1. 茶葉評比大賽

茶文化論壇; 評比茶王,小區(qū),集體,看誰帶的茶好，以茶交友，很多的

2. 茶葉評比大賽方案

對茶葉品質評比最高獎是：

1、中國茶葉學會的“國飲杯”全國茶葉評比獎

2、中國茶葉學會的“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比獎。

5月22日，第四屆中國國際茶葉博覽會上，“中茶杯”第十一屆國際鼎承茶王賽春季賽頒獎儀式舉行。貴州茶收獲3個特別金獎，6個金獎。

“中茶杯”是我國茶界歷史最悠久、公信力最高的評比品牌，被譽為“中國茶界奧斯卡”，而鼎承茶王賽則是中國茶行業(yè)最具專業(yè)性的高規(guī)格標桿賽事。中茶杯+鼎承茶王賽強強聯合，共同打造了中國茶行業(yè)頂尖年度評選賽事。

3. 第十三屆國際名茶評比大賽

2021年第十三屆湖南茶葉博覽會于2021年11.12—11.15在長沙市湖南國際會展中心（芒果館）舉行。

展覽范圍：

茶葉范圍：白茶、綠茶、紅茶、黑茶、黃茶、烏龍茶、各類有機茶等。

茶器具產品：煮茶器、茶壺、紫砂、陶瓷茶具以及其他附屬茶具器及泡茶水等產品。

茶包裝產品：各類茶葉外包裝，原料配件、設計印刷品。再生茶及衍生品，茶家具等。

4. 中國茶葉評比最高賽事

一、茶水比例基礎

要泡好一壺茶，除水溫選擇要正確之外，茶葉量與時間的控制是另一個重要的關鍵。茶葉量與時間是成反比，即茶葉量愈多，沖泡時間要愈短；茶葉量愈少，沖泡時間要愈長，才可使茶湯濃度適中。

但是茶葉中可溶出的的成分是一定，如果茶葉少到“太少”，即使時間再長，也不能泡出所需要的茶湯濃度。

如果要沖泡出所需要的茶湯濃度，這個最少的量是多少呢？根據實驗結果發(fā)現：茶葉以（克）為單位，水以㏄為單位，茶（克）：水（㏄）的比例應為1.5%，沖泡時間需十分鐘以上，才能泡出所需的濃度，而且只能沖泡一次（道），即使時間再延長，也不會使?jié)舛仍僭黾印?/p>

例如：以一個180㏄容量的蓋碗，沖水約八分滿（140㏄），須放入約2.1克的茶葉，沖泡十分鐘以上，才能泡出所需要的茶湯濃度。

二、鑒茶標準

世界各地茶葉的買賣，比賽茶的評鑑，採用的是鑑定杯的泡茶方法，茶：水的比例為2%，也就是用3g的茶，以150㏄的水來沖泡；沖泡時間為5—6分鐘，而且須將茶湯與茶渣分離。

