1. 喝茶葉加什么輔料好
原料： 雞蛋、茶葉、鹽、醬油和可樂(lè)。
做法：煮雞蛋前，先要用勺子輕輕敲打雞蛋，當(dāng)?shù)皻こ霈F(xiàn)細(xì)小的裂縫、敲打蛋殼的聲音變得沒(méi)那么清脆時(shí)，雞蛋就可以下鍋了。輕敲雞蛋的目的在于，使每個(gè)蛋都有裂縫，這樣烹煮時(shí)容易入味，熬煮時(shí)間也不用太久。
將茶葉和鹽倒入鍋中。有裂縫的雞蛋因?yàn)榧恿他}，蛋液不會(huì)溢出，茶葉蛋會(huì)煮得十分完整。把醬油倒入鍋中。茶葉、鹽和醬油的多少您可以根據(jù)自己的口味靈活掌握。在鍋中加入水，大約加到鍋高度的三分之二就可以了。把可樂(lè)倒入鍋中。加入可樂(lè)是煮美味茶葉蛋的關(guān)鍵所在，這樣不但可以讓茶葉蛋中有淡淡的可樂(lè)味道，還可以讓茶葉蛋中的茶香味更濃郁。
1，煮雞蛋前，先要用勺子輕輕敲打雞蛋，輕敲雞蛋的目的在于，使每個(gè)蛋都有裂縫時(shí)，這樣烹煮時(shí)容易入味，熬煮時(shí)間也不用太久。
2，煮雞蛋時(shí)加入鹽可以使有裂縫雞蛋的蛋液不會(huì)溢出，這樣茶葉蛋會(huì)煮得十分完整。
3，煮茶葉蛋時(shí)加入可樂(lè)不但可以讓茶葉蛋中有淡淡的可樂(lè)味道，還能讓茶葉蛋中的茶香味更濃郁。
活血茶葉蛋
原料
主料：雞蛋(320克)
輔料：丹參(15克) 紅花(15克) 核桃(10克)
制作工藝
先將丹參、紅花、桃仁熬30分鐘；離火冷卻后再上火，入雞蛋同煮，蛋熟后打破蛋皮，小火煮至蛋清變成紫紅色即可。
玫瑰花茶葉蛋
原料：
雞蛋6個(gè)、干玫瑰花15克、茶葉（最好綠茶）15克、大料3粒、甘草適量、桂皮一小塊、鹽、冰糖適量
做法：
1.將大料、甘草、桂皮放入調(diào)料包，放入加好水的煮鍋中，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘；
2.然后將洗凈的雞蛋放入，同時(shí)加入鹽和冰糖，繼續(xù)小火煮3分鐘；
3.將干玫瑰花和茶葉倒入鍋中；
4.用小勺將雞蛋外殼輕輕敲出裂紋，繼續(xù)小火煮15分鐘；
5.關(guān)火后，將雞蛋在湯中繼續(xù)浸泡2個(gè)小時(shí)至徹底入味即可。
2. 茶可以加什么輔料
紅茶一般可以加姜片，沖成一杯暖暖的姜茶，冬天喝可以暖胃，對(duì)身體極好，可以加冰塊、加奶，做成一杯奶茶。味道也是很特別的，也可以加蜂蜜、檸檬等等，主要看個(gè)人喜好。
還可以加耶果，布丁粉，也可以用開(kāi)水煮開(kāi)放幾利QQ糖，或紅塘．如果加奶呢，用低指奶粉，淡奶。
3. 茶葉里加什么比較好
茶葉不可以放糖和鹽。茶葉用水泡開(kāi)后，茶水中有茶多酚成分，是對(duì)身體有益處的成分。放糖或者鹽會(huì)使茶葉的成分改變，而且口感也會(huì)下降。改變了茶的原有味道。夏天想解暑降溫可以喝茶水，但是不建議放糖或者鹽。如果想帶甜味的飲品，可以單獨(dú)溫開(kāi)水放糖喝。
4. 喝茶葉加什么輔料好喝
主材料
荷葉茶
2g
輔料
山楂
2片
枸杞
6粒
決明子
3g
玫瑰花
2朵
步驟
1.準(zhǔn)備制作荷葉茶的原料：
上排從左至右分別為：枸杞 山楂 荷葉
下排從左至右分別為：玫瑰 決明子
