1. 黑茶怎樣沖泡好喝

黑茶屬后發(fā)酵茶類，用高水溫沖泡。雖比較溫和耐浸，但亦忌長(zhǎng)時(shí)間浸泡，否則苦澀味重。如沖法得宜，則茶湯清澈，茶味醇厚。宜用紫砂茶具沖泡，建議沖法如下：

1 份 量：置放相對(duì)于茶壺五份之二的茶量2 水 溫：100℃3 浸泡時(shí)間：約十秒至三十秒4 沖泡次數(shù)：約十次 黑茶類：普洱茶、六堡茶、云南七子餅茶、云南沱茶、云南磚茶。

如品飲者喜愛喝較濃的茶，可將茶葉量增加或?qū)⒔輹r(shí)間加長(zhǎng)。相反，如喜愛較清淡的，可減少茶葉份量或減短浸泡時(shí)間。

2. 黑茶要怎么泡才正確

步驟/方式1

1、溫杯潔具

燒開一壺水，將開水依次倒入蓋碗、公道杯、品茗杯等茶具之中，充分燙洗、浸潤(rùn)之后濾干。

溫杯潔具不僅可以起到潔凈作用，同時(shí)也可提升蓋碗內(nèi)部溫度，激發(fā)茶香，使茶葉在沖泡時(shí)表現(xiàn)最佳狀態(tài)。

步驟/方式2

2、投茶

用茶匙將5g黑茶有序投入蓋碗之中，不要直接使用手操作，會(huì)影響茶葉的口感。

對(duì)于黑茶，使用蓋碗沖泡而言，其茶水比例為1:20，即110ml的蓋碗，投茶量約為5g，其次也可以根據(jù)自己的喜好增減。

步驟/方式3

3、注水

提起水壺，選擇蓋碗中茶葉邊緣的一點(diǎn)，定點(diǎn)向蓋碗中注入100℃的開水，直到住滿蓋碗為止，不要蓋蓋子。

注水方式的正確與否，對(duì)于茶湯還是有一定的影響，因此需要多加注意。

步驟/方式4

4、出湯

浸潤(rùn)5s左右，合上蓋碗蓋子，將蓋子稍微傾斜，持蓋碗向前倒出茶水，將茶湯濾入公道杯、茶杯之中飲用。

出湯時(shí)間的長(zhǎng)短，對(duì)于黑茶茶湯的滋味濃醇，影響深遠(yuǎn)。

3. 黑茶沖泡的方法

比較簡(jiǎn)便的方法是直接用飄逸杯泡茶，用水使用100攝氏度的沸水，一次8g左右，第一泡茶水用來洗茶。 功夫茶具的話，本人平時(shí)用蓋碗+透明公道杯比較多，用量根據(jù)蓋碗大小定量，一般是5-10g，第一泡茶水用來洗茶。

4. 黑茶怎么樣沖泡

黑茶是中國(guó)的一大特色茶，因成品茶的外觀呈黑色，故得名黑茶，黑茶喝了之后對(duì)人體也有很多好處，接下來就像大家介紹怎樣正確飲用黑茶

方法

1

取茶：

對(duì)于黑茶來說，其形態(tài)相對(duì)來說比較多，主要有千兩茶、散茶、磚茶等。對(duì)于千兩茶來說，取茶的時(shí)候要用刀子沿著茶餅的紋路，將茶葉撬下來;散茶因?yàn)槭橇闵⒌闹苯尤〕鲞m量就可以了;磚茶因此經(jīng)過壓制，比較緊，用鐵鍬、鐵錘等工具取茶，取茶的時(shí)候要擔(dān)心。

2

投茶： 　　

沖泡黑茶的茶具一般我們選用的是如意杯，用如意杯來沖泡喝茶的效果比較加，可以更好更快的泡出黑茶。將大約15克的茶葉投入如意杯中。

3

沖泡： 　

對(duì)于黑茶來說，由于其采用的是粗老葉制作而成，在沖泡時(shí)為了能夠更好的溶解，沖泡的水溫要控制要100攝氏度以上，沖泡的茶水比例控制在1:40左右。

4

分茶品飲： 　　

茶水沖泡好后，直接按下如意杯的杯口按鈕，這樣很容易的就讓茶葉與茶湯分離開來，然后將茶湯倒入杯中即可進(jìn)行品飲了。

5. 黑茶怎樣沖泡好喝又簡(jiǎn)單

安化黑茶怎么泡才正確方法

1、溫杯，準(zhǔn)備一個(gè)白瓷杯或玻璃杯，用熱水將內(nèi)外壁沖洗一遍；

2、洗茶，取3克安化黑茶放入杯中，低沖100度沸水，浸潤(rùn)10秒后將茶水倒掉；

3、泡茶，沿著茶杯邊緣環(huán)壁注水，等水量逼近杯口時(shí)停止，然蓋上杯蓋悶泡30-40秒出湯。

1、溫杯

在沖泡安化黑茶時(shí)，建議選擇白瓷杯或者玻璃杯，容量通常在100-200毫升左右，茶具選好以后，倒入適量的熱水，輕輕晃動(dòng)，保證茶杯受熱均勻，然后將燙洗過的水倒掉，保持內(nèi)部干燥。

2、洗茶

安化黑茶屬于后發(fā)酵茶，原料較為粗老，正式?jīng)_泡前，需先進(jìn)行一次洗茶。取3克干茶放入杯中，然后低沖100度沸水，端起茶杯微微搖晃，浸潤(rùn)10秒后快速將水倒掉，使安化黑茶的內(nèi)含物質(zhì)快速析出。

3、泡茶

泡安化黑茶時(shí)，直接沿著茶杯邊緣環(huán)壁注水，水質(zhì)以純凈水、礦泉水為宜，且注水過程中，水速需緩，不可急沖，等水量逼近杯口時(shí)停止，最后蓋上杯蓋悶30-40秒。通常一盞安化黑茶，能連續(xù)沖泡5-7次。

6. 黑茶怎樣沖泡好喝一點(diǎn)

黑茶多為緊壓茶，泡茶前應(yīng)解散成小片。沖泡黑茶最好潤(rùn)茶，需使用100℃沸水，必要時(shí)可再重復(fù)1、2次潤(rùn)茶。茶與水的比例為1∶50～1∶30，最好選用紫砂或者陶壺，生茶可以沖泡8～10泡，熟普可以泡到15泡左右，也可以煮飲沖泡的時(shí)間大致是先短后長(zhǎng)，潤(rùn)茶后第一泡時(shí)間約30～60秒（一般根據(jù)茶葉的年限和檔次不同，沖泡的時(shí)間不同）之后每泡時(shí)間適當(dāng)累加。每泡將茶湯倒出時(shí)盡量將茶湯控凈。普洱茶耐沖泡，一般可沖泡8次以上。

7. 黑茶怎么沖泡方法

直接開水沖泡就行了，方便飲用。