因為如果使用1.5%的茶水比例來沖泡，遇到品質較差的茶葉，會不容易沖泡出所需的濃度，因此將茶葉量略為增加，相對的時間便要縮短。但仍然只能沖泡一次（道）。

三、小壺茶法

小壺茶泡法需多次沖泡，因此茶葉量要增加，相對的時間就要縮短。若以打算至少沖泡五次為例，茶葉的置茶量會因茶葉的揉捻程度不同而有所不同。

揉捻程度較為密實的龍井茶、工夫紅茶、玉露、煎茶、香片等，置茶量約為茶壺的1/4—1/5壺。

葉形較小或較細碎時約放1/5壺的茶葉，葉形較大時可放1/4壺。鐵觀音、凍頂烏龍、翠玉等揉捻程較為緊結的球型，茶葉置茶量約為1/4壺。

揉成條索狀的武夷巖茶和揉捻成針狀的白毫銀針，置茶量約為1/2壺。揉捻成自然彎曲，較為蓬鬆的白毫烏龍、包種茶、臺灣碧螺春等約放2/3壺的茶量。

置茶量與茶葉的揉捻程度、茶葉的大小、完整或細碎有相當大的關係，應依實際茶葉狀況斟酌調整。同一種茶，如果其葉形比原來的小或較為細碎時，應斟酌減少茶葉量。

5. 茶葉知識競賽

比喻科舉及第，現多比喻競賽獲第一名。最好的茶。

6. 茶葉評比大賽活動方案

成都茶博會2021年時間表

　　會名：2021中國(成都)國際茶業(yè)博覽會·第8屆茶生活美學空間及用品展

　　時間：10月21日-24日

　　地點：成都世紀城國際會展中心

　　展會主題：美好生活·從茶開始

　　會期將舉辦首屆成渝地區(qū)雙城經濟圈茶店茶館經理人大會暨營銷論壇、茶養(yǎng)生大會、茶旅融合示范發(fā)布推介大會、茶葉主產區(qū)品牌推介暨產銷對接大會、有機茶品鑒推介大會、創(chuàng)新工藝紫砂陶瓷專場推介會、全民泡茶節(jié)(秋季)專場活動、斗茶大賽、斗陶大賽、大國匠星評選推薦等活動。

7. 中國茶葉比賽

浙江省十大名茶分別有以下10種：

1、大佛龍井

　　 大佛龍井茶產于中國名茶之鄉(xiāng)新昌縣。大佛龍井茶高香甘醇，經久耐泡，具典型高山茶風味。產品曾多次榮獲全國，省農業(yè)名牌產品，全國農博會，茶博會金獎，獲全國綠色農產品（基地）認證。大佛龍井茶已覆蓋全國20多個省市，品牌信譽和知名度不斷提高。新昌縣將進一步把茶葉作為戰(zhàn)略性主導產業(yè)加以培育發(fā)展，大佛龍井茶發(fā)展環(huán)境良好，市場情景廣闊。

　　2、開化龍頂

　　開化龍頂茶產于錢塘江源頭開化縣，是國家級生態(tài)示范園，國家無公害茶葉示范基地先進縣和中國龍頂名茶之鄉(xiāng)，開化龍頂茶外形緊直挺秀，銀綠披毫，內質香高持久鮮醇甘爽，杏綠清澈，勻齊成朵，具有干茶色綠，湯水清綠，葉底鮮綠的三綠特征。在明崇禎四年（公元1631年）被例為貢品。開化龍頂茶自1985年被評為中國名茶以來，曾40次獲中國國際農博會“國際名茶” 金獎和全國無公害綠色食品，浙江省名牌產品稱號。

　　3、安吉白茶

　　安吉白茶產于黃浦江源頭的浙西北天目山山麓。生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，品質特異，成茶外形細緊，形如鳳羽。色如玉霜，光亮油潤，香山氣清高馥郁，滋味清爽甘醇，湯色鵝黃，清澈明亮，葉底自然張開，葉肉玉白，葉脈翠綠，氨基酸含量高達百分之5-10.6，高于普通綠茶2倍以上。2001年獲國家工商總局原產地證明和浙江省名牌產品，2002年獲省，市著名商標，2003年獲浙江省名茶證書，2004年4月獲國家質檢總局原產地地域產品保護，歷年來多次參加部，省市級名優(yōu)新產品評比，均獲金獎。

　　 4、武陽春雨

　　“一夕輕雷落萬絲”，武陽春雨茶產于武義縣，境內峰巒疊嶂，山清水秀。優(yōu)越的自然環(huán)境造就了武陽春雨茶純天然，無污染的先天品質。其形似松針細雨，色澤嫩綠稍黃。滋味甘醇鮮爽。具有獨特的蘭花清香。武陽春雨茶1994年開發(fā)成功以來，先后榮獲多項金獎。

　　5、西湖龍井

　　 西湖龍井茶始于宋，聞于元，揚于明，盛于清，古稱龍井茶，是西子湖畔一棵燦爛的明珠，它孕育于得天獨厚的自然環(huán)境間，凝西湖山水之精華，聚中華茶人之智慧，具有悠久的歷史和豐富的文化內涵；素以“色綠，香郁，味甘，形美”四絕著稱于世，是中國名茶之 瑰寶。“欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人”，千百年來，多少文人墨客，才子佳人為之吟詠。1996年西湖茶區(qū)被國家命名為“中國龍井茶之鄉(xiāng)”。西湖龍井茶是是杭州乃至中華民族巨大的無形資產。