2.取泡茶碗，按照一碗茶的量，放入五樣食材。
3.設(shè)定開(kāi)水溫度100度，煮沸騰后，沖入茶碗中。
4.倒入開(kāi)水后，加蓋2分鐘。
5.取濾網(wǎng)擱置在分茶器上。
6.將蓋碗中泡好的茶水過(guò)濾在茶器里。
7.分別倒入茶碗中。
8.即可飲用。
5. 什么東西配茶最好
1、適用花卉
隔夜茶葉水可以澆灌杜鵑、茉莉、吊蘭、玫瑰、櫻花、海棠等適合在酸性土壤中生長(zhǎng)的花卉，但在使用隔夜茶葉水前，需要先對(duì)其進(jìn)行發(fā)酵處理，避免茶水中的堿性物質(zhì)，影響植株對(duì)土壤內(nèi)養(yǎng)分的吸收。
2、進(jìn)行發(fā)酵
在發(fā)酵隔夜茶葉水時(shí)，要先將其倒入密封的透明容器內(nèi)，然后將容器放置在陽(yáng)光充沛的環(huán)境中，通常2-3天后，隔夜茶就能夠完成發(fā)酵，注意不可以將容器灌滿(mǎn)，否則發(fā)酵后產(chǎn)生的氣體，會(huì)導(dǎo)致容器炸裂。
3、稀釋使用
在使用隔夜茶葉水前，要先將隔夜茶和清水進(jìn)行稀釋?zhuān)档筒杷臐舛?，以防燒傷植株的根系，注意不可以為花卉長(zhǎng)期澆灌隔夜茶，否則會(huì)影響土壤內(nèi)的酸堿平衡，影響植株的生長(zhǎng)。
4、搭配使用
隔夜茶葉水可以和淘米水一起發(fā)酵，茶葉有吸收異味的功能，能夠減少淘米水發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的異味，同時(shí)兩者摻和在一起，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，有助于花苞的生長(zhǎng)和發(fā)育。
6. 喝茶葉加什么輔料好呢
炒羊油茶的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效： 豫菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 口味： 原本味 工藝： 炒 炒羊油茶的制作材料： 主料： 小麥面粉2300克,羊油1000克 輔料： 花生仁（生）50克 調(diào)料： 小蔥25克,姜5克,大蒜（白皮）25克,花椒5克 教您炒羊油茶怎么做，如何做炒羊油茶才好吃1. 將羊油洗凈、切碎，放鍋內(nèi)在小火上煉成油，撈出油渣； 2. 再下入花椒、蔥、姜、蒜炸一下?lián)瞥?，去凈羊油膻味?3. 將花生仁放入，炸黃撈出； 4. 盆內(nèi)添水一碗，將羊油倒在水內(nèi)，使油冷卻后倒出，翻過(guò)面將下邊的雜質(zhì)刮凈； 5. 面粉放鍋內(nèi)，置文火上煸炒，見(jiàn)面粉七成熟，嫩黃色時(shí)，倒在案板上，用小掙面杖搟碎過(guò)籮； 6. 將花生仁剁成小粒； 7. 將羊油在小火上化開(kāi)，晾至二成熱，將面粉和花生仁邊下邊炒，同油摻勻，用手端住鍋耳晃一會(huì)，使油、面凝固成塊，用小鏟攤平倒出； 8. 吃時(shí)用刀刮成面，每碗一兩多，在鍋內(nèi)打成糊，加鹽、蔥花少許。
