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我國(guó)哪些地區(qū)產(chǎn)茶葉(我國(guó)有幾大茶葉產(chǎn)區(qū))

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1. 我國(guó)有幾大茶葉產(chǎn)區(qū)

中國(guó)蘋(píng)果的四大產(chǎn)區(qū)

1、陜西省白水縣是國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家公認(rèn)的蘋(píng)果最佳優(yōu)生區(qū)之一,素有“中國(guó)蘋(píng)果之鄉(xiāng)”的美譽(yù),其“白水”蘋(píng)果也被確定為陜西省知名品牌。白水和渭北高原的氣候、土壤和地理位置,與生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果的生態(tài)環(huán)境完全吻合,屬全世界最佳蘋(píng)果優(yōu)生區(qū),已列為陜西和全國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)基地。

2、陜西省淳化縣,中國(guó)蘋(píng)果之鄉(xiāng),素有"秦漢福地,關(guān)中夏都"美譽(yù)。淳化縣地處三秦之腹,涇水之陽(yáng),境內(nèi)土壤肥沃,土層深厚,耕性良好,屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候,雨熱同季,晝夜溫差大,處于世界三大蘋(píng)果優(yōu)生區(qū)之一。

3、陜西省旬邑縣,是農(nóng)業(yè)部“948”重大項(xiàng)目蘋(píng)果GAP示范基地,獲“十五陜西果業(yè)強(qiáng)縣”、“陜西省果業(yè)生產(chǎn)先進(jìn)縣”、“中華名果”、“中國(guó)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果基地”、“中國(guó)蘋(píng)果20強(qiáng)縣”等榮譽(yù),被譽(yù)為“中國(guó)蘋(píng)果之鄉(xiāng)”。

4、青龍滿族自治縣,隸屬于河北省秦皇島市,地處燕山東麓古長(zhǎng)城北側(cè),土壤、氣候條件優(yōu)越,種植蘋(píng)果有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),地處寒暖溫帶交界處,光照充足,晝夜溫差大,使得果品的含糖量較高;土壤為片麻石巖發(fā)育的褐土,土壤保肥保水,通透性好,使得果品光潔艷麗、品質(zhì)極優(yōu)。

2. 我國(guó)有四大茶葉產(chǎn)區(qū)

茶葉產(chǎn)區(qū)有西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)四個(gè),西南茶包括云南、貴州、四川、西藏等省份;華南茶區(qū)包括廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、海南等;江南茶區(qū)包括浙江、湖南、江西、安徽、江蘇、湖北;江北茶區(qū)包括河南、陜西、甘肅、山東、皖北、蘇北、鄂北等地,我國(guó)茶園種植面積基本穩(wěn)定,根據(jù)地域、氣候、茶樹(shù)生長(zhǎng)及茶類(lèi)情況可分為四大茶區(qū),江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、西南茶區(qū)、華南茶區(qū),而四大產(chǎn)區(qū)由于位置不同,因此茶葉品種亦有所區(qū)別,且格局特色。

3. 我國(guó)主要茶葉產(chǎn)區(qū)有哪些

我國(guó)茶葉的產(chǎn)地可以以產(chǎn)茶區(qū)來(lái)劃分。中國(guó)各大產(chǎn)茶區(qū),按照茶葉的地理位置劃分,可以劃分為四大產(chǎn)區(qū),每一個(gè)產(chǎn)區(qū)的代表茶葉都不盡相同。

西南產(chǎn)茶區(qū)

集中在西南高原及四川盆地、湖南貴州山區(qū)等地;西南茶區(qū)一般被認(rèn)為是茶樹(shù)的原產(chǎn)地,得天獨(dú)厚的地理位置和氣候是茶葉的天然生長(zhǎng)空間。西南茶區(qū)以云南普洱茶、重慶沱茶最為出名,其中尤屬普洱備受歡迎。其他的還有貴州都勻毛尖,四川峨眉竹葉青等綠茶。

江北產(chǎn)茶區(qū)

位于長(zhǎng)江以北,秦嶺淮河以南,分布在甘肅、山東、河南、江蘇、安徽等地。本茶區(qū)降水分布不均,但是部分山區(qū)內(nèi)卻有著優(yōu)美的環(huán)境,適宜茶樹(shù)生長(zhǎng),因此產(chǎn)區(qū)的茶葉品質(zhì)優(yōu)異。江北茶區(qū)產(chǎn)出的茶葉主要為綠茶。有味出名的有安徽六安的六安瓜片,舒城小蘭花和河南信陽(yáng)毛尖。值得一提的是舒城小蘭花獲得過(guò)多個(gè)博覽會(huì)及茶評(píng)會(huì)的金獎(jiǎng),受到很多人的喜歡。

