1. 勐宋普洱茶屬于哪個茶區(qū)
布朗山的普洱生茶(總體)茶質(zhì)濃烈,也有極個別偏柔的,但總體在云南西雙版納大茶區(qū)以及整個云南茶區(qū)板塊里來說是都是相較濃烈的,對于新喝或者長期,教長期收藏茶客來說,還可以入手的,但是布朗山以及整個云南也不是說全部適合長期的“時光盤玩”的,整個布朗山適合長期存放出好口味的屈指可數(shù),再有工藝以及城市客觀氣候的客觀要求和其他原因的干擾都會對一款茶的后期有影響,這是純料方面,如果是有目的拼配,以及平時學(xué)習(xí)中對于一些中期和教老的茶的經(jīng)驗對比,是可以加一層轉(zhuǎn)化保險的!
第二:易武茶也是這樣,也要看,有區(qū)別的對待,不是所有的優(yōu)秀易武茶都適合時間盤玩,根據(jù)一些老茶和多次的經(jīng)驗對比,也是放下來好的屈指可數(shù),只是大部分易武茶相對于布朗山大部分茶是新茶時容易入口,因為甜,柔,長期存放還是要具體挑選一些茶質(zhì)較為濃烈的山頭!新茶好喝不要求存的,不妨多試試比如:易武,勐庫,邦東,瀾滄一帶,邦威等,景邁等,勐海的勐宋,景洪的大猛龍(小勐宋)多了去了好喝的茶,如果是長期存放,建議多問問一些有經(jīng)驗的大神
總體:布朗山是一個很好的產(chǎn)地,至于挑到好還是不好的就要看自己的水平了,至于好不好,多好才是好茶,一直存在兩個看法:第一種:適口為珍,不求甚解,喜歡就好的態(tài)度!其實對于剛接觸普洱茶的茶友來說,多接觸是一件好事可以積累不同的口感跨度,認知度,第二種:對于那么多的茶友給大師,各路大神交了那么多的學(xué)費后,有個對于存茶的反思,不想交學(xué)費了,交了那么多的學(xué)費,還是沒存出幾片自己驚喜的口感來,那么對于這一類不管是賣茶的茶商,還是城市茶客還是較為負責(zé)任進取心比較足的茶商來說,都是希望在茶葉的選擇上有個比較專業(yè)的姿態(tài),所以不會那么輕易對自己說,適口為珍就是好茶了!起碼不是好普洱茶了!
第一張圖:壩卡龍,第二圖:老曼峨甜苦不分,第三四張:2019年戈興龍,較往年條索要比2019年長一些,因為今年春茶沒下雨,發(fā)的短,第5張圖:銅箐河,第六張:勐庫霸歪古樹第七張圖:一扇磨古樹,第8張:保塘老寨過渡型野生單株,所以茶條看起來比較丑,雜亂!第九張:昔歸古樹
2. 勐海茶區(qū)和普洱茶區(qū)的茶的區(qū)別
勐海茶,滋味醇濃,苦澀皆厚重,特別是有讓收藏家魂牽夢縈的,最具風(fēng)格的“勐海韻味”,許多人說“只可意會不可言傳”,實際上,這種韻味可以用最簡單的詞匯描述:“協(xié)調(diào)性”,“苦澀味的協(xié)調(diào)性”。勐海茶,苦澀味的協(xié)調(diào)性是好的,滋味濃,苦澀具佳,但苦味稍占上風(fēng),在口腔里的余味是苦為主,即通俗說的勐海茶是“苦底茶”??酁橛辔叮鶐砬鍥龅母杏X,回甘的感覺。澀為余味,由于收斂性的刺激作用,口腔會有失水的感覺,帶來的是燥的感覺,及其不舒服。
有些地域的茶,滋味也濃,耐泡,許多茶友喝了,總覺得有什么不對,好像沒有“韻味”,為什么?
