1. 賣(mài)茶葉的公司有哪些

縣一級(jí)以上的供銷(xiāo)社都有下屬的直屬公司，全國(guó)各地可能對(duì)下屬公司的稱(chēng)謂不一定一樣，大體是農(nóng)資公司，日用雜品公司，商品貿(mào)易公司，茶葉公司，汽車(chē)運(yùn)輸公司，社員股金服務(wù)中心，工業(yè)品批發(fā)貿(mào)易中心，基層供銷(xiāo)合作社，現(xiàn)在除縣供銷(xiāo)社及以上級(jí)供銷(xiāo)社屬事業(yè)單位外，下屬直轄公司，基層供銷(xiāo)社大部分都屬倒閉狀態(tài)。

2. 賣(mài)茶葉的品牌有哪些

西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、安化黑茶、蒙頂山茶、六安瓜片、安溪鐵觀音、普洱茶、黃山毛峰、武夷巖茶、都勻毛尖、福鼎白茶、安吉白茶、廬山云霧茶、武當(dāng)?shù)啦?、祁門(mén)紅茶、洞庭山碧螺春、英德紅茶、鳳凰單叢茶、湄潭翠芽、鳳慶滇紅茶、恩施玉露、橫縣茉莉花茶、永川秀芽、碣灘茶、漢中仙毫、宜賓早茶、日照綠茶。

3. 賣(mài)茶葉的叫什么行業(yè)

興趣電商類(lèi)的，還是茶業(yè)類(lèi)商品。

4. 茶葉公司是什么行業(yè)