　　6、金獎惠明茶

　　金獎惠明茶產于景寧畬族自治縣惠明山脈，產地雨量充沛， 林木蔥蘢，云霧彌漫?；菝鞑瑁蕴拼_始種植，已有1200余年歷史，南宋時期，惠明茶已成為貢品，以其優(yōu)良品質，悠久的歷史和深厚的文化底蘊，成為我國眾多名茶中的一朵奇葩。 金獎惠明茶1915年獲巴拿馬萬國博覽會一等證書和金質獎章，成為我國贊譽最高的飲品之一，其后在國家，省各級博覽會和名茶評比中，頻頻得獎?；菝鞑柚饕攸c是：條索緊秀似魚鉤，銀毫顯露，味濃耐泡，香似蘭花，葉底黃綠明亮?！盎菝鞑瑁先薄葜琛?，一杯淡，二杯鮮，三杯甘醇,四杯韻猶存”, 味濃持久,回味鮮醇香甜。

　　7、松陽銀猴

　　松陽銀猴產于 國家級生態(tài)示范區(qū)浙南山區(qū)，銀猴山蘭，銀猴龍劍，銀猴白茶，銀猴香茶等名茶系列品質優(yōu)異，飲之心曠神怡?；匚稛o窮，被譽為“茶中瑰寶”，在國內茶事大賽中多次獲獎，2002年獲綠色食品認證，2003年獲浙江省名牌產品。

　　8、望海茶

　　望海茶1980年開始創(chuàng)制,1984年獲浙江省級名茶證書,為寧波市最早的省級名茶,產于寧波市唯一的國家級生態(tài)示范園—寧?？h城。望海茶外形細嫩挺秀，翠綠顯亮，香氣清香持久，湯色清澈明亮，滋味鮮爽回甘，葉底芽葉成朵，嫩綠明亮，尤以干茶色澤翠綠，湯色清綠，葉底嫩綠的“三綠”特色而獨樹一幟。望海茶創(chuàng)制以來，獲得各種獎勵近40項，先后被認定為浙江名牌產品，浙江省著名商標；獲中國國際農業(yè)博覽會名牌產品浙江農業(yè)博覽會金獎。

　　 9、綠劍茶

　　綠劍茶原料采自無污染的生態(tài)茶園，采用手工與機械相結合的方法，按無公害或有機茶標準生產，成品茶形如綠色寶劍，尖挺有力，色澤嫩綠，湯色清澈明亮，沖泡時芽頭聳立，猶如綠劍群聚，栩栩如生，賞之心曠神怡，品之回味無窮，產品榮獲浙江名牌，浙江省著名商標等榮譽，通過IS14001國際環(huán)境管理體系認證和國家有機茶，國家無公害茶，浙江綠色農產品認證。

　　10、徑山茶

　　徑山茶文化底蘊厚 。唐代陸羽曾隱居山徑東麓著(茶經),宋時徑山盛行“茶宴”,后傳至日本,逐步發(fā)展成日本“茶道”,故徑山又有“茶圣著經之地,日本茶道之源”之美譽，徑山茶自唐宋以來歷以“崇尚自然，追求綠翠，講究真色，真香，真味”著稱，現為浙江省名牌產品，浙江省著名商標，這個原產地證明商標，農業(yè)部無公害農產品。

8. 關于茶葉比賽活動

《最美茶藝師》全國四強陳勝男：

以茶為媒，青春不止。

以茶為媒，赤心依舊。

在《最美茶藝師》全國賽7進4，以“國盛茶香”的主題表演中，陳勝男從茶席布置到茶具的選擇都極具皇家氣派——茶具以高貴的黃色為底色，表面嵌滿了龍的圖案，茶席以卷軸的形式鋪開，恢宏大度。

