1. 茶水先放水還是先放茶

區(qū)別是一個叫做上投法一個叫做下投法，先放水后放茶葉的方法叫上投法,先將熱水倒入杯中,然后將茶葉緩緩放入其中,等著茶葉慢慢的下沉,這樣可以讓茶水更加的清澈,口感也比較鮮活。

 下投法就是和上投法的順序顛倒一下,先放入茶葉然后放水。

2. 喝茶先放水還是先放茶

凈手，先引茶人荷，請來賓賞茶，然后是賞具，

　　“燙杯溫壺”是將沸水傾入茶具中，潔具提溫。

　　“馬龍入宮”：將烏龍茶放入茶壺。

　　洗茶：將沸水倒入壺中，又迅速倒出。

　　沖泡：沸水再次入壺，倒水過程中壺嘴“點頭”三次，即所謂“鳳凰三 點頭”，向客人示敬. “春風(fēng)拂面”：水要高出壺口，用壺蓋拂去茶末兒。

　　封壺：蓋上壺蓋，用沸水遍澆壺身。

　　分杯：用茶夾將聞香杯、品茗杯分組，放在茶托上。 “玉液回壺”：將壺中茶湯倒入公道杯，使每個人都能品到色、香、味一致的茶。

　　分壺：將茶湯分別倒入聞香杯，茶斟七分滿。

　　奉茶：以茶奉客。

　　聞香：客人將茶湯倒入品茶杯，輕嗅聞香杯中的余香。

　　品茗：客人用三指取品茗杯，分三口輕啜慢飲

3. 茶葉是先放水還是先放茶葉

水有表面張力,如果先放茶葉后倒水,水的表面張力隨著茶葉的復(fù)雜表面流動逐漸排掉其復(fù)雜表面各個小空間的空氣,茶葉與水充分接觸,茶葉可以很快吸水下沉;而先倒水后放茶葉的話,水的表面張力已經(jīng)形成一層膜,茶葉落入水面后,其復(fù)雜形狀的表面好多小空間內(nèi)的空氣被封閉,水很難與茶葉表面全面接觸,茶葉吸水慢,不易沉底.

4. 茶是先放水還是先放茶

分上、中、下三種投入法上：先放水再放茶水溫要85度中：先放茶倒三分之一的水等待1分鐘之后用360度回旋把水到滿水溫要90度下：先放茶在360度回旋直接把水到滿水溫要95度綠茶:屬茶頭較細(xì)嫩的茶葉要用上投法,先注水,80度左右,再放茶葉,這樣不會燙壞細(xì)嫩的茶芽.(如碧螺春)其余的葉片較大些的可用中投法,燙過杯后,放入3克左右茶葉,加入1/3的水輕搖,待茶葉略展時用水高沖即可.水溫應(yīng)控制在85度左右.(如龍井,毛峰等都可)烏龍茶(閩南觀音,閩北巖茶,臺灣凍頂,廣東單樅)都可用中投法泡茶,但水溫都要為100度沸水.但這只是辦公室簡易泡法,若想好喝還是要用專門的器皿來沖泡的..

5. 什么茶葉先放水后放茶

煮茶和泡茶不一樣，煮茶比較考驗喝茶人的耐心，要慢慢的點等，茶葉和茶具選的對，火候掌握得當(dāng)，時間夠長，才能喝到想喝的茶味道。

煮茶能得真香，滿室茶香，莫若煮茶，裊裊繞繞，令人心生歡喜，最常見，最適合煮的茶：老白茶，老普洱，老黑茶，大樹的普洱煮起來，有濃濃的棗香，這是平時沖泡中難以體會到的，陳年的白茶煮起來，有濃濃的藥香，這要比平時沖泡濃郁得多，煮茶時茶葉溫水入壺，需要加入85℃左右的熱水比較合適，煮出來的茶湯味道比較好，留根續(xù)水，多次出湯濃淡均一，每次最好不要把壺里的茶湯倒完，應(yīng)該留部分茶湯加水在煮，茶水煮開了，也繼續(xù)可以放在炭火上慢慢燉，味道會更好。