　　茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識(shí)和茶藝表演，服務(wù)，管理技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗的說(shuō)，茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專(zhuān)業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上，而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí)，也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解，而茶文化的重點(diǎn)是茶藝?！　∫?、茶藝師主要工作內(nèi)容如下：　　1、鑒別茶葉品質(zhì)?！　?、根據(jù)茶葉的品質(zhì)，合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡?！　?、選配茶點(diǎn)?！　?、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí)?！　?、按不同茶藝要求，選擇或配置相應(yīng)的音樂(lè)、服裝、插花、熏香等環(huán)境。　　6、能辨別生茶和熟茶，能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界?！　《⒉杷噹煿ぷ饕笕缦拢骸　〔杷噹煿ぷ饕髽?biāo)準(zhǔn)對(duì)初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師及高級(jí)技師的技能要求如下：　　初級(jí)禮儀　　1、能做到個(gè)人儀容儀表整潔大方?！　?、能夠正確使用禮貌服務(wù)用語(yǔ)（包括儀容、儀表、儀態(tài)常識(shí)、語(yǔ)言應(yīng)用基本常識(shí)）　　初級(jí)接待　　1、能夠做好營(yíng)業(yè)環(huán)境準(zhǔn)備。　　2、能夠做好營(yíng)業(yè)用具準(zhǔn)備?！　?、能夠做好茶藝人員準(zhǔn)備。　　4、能夠主動(dòng)、熱情地接待客人（包括環(huán)境美常識(shí)、營(yíng)業(yè)用具準(zhǔn)備的注意事項(xiàng)、茶藝人員準(zhǔn)備的基本要求、接待程序基本常識(shí)）　　準(zhǔn)備與演示　　1、茶藝準(zhǔn)備　?、倌軌蜃R(shí)別主要茶葉品類(lèi)并根據(jù)泡茶要求準(zhǔn)備茶葉品種?！　、谀軌蛲瓿膳莶栌镁叩臏?zhǔn)備?！　、勰軌蛲瓿膳莶栌盟臏?zhǔn)備?！　、苣軌蛲瓿蓻_泡用茶相關(guān)用品的準(zhǔn)備?！　?、茶藝演示　?、倌軌蛟诓枞~沖泡時(shí)選擇合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具。　?、谀軌蛘_演示綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶和花茶的沖泡?！　、勰軌蛘_解說(shuō)茶藝的每一步驟?！　》?wù)與銷(xiāo)售　　1、茶事服務(wù)　?、倌軌蚋鶕?jù)顧客狀況和季節(jié)不同推薦相應(yīng)的茶飲?！　、谀軌蜻m時(shí)介紹茶的典故、藝文,激發(fā)顧客品茗的興趣?！　?、銷(xiāo)售　?、倌軌虼︻櫩托睦?適時(shí)推介茶葉與茶具?！　、谀軌蛘_使用茶單?！　、勰軌蚴炀毻瓿刹枞~茶具的包裝?！　、苣軌蛲瓿刹杷囸^的結(jié)賬工作。　?、菽軌蛑笇?dǎo)顧客進(jìn)行茶葉儲(chǔ)藏和保管?！　、弈軌蛑笇?dǎo)顧客進(jìn)行茶具的養(yǎng)護(hù)。　　中級(jí)接待　　禮儀　　1、能保持良好的儀容儀表?！　?、能有效地與顧客溝通。　　準(zhǔn)備與演示　　1、茶藝準(zhǔn)備　　①能夠識(shí)別主要茶葉品級(jí)?！　、谀軌蜃R(shí)別常用茶具的質(zhì)量?！　、勰軌蛘_配置茶藝茶具和布置表演臺(tái)?！　?、茶藝演示　?、倌軌虬凑詹煌杷囈?，選擇和配置相應(yīng)的音樂(lè)、服飾、插花、薰香、茶掛?！　、谀軌驌?dān)任三種以上茶藝表演的主泡。　　服務(wù)與銷(xiāo)售　　1、茶事服務(wù)　?、倌軌蚪榻B清飲法和調(diào)飲法的不同特點(diǎn)?！　、谀軌蛳蝾櫩徒榻B中國(guó)各地名茶、名泉?！　、勰軌蚪獯痤櫩陀嘘P(guān)茶藝的問(wèn)題?！　?、銷(xiāo)售能夠根據(jù)茶葉、茶具銷(xiāo)售情況，提出貨品調(diào)配建議貨品調(diào)配知識(shí)?！　「呒?jí)接待　　1、禮儀能保持形象自然、得體、高雅，并能正確運(yùn)用國(guó)際禮儀?！　、偃梭w美學(xué)基本知識(shí)及交際原則?！　、谕赓e接待注意事項(xiàng)?！　、鄄杷噷?zhuān)用外語(yǔ)基本知識(shí)。　　2、接待能夠用外語(yǔ)說(shuō)出主要茶葉、茶具品種的名稱(chēng)，并能用外語(yǔ)對(duì)外賓進(jìn)行簡(jiǎn)單的問(wèn)候?！　?zhǔn)備與演示　　1、茶藝準(zhǔn)備　?、倌軌蚪榻B主要名優(yōu)茶產(chǎn)地及品質(zhì)特征?！　、谀軌蚪榻B主要瓷器茶具的款式及特點(diǎn)?！　、勰軌蚪榻B紫砂壺主要制作名家及其特色?！　、苣軌蛘_選用少數(shù)民族茶飲的器具、服飾。　?、菽軌驕?zhǔn)備調(diào)飲茶的器物?！　?、茶藝演示　　①能夠掌握各地風(fēng)味茶飲和少數(shù)民族茶飲的操作(3種以上)。　?、谀軌颡?dú)立組織茶藝表演并介紹其文化內(nèi)涵3.能夠配制調(diào)飲茶(3種以上)?！　》?wù)與銷(xiāo)售　　1、茶事服務(wù)　?、倌軌蛘莆詹杷囅M(fèi)者需求特點(diǎn)，適時(shí)營(yíng)造和諧的經(jīng)營(yíng)氣氛?！　、谀軌蛘莆詹杷囅M(fèi)者的消費(fèi)心理，正確引導(dǎo)顧客消費(fèi)。　?、勰軌蚪榻B茶文化旅游事項(xiàng)1.顧客消費(fèi)心理學(xué)基本知識(shí)?！　、懿栉幕糜位局R(shí)?！　?、銷(xiāo)售　?、倌軌蚋鶕?jù)季節(jié)變化、節(jié)假日等特點(diǎn)，制定茶藝館消費(fèi)品調(diào)配計(jì)劃?！　、谀軌虬凑詹杷囸^要求，參與或初步設(shè)計(jì)茶事展銷(xiāo)活動(dòng)茶事展示活動(dòng)常識(shí)?！　〖紟煛　〔杷囸^布局設(shè)計(jì)　　1、提出茶藝館設(shè)計(jì)要求。　?、倌軌蛱岢霾杷囸^選址的基本要求?！　、谀軌蛱岢霾杷囸^的設(shè)計(jì)建議?！　、勰軌蛱岢霾杷囸^裝飾的不同特色?！　?、茶藝館布置?！　、倌軌蚋鶕?jù)茶藝館的風(fēng)格，布置陳列柜和服務(wù)臺(tái)?！　、谀軌蛑鞒植杷囸^的主題設(shè)計(jì)，布置不同風(fēng)格的品嘗。　　茶藝表演與茶會(huì)組織　　1、茶藝表演　　①能夠擔(dān)任仿古茶藝表演的主泡。　?、谀苷莆找环N外國(guó)茶藝的表演。　?、勰軌蚴炀氝\(yùn)用一門(mén)外語(yǔ)介紹茶藝?！　、苣軌虿邉澖M織茶藝表演活動(dòng)?！　?、茶會(huì)組織能夠設(shè)計(jì)、組織各類(lèi)中、小型茶會(huì)茶會(huì)基本知識(shí)?！　」芾砼c培訓(xùn)　　1、服務(wù)管理　?、倌軌蚓幹撇杷嚪?wù)程序。　?、谀軌蛑贫ú杷嚪?wù)項(xiàng)目?！　、勰軌蚪M織實(shí)施茶藝服務(wù)?！　、勰軌?qū)Σ杷噹煹姆?wù)工作進(jìn)行檢查?！　、苣軌?qū)Σ杷囸^的茶葉、茶具進(jìn)行質(zhì)量檢查?！　、菽軌蛘_處理顧客投訴?！　?、茶藝培訓(xùn)能夠制定并實(shí)施茶藝人員的培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)計(jì)劃和教案的編制方法?！　「呒?jí)技師　　茶藝服務(wù)　　1、茶飲服務(wù)　?、倌軌蚋鶕?jù)顧客要求和經(jīng)營(yíng)需要設(shè)計(jì)茶飲?！　、谀軌蚱吩u(píng)茶葉的等級(jí)?！　?、茶葉保健服務(wù)　?、倌軌蛘莆詹枞~保健的主要技法。　?、谀軌蚋鶕?jù)顧客的健康狀況和疾病配置保健茶茶葉保健基本知識(shí)。　　茶藝創(chuàng)新　　1、茶藝編創(chuàng)　?、倌軌蚋鶕?jù)需要編創(chuàng)不同茶藝表演，并達(dá)到茶藝美學(xué)要求。　?、谀軌蚋鶕?jù)茶藝主題，配置新的茶具組合?！　、勰軌蚋鶕?jù)茶藝特色，選配新的茶藝音樂(lè)?！　、芨鶕?jù)茶藝需要，安排新的服飾布景?！　、菽軌蛴梦淖株U釋新編創(chuàng)的茶藝表演的文化內(nèi)涵。　?、弈軌蚪M織和訓(xùn)練茶藝表演隊(duì)?！　?、茶會(huì)創(chuàng)新能夠設(shè)計(jì)并組織大型茶會(huì)大型茶會(huì)創(chuàng)意設(shè)計(jì)基本知識(shí)?！　」芾砼c培訓(xùn)　　1、技術(shù)管理　?、倌軌蛑贫ú杷囸^經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃。　?、谀軌蛑朴啿杷囸^營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃并組織實(shí)施?！　、勰軌蜻M(jìn)行成本核算，對(duì)茶飲合理定價(jià)?！　?、人員培訓(xùn)　?、倌軌颡?dú)立主持茶藝培訓(xùn)工作并編寫(xiě)培訓(xùn)講義?！　、谀軌?qū)Τ?、中、高?jí)茶藝師進(jìn)行培訓(xùn)?！　、勰軌?qū)Σ杷嚰紟熯M(jìn)行指導(dǎo)。