江南產(chǎn)茶區(qū)

幾乎整個(gè)長(zhǎng)江中下游以南的地區(qū)都要?jiǎng)澐譃榻喜鑵^(qū)。值得一提的是,皖南地區(qū)而也劃分到了江南茶區(qū)內(nèi)。江南產(chǎn)茶歷史悠久,集中了幾乎最多的名茶,歷史上出名且備受推崇的茶葉也大多集中在這一片區(qū)。產(chǎn)區(qū)內(nèi)綠茶、黃茶、紅茶、烏龍茶三者兼有,種類(lèi)齊全,品質(zhì)上佳。

華南產(chǎn)茶區(qū)

在地理上,南邊的陽(yáng)光光照更加充足,雨水和溫度都更加充足。華南茶區(qū)位于南嶺以南,包括福建、廣東、廣西、海南、臺(tái)灣等地,是青茶、紅茶、烏龍茶的主要產(chǎn)區(qū),著名的青茶鐵觀音就產(chǎn)自該產(chǎn)區(qū),還有福建武夷山的正山小種、金駿眉,臺(tái)灣的凍頂烏龍等。

4. 我國(guó)的茶葉三大產(chǎn)地是哪里

一、中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。

中國(guó)茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有四五千年歷史,且長(zhǎng)盛不衰,傳遍全球。茶是中華民族的舉國(guó)之飲,發(fā)于神農(nóng),聞?dòng)隰斨芄d于唐朝,盛于宋代,普及于明清之時(shí)。中國(guó)茶文化糅合佛、儒、道諸派思想,獨(dú)成一體,是中國(guó)文化中的一朵奇葩!中國(guó)茶區(qū)遼闊,茶區(qū)劃分采取3個(gè)級(jí)別,即一級(jí)茶區(qū)(以西南、江南地區(qū)為表),二級(jí)茶區(qū)(以西北、江北),三級(jí)茶區(qū)(以華南地區(qū)為代表)。同時(shí),茶也已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體,提倡“天下茶人是一家”。

二、茶文化的內(nèi)涵其實(shí)就是中國(guó)文化的內(nèi)涵的一種具體表現(xiàn)和中國(guó)漢文化而論之。

中國(guó)素有禮儀之邦之稱謂,茶文化的精神內(nèi)涵即是通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習(xí)慣和中華的文化內(nèi)涵和禮儀相結(jié)合形成的一種具有鮮明中國(guó)文化特征的一種文化現(xiàn)象,也可以說(shuō)是一種禮節(jié)現(xiàn)象。禮在中國(guó)古代用于定親疏,決嫌疑,別同異,明是非。在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展中,禮作為中國(guó)社會(huì)的道德規(guī)范和生活準(zhǔn)則,對(duì)漢族精神素質(zhì)的修養(yǎng)起了重要作用;同時(shí),隨著社會(huì)的變革和發(fā)展,禮不斷被賦予新的內(nèi)容,和中國(guó)的一些生活中的習(xí)慣與形式相融合,形成了各類(lèi)中國(guó)特色的文化現(xiàn)象。茶文化是中國(guó)具有代表性的傳統(tǒng)文化。中國(guó)不僅是茶葉的原產(chǎn)地之一,而且,在中國(guó)不同的民族,不同的地區(qū),至今仍有著豐富多樣的飲茶習(xí)慣和風(fēng)俗。

三、種茶、飲茶不等于有了茶文化,僅是茶文化形成的前提條件,還必須有文人的參與和文化的內(nèi)涵。

唐代陸羽所著《茶經(jīng)》系統(tǒng)的總結(jié)了唐代以及唐以前茶葉生產(chǎn),飲用的經(jīng)驗(yàn),提出了精行儉德的茶道精神。陸羽和皎然等一批文化人非常重視茶的精神享受和道德規(guī)范,講究飲茶用具、飲茶用水和煮茶藝術(shù),并與儒、道、佛哲學(xué)思想交融,而逐漸使人們進(jìn)入他們的精神領(lǐng)域。在一些士大夫和文人雅士的飲茶過(guò)程中,還創(chuàng)作了很多茶詩(shī),僅在《全唐詩(shī)》中,流傳至今的就有百余位詩(shī)人的四百余首,從而奠定漢族茶文化的基礎(chǔ)。