6. 喝茶先放茶還是先放水

端茶倒水的禮儀：

一、茶具要清

客人進(jìn)屋后，先讓坐，后備茶。

沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。

在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。

二、茶水要適量

茶葉不宜過多，也不宜太少。

茶葉過多，茶味過濃；茶葉太少，沖出的茶沒什么味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。

再說倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。

當(dāng)然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。

三、端茶要得法

雙手端茶時，對有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。

沒有杯耳的茶杯不能用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。

四、添茶

如果杯子里需要添茶了，要義不容辭地去做。添茶的時候要先給客人添茶最后再給自己添。

擴(kuò)展資料

中國人習(xí)慣以茶待客，并形成了相應(yīng)的飲茶禮儀。比如，請客人喝茶，要將茶杯放在托盤上端出，并用雙手奉上。

茶杯應(yīng)放在客人右手的前方。在邊談邊飲時，要及時給客人添水。

客人則需善“品”，小口啜飲，滿口生香，而不是作牛飲。

7. 先放水后放茶

那樣看你喝的是什么茶了，嫩的茶葉要先放水在放茶，老葉還是先放茶在放水的好。但如果你用的是玻璃杯可以先放3分之1的水然后把干茶投入水中 ，之后注入八分水，這樣茶湯聞起來會很香，而且還可以看到茶舞?。?/p>

8. 先放水還是先放茶葉

用玻璃杯泡茶，根據(jù)沖水和投茶的先后，可分為上投、中投、下投三種方法。

先倒水再放茶葉

，稱為【上投法】，讓茶葉緩緩的落入熱水里，可以避免茶湯渾濁。通常茶毫多的細(xì)嫩綠茶、紅茶，如信陽毛尖、碧螺春、祁門毛峰、特級川紅等可以用這種方法來泡。另外，采用上投法有一個前提，就是要比較緊結(jié)、密度較大的茶葉，不然沉不下去，不是嗎。--------------------------------------------------------分割線------------------------------------------------------------------先放茶葉再倒水

，稱為【下投法】，在沖水的時候茶葉可以跟隨水流翻滾，干茶和熱水接觸迅速徹底，可以讓茶湯的滋味均勻。身骨較輕的龍井常采用此泡法。 PS:除此還有介于二者之間的【中投法】，就是先倒一些熱水在杯中，放茶葉，再加水。

9. 泡茶是先放水還是先放茶

泡茶是有很多講究的，如果沒有正確的泡茶方法，品不出茶的味道，茶對人體的功效也會大打折扣。今天和大家聊一聊正確泡茶方式，一起來看看吧。

操作方法

01

泡茶之前，茶具是有講究的，什么茶葉泡什么茶，比如說大紅袍吧，這是很適合這個季節(jié)飲用的茶葉，這種茶最好的茶具便是紫砂壺或者瓷器蓋碗，而綠茶最適合的茶具便是玻璃杯。

02

泡茶的時候，水溫也有講究，綠茶比較嫩，所以不可以使用沸水，八十五度的開水便可以，紅茶最好是用九十多度的水溫最佳。

03

沖泡茶的時候，要心平氣和，一個人心浮氣躁，絕對喝不出茶的真滋味。讓自己靜靜坐下，慢慢洗茶、倒水、泡茶、倒茶，然后品茶，這個過程最滋養(yǎng)身心。

04

另外泡茶的時間要掌握好，不要讓一杯茶跑的時間太久了，綠茶泡的時間不要超過一分鐘，紅茶用九十五度以上的水溫沖泡不要超過三十秒，各種花茶的沖泡時間別超過三分鐘，這樣的泡出來的茶，才是最好的。

10. 煮茶的時候先放水還是先放茶

方法:

1、茶壺底座使用法：茶壺和燒水的底座是分不開的兩者必須搭配一起使用，自動燒水茶壺非常方便，不懂的朋友們看說明書都懂操作了。

2、只需要通電后點加水按鈕往壺里裝水，不過要注意水不能裝太滿。

3、裝好水后雙擊底座的開始按鈕就直接燒水了，水燒好后會自動關(guān)閉的，使用方法是非常簡單的哦！

4、一套茶杯使用法：另外配備的一套茶杯茶具使用法相信大家都懂，配備有茶盤的話是讓你洗杯的。

5、把燒好的水倒進(jìn)去后使用鑷子把茶杯進(jìn)行過濾一遍后即可使用，這樣的洗杯法是干凈許多，從里到外都能清潔干凈了。

11. 沖茶先放茶還是先放水

一、茶具要清客人進(jìn)屋后，先讓坐，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。

二、茶水要適量茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃；茶葉太少，沖出的茶沒什么味道。

假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。

再說倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。