5. 賣(mài)茶葉的公司有哪些名字

茶顏悅色的十大必點(diǎn)推薦，它們是聲聲烏龍、抹茶菩提、幽蘭拿鐵、桂花弄、蔓越闌珊、素顏錫蘭、纖纖馬卡龍、箏箏紙鳶、煙花易冷和鳳棲綠桂。

聲聲烏龍

聲聲烏龍是一款奶茶名稱(chēng)，屬于茶顏悅色旗下的飲品，材料有烏龍茶，蜜桃，鮮奶。據(jù)了解，聲聲烏龍的蜜桃味比較突出，吃起來(lái)有十分清新的果感，入口有一種有很多小桃子在嘴巴里飄來(lái)飄去的感覺(jué)。茶香與奶香交融，清新不失醇厚，喜歡蜜桃的朋友一定不能錯(cuò)過(guò)。

抹茶菩提

抹茶菩提是茶顏悅色特別推出的抹茶口味的飲品，材料有茉莉綠茶、抹茶、鮮奶、奶油、黑提干，奶油看似厚重實(shí)則甜而不膩，點(diǎn)綴酸甜菩提干，口感把握地剛剛好。當(dāng)然，也有不少人喜歡把奶油和抹茶攪拌到一起，喝的時(shí)候滿(mǎn)滿(mǎn)的抹茶口感，清新抹茶，夏日必備哦。

幽蘭拿鐵

幽蘭拿鐵是一款奶茶名稱(chēng)，屬于茶顏悅色品牌旗下飲品，口味有咸甜。幽蘭拿鐵的材料有紅茶、鮮奶、奶油、碧根果碎等，口感相當(dāng)豐富。據(jù)了解，茶顏悅色的幽蘭拿鐵，頂端采用動(dòng)物淡奶油，撒上碧根果香香脆脆，輕盈爽口、甜而不膩；紅茶與鮮奶融合的奶茶味道剛剛好。喝的時(shí)候，可以先用吸管把上面的奶油和碧根果挑著吃完，再把剩下的奶油和奶茶攪拌均勻去喝。

桂花弄

桂花弄是一款奶茶名稱(chēng)，屬于茶顏悅色品牌旗下飲品，材料有桂花烏龍茶，鮮奶/芝士奶蓋，制作方式是采用茶底+奶油+堅(jiān)果。茶顏悅色的桂花弄，茶頂有一層綠茶沫，然后撒上桂花碎，口感很有層次，茶味比奶味突出，花香清爽持久，回味也很清新，是一杯溫柔的奶茶。

蔓越闌珊

蔓越闌珊是屬于茶顏悅色品牌旗下的一款飲品，材料有紅茶，蔓越莓醬，鮮奶，奶油，蔓越莓干等，整個(gè)奶茶的顏色是比較好看的。據(jù)了解，蔓越闌珊最大的特色就是它的奶油頂和它清爽的茶底，因?yàn)橛新捷募尤?，所以?huì)有點(diǎn)酸酸的，不過(guò)攪拌以后喝味道不僅不酸，反而別有風(fēng)味。

素顏錫蘭

素顏錫蘭是茶顏悅色推出的一款比較清淡口味的飲品，材料有錫蘭紅茶，鮮奶，奶泡，胚芽。基礎(chǔ)款紅茶奶茶，錫蘭紅茶+雀巢牛奶現(xiàn)萃，溫和的紅茶在與牛奶的融合中，茶味醇香，味道溫潤(rùn)，口味質(zhì)樸，非常適合喜歡清淡口味，但口感又要好的奶茶的朋友。

纖纖馬卡龍

茶顏悅色的茶品中，要說(shuō)好看的，一定要算上纖纖馬卡龍，可可融合在奶茶中再加上馬卡龍的點(diǎn)綴，真的高顏值高口感，非常有辨識(shí)度。纖纖馬卡龍的材料有可可、紅茶、鮮奶、奶油、馬克龍碎，奶茶是屬于巧克力風(fēng)味的，除了好看，更是偏甜的口感，受到很多喜甜控的喜愛(ài)。

箏箏紙鳶

箏箏紙鳶是茶顏悅色推出的一款奶茶，材料有高山烏龍茶，鮮奶/芝士奶蓋。烏龍茶+雀巢牛奶現(xiàn)萃，茶味比奶味更重，悠長(zhǎng)的花香仿佛把人帶去了草長(zhǎng)鶯飛的花叢，隨風(fēng)搖曳。據(jù)了解，箏箏紙鳶是茶顏悅色的雨天特惠款，也就是說(shuō)，下雨天點(diǎn)箏箏紙鳶半價(jià)。但是這個(gè)下雨天的定義，一定要把握好，那就是明顯下雨，有人打傘；或者地面是濕的才算是下雨天。