炒羊油茶的制作要訣：1. 不用花生，代以核桃仁，去皮炸黃，摻入油面之中，滋味更美； 2. 鮮桔皮少許，切成細(xì)末，兌入糊中，桔香醇濃，更無(wú)羊油膻味。小帖士-健康提示： 此品為冬令補(bǔ)品，宜作早餐。小帖士-食物相克： 花生仁（生）：對(duì)于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。油茶面的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效： 美味粥湯 油茶面的制作材料： 主料： 花生,紅豆,綠豆,芝麻 教您油茶面怎么做，如何做油茶面才好吃1. 清鍋炒面，重點(diǎn)是常炒，炒的均勻?yàn)樯?，可以不時(shí)用面鏟將面球打散。先大火后小火 2. 等面炒熟的時(shí)候（面會(huì)慢慢變咖啡色，可以聞到熟面香，不放心的話(huà)就嘗一下，熟面生面的味道能分出吧？），將面鋪向四周，中間放油。3. 油七成熟時(shí)將面攪進(jìn)油中，翻炒，至油溶于面中。出鍋 4. 將油茶面平攤于干凈的紙上，盡量攤薄，使其散熱，如堆在一起面可能會(huì)因余熱變糊。5. 另炒香芝麻。吃的時(shí)候加糖熱水沖。7. 茶葉配什么
金駿眉本屬于紅茶，它適合調(diào)飲，可以和其它的東西搭配，這樣不僅口感會(huì)更好，功效也會(huì)更好。
【金駿眉的搭配方法與功效】
1、蜂蜜金駿眉茶
材料：金駿眉茶2-5泡茶湯、蜂蜜。
功效：飲用后可潤(rùn)滑腸道、改善胃動(dòng)力。
2、牛奶金駿眉茶
材料：金駿眉茶2-5泡茶湯、純牛奶100毫升。
功效：飲用可迅速補(bǔ)充身體能量、緩解疲憊。
3、檸檬金駿眉茶
材料：金駿眉茶2-5泡茶湯、新鮮檸檬汁、冰糖。
功效：飲用可生津止渴、祛暑消熱、化痰止咳，夏日里的絕配哦。
4、玫瑰金駿眉茶
材料：金駿眉茶2-5泡茶湯、干玫瑰花。
功效：玫瑰花美容養(yǎng)顏效果最佳，與金駿眉茶相融，茶湯中不僅有玫瑰的花香還有金駿眉茶的香甜，豆蔻年華于玫瑰紅茶中找回。
5、薄荷金駿眉茶
材料：金駿眉茶2-5泡茶湯、新鮮薄荷5片。
功效：飲用可提神消暑，飲一口，炎熱的夏天瞬間清甜無(wú)比，腦袋不再昏沉哦。
6、生姜金駿眉茶
材料：生姜、金駿眉茶2-5泡茶湯、冰糖。
功效：生姜性溫，金駿眉茶溫和飽滿(mǎn)。女生如果平常宮寒的話(huà)，經(jīng)常喝一杯生姜金駿眉茶，可以改善宮寒，使特殊日子不再那么痛苦哦。
7、黃芪金駿眉茶
材料：黃芪15克，金駿眉茶3克。
做法：
（1）先把黃芪放入鍋中，加入適量清水煮約15分鐘；
（2）接著放入金駿眉茶后，再一起煮約5分鐘，即可飲用。
功效：黃芪味甘性平，有補(bǔ)氣生陽(yáng)、調(diào)和脾胃、潤(rùn)肺生津、祛痰之功效，有效補(bǔ)氣健胃，可改善身體虛弱癥狀。
8、甘蔗金駿眉茶
材料：甘蔗500克，金駿眉茶5克。
做法：先將甘蔗削皮，切碎，然后和金駿眉茶一起煎飲即可。
功效：飲用可清熱生津，治療咽干口渴、喉癢咳嗽，過(guò)食肥膩食品等，是理想的保健茶飲。
9、糯米金駿眉茶
材料：糯米50克，金駿眉茶5克。
做法：
（1）先將糯米洗凈，放入鍋中，加入適量清水煮；
（2）然后，在煮好的糯米中加入金駿眉茶，即可飲用。
