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普洱餅茶沖泡方式(普洱茶餅的沖泡方法)

來(lái)源:www.jingyishangye.com???時(shí)間:2022-12-29 22:00???點(diǎn)擊:95??編輯:admin???手機(jī)版

1. 普洱茶餅的沖泡方法

1.根據(jù)茶壺大小,從茶餅取下普洱

2.用70度的熱水先沖洗一邊,把水倒掉

3.用開(kāi)水沖泡

4.3-5分鐘即可

5.一壺可以反復(fù)沖泡5-8次

2. 怎么沖泡普洱茶餅

普洱茶餅怎么泡:先將蓋碗及茶具洗凈,然后向蓋碗投入掰好的7g普洱茶餅(茶水比例為1:20),然后注入100℃沸水,第一泡為醒茶湯需要倒掉,不宜飲用,接著向蓋碗注入七分滿的沸水,蓋上碗蓋,等待5秒左右,即可用茶濾將蓋碗的茶湯倒入公道杯,最后將茶湯分倒至茶杯進(jìn)行品飲。

3. 怎樣沖泡普洱茶餅

沖泡普洱茶還是一門(mén)藝術(shù),它富于變化,富有個(gè)性,富于創(chuàng)造,而不是一種一成不變的“定式”。

隨著普洱茶越來(lái)越被人們認(rèn)可,它的沖泡方法法也越來(lái)越藝術(shù)化了,專業(yè)人士還為其設(shè)計(jì)了專門(mén)的步驟:

步驟一:靜心備器。在優(yōu)美、和諧的古典音樂(lè)中把茶具備好。

步驟二:紫砂沐霖。即燙壺,用沸水沿壺的內(nèi)壁沖水,起到溫壺的作用。

步驟三:海納普洱。將紫砂壺中的水注入公道杯中。

步驟四:普洱上橋。用茶勺將普洱茶盛入茶荷里,便于客人觀賞茶葉。

步驟五:普洱獻(xiàn)姿。用茶荷盛茶葉,請(qǐng)客人觀賞普洱散茶的外形。

步驟六:普洱進(jìn)殿。將茶荷中的茶葉置于壺中,投茶量根據(jù)容器的大小投入3-5克即可。

步驟七:潤(rùn)澤普洱。將熱水注入壺中,使茶葉與水充分融合后,快速把洗茶之水倒入茶船或茶海,便于沖泡時(shí)茶葉的色、香、味更好地發(fā)揮。

步驟八:品杯初浴。茶海中的水分入各個(gè)杯中,逐個(gè)溫杯。

步驟九:壺中茶舞。把隨手泡的壺嘴提高沖水,使茶葉在水中翻動(dòng)。

步驟十:游龍戲水。將紫砂壺置于手中輕輕晃動(dòng)幾下,并擦凈壺上的水滴。

步驟十一:茶熟香馨。斟茶,茶葉沖泡后,把茶湯斟入茶海中。

步驟十二:茶海慈航。分茶入杯,將茶海中的茶湯均勻斟入各品茗杯中。

步驟十三:陳韻悠然。把分好的茶奉給客人,共同分享普洱茶的色、香、味,悠然中品味人生。

4. 普洱茶茶餅怎么沖泡

先洗茶,將普洱茶表層的不潔物和異物洗去,才能充分釋放出普洱茶的真味。再?zèng)_入沸水,即可快速出湯。將茶湯倒入公道杯中,再將茶湯分斟入品茗杯,先聞其香,觀其色,而后飲用。

具體步驟如下:

1、備具

普洱生茶7克、白瓷蓋碗110ml左右、公道杯、品茗杯、燒水壺。

撬茶時(shí),選擇一個(gè)平整的桌面,將茶餅外包裝紙展開(kāi),雙手在茶餅背面左右兩端向下壓,雙臂伸直身體重心前移,利用體重施壓,依靠?jī)蓚?cè)施力以及餅面的頂點(diǎn)將茶拆開(kāi),茶餅斷面可很方便的穿入茶針或茶刀,將茶餅撬逐塊慢慢撬散即可。

2、溫杯

將沸水注入白瓷蓋碗、品茗杯、公道杯中,充分潤(rùn)洗一遍,然后將其倒掉。

3、投茶沖泡

將準(zhǔn)備好的7g普洱生茶,投到白瓷蓋碗中,水溫控制在100攝氏度。

普洱茶對(duì)水溫極其敏感,茶葉富含豐富茶質(zhì)。合適的水溫能夠使湯質(zhì)飽滿,滋味適口,而水溫過(guò)低則無(wú)法泡開(kāi)。

4、洗茶

注入適宜溫度的水,潤(rùn)茶一次,出湯即入即出。

1—4泡,高揚(yáng)旋轉(zhuǎn)注水,出湯即入即出,不可悶泡。

5—8泡,高揚(yáng)定點(diǎn)注水,每泡加悶10—20秒后出湯。

8泡以后,低沖旋轉(zhuǎn)注水,每泡加悶30秒至1分鐘后出湯。

5、分杯

將泡好的茶湯倒入公道杯之中,最后倒入品茗杯中即可品茗。

5. 茶餅簡(jiǎn)單沖泡

1.不可以

2.泡熟餅水的溫度相對(duì)要高一些,最好100攝氏度。老茶飲用要求和茶差不多,唯一不同的是沖泡時(shí)可以留些根,即每次出湯不必倒得那么干凈,而是留一部分。泡生餅水溫在80--95度左右,水溫太高容易燙傷茶葉,沖出苦澀味,但有利于發(fā)散香味和茶味快速浸出。先洗茶,一般洗一到兩遍。在沖泡茶葉時(shí)生茶和熟茶的水溫是有很大的區(qū)別的,如沖泡存放較久的熟餅要用滾開(kāi)水,沖泡存放不久的生餅,水溫可低一些。經(jīng)過(guò)陳化的普洱茶,第一泡茶湯一般是倒掉(也有人稱這一道為洗茶和醒茶),第二泡開(kāi)始飲用。普洱茶的浸泡時(shí)間不宜太長(zhǎng),注入開(kāi)水30秒到一分鐘即可直接飲用,或倒入另備的大杯中存放,想喝時(shí)再注入小杯子中細(xì)細(xì)品味。

