1. 茶葉炒作教程

大量做廣告，在消費(fèi)者里建立品牌優(yōu)勢(shì)。然后各級(jí)代理商大力推廣，讓消費(fèi)者大量購(gòu)入。然后推高價(jià)格。

2. 茶葉怎么炒制

綠茶是新鮮茶葉采摘后，第一步先殺青，在高溫鐵鍋中翻炒。

第二步是揉捻，用手或揉茶機(jī)將茶葉揉捻成條索狀。

第三步是烘炒，用手或工具將茶葉邊炒邊拍或搓成形。

最后是烘干，除去水份。紅茶是中間增加了發(fā)酵工藝。炒茶是一個(gè)技術(shù)工作，要有很長(zhǎng)時(shí)間的經(jīng)驗(yàn)積累。

3. 炒茶葉怎么做

茶葉炒干的正確方法就是把茶葉鍋燒熱把茶葉在里面翻滾翻滾的炒

4. 茶葉如何炒制

炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三鍋相連，序貫操作。炒茶鍋用普通板鍋，砌成三鍋相連的炒茶灶，鍋呈25-30度傾斜。炒茶掃把用毛竹扎成，長(zhǎng)1米左右，竹枝一端直徑約10厘米。

5. 自制炒茶葉

可以。但是洗好之后，靜晾一會(huì)，等到茶葉上的水分不是很多的時(shí)候，就可以了。

1、炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三鍋相連，序貫操作。炒茶鍋用普通板鍋，砌成三鍋相連的炒茶灶，鍋呈25-30度傾斜。炒茶掃把用毛竹扎成，長(zhǎng)1米左右，竹枝一端直徑約10厘米。

2、炒青是一個(gè)術(shù)語(yǔ)，是指在制作茶葉的過(guò)程中利用微火在鍋中使茶葉痿凋的手法，通過(guò)人工的揉捻令茶葉水分快速蒸發(fā)，阻斷了茶葉發(fā)酵的過(guò)程，并使茶汁的精華完全保留的工序。是制茶史上一個(gè)大的飛躍。

6. 茶葉炒作教程圖片

不是哪個(gè)茶葉好喝又不貴，而是很多茶葉好喝又不貴，說(shuō)起來(lái)就是問(wèn)哪些茶葉的性價(jià)比高，那是完全不同茶葉種植生產(chǎn)加工銷售這些程序的緣故。

好喝的茶葉大家都說(shuō)了很多綠茶有龍井毛峰毛尖炒青烘青等，紅茶有祁紅英紅寧紅滇紅等，青茶黃茶等都有很多，大致上除了忽悠炒作洗腦考智商的金融茶神茶陳茶以外，中國(guó)的好茶太多了

7. 怎么炒制茶葉

1、采茶選茶

若要手工炒制出上品的綠茶，首先第一步最重要的是采茶。采茶要把握好 “嫩”和“折”兩個(gè)字。所謂“嫩”就是要選擇鮮嫩的葉片采摘；“折”的意思是要用手去折斷嫩葉，而不是去用指甲掐。一次折斷的葉子不要過(guò)多，兩三片即可。一次折葉過(guò)多，莖的比例就大，炒出來(lái)的綠茶味道會(huì)差一點(diǎn)。采摘要適量，太少不禁炒，太多炒不完。

2、生火烘鍋

架好干凈的鐵鍋，生火將鍋烘干烘熱。手工炒制綠茶要做好準(zhǔn)備工作。

3、茶葉殺青

炒制綠茶開(kāi)頭一定穩(wěn)。將采摘好的茶葉挑出雜質(zhì)后，導(dǎo)入烘熱的鐵鍋之中。此時(shí)一邊大火烘烤，一邊用手來(lái)回翻動(dòng)茶葉，不一會(huì)兒，茶葉就會(huì)變軟。

綠茶如何炒制 手工炒制綠茶的最佳方法

4、搓茶揉茶

趁著鮮茶葉變軟變熱的時(shí)機(jī)，把它全部拿出來(lái)放在砧板上。把它想象成一團(tuán)面，來(lái)回揉動(dòng)。如果手怕?tīng)C，可以在旁邊放一盆涼水，感覺(jué)燙手就把手放在涼水給手降降溫。不停搓揉，茶葉成團(tuán)降溫之后，再把茶葉打散開(kāi)來(lái)。搓差是手工炒制綠茶方法中關(guān)鍵。

5、重復(fù)上步

之前的炒鍋洗凈烘干烘熱，把剛才搓好攤開(kāi)的茶重新放進(jìn)鍋內(nèi)繼續(xù)翻炒，讓茶葉均勻充分受熱之后，再拿出來(lái)放在砧板上揉一揉。綠茶炒制最佳方法這是很重要的一步。

6、烘干?；?/p>

手工炒制綠茶方法的最后一步。反復(fù)入鍋炒制、拿出搓揉三到五次之后，最后將在砧板上搓好變涼的茶放入炒鍋來(lái)回翻動(dòng)幾分鐘，用手感受茶的干燥程度。充分干燥之后，撤去明火，讓鍋灶的余溫烘干茶葉。這樣我們就得到了手工炒制的綠茶。

8. 茶葉炒作方法

茶葉本身就沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格，完全依靠個(gè)人的喜好來(lái)決定價(jià)格，而淘寶拍賣茶葉更是有人為炒作的因素，經(jīng)過(guò)炒作后價(jià)格虛高使其顯得很高大尚。

淘寶拍賣茶，不靠譜。市場(chǎng)監(jiān)督不完備，有偽劣品。茶葉還是認(rèn)準(zhǔn)品牌，準(zhǔn)規(guī)模大評(píng)價(jià)優(yōu)的店鋪，只要涉及到利益東西就會(huì)存在假貨。

9. 炒茶葉技巧

關(guān)鍵是炒的火候；炒青了茶葉本身有苦澀味去不掉，炒老了沒(méi)有賣相而且有糊味