茶葉的種類繁多，功效與作用有哪些呢？

茶葉的種類繁多，功效與作用有哪些呢？

1.茶葉含有咖啡堿等成分，可以幫助消化吸收，促進(jìn)身體脂肪的代謝?？Х葔A的刺激作用可以提高人體胃液的分泌，大大增加食欲，從而幫助消化。茶葉中的咖啡因能促進(jìn)人體新陳代謝，有助于減肥，兒茶素能有效抑制脂肪堆積，預(yù)防肥胖。肥胖者多喝茶可以減脂，防止超重，加上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，是增強(qiáng)減肥的好方法。茶葉葉綠素可以揮發(fā)血液中的再生能力，保持血液清潔和弱堿性。經(jīng)常喝茶的人患中風(fēng)、心絞痛、心肌梗塞，死亡率明顯降低。

2.茶葉中含有的兒茶素及其氧化物具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可以中和體內(nèi)產(chǎn)生的自由基，延緩衰老。喝茶可以降低膽固醇濃度，降低血脂，改善心血管疾病，減少黑色素沉淀，抗氧化，預(yù)防骨質(zhì)疏松和蛀牙。雖然茶葉含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，但茶葉會(huì)稀釋胃液，從而降低消化功能，容易引起頭暈、手腳無力、頭痛等現(xiàn)象。尤其是熱衷于喝茶的中老年人，在這方面更要強(qiáng)調(diào)。茶葉中含有的茶多酚可以吸附人體內(nèi)含有的黑色素，然后排出體外。茶多酚是一種水溶性物質(zhì)，可以去除臉上的油膩，收斂毛孔，對皮膚進(jìn)行消毒殺菌，抵抗皮膚衰老，減少陽光中紫外線輻射對皮膚的傷害。

3.人體內(nèi)膽固醇和甘油三酯含量過高，會(huì)有脂肪沉積在血管內(nèi)壁，血管平滑肌細(xì)胞增生，容易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病。茶葉含有大量茶多酚，對人體脂肪代謝有重要作用，能抑制心腦血管疾病。尤其是茶多酚中的兒茶素ECG、兒茶素EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素能使血液凝固清晰，在一定程度上抑制動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成，從而起到抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用。

加快腸胃蠕動(dòng)，緩解眼睛干澀，抗氧化，可以緩解我們身體的干燥，分解我們身體的火氣，茶葉中含有非常豐富的氨基酸，可以幫助我們解渴。

可以補(bǔ)充一些微量元素，可以促進(jìn)消化，有著提神醒腦的功效，身體是有好處的，可以清熱下火，不同的茶葉作用是有區(qū)別的。

可以養(yǎng)血，可以緩解干燥，并且可以化痰，可以止咳，可以提神醒腦，可以降解火氣。可以幫助一個(gè)人獲得好的消化。

菜葉里含有豐富的維生素，黃酮類，兒茶素，茶酚，可以軟化血管，抗菌消炎，清熱解毒，提神醒腦，抑制脂肪合成。

茶葉的功效是什么？

茶葉的功效：

1、降壓

兒茶素類，俗稱茶單寧,是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結(jié)合而緩和咖啡因?qū)θ梭w的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。

2、提神

咖啡因，帶有苦味，是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份。紅茶茶湯中，與多無酚類結(jié)合成為復(fù)合物；茶湯冷后形成乳化現(xiàn)象。茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續(xù)，故喝茶可使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。

3、保健

茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少，屬于堿性食品。可幫助體液維持堿性，保持健康。

4、味微苦、甘，性涼。能清頭目，醒精神，解煩渴，利小便，消食積，解毒。用于風(fēng)熱上犯，頭暈?zāi)炕?；暑熱煩渴，或飲酒過度；多睡好眠，神疲體倦；小便短赤不利，或水腫尿少；油膩食積，消化不良；濕熱腹瀉、痢疾。

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拓展資料：

茶葉簡介：

茶，（學(xué)名：Camelliasinensis(L.)O.Ktze.），灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質(zhì)，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發(fā)亮，下面無毛或初時(shí)有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無毛?；ò咨ū袝r(shí)稍長；萼片闊卵形至圓形，無毛，宿存；花瓣闊卵形，基部略連合，背面無毛，有時(shí)有短柔毛；子房密生白毛；花柱無毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有種子1-2粒?；ㄆ?0月至翌年2月。