煙花易冷

煙花易冷是茶顏悅色推出的一款高顏值奶茶，烏龍茶茶底，鮮奶加武夷巖茶，口感是甜而不膩。據(jù)了解，煙花易冷在配料中加入了紅豆和芋圓，所以整杯奶茶的口感也是非常特別的，當(dāng)然整個(gè)造型的顏值也很高，受到很多人的喜愛(ài)。此外，周三在茶顏悅色點(diǎn)煙花易冷，第二杯半價(jià)哦。

鳳棲綠桂

鳳棲綠桂是茶顏悅色比較熱門(mén)的一款奶茶，材料有茉莉綠茶，鮮奶，茉香綠茶+雀巢牛奶現(xiàn)萃，茶感自然。誘人的茶香，正常甜度，味道比較平淡，好喝不膩。據(jù)了解，茶顏悅色的鳳棲綠桂不能做熱的，只能做冰的，所以不吃冰的朋友們要記得跳過(guò)哦。

6. 賣(mài)茶葉的企業(yè)

排名應(yīng)該是吳裕泰稍高。

中國(guó)的茶文化是非常悠久歷史的，而且在世界的范圍內(nèi)，中國(guó)也是一個(gè)飲茶大國(guó)，那么我國(guó)也有非常多優(yōu)秀的茶葉連鎖品牌。

中國(guó)十大茶葉連鎖品牌：1. 中茶　2. 大益　3. 八馬　4. 君山 5. 浙茶　6. 吳裕泰　7. 竹葉青　8. 天福茗茶　9. 蕭氏10. 迎客松

　吳裕泰的品牌歷史可以追溯到清光緒年間，成立于1887年，是我國(guó)茶葉的品牌老字號(hào)，知名度極高。吳裕泰的茉莉花茶最為出名，從品質(zhì)到材料都是多年來(lái)受到廣泛的贊譽(yù)，也是中國(guó)連鎖的茶葉品牌。

　天福茗茶成立于1993年，是獲得中國(guó)馳名商標(biāo)的首家茶葉企業(yè)，也是全球最大的茶葉綜合品牌，作為中國(guó)十大連鎖茶葉品牌之一，該品牌集合了各種名品茶葉和相關(guān)制品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，實(shí)力非常雄厚，管理現(xiàn)代。

7. 賣(mài)茶葉簡(jiǎn)介

首先你要熟悉你店里茶葉的品種，根據(jù)這些品種，咨詢(xún)店里老員工對(duì)茶的介紹，熟悉店里茶葉的特點(diǎn)，其次，你可以去買(mǎi)一些茶葉知識(shí)培訓(xùn)方面的書(shū)，當(dāng)然，最主要的，還是要先學(xué)會(huì)與顧客打交道，你可以多收集一些有關(guān)茶葉的典故啊，神話啊，和顧客聊閑話的時(shí)候，可以有話題，而不顯得蒼白，當(dāng)然，你得要求自己去認(rèn)真學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)，不可以只知道一點(diǎn)，兩點(diǎn)的時(shí)候瞎賣(mài)弄，有時(shí)候你面對(duì)的顧客是很老的茶客了，記住，不要和顧客爭(zhēng)論觀點(diǎn)，他說(shuō)什么，你不認(rèn)同，可以微笑，但不必去爭(zhēng)論，畢竟也有很多顧客是假裝內(nèi)行的。

8. 賣(mài)茶葉的公司有哪些名稱(chēng)

中國(guó)的茶文化博大精深，中國(guó)茶的飲用歷史幾乎和我們中華民族的歷史同步，中國(guó)人發(fā)現(xiàn)和使用茶的歷史由來(lái)以久，最早可以追溯到上古的神農(nóng)氏時(shí)期，想要了解中華茶文化，認(rèn)知“茶”字的變遷就是一個(gè)捷徑，就像這個(gè)問(wèn)題問(wèn)的：茶在古漢語(yǔ)中有什么別稱(chēng)？

了解茶在中國(guó)文化當(dāng)中的歷史脈絡(luò)，有助于我們更加快速的了解茶文化，也有助于我們更好地認(rèn)知茶給我們帶來(lái)的利好。知名茶文化學(xué)者、資深茶文化傳播者、@茶葉地理 主筆地理君來(lái)解析一下這個(gè)問(wèn)題：

茶字是什么時(shí)候出現(xiàn)的？

在茶字出現(xiàn)之前，”茶“有哪些名稱(chēng)？

在古漢語(yǔ)中”茶“有哪些別稱(chēng)？

茶在文化傳播當(dāng)中的意義和影響力是怎樣的？

要了解茶在古漢語(yǔ)中的別稱(chēng)，我們必須要追溯到源頭，從歷史文獻(xiàn)當(dāng)中，對(duì)于茶的記載開(kāi)始，探尋出茶文化的脈絡(luò)。首先，我們需要知曉，茶字是什么時(shí)候出現(xiàn)的？

元代趙原畫(huà)《陸羽烹茶圖》

”茶“字是什么時(shí)候出現(xiàn)的？

要搞清楚”茶“字最早出現(xiàn)的時(shí)間，我們需要追溯到世界上最早的一部茶葉百科全書(shū)《茶經(jīng)》，自從中唐時(shí)期的陸羽著完《茶經(jīng)》，并開(kāi)始在唐朝流行以后，”茶“才作為通用名稱(chēng)，有了今天我們所熟知的含義。那么，《茶經(jīng)》里面是怎樣記述”茶“字的由來(lái)呢？