6. 普洱茶餅的沖泡方法竅門(mén)

1、撬茶

準(zhǔn)備好茶刀等撬茶工具,打開(kāi)包裝好的茶餅后,將茶刀從茶餅側(cè)面的邊緣插入,稍微用力,輕輕推進(jìn)茶餅里面,然后向上撬起。注意沿著茶葉之間的間隙插入,這樣可以確保茶餅被逐層撬開(kāi)。

2、投茶

每次喝多少撬多少,投茶量根據(jù)容器大小和個(gè)人口味來(lái)定,不必盲目以茶占茶壺容量的三分之一至二分之一為標(biāo)準(zhǔn)。一般白茶投茶5g,普洱茶投茶10g左右,在此基礎(chǔ)上根據(jù)自己的情況適當(dāng)增減即可。

3、沖泡

投茶后注入適量熱水,第一道先洗茶。第二道開(kāi)始正式?jīng)_泡,注入沸水之后快速出湯,前三四泡的浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),快速出湯,從第五泡開(kāi)始逐漸延長(zhǎng)浸泡時(shí)間,出湯后倒入小杯中即可開(kāi)始品嘗。

7. 普洱茶茶餅的沖泡方法

1、備具

普洱生茶7克、白瓷蓋碗110ml左右、公道杯、品茗杯、燒水壺。

撬茶時(shí),選擇一個(gè)平整的桌面,將茶餅外包裝紙展開(kāi),雙手在茶餅背面左右兩端向下壓,雙臂伸直身體重心前移,利用體重施壓,依靠?jī)蓚?cè)施力以及餅面的頂點(diǎn)將茶拆開(kāi),茶餅斷面可很方便的穿入茶針或茶刀,將茶餅撬逐塊慢慢撬散即可。

2、溫杯

將沸水注入白瓷蓋碗、品茗杯、公道杯中,充分潤(rùn)洗一遍,然后將其倒掉。

3、投茶沖泡

將準(zhǔn)備好的7g普洱生茶,投到白瓷蓋碗中,水溫控制在100攝氏度。

普洱茶對(duì)水溫極其敏感,茶葉富含豐富茶質(zhì)。合適的水溫能夠使湯質(zhì)飽滿,滋味適口,而水溫過(guò)低則無(wú)法泡開(kāi)。

4、洗茶

注入適宜溫度的水,潤(rùn)茶一次,出湯即入即出。

1—4泡,高揚(yáng)旋轉(zhuǎn)注水,出湯即入即出,不可悶泡。

5—8泡,高揚(yáng)定點(diǎn)注水,每泡加悶10—20秒后出湯。

8泡以后,低沖旋轉(zhuǎn)注水,每泡加悶30秒至1分鐘后出湯。

5、分杯

將泡好的茶湯倒入公道杯之中,最后倒入品茗杯中即可品茗。

8. 普洱茶餅怎么泡才正確方法

建議泡著喝,不建議煮著喝,因?yàn)橹笾热菀自斐蓾舛冗^(guò)高,不僅增加夜間失眠的危險(xiǎn),而且還會(huì)累及脾、胃。同時(shí),普洱茶餅用水煮的方式,對(duì)香味和滋味不好控制。

因此,普洱茶可以泡著喝,正確的沖泡方法是:用沸水沖泡,第一泡應(yīng)該先進(jìn)行快速洗茶,第二泡開(kāi)始飲用。沖泡時(shí)宜選腹大的壺,因?yàn)槠斩璧臐舛雀撸酶勾蟮膲乜梢员苊獠铚^(guò)濃。至于沖泡的份量,茶葉份量大約占?jí)厣?0%即可。

9. 普洱茶餅的沖泡方法視頻

在進(jìn)行普洱茶短視頻拍攝制作時(shí),一般的在進(jìn)行拍攝時(shí),要先詳細(xì)的對(duì)普洱茶的外形、產(chǎn)地進(jìn)行展示,一般這類(lèi)效果并不是十分明顯,一般在進(jìn)行茶葉短視頻拍攝時(shí),我們需要對(duì)茶葉生產(chǎn)采摘、泡茶等過(guò)程貫穿其中,一般要注意茶葉外觀和細(xì)節(jié)展示。

  一般在進(jìn)行普洱茶短視頻拍攝設(shè)計(jì),我們會(huì)按照時(shí)間的順序一步步進(jìn)行展示,一般這樣才能夠使我們的視頻拍攝更加有頭有尾。在進(jìn)行產(chǎn)品拍攝制作時(shí),一般茶葉產(chǎn)品拍攝制作需求是整個(gè)產(chǎn)品拍攝制作的關(guān)鍵,在整個(gè)的茶葉產(chǎn)品拍攝制作過(guò)程中起著重要的作用。

  在進(jìn)行拍攝時(shí),還要注意拍攝制作細(xì)節(jié)。一般茶葉產(chǎn)品拍攝細(xì)節(jié)不同,茶葉產(chǎn)品短視頻制作價(jià)格也不同。

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