茶為一種植物,可食用、解百毒、長(zhǎng)品易健康、長(zhǎng)壽,茶品順為最佳、還可作藥用,所以就有一句茶乃天地之精華,順乃人生之根本。因此道家里有茶順為茗品

5. 我國(guó)有幾大茶葉產(chǎn)區(qū)分別是

泱泱大國(guó),地大物博,在5000年文明歷史發(fā)展進(jìn)程中,茶葉是中華燦爛文明的瑰寶,形成了許多馳名中外的茶葉知名品牌,也出現(xiàn)了許多以地名命名的茶葉。如中國(guó)十大名茶中的西湖龍井、六安瓜子、武夷巖茶、嶗山綠茶、碧螺春、信陽(yáng)毛尖、君山銀針、安溪鐵觀音、黃山毛峰、祁門(mén)紅茶等等,都是以產(chǎn)地城市命名的茶葉。唯獨(dú)有一座城市卻是以茶為名的,她就是普洱茶之鄉(xiāng)——普洱市。

6. 中國(guó)有哪些茶葉主產(chǎn)區(qū)

中國(guó)茶葉分布在北緯18--37度,東經(jīng)94--122度的廣闊范圍內(nèi),有浙江、湖南、湖北、安徽、四川、福建、云南、廣東、廣西、貴州、江蘇、江西、陜西、河南、臺(tái)灣、山東、西藏、甘肅、海南等19個(gè)省區(qū)的上千個(gè)縣市。地跨中熱帶、邊緣熱帶、南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶和暖日溫帶。在垂直分布上,茶樹(shù)最高種植在海拔 2600米高地上,而最低僅距海平面幾十米或百米。在不同地區(qū),生長(zhǎng)著不同類(lèi)型和不同品種的茶樹(shù),從而決定著茶葉的品質(zhì)及其適制性和適應(yīng)性,形成了一定的茶類(lèi)結(jié)構(gòu)。我國(guó)茶葉資源遼闊,茶葉區(qū)劃分采取3個(gè)級(jí)別,即一級(jí)茶區(qū),系全國(guó)性劃分,用以宏觀指導(dǎo);二級(jí)茶區(qū),系由各產(chǎn)茶?。▍^(qū))劃分,進(jìn)行省區(qū)內(nèi)生產(chǎn)指導(dǎo);三級(jí)茶區(qū),系由各地縣劃分,具體指揮茶葉生產(chǎn)?!?guó)家一級(jí)茶區(qū)分為4個(gè),即華南茶區(qū)、西南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)。 江北茶區(qū) 南起長(zhǎng)江,北至秦嶺、淮河,西起大巴山,東至山東半島,包擴(kuò)甘南、陜西、鄂北、豫南、皖北、蘇北、魯東南等地,是我國(guó)最北的茶區(qū)。江北茶區(qū)地形較復(fù)雜,茶區(qū)多為黃棕土,這類(lèi)土壤常出現(xiàn)粘盤(pán)層;部分茶區(qū)為棕壤;不少茶區(qū)酸堿度略偏高。茶樹(shù)大多為灌木型中葉種和小葉種。

江南茶區(qū) 在長(zhǎng)江以南,大樟溪、雁石溪、梅江、連江以北,包括粵北、桂北、閩中北、湘、浙、贛、鄂南、皖南、蘇南等地。

江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū),也有海拔在1000米的高山,如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的廬山、安徽的黃山等。江南茶區(qū)基本上為紅壤,部分為黃穰。該茶區(qū)種植的茶樹(shù)大多為灌木型中葉種和小葉種,以及少部分小喬木型中葉種和大葉種。該茶區(qū)是發(fā)展綠茶、烏龍茶、花茶、名特茶的適宜區(qū)域。

西南茶區(qū) 在米侖山、大巴山以南,紅水河、南盤(pán)江、盈江以北,神農(nóng)架、巫山、方斗山、武陵山以西,大渡河以東的地區(qū),包括黔、川、滇中北和藏東南。西南茶區(qū)地形復(fù)雜,大部分地區(qū)為盆地、高原,土壤類(lèi)型亦多。在滇中北多為赤紅壤、山地紅壤和棕壤;在川、黔及藏東南則以黃為主。西南茶區(qū)載培茶樹(shù)的種類(lèi)也多,有灌木型和小喬木型茶樹(shù),部分地區(qū)還有喬木型茶樹(shù)。該區(qū)適制紅翠茶、綠茶、普洱茶、邊銷(xiāo)茶和名茶、花茶等。