在陸羽《茶經(jīng)》一之源的注解中說(shuō)：茶…其字或從草，或從木，或草木并，注曰從草當(dāng)作茶，字出開(kāi)元文字，音義從木當(dāng)作（木茶），其字出本草，草木并作茶，其字出爾雅。

這段話翻譯成現(xiàn)代漢語(yǔ)，也就是說(shuō)，在陸羽寫(xiě)作《茶經(jīng)》的時(shí)候，描述“茶”這種植物還沒(méi)有統(tǒng)一的說(shuō)法，而據(jù)陸羽《茶經(jīng)》注釋可知：“茶”字出自唐玄宗時(shí)的《開(kāi)元文字音義》，但在當(dāng)時(shí)，茶還有如上圖所示的三種不同的寫(xiě)法，而到后來(lái)陸羽直接在”荼“字的基礎(chǔ)上減了一筆，在《茶經(jīng)》里面全部采用了今天我們看到的“茶”字，可以說(shuō)，是從《茶經(jīng)》開(kāi)始，“茶”字的形、音、義才得以確立。

因此，我們目前已知的資料表明，唐代陸羽《茶經(jīng)》的撰寫(xiě)及流行開(kāi)始，“茶”開(kāi)始成為通用的名稱(chēng)。以致于宋代梅堯臣寫(xiě)詩(shī)稱(chēng)贊說(shuō)：

自從陸羽生人間，人間相學(xué)事春茶?！鲎浴洞雾嵑陀朗鍑L新茶雜言》

然而，在“茶”字出現(xiàn)之前，在歷史文獻(xiàn)當(dāng)中，能夠表示“茶”含義的文字有很多，在“茶”統(tǒng)一以前，究竟有多少字可以指代茶呢？

茶字出現(xiàn)之前，有多少字是指代“茶”的？

其實(shí)，這個(gè)問(wèn)題，《茶經(jīng)》里面也給到了我們答案，在《茶經(jīng)》一之源當(dāng)中就有了詳細(xì)的說(shuō)明：

其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈?！恫杞?jīng)》百川學(xué)海本

連帶上面提到的（木茶）和荼，在唐代陸羽之前，茶字就有這七種寫(xiě)法，實(shí)際上，這不僅是茶字的七種寫(xiě)法，也是唐代不同地域?qū)Σ璧姆Q(chēng)呼，接下來(lái)，地理君就和大家一一說(shuō)說(shuō)這些指代茶的字的來(lái)龍去脈。

最早出現(xiàn)的：荼

這七個(gè)字里面，最早出現(xiàn)的字是“荼”，字出《神農(nóng)本草經(jīng)》：

“神農(nóng)嘗百草，一日遇七十二毒，得茶而解之?！?/p>

但是，《神農(nóng)本草經(jīng)》是否是神農(nóng)氏所作，目前仍存有較大的爭(zhēng)議。但是荼作為指代茶的含義，在古書(shū)當(dāng)中，出現(xiàn)的頻率還是比較高的，在《茶經(jīng)》七之事里有了多條引用：

《神農(nóng)食經(jīng)》：荼茗久服，令人有力，悅志。周公《爾雅》：槚，苦荼。《廣雅》云：荊巴間采葉作餅，葉老者……欲煮茗飲……

較早出現(xiàn)，作意義延伸或解釋用的字：槚、茗

在上面的引用當(dāng)中，我們發(fā)現(xiàn)，用來(lái)解釋荼的意思時(shí)，用到了兩個(gè)字：槚和茗，并且在相關(guān)的解釋里面，“槚”字懷疑是不同地區(qū)方言的不同，作為發(fā)音與“茶”相近的說(shuō)法而出現(xiàn)的異體字，當(dāng)然，也有可能是“茶”是“槚”的異體字也有可能，只是在寫(xiě)法上槚不如茶更為簡(jiǎn)單；

而關(guān)于茗，這個(gè)說(shuō)法，一直沿用到今天，并且常常茗和茶一起使用，叫作茗茶。從現(xiàn)在的含義來(lái)講，二者幾乎是通用，含義一致，而在歷史記載當(dāng)中，有“早采為茶，晚采為茗”的說(shuō)法。

《茶經(jīng)》原文影印版關(guān)于茶的記載

曾經(jīng)應(yīng)用最廣泛：荈

很多人可能會(huì)覺(jué)得奇怪，曾經(jīng)應(yīng)用最廣泛的字不應(yīng)該是茗嗎？你看到現(xiàn)在都還在用，其實(shí)不是，在晉代甚至是在唐代以前，所有表達(dá)茶的含義的字當(dāng)中，應(yīng)用最廣泛的字是荈。為什么這么說(shuō)呢？

在西晉時(shí)期，杜育（又作杜毓）寫(xiě)了一篇《荈賦》，全文僅有140余字，卻寫(xiě)到了茶的方方面面，在陸羽《茶經(jīng)》里面，先后引用加引注就有五次之多，這篇文章可謂是到目前為止寫(xiě)茶最經(jīng)典、最精煉的文字，并且文章當(dāng)中還出現(xiàn)了在茶文化史上的多個(gè)第一，這個(gè)具體的內(nèi)容，可以去學(xué)習(xí)@茶葉地理 的專(zhuān)欄《細(xì)說(shuō)〈茶經(jīng)〉：茶圣陸羽的品茶智慧》，在這里就不展開(kāi)來(lái)敘述了。

