1. 泡茶葉用什么杯子最好
從安全性角度來說,玻璃杯可能是最好的選擇。它基本不會滲出有害物質(zhì),不同溫度的水都可以裝。
而且,玻璃杯渾身滑溜,洗起來不費勁兒;顏值也高,拿它喝口水,莫名有種儀式感。
但是,玻璃杯也有不足之處:易碎,一不小心就碎成渣渣。
好一點的不銹鋼杯會使用食品級不銹鋼(比如 304 鋼),即便在標(biāo)準(zhǔn)測試中用相當(dāng)強的酸、浸泡相當(dāng)長的時間,其中滲出的鉻、錳等金屬也可以少到忽略。
2. 用杯子泡什么茶葉好喝
陶瓷茶具一般都可以用來泡各種茶,要細分陶器、瓷器、玻璃等。
1、烏龍茶:選擇是紫砂壺杯具或者是白瓷壺杯具、蓋碗、蓋杯是最好的,沖泡密云龍大紅袍建議最好用白瓷蓋碗。
2、紅茶:可以選擇蓋碗、蓋杯或者是咖啡杯、白瓷或者玻璃茶具都可以,內(nèi)掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的茶具都可以。紅茶湯色紅亮誘人,紅艷的湯色,用白瓷杯還能欣賞到優(yōu)質(zhì)紅茶的“金圈”。
3、花茶:可以選擇青花瓷、青瓷等蓋杯、蓋碗。也可選擇玻璃茶具,方便觀賞花茶在茶具中舒展綻放的美感。
4、綠茶:選擇透明的玻璃杯,當(dāng)然青瓷、白瓷、青花瓷的杯子也是可以的,但是最好選擇無蓋杯。綠茶的特征是清湯綠葉,那么沖泡時宜選擇壁薄、易于散熱、質(zhì)地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具為宜。
5、普洱茶:選擇紫砂或陶器茶具泡,同時也可以用玻璃茶海裝茶,以便于欣賞湯色。
6、白茶:新茶適合用瓷器沖泡,更加能夠凸顯白茶的鮮味,老茶的話可以用陶壺煮飲,更夠味。
7、黑茶較為粗老,可沖泡也可煮飲,用陶制茶具能消除黑茶的雜味,更突出其陳醇的韻味。
3. 泡茶葉用什么杯子最好呢
中藥泡水喝可以選擇用陶瓷杯或者玻璃杯。日常生活中,陶瓷杯和玻璃杯的性質(zhì)非常穩(wěn)定,不會與中藥中的某些成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
盡量不要選擇不銹鋼杯、塑料杯、鐵杯,因為在泡藥的過程中,一些物質(zhì)和鐵離子很可能沉淀出來,會發(fā)生一些有毒有害的反應(yīng)。
4. 茶葉水用什么杯子泡最好?
玻璃杯。它的優(yōu)點是觀賞性強,因為用玻璃杯泡茶你可以準(zhǔn)確看到茶湯顏色和茶葉形態(tài)及其舒展情況,讓人賞心悅目。缺點就是無蓋易涼,且因為沒有濾層不好控制茶湯濃度。如果您條件有限只有玻璃杯,我個人建議您每次水別加太多,最多半杯就足夠了。因為常規(guī)來說,不是太口渴,我們每次喝茶的量也就是兩三口,這兩三口一下去茶杯基本就快見底了。如果你水加太多,長時間喝不完,茶就涼了;再者,一次水加太多喝不完,茶湯的濃度肯定是不均勻的。前面幾泡很濃,到后面幾乎又無味了。
陶瓷杯。毋庸置疑,陶瓷杯子造型美觀,裝飾精巧,外表很養(yǎng)眼,顯得有檔次,有一定的藝術(shù)欣賞價值。而且因為材質(zhì),它的保溫性很好,也能很好的維持茶葉香氣。特別是現(xiàn)在很多地方泡茶多用“三件套”,有效的保證了茶的濃度??梢哉f,陶瓷杯是所有泡茶用杯中相對綜合評價最高的,唯一的小小缺陷就是觀賞性稍差,只能從上面觀察茶湯的色澤和茶葉形態(tài)。另外,如果是紫砂壺、紫砂杯那些,更不利于觀察茶色。
竹木杯子比較少見,價廉物美,能長久的維持茶香并能和茶香融為一體,好的竹木還能為茶增添清香。缺陷就是不利于從顏色上對茶進行鑒別。
金屬茶杯也多見,比如保溫杯,但行內(nèi)對此評價不高。它雖能長久保證溫度,但金屬茶杯不利于保證茶香茶味,茶湯在和金屬接觸中在高溫下會產(chǎn)生異味。
5. 什么茶葉適合杯子泡
可以。
銀的化學(xué)性質(zhì)較為穩(wěn)定,不會與氧氣反應(yīng),可以長時間暴露在空氣中,但是會與硫發(fā)生反應(yīng)轉(zhuǎn)化為硫化銀,此時銀表面就會變成黑色。
眾所周知,銀離子具有殺菌、抗菌、保鮮的作用,因此用銀器制品盛放水或其它物品有不易發(fā)酵變酸的特點,所以說純度高的銀是安全金屬。
經(jīng)過眾人實踐發(fā)現(xiàn),用銀壺泡茶可以從一些方面上改善茶葉品質(zhì),使泡出的茶滋味呈現(xiàn)好的口感。
而如果用純度不高的銀直接打造成銀壺用來泡茶,還是會對茶湯造成一定影響,這是因為銀壺中的其它金屬離子會影響茶湯香氣、滋味,比如:鋁元素析出較多時,茶湯苦味顯著;當(dāng)?shù)蛢r鐵元素過多,茶湯顏色會較暗,滋味也會變淡。
當(dāng)然,銀壺適合沖泡各種類茶,包括:普洱茶(生茶、熟茶)青茶類、黑茶類、紅茶類、白茶類等。
6. 泡茶葉用什么杯子最好喝
一般喝茶首先玻璃杯,其次是內(nèi)壁不含釉的陶瓷杯。