實則,這種茶的“協(xié)調(diào)性”不夠好罷了。往往這些茶,有的,苦味不夠,偏甜,而澀味又來得太長,沒有韻味由此而生;有的,只有苦,沒有澀,沒有生津,顯得空蕩,給人以寡水般的感覺;還有的,苦澀皆薄,微甜,沒有力道,自然其韻味,只能是無味之韻味了。
從茶品內(nèi)含物的說,主要是三大類物質(zhì),茶多酚(顯澀,兼有一定的苦味)、生物堿(咖啡堿為主,顯苦),以及氨基酸類物質(zhì)(鮮爽度的來源)的配比,決定茶品的“協(xié)調(diào)性”,即韻味。配比合理,獨具韻味。
3. 普洱茶哪個地區(qū)
普洱茶(學(xué)名:Camellia sinensis var. assamica),大喬木,高達16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì),橢圓形,上面干后褐綠色,略有光澤,下面淺綠色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老葉變禿;側(cè)脈8-9對,在上面明顯?;ㄒ干蝗崦?。苞片2,早落。萼片5,近圓形,外面無毛?;ò?-7片,倒卵形,無毛。雄蕊長8-10毫米,離生,無毛。子房3室,被茸毛;花柱長8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個,近圓形,直徑1厘米。(標(biāo)本信息來自中國植物志)
以地理標(biāo)志保護范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標(biāo)志保護范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成,具有獨特品質(zhì)特征的茶葉。按其加工工藝及品質(zhì)特征,普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩種類型
云南普洱茶的主要產(chǎn)區(qū)有:普洱(原思茅)茶區(qū)、西雙版納茶區(qū)、保山茶區(qū)、臨滄市茶區(qū)。
4. 勐海屬于哪個茶區(qū)
勐海沱茶主要特點是香氣濃郁、滋味足、茶質(zhì)厚、苦澀度相對較高,茶氣猛烈。
勐海沱茶屬于西雙版納茶區(qū)。其中勐海茶中布朗山上名聲比較大的產(chǎn)茶村寨有:老班章、新班章、老曼娥、章家寨等。勐海沱茶的藥用功能則更負盛名。其降脂效果與降脂藥物“安妥明”的療效相似,降脂率達64%,沒有副作用。
5. 勐宋山屬于哪個茶區(qū)
好喝。
勐海地區(qū)的茶樹,多長在峻嶺深處,做出茶來野韻明顯,茶氣勁足。
勐海普洱茶茶區(qū),勐海普洱茶茶區(qū)主要分布在格朗和、勐混、布朗山、勐宋、勐往等鄉(xiāng)鎮(zhèn),面積較大的有南糯山古茶園、班章古茶園、賀開古茶園等。
勐海茶歷史悠久,茶樹資源豐富、優(yōu)質(zhì)品種較多。
茶葉的茶氣、茶味、茶香更加的優(yōu)美而強烈,茶湯甜滑、耐泡,尤其是茶餅、茶湯、杯底香的強烈而持久充滿了迷人的魅力,而茶香的多香型多層次更是帶有神秘的魅惑。
6. 勐宋普洱茶屬于哪個茶區(qū)管理
勐宋茶山典型山頭分別是滑竹梁子、保塘舊寨、保塘新寨、那卡、大安、南本、大曼呂。
7. 普洱茶勐海茶區(qū)
從行政上看,布朗山是西雙版納勐??h的一個鄉(xiāng)。勐海茶在云南的普洱茶中本身就具有很高的代表性,而勐海茶又以布朗山為代表特性而出名。布朗山和勐海的區(qū)別,就是一個范圍小,一個范圍大,勐海包含布朗山。
從普洱茶口感來說,勐海茶和布朗山茶口感相似,布朗山的茶會更好,因為布朗山是勐海茶區(qū)的精品。作為勐海茶區(qū)的杰出代表,勐海茶區(qū)最好的普洱茶就在布朗山。最杰出的當(dāng)屬老班章,放眼整個勐海茶區(qū),沒有一款普洱茶能與之相媲美。
一提到勐海茶就會想到布朗山,一說到布朗山就會想到老班章,老班章是布朗山的掌上明珠,也是勐海的掌上明珠
8. 勐臘屬于哪個茶區(qū)