并且，荈字也經(jīng)常和“荼”、“茶”、“詫”連起來(lái)用，比如司馬相如《凡將篇》中就提到“荈詫”，而在晉代左思《嬌女》詩(shī)中就有“心為茶荈劇”，孫楚歌“姜、桂、茶荈出巴蜀”等等。而這些引用當(dāng)中，陸羽把原文的“荼”統(tǒng)一改成了“茶”，所以，我們今天看《茶經(jīng)》時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)，全書(shū)“茶”字最多。

蜀地方言：蔎

《茶經(jīng)》七之事引用《方言》中的記載：蜀西南人謂荼曰蔎。意思是蜀地西南部的人把茶叫做蔎。這顯然是地方方言了。

同音異體字：詫、（木茶）

其實(shí)，茶經(jīng)引文里有提到，但是并沒(méi)有單獨(dú)列出來(lái)的字還有這兩個(gè)：（木茶），這個(gè)是在區(qū)別茶是作為草本還是木本的時(shí)候用到的一個(gè)字，現(xiàn)在電腦里打不出來(lái)這個(gè)字，只能用括號(hào)來(lái)表示；

詫也是指代茶的一個(gè)異體字，在司馬相如的《凡將篇》里就將“荈詫”并列，一是為了解釋清楚，二來(lái)也是因?yàn)椤霸尅庇兄复璧暮x。

那么，除了這些指代茶的含義以外，在古代漢語(yǔ)中，還有哪些別稱(chēng)也是指代茶的含義呢？

古代漢語(yǔ)中，“茶”有哪些別稱(chēng)？

在古代漢語(yǔ)中，隨著人們對(duì)于茶認(rèn)知的加深，尤其是在陸羽《茶經(jīng)》流行起來(lái)以來(lái)，越來(lái)越多的文人墨客愛(ài)上了喝茶，以至于在《茶經(jīng)》之后的唐代形成了“比屋皆飲”的盛況，而茶也成了既是“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”風(fēng)雅之事，又是“柴米油鹽醬醋茶”生活必需的“跨界元素”，因此，圍繞茶和喝茶，在文人的演繹里，茶就有了諸多的別稱(chēng)。接下來(lái)，地理君就為你一一說(shuō)明。

傳世名畫(huà)當(dāng)中有很多再現(xiàn)了飲茶的場(chǎng)景

在文人墨客的筆下，茶這一既是物質(zhì)又是通靈之物的妙草，成為歷朝歷代文人茶友稱(chēng)頌的對(duì)象，而圍繞品茶、煮茶也留下了大量的詩(shī)詞文賦。于是就有了這些琳瑯滿(mǎn)目的茶的代稱(chēng)：

甘露、酪奴、水厄、翹英、靈草、藍(lán)英、綠華、流華、玉蕊、愁草、嘉草、葉嘉、清友、瑤草、仙掌、晚甘侯、王孫草、瑞草魁、滌煩子、余甘氏、不夜侯、冷面草、苦口師、嘉木英、紫云腴、白云英、離鄉(xiāng)草、云霧草、玉川先生、龍芽鳳草。

這些代稱(chēng)當(dāng)中，有些我們較為熟悉，而有些說(shuō)法如果不加解釋?zhuān)€有些令人費(fèi)解，但不管是哪一種代稱(chēng)，都指向茶的美好以及飲茶帶給人的非同一般的飲茶體驗(yàn)。

甘露：描述茶的美味如同甘甜的露珠，指代茶的美好滋味。

此甘露也，何言茶茗？——出自（劉宋）《宋錄》

酪奴：實(shí)際上在《茶經(jīng)》里講到的，茶不會(huì)比乳酪差，但在南北朝時(shí)期，人們認(rèn)為茶要比乳酪差一些，所以才稱(chēng)酪奴。

惟茗不中，與酪作奴?！鲎裕ū蔽海钚f之《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》

水厄：沉溺于茶中不能自拔，于是就成了別人口中的好水厄。

時(shí)給事中劉縞，慕肅之風(fēng)，專(zhuān)習(xí)茗飲。彭城王謂縞曰，卿不慕王侯八珍，好倉(cāng)頭水厄?！鲎裕ū蔽海钚f之《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》

唐代茶宴盛況

翹英：指采茶時(shí)的茶芽的狀態(tài)，新生的茶芽尖翹挺拔。

僧言靈味宜幽寂，采采翹英為嘉客。——出自（唐）劉禹錫《西山蘭若試茶歌》

靈草：指代茶的奇妙功效，在古漢語(yǔ)中指代茶的功效的精妙比語(yǔ)不勝枚舉，靈草之說(shuō)在唐代尤其盛行。

天賦識(shí)靈草，自然鐘野姿?！鲎裕ㄌ疲╆扆斆伞恫枞恕?/p>

藍(lán)英：茶是茶人的最?lèi)?ài)，怎么描述都不嫌多，詩(shī)人恨不得把所有的好詞都給茶用上。

時(shí)于浪花里，并下藍(lán)英末?！鲎裕ㄌ疲╆扆斆伞吨蟛琛?/p>

綠華：由茶的顏色入手，直接描寫(xiě)茶蘊(yùn)含的精華之義。

昨日斗煙粒，今朝貯綠華?！鲎裕ㄌ疲╆扆斆伞恫杌k》

書(shū)法家顏真卿是陸羽的恩人，也是好茶之人。

流華：在茶的描寫(xiě)方面，受茶圣陸羽及其《茶經(jīng)》的影響，茶的精華是歷代文人墨客推崇的。

流華凈肌骨，疏瀹滌心原?！鲎裕ㄌ疲╊佌媲洹段逖栽乱古杪?lián)句》

玉蕊：在過(guò)去采芽心尚未普及之前，文人們就開(kāi)始偏愛(ài)初生的嫩芽了，這種“偏愛(ài)”原料細(xì)嫩的茶品傾向，在今天達(dá)到了極致。

