1. 普洱生茶當年的能喝嗎

昔歸茶產(chǎn)于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)境內(nèi)的昔歸村忙麓山，背靠昔歸山，向東延伸至瀾滄江。屬于邦東大葉種茶，2007年的昔歸由于采摘量很小，由于10多年的陳放現(xiàn)在開湯品飲，肯定會是一種享受。

2. 當年普洱生茶飲用好嗎

普洱生茶的年份越久，收藏價值越高，但是超過十年營養(yǎng)價值就越來越低。

從品飲體驗上來看，存放三五年的普洱茶口感稍顯順滑，香韻飽滿，存放十年后香氣濃郁，滋味醇濃厚滑，這時候已經(jīng)處于巔峰時期，再繼續(xù)存放會逐漸失去茶葉應有的特殊風味，無任何品飲價值。

從收藏價值來講，普洱茶的年份越久越好，經(jīng)過三十年存放的普洱茶已經(jīng)非常珍貴，甚至是價值連城了。但是從營養(yǎng)角度和品飲體驗上來看，普洱茶并非放的越久越好，否則只有文物和拍賣價值，無任何品飲意義。

3. 普洱茶生茶當年的可以喝嗎

對于普洱茶的后發(fā)酵過程，一般都有一個生命周期，如果是生茶（也稱:青餅），生命周期大約在30年以內(nèi)，30年后茶的本質(zhì)就會進入退化期，如果是熟茶，生命周期大約在17年-25年之間不等（需要根據(jù)茶的級數(shù)來評定）。

也就是說，如果是生茶，可以保存30年，如果是熟茶，最長可以保存25年都可以喝，即使進入了退化期，還可以喝，只是茶氣顯得有些不足的感覺。

但是需要注意的是，在保存過程中，茶的本質(zhì)一定不能產(chǎn)生霉變，如果產(chǎn)生霉變就不能喝了，因為黃曲霉素是致癌的，喝了對身體是有害無益的。

4. 普洱生茶幾年可以喝

生普洱茶保質(zhì)期一般為2年。

5. 當年普洱生茶為何不能喝

2001年的當年的普洱茶品原則上都是可以飲用的。

但由于生茶新茶口感刺激性較強，對人體耐受度要求較高，所以不建議一般消費者直接飲用。

熟茶，經(jīng)過了人工發(fā)酵工序，本身就是為了更快符合品飲需求，但如生茶一樣，新茶的口感普遍不及存放過一段時間的。就大益茶而言，存放三年以上的熟茶滋味可漸入臻境。近年來，為了滿足消費者快速品飲的需求，大益也推出了許多使用陳年老料制作的茶品，其茶品原料在壓制成餅之前就已經(jīng)通過勐海倉存放多年，經(jīng)歷了陳化作用，可以更快進入理想的品飲狀態(tài)。

6. 一年的普洱生茶能喝嗎

普洱茶并非年份越長越好。普洱茶素有“做新茶，喝舊茶”的傳統(tǒng)，被認為越陳越香。但從食品安全角度看，普洱茶并非越陳越好。普洱茶的最佳保質(zhì)期只有10年左右，‘越陳越香’這個概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。如果儲存不當，最佳保質(zhì)期會相應縮短。 

　　老茶好不好喝，牽扯的因素太多。首先得追溯老茶的原料出處，只要原料夠好，放個一二十年，回甘生津都會很不錯；

普洱生茶的年份越久，收藏價值越高，但是超過十年營養(yǎng)價值就越來越低。

從品飲體驗上來看，存放三五年的普洱茶口感稍顯順滑，香韻飽滿，存放十年后香氣濃郁，滋味醇濃厚滑，這時候已經(jīng)處于巔峰時期，再繼續(xù)存放會逐漸失去茶葉應有的特殊風味，無任何品飲價值。

從收藏價值來講，普洱茶的年份越久越好，經(jīng)過三十年存放的普洱茶已經(jīng)非常珍貴，甚至是價值連城了。但是從營養(yǎng)角度和品飲體驗上來看，普洱茶并非放的越久越好，否則只有文物和拍賣價值，無任何品飲意義。

7. 普洱生茶幾年能喝

生普放5年不寒涼，

存放5,6年的生普洱寒性已經(jīng)基本褪去。還是要從三個方面來看寒性是否還有，第一個是散裝的生普洱，存放5、6年后寒性肯定沒有了，茶性已經(jīng)轉(zhuǎn)為溫性了。

第二個是生普茶餅，存放5、6年后寒性褪去較大，還是寒性，只是比新茶的時候要輕？

第三個是生普茶磚，因為壓制較緊，厚度也大，轉(zhuǎn)化慢，存放5、6年寒性最多能褪去一半。