勐海四個產(chǎn)茶區(qū):西雙版納產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)、普洱產(chǎn)區(qū)、保山產(chǎn)區(qū)。由于地理環(huán)境的不同,四地所產(chǎn)茶葉的口感、滋味也不同,行業(yè)內(nèi)普遍認為,苦底茶勝于澀底茶,苦底澀底勝過淡底茶,而大體上四個產(chǎn)區(qū)的基本特點就是勐???、臨滄澀、思茅淡,保山產(chǎn)量低。
1西雙版納產(chǎn)區(qū),自古以來,西雙版納茶區(qū)就是云南普洱茶最核心產(chǎn)區(qū)。知名的普洱茶品牌大都出自西雙版納,良好的地質(zhì)環(huán)境和生長條件,非常適合茶樹的生產(chǎn)西雙版納茶區(qū)主要有勐海和勐臘兩大普洱茶茶區(qū)。
2.臨滄產(chǎn)區(qū),臨滄是普洱茶重要產(chǎn)區(qū)之一,地理環(huán)境特殊,氣候溫和,光照充足,低緯度、高海拔,水資源豐富,非常適宜茶樹的生長。茶園多處于深山密林中,健康天然純度高,生茶的茶葉品質(zhì)優(yōu)良,總體特征是“湯甜水柔”。
3.普洱(思茅)產(chǎn)區(qū),這一茶區(qū)過去叫思茅地區(qū),現(xiàn)在改名叫普洱市。思茅的茶,大體上是比較淡的,小清新一枚。這可能源自于思茅上個世紀(jì)大規(guī)模的大葉種綠茶化,包括砍大樹、古樹,擴大臺地,引進中小葉種有關(guān)系。
4.保山產(chǎn)區(qū),保山茶區(qū)做為普洱茶四大產(chǎn)區(qū)之一,在國內(nèi)各個權(quán)威媒體鮮有介紹,有介紹也是只言片語。保山茶區(qū)慢慢被邊緣化了。
9. 勐海茶區(qū)有哪些名茶
有呢,勐海冰島茶或者易武片區(qū)的假冒茶反而會更少,那是因為原料本身就具有強大的識別度,想濫竽充數(shù)都難。
滋味厚重霸道的內(nèi)質(zhì),以及香揚水柔還富有茶氣的特點,別說再有資歷的大師了,就算來個行業(yè)專家也不可能莫名其妙造出一款地道班章味的茶
10. 勐宋地區(qū)普洱茶的特點
勐海茶區(qū)的山頭有南糯山、勐宋、布朗山、巴達山、賀開、曼糯等,其中較為出名的寨子有半坡老寨、帕沙、拔碼、那卡、大曼呂、新、老班章、老曼峨、曼糯、章家寨、章朗寨、曼帕勒寨、曼弄、南嶠等。
勐海是聞名中外“普洱茶”的故鄉(xiāng)和我國產(chǎn)茶最早之地,有1700年前的野生“茶樹王”和800余年前的人工栽培型茶樹。
11. 勐宋是屬于哪個茶區(qū)
那卡是拉祜族譯音,也寫作娜卡、臘卡、納卡,普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱,那卡古樹茶即是講的此山頭在自然環(huán)境中生長的百年以上茶樹所產(chǎn)的普洱茶?!凹t酒論酒莊,普洱講山頭”云南普洱茶由于的地理環(huán)境的不同所產(chǎn)茶業(yè)的口感滋味也不同,從歷史上的茶馬古道開始便以山頭的名稱來界定特定口感的普洱茶。
那卡即西雙版納州勐??h勐宋茶區(qū)內(nèi)大曼呂村委會的一個拉祜族寨子所產(chǎn)的云南普洱茶。其特點條索緊結(jié)黑亮,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣較強,杯底留香較好,苦澀較顯,苦又更突出,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿,茶香純正。
那卡古樹茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶,那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹茶而被人們所認識。全寨有600多畝成片古樹茶園,其茶樹齡在300-500年之間。那卡茶在大范圍劃分上屬于勐海勐宋茶區(qū),勐宋茶區(qū)的喬木老樹茶以保塘的最粗大,以那卡的最著名。那卡茶沒有“布朗山”的苦更沒有“帕沙茶”的澀,香氣高過冰島茶口感卻相近,但茶底沒有冰島細嫩;那卡茶經(jīng)久耐泡且回甘生津強烈而明顯。那卡的竹筒茶也很有名氣,那卡拉祜人做的竹筒茶,在清代就聞名遐邇,每年都要上貢“車?yán)镄扛薄?/p>
特點:山野氣較強,杯底留香較好,苦澀較顯,苦又更突出,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿,茶香純正。