玉蕊一槍稱(chēng)絕品，僧家造法極功夫?！鲎裕ㄌ疲﹨螏r《大云寺茶詩(shī)》

愁草：在唐代，茶作為草本還是木本的說(shuō)法并未統(tǒng)一，很多說(shuō)法中仍是將茶作為草類(lèi)，因此，出現(xiàn)了各種草。畢竟唐代也沒(méi)有像我們今天這樣分類(lèi)詳盡的植物學(xué)。

乳竇濺濺通石脈，濾塵愁草春光色?！鲎裕ㄌ疲赝ン蕖段髁甑朗坎韪琛?/p>

晚甘侯：將飲茶后的體感體驗(yàn)作為茶的代稱(chēng)，也很常見(jiàn)。

晚甘侯十五人遣侍齋閣?！鲎裕ㄌ疲O樵《送茶與焦刑部書(shū)》

王孫草：在文人墨客眼中，茶是可以通仙靈的神草，自然可以睥睨王孫，稱(chēng)呼為王孫草自然是一點(diǎn)兒也不過(guò)分。

借問(wèn)王孫草，何時(shí)放碗花?！鲎裕ㄌ疲┗矢θ健端完戻櫇u棲霞寺采茶》

瑞草魁：茶是所有好的草里面的老大。

山實(shí)東吳秀，茶稱(chēng)瑞草魁?！鲎裕ㄌ疲┒拍痢额}茶山》

唐代的飲茶風(fēng)俗

滌煩子：茶最重要的功效就是可以蕩盡煩惱和憂愁。

茶為滌煩子，酒為忘憂君?！鲎裕ㄌ疲┦┘缥?/p>

余甘氏：一碗茶吃罷，回味無(wú)窮，甘醇爽口。茶重回甘從古代就開(kāi)始了。

沾牙舊姓余甘氏，破睡當(dāng)封不夜侯。

——出自（五代）胡嶠《飛龍澗飲茶》

不夜侯：茶喝多了讓人睡不著，古人也有這么認(rèn)為的。喝茶提神，由此可見(jiàn)一斑，窺一斑而知全豹的斑。

沾牙舊姓余甘氏，破睡當(dāng)封不夜侯。——出自（五代）胡嶠《飛龍澗飲茶》

冷面草：和宋代的點(diǎn)茶法有關(guān)，研磨成粉，點(diǎn)白如花，自然有人喜歡暖色有人喜歡冷色，因此，這冷面草倒也稀奇。

此物面目嚴(yán)冷，了無(wú)和美之態(tài)，可謂冷面草也?！鲎裕ㄋ危┨諛b《清異錄》

甘心氏、苦口師：不苦不澀不是好茶，吃茶的時(shí)代，茶入口當(dāng)然是先來(lái)苦味，苦過(guò)之后，回甘才更迅猛。

未見(jiàn)甘心氏，先迎苦口師?！鲎裕ㄋ危┨諛b《清異錄》

茶是文人雅士生活的標(biāo)配。

嘉木英：草木精華。

茶實(shí)嘉木英，其香乃天育。——出自（宋）秦觀《詠茶》

紫云腴：陸放翁吃的這茶非同凡響，睡個(gè)午覺(jué)的工夫，就被這茶香給引醒了。

小醉初消日未晡，幽窗催破紫云腴?！鲎裕ㄋ危╆懹巍稌兣P聞碾茶》

玉川先生：玉川子，盧仝的向往，茶人的神往，茶的代稱(chēng)。

葉嘉，字清友，號(hào)玉川先生。清友謂茶也?！鲎裕ㄋ危┨K易簡(jiǎn)《文房四譜》

龍芽鳳草：茶自從成了貢品，得到了皇帝的贊賞，龍團(tuán)鳳餅的源頭，自然是龍芽鳳草了。

湯怕老，緩煮龍芽鳳草。——出自（宋）吳潛《遏金門(mén)·和韻賦茶》

嘉草：甭管是何種草，寫(xiě)成好草的占了大部分，從陸羽的《茶經(jīng)》開(kāi)始，茶就和所有的好詞兒連在了一起。

靈山不可見(jiàn)，嘉草何由啜。

——出自（宋）王安石《試茗泉》

傳世名畫(huà)中有很多飲茶圖景

葉嘉：大文豪蘇東坡用倒裝詞的方式，賦予了茶特殊的意義，葉子是好的茶，茶是好的葉子。

文中以物擬人，寓意茶為葉嘉?！鲎裕ㄋ危┨K軾《葉嘉傳》

清友：以茶為友，古已有之。

葉嘉，字清友，號(hào)玉川先生。清友謂茶也?！鲎裕ㄋ危┨K易簡(jiǎn)《文房四譜》

瑤草：茶不僅是地上的靈藥，更是天上的神草。

不與世人嘗，瑤草自年年?！鲎裕ㄔ┠呱骸洱堥T(mén)茶屋圖》

仙掌：采摘的茶青標(biāo)準(zhǔn)不同，形象自然也不一致，今有太平猴魁，古有玉泉仙掌。

閑與故人池上語(yǔ)，摘將仙掌試清泉?！鲎裕鳎┰甑馈队袢隆?/p>

白云英：白云生處的精華，從古到今對(duì)茶園的生態(tài)環(huán)境都十分注重，所謂高山云霧出好茶，今天我們可以講出更多事實(shí)證據(jù)，古人不講證據(jù)，看著云山霧罩，那定是有神仙了。