野生種遍見于中國長江以南各省的山區(qū)，為小喬木狀，葉片較大，常超過10厘米長，長期以來，經(jīng)廣泛栽培，毛被及葉型變化很大。茶葉可作飲品，含有多種有益成分，并有保健功效。

有益成分：

1、茶多酚是茶葉中含量最多的一類可溶性成分，也是茶葉發(fā)揮其健康保健功效最主要的物質(zhì)，最典型的代表是兒茶素（酚），具有抗氧化（消除氧自由基）、抗炎、降低心血管病發(fā)病幾率、預(yù)防癌癥、降血脂、減少體脂形成、抗菌、改變腸道菌群生態(tài)等多項(xiàng)功效。研究表明，喝下一杯茶半小時(shí)后，血中的抗氧化容量（對抗氧自由基的能力）增加41%~48%，并能在高水平狀態(tài)持續(xù)一個(gè)半小時(shí)。

2、茶色素主要包括葉綠素、β-胡蘿卜素等，具有抗腫癌、延緩衰老以及美容等作用。

3、茶氨酸能提高大腦功能，增強(qiáng)記憶力和學(xué)習(xí)能力。對阿爾海默?。ɡ夏臧V呆癥）、帕金森病及自主神經(jīng)功能紊亂都有預(yù)防作用。

4、茶多糖是一類成分復(fù)雜的混合物。茶多糖具有抗輻射、增加白細(xì)胞數(shù)量、提高免疫力的作用，還能降血糖。民間流傳泡飲粗茶治糖尿病的實(shí)踐，主要就是發(fā)揮了茶多糖的作用。

5、Υ-氨基丁酸在天然茶葉中含量不多，但茶葉經(jīng)加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是擴(kuò)張血管使血壓下降，故可輔助治療高血壓。它還能改善大腦血液循環(huán)，增強(qiáng)腦細(xì)胞的代謝能力，這有助于腦卒中（中風(fēng)）、腦動(dòng)脈硬化后遺癥等的康復(fù)治療。

參考資料：/baike.baidu.com/item/%E8%8C%B6%E5%8F%B6target=_blanktitle=百度百科茶葉>百度百科茶葉

茶葉別名為茶、茗等、茶的品種繁多，它的化學(xué)成分也多達(dá)300余種，除生物堿類之外，還含有黃酮類、鞣質(zhì)、粗纖維、多種維生素、多種氨基酸、多種礦物質(zhì)、茶單寧等。

茶葉對末梢血管有直接擴(kuò)張作用，能松弛平滑肌，對支氣管哮喘、膽絞痛有較好的輔助治療作用。

茶葉還能降低血清膽固醇濃度和固醇與磷脂的比值，減輕動(dòng)脈粥樣硬化的程度。

茶葉對治療放射性損傷、保護(hù)造血功能、提高白細(xì)胞數(shù)量有一定的功效。

茶葉的抑菌作用與黃連不相上下，花茶、綠茶的抗菌能力大于紅茶。

茶葉還有抑制腎小管再吸收的作用，因而有利尿之功效。

茶中的蘆丁、多種維生素、茶單寧，可增強(qiáng)血管韌性，防治心血管疾病。

茶中的茶單寧的作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)強(qiáng)于維生素E，是抗老化物質(zhì)，故經(jīng)常喝茶可延緩衰老、特別提醒

失眠者忌服，脾胃虛寒者應(yīng)慎服。

服人參等滋補(bǔ)藥物時(shí)應(yīng)禁飲茶。

茶葉中的鞣酸與鐵結(jié)合成不溶性的鹽類，所以用硫酸亞鐵等含鐵的藥物來治療缺鐵性貧血(小細(xì)胞性貧血)時(shí)，要禁忌飲茶。

消食利尿，抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏

提神，降低膽固醇，清除體內(nèi)垃圾，還能讓我們多喝水

各種茶葉有不同的功效，綠茶清熱解毒，紅茶