華南茶區(qū) 位于大樟溪、雁石溪、梅江、連江、潯江、紅水河、南盤(pán)江、無(wú)量山、保山、盈江以南,包括閩中南、臺(tái)、粵中南、海南、桂南、滇南。

華南茶區(qū)水熱資源豐富,在有森林覆蓋下的茶園,土壤肥沃,有機(jī)物質(zhì)含量高。全區(qū)大多為赤紅壤,部分為黃壤。茶區(qū)薈集了中國(guó)的許多大葉種(喬木型和小喬木型)茶樹(shù),適宜制紅茶、普洱茶、六堡茶、大葉青、烏龍茶等。

7. 我國(guó)有幾大茶葉產(chǎn)區(qū)在哪里

一、我國(guó)水稻主產(chǎn)區(qū):

1、華南雙季稻稻作區(qū):位于南嶺以南,中國(guó)最南部。包括閩、粵、桂、滇的南部以及臺(tái)灣省、海南省和南海諸島全部。

2、華中雙季稻稻作區(qū):東起東海之濱,西至成都平原西緣,南接南嶺,北毗秦嶺、淮河,是中國(guó)最大的稻作區(qū)。

3、西南高原單雙季稻稻作區(qū):地處云貴和青藏高原,黔東湘西高原。

4、華北單季稻稻作區(qū):位于秦嶺、淮河以北,長(zhǎng)城以南,關(guān)中平原以東,包括京、津、冀、魯和晉、陜、蘇、皖的部分地區(qū)。

5、東北早熟單季稻稻作區(qū):位于遼東半島和長(zhǎng)城以北,大興安嶺以東,及內(nèi)蒙古東北部。

6、西北干燥區(qū)單季稻稻作區(qū):位于大興安嶺以西,長(zhǎng)城、祁連山與青藏高原以北。

二、我國(guó)茶葉主產(chǎn)區(qū):

全國(guó)分四大茶區(qū):西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)。

1、江南茶區(qū)又稱華“中南茶區(qū)”。位于長(zhǎng)江以南,大漳溪、雁石溪、梅江、連江以北區(qū)域,包括粵北、桂北、閩中北、浙、贛、湘、蘇南、皖南、鄂南等地。主產(chǎn)綠茶、烏龍茶、黃茶、黑茶、花茶等花色品種,也是我國(guó)發(fā)展名特茶的適宜區(qū)域。

2、西南茶區(qū):西南茶區(qū)又稱“高原茶區(qū)”。位于米侖山、大巴山以南,紅水河、南盤(pán)江、盈江以北,神農(nóng)架、巫山、方斗山、武陵山以西,大渡河以東區(qū)域,包括黔、川、渝、滇中北、藏東南等地,以生產(chǎn)綠、紅茶和邊銷(xiāo)茶為主。

3、華南茶區(qū):華南茶區(qū)又稱“南嶺茶區(qū)”。位于大漳溪、雁石溪、梅江、連江、潯江、紅水河、南盤(pán)江、無(wú)量山、保山、盈江以南區(qū)域,包括閩南、粵中南、桂南、滇南、臺(tái)灣、海南等地。該區(qū)以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。還是生產(chǎn)烏龍茶、白茶、六堡茶、花茶等特種茶的重要生產(chǎn)基地。

4、江北茶區(qū)又稱華“中北茶區(qū)”。位于長(zhǎng)江以北,秦嶺、淮河以南,大巴山以東,山東半島以西區(qū)域,包括甘南、陜南、鄂北、豫南、皖北、蘇北、魯東南等地。種植的是灌木型中葉種和小葉種茶樹(shù),生態(tài)環(huán)境和茶樹(shù)品種均適宜綠茶生產(chǎn)。代表茶葉如六安瓜片、信陽(yáng)毛尖等。

8. 中國(guó)幾大茶葉產(chǎn)區(qū)

一、中國(guó)有四大茶區(qū)有西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū),總面積約達(dá)110萬(wàn)公頃。

二、1、西南茶區(qū)位于中國(guó)西南部,包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國(guó)最古老的茶區(qū)。

2、華南茶區(qū)位于中國(guó)南部,包括廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、海南等?。▍^(qū)),為中國(guó)最適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的地區(qū)。