功效：飲用可益氣養(yǎng)血，改善身體虛弱癥狀。
10、桂花金駿眉茶
材料：干桂花7-10朵，紅糖20克，金駿眉茶5克。
做法：先將干桂花、紅糖加入金駿眉茶，然后用熱水沖泡飲用即可。
功效：飲用可以達(dá)到理氣疏肝的功效。
綜上，金駿眉單獨(dú)泡是很好喝的，這是公認(rèn)的。如果你想要不同的口感和不同的功效，那么你們可以搭配起來(lái)喝。
8. 做茶飲料需要什么茶葉
不可以。
經(jīng)常喝東方樹(shù)葉，只要控制好每天的攝入量，基本是不會(huì)有什么危害的。東方樹(shù)葉秉承著農(nóng)夫山泉“天然、健康”的理念，其配料表上，只有水、茶葉、維生素c、碳酸氫鈉（小蘇打），整體還是比較干凈的。一般來(lái)說(shuō)，只要飲用適度，相比長(zhǎng)期喝其他茶飲品，喝東方樹(shù)葉對(duì)身體會(huì)更好些。
9. 炒茶葉需要哪些添加劑
你知道綠茶炒茶葉放什么添加劑，有哪些添加劑嗎？在炒制綠茶過(guò)程中，可能會(huì)拿一根棒子來(lái)涂“蠟”，或者撒一些“粉”：
“蠟棒”主要有兩種，一種是烏桕提取物制作的固體油棒，另一種是茶籽制炸油后的副產(chǎn)物所形成的制茶油專(zhuān)用棒?，F(xiàn)在有研究表明，烏桕油不適合在茶葉中大量使用。
“白粉”一般是茶樹(shù)籽榨的油，預(yù)熱后這個(gè)白色的小顆粒也會(huì)融化成油，一般在機(jī)制茶加工中運(yùn)用較多。
在人工炒茶的時(shí)候，時(shí)間一長(zhǎng)，鍋里會(huì)比較澀。而炒茶時(shí)，茶葉須在手和鍋之間不停地滑動(dòng)，才能炒出圓、直等各種形狀的茶葉。
加了茶油的炒鍋溫度更均勻，炒制過(guò)程中茶葉不容易發(fā)黑。炒出來(lái)的茶葉也更均一，外觀(guān)也更油亮可人。
而且，加了茶油鍋壁潤(rùn)滑，手工炒茶的師傅也更得心應(yīng)手，所以在炒龍井這樣的茶葉里面用茶油較多。
例如龍井茶葉中，就有搨、抹等基本動(dòng)作，操作起來(lái)不太流暢，為了方便操作，就要把鍋潤(rùn)滑一下。
茶葉加工中確實(shí)也有添加別的物質(zhì)的，比如：糖、糯米糊、柿子汁、天然芳香物質(zhì)（菠蘿香精、佛手油等）。
目前國(guó)標(biāo)只承認(rèn)在珠茶制作傳統(tǒng)工藝中添加糯米糊。
加糖是比較普遍的，可以減少茶的澀味、增加甜香風(fēng)味，目前一般將這類(lèi)茶統(tǒng)稱(chēng)為“香茶”；
加糯米糊是為了讓珠茶更容易緊結(jié)成珠，品質(zhì)更佳；
柿汁要提前發(fā)酵，干燥前噴灑在茶葉上可改善外觀(guān)和風(fēng)味。
那炒綠茶的時(shí)候，該添加多少制茶專(zhuān)用油呢？這其實(shí)跟炒菜一樣，加多少鹽由廚師的經(jīng)驗(yàn)決定，炒茶工人也是憑經(jīng)驗(yàn)添加制茶專(zhuān)用油，其添加量過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響茶葉質(zhì)量。添加的量太少，不易翻炒；加的量太多，茶葉會(huì)變黑，并且還帶有一股濃濃的油味，也不利于商家銷(xiāo)售。