9. 茶葉審評大賽

早在1915年，浙江溫州就曾自發(fā)性成立過民間的“永嘉茶葉檢驗處”。中國在1931年建立第一個出口茶葉檢驗標準后，于1934年，1936年，1937年經過三次修訂，使茶葉品質、著色、水分、灰分、粉末、包裝等項的檢驗標準有了比較明確的規(guī)定，并在中華人民共和國成立后的1950年3月由中央貿易部在北京召開第一屆全國商品檢政會議，制定了《茶葉出口檢驗暫行標準》和《茶葉產地檢驗暫行辦法》，1952年、1955年、1962年和1981年進行了四次修訂。

其中從1954年開始，建立了4種出口茶葉貿易標準樣（實物樣），即：綠茶貿易標準樣；特種茶標準樣；小包裝貿易標準樣；紅茶貿易標準樣，并定期換制。1986年，國家商檢局根據貿易需要，采用了ISO標準。1987年、1988年、又分別制定了出口茶葉中硒的熒光光度測定方法和出口茶葉感官審評室條件，使出口茶葉的檢驗方法標準趨于完善。在制定出口茶葉檢驗標準的同時，還制定了茶葉國家標準27項，專業(yè)標準8項，部、省級（地方）標準55項，其內容涉及品質指標、衛(wèi)生指標、檢測方法、包裝材料、栽培、育種、茶葉機械、茶葉制品等，中國確實是世界上茶葉標準最多最全的國家。

10. 國家茶葉評比獲獎名單

2012全國名優(yōu)茶質量獎揭曉 七彩云南普洱茶四款茶奪金獎 2012年11月22日，由中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會組委會舉辦的2012全國名優(yōu)茶質量獎在廣州揭曉。國內著名茶業(yè)龍頭企業(yè)七彩云南普洱茶四款茶品——“月光金枝”、“云滋味”、“七彩1889”和“2012布朗古樹”。

此次競賽茶葉評比共收到參展企業(yè)選送的各類茶樣274份，參評茶樣規(guī)模：六年夜基本茶類（紅茶、綠茶、黑茶、青茶、白茶、黃茶）和特殊工藝、創(chuàng)新茶品獎，涉及8個茶類與項目獎項；本次競賽主要設為設特等金獎、金獎、銀獎、優(yōu)良獎和創(chuàng)新獎五項。

由中國茶葉流通協會、華南農業(yè)年夜學、云南農業(yè)年夜學、廣東省茶葉進出口有限公司等國內茶行業(yè)相關機構的權威審評專家組成審評組，根據國度茶葉質量審評相關標準對全部參評茶葉的形狀、滋味、香氣、湯色、葉底等項目分別進行對比評分，最后匯總計分并根據總分對參評的茶樣進行排名。

在七彩云南選送的茶葉樣品中，“月光金枝”獲得年夜賽紅茶類金獎，“云滋味”和“七彩1889”獲得年夜賽普洱茶（生茶）類金獎，“2012布朗古樹”獲得年夜賽普洱茶（熟茶）類金獎等獎項，所有獲獎茶品名單于“2012中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會”開展期間現場公布。主辦方特設獲獎名優(yōu)茶現場品鑒區(qū)，并現場展示獲獎茶樣，同時供廣年夜茶友品嘗。來自七彩云南的多種茶品榮獲競賽殊榮，引來眾多茶友圍觀，品鑒區(qū)更是人群攢動，等待品嘗的長龍也早已甩出數米，一幅熱鬧的場景。

11. 茶葉評選活動

蘭馨茶為中高端茶葉。

蘭馨雀舌茶精選鮮嫩、勻齊、凈透的獨芽制作而成，單芽和芽葉長度對等。外形扁平直滑、勻齊、綠潤，香氣清香持久，湯色嫩綠明亮、鮮明，滋味濃厚、鮮爽，葉底嫩綠、綠軟明亮、勻整。富含人體需要的多種微量元素、氨基酸、多酚類化合物、微生素等，水浸出物高,具備高級名優(yōu)綠茶的優(yōu)良品質,在各類茶葉評比活動中多次獲獎。

蘭馨雀舌定位“時刻鮮純的明前獨芽茶”、“春天的味道”、“在舌尖舞蹈的春芽”，是高端綠茶典范，主要根據顆粒勻整度分為，君度一號，君尚雀舌，君雅雀舌，君品雀舌4種類型等。