陸羽寫成《茶經(jīng)》一部,第一次較全面地總結(jié)了唐代以前有關(guān)茶葉諸方面的經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)了茶葉生產(chǎn)和茶學(xué)的發(fā)展。陸羽在《茶經(jīng)》中大力提倡飲茶,如果沒有陸羽的大力倡導(dǎo),唐代飲茶風(fēng)氣的形成恐怕就沒有如此迅速。正如聞見記》中所說:“因鴻漸之論,廣潤色之,于是茶道大興?!标懹稹恫杞?jīng)》記錄了茶的飲用歷史,是唐朝以及唐以前有關(guān)茶事的總結(jié)。從《茶經(jīng)》中我們可以了解唐朝人的飲茶習(xí)慣。 希望這個(gè)回答對(duì)你有幫助

三、唐朝文化繁榮的原因

1.政治發(fā)展特別是政局統(tǒng)一穩(wěn)定

2.經(jīng)濟(jì)發(fā)展主要是手工業(yè)技術(shù)和城市商業(yè)發(fā)展

3.開明、和睦的民族政策

4.開放和兼容的對(duì)外政策

5.前代基礎(chǔ)尤其是魏晉南北朝文化對(duì)唐朝時(shí)期文化的影響

通過對(duì)唐朝政治、經(jīng)濟(jì)、民族關(guān)系、對(duì)外關(guān)系等發(fā)展情況的總結(jié),分析出了唐朝時(shí)期文化產(chǎn)生繁榮的原因.

密切的民族文化交流(要點(diǎn):1.政府開明、兼容的民族政策;2.各民族友好相處、平等往來,分別吸收民族文化的優(yōu)秀特點(diǎn)。史實(shí):吐蕃醫(yī)書《四部醫(yī)典》代表了少數(shù)民族醫(yī)學(xué)對(duì)漢文化的豐富、唐朝樂舞吸收了少數(shù)民族樂舞的特點(diǎn)等等

量吸收外來文明(要點(diǎn):1.政府開明、兼容的對(duì)外政策;2.唐王朝和亞洲、歐洲甚至非洲一些國家往來頻繁,吸收了外來文化的優(yōu)秀成分。史實(shí):莫高窟藝術(shù)對(duì)中亞和南亞文化的吸收、樂舞對(duì)周邊鄰國風(fēng)格的吸收等等

繼承發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化(要點(diǎn):1.歷史的發(fā)展必然建立在前人努力的基礎(chǔ)上;2.對(duì)魏晉文化的吸收和改進(jìn)。史實(shí):火藥發(fā)明、天文歷法成就、建筑風(fēng)格、詩歌特點(diǎn)等等

四、為什么在唐代茶成為一種生必需品

因?yàn)椴枋且环N調(diào)節(jié)生理和心理的飲料,產(chǎn)量有保證!

五、你認(rèn)為唐代文藝繁榮的原因主要由哪些?

1.國家統(tǒng)一,國力強(qiáng)盛,具備了物質(zhì)基礎(chǔ)。

2.統(tǒng)治者采取了開明、開放的文化政策。

3.科舉制度實(shí)行的推動(dòng)。

4.各民族之間,中外之間的文化交流。

5.繼承了前代豐富的藝術(shù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。

六、唐朝興盛的原因是什么

政治開明

任用賢臣

重視吏治

發(fā)展生產(chǎn)

興修水利

提倡節(jié)儉

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