3、江南茶區(qū)位于中國(guó)長(zhǎng)江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地,為中國(guó)茶葉主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量大約占全國(guó)總產(chǎn)量的三分之二。

4、江北茶區(qū)位于長(zhǎng)江中、下游北岸,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地,主要以生產(chǎn)綠茶為主。

9. 我國(guó)最大的茶葉產(chǎn)區(qū)是哪里

中國(guó)十大名茶產(chǎn)地為浙江杭州、江蘇蘇州、湖南信陽(yáng)、湖南岳陽(yáng)、安徽黃山、福建武夷山、貴州都勻、福建泉州、安徽六安,其十大名茶代表的品種為西湖龍井、碧螺春、信陽(yáng)毛尖、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門(mén)紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片。

十大名茶的的產(chǎn)地以及特點(diǎn):

一、碧螺春

碧螺春,屬于綠茶類(lèi),產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”,至今已有1000多年歷史。

碧螺春在唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。茶葉沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入。主要工序?yàn)闅⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干。

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)洞庭碧螺春茶按產(chǎn)品質(zhì)量分為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)五個(gè)等級(jí),其中特一級(jí)、特二級(jí)最為名貴。

二、信陽(yáng)毛尖

信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類(lèi),被譽(yù)為“綠茶之王”。產(chǎn)于信陽(yáng)市和新縣,商城縣及境內(nèi)大別山一帶。

信陽(yáng)毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,優(yōu)質(zhì)信陽(yáng)毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻,具有生津解渴的好處。

三、西湖龍井

西湖龍井,屬綠茶,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周?chē)荷?,并因此得名。西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤(rùn),香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。西湖龍井采摘時(shí)間長(zhǎng),全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。

西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級(jí),而最好的西湖龍井是獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹(shù)所產(chǎn)的茶葉,清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,將這十八顆茶樹(shù)封為“御茶”。

四、君山銀針

君山銀針屬于黃茶,形細(xì)如針,故名君山銀針,產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山。成品茶芽頭茁壯,長(zhǎng)短大小均勻,茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅(jiān)實(shí),茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。

君山銀針君山銀針的采摘和制作都有嚴(yán)格要求,每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘,采摘標(biāo)準(zhǔn)為春茶的首輪嫩芽。制作這種茶,要經(jīng)過(guò)殺青、攤晾、初烘、初包、再攤晾、復(fù)烘、復(fù)包、焙干等八道工序,需78個(gè)小時(shí)。

五、黃山毛峰

黃山毛峰屬于綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山一帶,又稱徽茶。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,故取名為黃山毛峰。

黃山毛峰外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚(yú)葉。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng)。黃山毛峰的制造分系摘系摘、殺青、揉捻、干燥烘焙四道工序。

六、武夷巖茶

武夷巖茶是具有巖韻品質(zhì)特征的烏龍茶,產(chǎn)于福建閩北的武夷山一帶,茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶外形葉端扭曲、似蜻蜓頭、色澤鐵青帶褐油潤(rùn),內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香。是中國(guó)烏龍茶中的極品。

武夷巖茶主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等,巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎?,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶,素有“茶中之王”的美譽(yù)。

七、祁門(mén)紅茶

祁門(mén)紅茶簡(jiǎn)稱祁紅,屬于紅茶,產(chǎn)于安徽省祁門(mén)、東至、貴池、石臺(tái)、黟縣,以及江西的浮梁一帶。

祁門(mén)紅茶根據(jù)其外形和內(nèi)質(zhì)分為:禮茶、特茗、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)、六級(jí)、七級(jí)。屬于紅茶中的極品,而且還是是英國(guó)女王和王室的至愛(ài)飲品。

八、都勻毛尖

都勻毛尖屬于綠茶,產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。

都勻毛尖茶清明前后開(kāi)采,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,長(zhǎng)度不超過(guò)2.0厘米。通常炒制500克高級(jí)毛尖茶約需5.3—5.6萬(wàn)個(gè)芽頭。

九、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音屬于青茶(烏龍茶),介于綠茶和紅茶之間,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。鐵觀音獨(dú)具清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”

十、六安瓜片

六安瓜片屬于綠茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,在明朝是改稱“六安瓜片”為極品茶,到了清茶成為了朝廷貢茶。

在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無(wú)青草味;梗在制作過(guò)程中已木質(zhì)化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘,采摘時(shí)取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。

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