喝水杯的首選應(yīng)該是玻璃杯,尤其是辦公室和家庭用戶。玻璃杯不僅僅只是通透好看,而是在所有材質(zhì)的杯子里,玻璃杯最健康安全。玻璃杯由無機硅酸鹽類燒制而成,在燒制的過程中不含有機的化學(xué)物質(zhì),當(dāng)人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必擔(dān)心化學(xué)物質(zhì)會被喝進肚里去;而且玻璃表面光滑,容易清洗,細菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。使用玻璃杯唯一需要注意的是,玻璃杯最怕熱脹冷縮,溫度過低的玻璃杯不要馬上盛入熱水,以防炸裂。
五顏六色的陶瓷水杯,甚是討人喜歡,可實際上在那些鮮艷的顏料里卻藏著巨大的隱患。一個價格低廉的彩色的陶瓷杯內(nèi)壁通常涂有一層釉,當(dāng)涂釉的杯子盛入開水或酸、堿性偏高的飲料時,釉中的一些鋁及其他重金屬有毒元素就容易析出溶入液體中,此時人們飲進帶化學(xué)物質(zhì)的液體,人體就會受到傷害。使用陶瓷杯最好選用本色杯,要是抵御不住色彩的誘惑,就伸手摸摸色彩表面,如果表面光滑,就說明是釉下彩或釉中彩,相對比較安全;如果凹凸不平,用指甲摳還會出現(xiàn)脫落現(xiàn)象,則說明是釉上彩,最好不要購買。
7. 泡茶葉用什么杯子比較好
應(yīng)該是玻璃杯,玻璃杯更好。
玻璃杯不僅僅只是通透好看,而是在所有材質(zhì)的杯子里,玻璃杯最健康安全。玻璃杯由無機硅酸鹽類燒制而成,在燒制的過程中不含有機的化學(xué)物質(zhì),當(dāng)人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必擔(dān)心化學(xué)物質(zhì)會被喝進肚里去;而且玻璃表面光滑,容易清洗,細菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。使用玻璃杯唯一需要注意的是,玻璃杯最怕熱脹冷縮,溫度過低的玻璃杯不要馬上盛入熱水,以防炸裂。
五顏六色的陶瓷水杯,甚是討人喜歡,可實際上在那些鮮艷的顏料里卻藏著巨大的隱患。一個價格低廉的彩色的陶瓷杯內(nèi)壁通常涂有一層釉,當(dāng)涂釉的杯子盛入開水或酸、堿性偏高的飲料時,釉中的一些鋁及其他重金屬有毒元素就容易析出溶入液體中,此時人們飲進帶化學(xué)物質(zhì)的液體,人體就會受到傷害。
8. 泡茶葉茶用什么水杯最好
泡茶可以用陶土杯、玻璃杯、陶瓷杯,下面是對泡茶時用這些杯子的詳細介紹:
1、陶土杯
陶土杯是最負盛名的紫砂壺是陶器的一種,成陶火溫在1000 ~ 1200°C,質(zhì)地密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊蓄茶味,且傳熱緩慢不致燙手。
即使冷熱驟變,也不致破裂。用紫砂壺泡茶,香味醇和保溫性好無熟湯味,能保茶真髓,一般認為用來泡臺灣的烏龍茶,鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。
2、玻璃杯
玻璃杯質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無遺。
玻璃茶具的缺點是容易破碎、較燙手,但價廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶,杯中輕霧飄渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗槍交錯、上下浮沈,賞心悅目別有風(fēng)趣。
3、陶瓷杯
陶瓷杯子造型美觀,裝飾精巧,外表很養(yǎng)眼,顯得有檔次,有一定的藝術(shù)欣賞價值。而且因為材質(zhì),它的保溫性很好,也能很好的維持茶葉香氣。
特別是現(xiàn)在很多地方泡茶多用三件套,有效的保證了茶的濃度。可以說,陶瓷杯是所有泡茶用杯中相對綜合評價最高的。
唯一的小小缺陷就是觀賞性稍差,只能從上面觀察茶湯的色澤和茶葉形態(tài)。另外,如果是紫砂壺、紫砂杯那些,更不利于觀察茶色。
9. 泡茶葉用什么杯子最好最安全
玻璃杯泡茶最好看。但是玻璃茶杯質(zhì)脆,易破碎,比陶瓷材質(zhì)的杯子燙手。
銀杯泡茶更健康。銀杯泡茶可以起到殺菌作用。在燒水的過程中純銀茶具釋放出的銀離子和鈉離子能殺菌,并且有一小部分銀離子溶解于水中。溶解于水中的銀離子通過沖泡茶葉成為茶葉湯進入人們的身體中,能為人的身體進行殺菌,有益于身體健康。
紫砂杯泡茶越用茶越香。紫砂材料透氣性優(yōu)良,泡出來的茶不會走味,越泡越香!
玻璃杯在生活中是大多數(shù)人的選擇。由于玻璃茶杯長期受水的侵蝕,其中的硅酸鈉與空氣中的二氧化碳反應(yīng)會生成白色的碳酸結(jié)晶,令杯體污濁,長期不更換容易損害健康。用玻璃杯泡茶要注意定期更換。
需要注意的是:一次性紙杯、塑料水杯、五彩水杯、金屬材質(zhì)杯子等這些杯子是不適宜用來泡茶的,這些材質(zhì)的杯子長期用來泡茶不利于身體健康。