雁頂新茶味更清，仙人采下白云英?！鲎裕鳎┲熘G《雁山茶詩(shī)》

離鄉(xiāng)草：從大紅袍的典故而起，茶的味道，叫人想家。

茶初山則香，俗呼離鄉(xiāng)草?！鲎裕ㄇ澹冻珀?yáng)縣志》

云霧草：這個(gè)不用多講，高山云霧之中，神仙采茶之境。

千年云霧草，早春松蘿芽?！鲎裕ㄇ澹﹨羌渭o(jì)《送汪左嚴(yán)歸新安》

如此多的代稱(chēng)，是不是看起來(lái)有點(diǎn)兒懵？其實(shí)呢，這也不一定是古漢語(yǔ)中指代茶的全部，只是這些被人們找出來(lái)、傳誦較多而已。

透過(guò)這些花樣繁多、角度各不相同的茶的代稱(chēng)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，在中國(guó)傳統(tǒng)文化當(dāng)中，茶文化之所以能夠廣泛傳播，不僅延傳幾千年，經(jīng)久不不衰，還遠(yuǎn)渡重洋，影響世界，成為悄悄的改變世界的一股東方力量，那么，茶在文化傳播當(dāng)中，究竟起了什么樣的作用呢？

唐代宮廷茶宴圖

茶在文化傳播當(dāng)中的意義和影響力是怎樣的？

茶文化既是中國(guó)的傳統(tǒng)文化，也是現(xiàn)代文化當(dāng)中不可或缺的一股力量，從古代的絲綢之路開(kāi)始，茶就通過(guò)陸上、海上等多個(gè)途徑，遠(yuǎn)播西方，在16、17世紀(jì)在歐洲、日本、東南亞等地相繼掀起了飲茶的熱潮，直到后來(lái)18世紀(jì)，惡名詔著的羅伯特福瓊從中國(guó)偷走茶樹(shù)，通過(guò)東印度公司在印度、斯里蘭卡等地種植成功，中國(guó)茶的專(zhuān)有優(yōu)勢(shì)才一步步喪失。

茶在中國(guó)漫長(zhǎng)的封建社會(huì)歷程中，既是文人墨客附庸風(fēng)雅的“玩物”，也是平民百姓居家生活的“必需”，更是中國(guó)在封建社會(huì)對(duì)外貿(mào)易中獲得貿(mào)易順差的重要經(jīng)濟(jì)作物，是帝王將相奢侈生活消費(fèi)的必需。

茶文化亦俗亦雅，所有這些都與一代又一代的文人的推崇和歌頌密切相關(guān)，應(yīng)該說(shuō)茶啟迪了中國(guó)古人的智慧，強(qiáng)健的身體，而文人雅士又通過(guò)詩(shī)文進(jìn)一步推薦了茶文化，促成了茶業(yè)繁榮和茶文化的興盛。

很多文人墨客都是品茶高手。

說(shuō)點(diǎn)兒題外話：

茶是目前人們公認(rèn)的健康飲料，可以給人類(lèi)帶來(lái)健康，當(dāng)前隨著人們對(duì)于茶研究的加深和茶文化的傳播，越來(lái)越多的人、越來(lái)越多的年輕人開(kāi)始喝茶、推廣茶文化，對(duì)于在古代歷史長(zhǎng)河中留下的關(guān)于茶的印記，一方面我們要客觀地理解文人將茶入詩(shī)文的歷史背景，只有這樣，我們才能更加清晰地理解作者寫(xiě)茶時(shí)的社會(huì)背景和表達(dá)心態(tài)，另一方面，我們需要去偽存真的思辨意識(shí)，來(lái)區(qū)別對(duì)待古人對(duì)于茶的種種描述和記載，借助于現(xiàn)代科學(xué)手段的研究和發(fā)現(xiàn)，更加理性客觀地認(rèn)知茶的價(jià)值。

綜上所述，在中國(guó)浩如煙海的文化大山之中，有著太多的文化精髓，也不可避免地有著一些不適合今天環(huán)境的說(shuō)法和觀點(diǎn)，我們需要秉持批判著繼承的原則，讓真正的文化發(fā)揚(yáng)光大。關(guān)于茶，關(guān)于中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化，@茶葉地理 愿在文化傳播的層面盡一點(diǎn)兒綿薄之力，如果這篇答案你覺(jué)得還不錯(cuò)，就給我們點(diǎn)個(gè)贊吧！想要學(xué)習(xí)更多茶文化知識(shí)，關(guān)注@茶葉地理，收獲更多！

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我一開(kāi)始喜歡茶的時(shí)候，我喜歡普洱，我就去到我們這個(gè)地方的批發(fā)市場(chǎng)，結(jié)果我由于對(duì)茶不是很懂，幾句話以后就漏了。買(mǎi)的茶，不比零買(mǎi)的便宜多少。后來(lái)我加了店主的微信，又過(guò)了一段時(shí)間。我就直接跟他要什么貨，然后通過(guò)這一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，我了解到一些普洱的知識(shí)，然后我就很干脆的問(wèn)他這個(gè)貨拿貨多少錢(qián)，他就給我了一個(gè)價(jià)，比我面對(duì)面談的時(shí)候要便宜的多，我就是以這種方法拿到的，我想要的，普洱的便宜價(jià)。然后他還給我講了一些賣(mài)貨時(shí)要注意的東西，賣(mài)貨多少錢(qián)，我們進(jìn)了多少錢(qián)，一般有好幾倍的差距。比方說(shuō)。普秀的1729，批發(fā)才不到40塊錢(qián)。官網(wǎng)上賣(mài)108。