1. 冰島茶葉的特點

冰島適合收藏

冰島茶建議存放5年以上，放置到這個時間的茶葉，滋味會變得厚實濃郁，口感更柔和。

同時冰島茶不建議存放時間過長，容易接受到環(huán)境的污染，影響自身的品質(zhì)和價值。建議將冰島茶壓制成餅，放置在通風、濕度適宜的位置保存，口感最好。

2. 冰島茶的種類

總計有6個品種：大葉、特大葉、綠大葉、黑大葉、筒狀大葉、大黃葉。

第一，冰島大葉，產(chǎn)于冰島，海拔1696米，樹高9.1米左右，嫩枝稀毛。鱗片多毛。

第二，冰島特大葉,產(chǎn)于冰島，海拔1675米，樣株小喬木型，樹高8.0左右。分支密，芽葉黃綠色。

第三，冰島綠大葉，產(chǎn)于冰島，海拔1675米，特大葉，葉長寬16.2cm*6.5cm，葉色綠，葉身平，葉面隆起。

第四，冰島黑大葉，產(chǎn)于冰島，海拔1675米，樹高8.3米，大葉墨綠色，芽葉綠色，多毛。

第五，冰島筒狀大葉，產(chǎn)于冰島，樹高6.6米，葉身內(nèi)折，葉尖漸尖。色綠，花小。

第六，冰島大黃葉，產(chǎn)地冰島，樹高1.6米，葉色黃綠，葉身稍內(nèi)折。

3. 冰島紅茶特點

不是，冰島紅茶指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶，是普洱茶的一種。特點是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細膩。冰島紅茶因炒作導致市場價格混亂，選購時應(yīng)謹慎選擇。冰島紅茶特點：不使用化肥、農(nóng)藥等無機物，是純天然、無污染、原生態(tài)的茶葉。冰島茶回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱，相比茶霸“老班章”甜味更加濃厚，細膩，較多女士更為偏愛冰島。觀其湯，色勻鮮亮、濃厚如油；品其味，變化多端、唇齒留香；飲畢，茶杯內(nèi)蜜香濃厚，久久不能散去。

4. 冰島茶特點是什么

熟茶與生茶是適宜不同人群的：

1、熟茶與生茶的口感、特點不同，熟茶更適合年長、腸胃不適宜刺激的人群；

2、絕大部分老茶友喜歡生茶。無論香氣、口感都非常好。前提是你買到好的生茶；

3、熟茶養(yǎng)胃安神、生茶清熱解毒，但都有降血脂降血壓等功效。你根據(jù)自己的情況來選擇。

5. 冰島生茶的特點

茶湯呈淺黃色，無論是茶湯香或是掛杯香都很明顯，香氣比較高，呈蜜香中帶有花果香。

6. 冰島茶葉的特點是什么

冰島既有生普亦有熟普，冰島生普洱茶是選用云南大葉種曬青毛茶，經(jīng)過加工整理、蒸壓制作而成；而冰島熟茶是選用曬青毛茶，經(jīng)渥堆、發(fā)酵工藝制成的茶葉，一般情況下，冰島常用來做成普洱生茶，而熟茶對于技藝、原料要求較高，因此產(chǎn)量相對稀少。

冰島熟茶原料為云南大葉種古樹春茶，其內(nèi)含物豐富，都說君子如玉，讓人舒服的熟茶也就好像一塊溫潤的美玉。

冰島熟茶茶湯紅明透亮，果香馥郁，口感飽滿純正爽滑，圓潤如詩，回味甘醇，韻味十足，無傳統(tǒng)發(fā)酵茶的雜味，且耐泡而穩(wěn)定。

"冰糖甜、蘭花香”是冰島茶獨有的清雅之韻

未出名前的冰島茶，自帶一股清雅之韻，它從山間走來，如亭亭玉立，涉世未深的少女，帶一股青春之氣。

這股氣，就是冰島茶的韻，俗稱的“冰糖甜、蘭花香”喝冰島生茶，自始至終，自然的冰糖甜，貫穿茶湯的每一個細微之處，飽滿、充實、靈動又自然。

再就是蘭花香，蘭香是冰島茶的另一個特征，但這個蘭香，不是體現(xiàn)在成品里，成品里的蘭香，已經(jīng)微弱到，不是非?？桃?，又勁道十足的人，捕捉不到了。

這個蘭香，在炒茶的時候的最為明顯，茶葉在鍋里翻滾，由于火力的作用，茶香充分被激發(fā)，揉捻后，濃郁的蘭香散落在空氣里，暗香浮動，幽幽的，如月下美人。

7. 冰島茶湯特點

冰島10度甜普洱茶的意思是：冰島茶的典型特點就是冰糖甜，根據(jù)入口的甜感分為四個等級，七度至十度。十度甜只有冰島老寨的古樹普洱茶才能達到，10度甜的特點是茶湯口感清甜明顯、飽滿順滑，香氣馥郁悠長，回甘生津明顯持久，獨特的冰糖韻停留在口齒之間，一天都散不去。

8. 冰島茶的價值

　　冰島普洱茶是指精選冰島村云南大葉種古樹新葉，經(jīng)過攤晾、殺青、揉捻、曬干、蒸壓、干燥一系列工藝后生產(chǎn)出來的成品。冰島村的古茶樹是屬于有性系、喬木型、大葉類、早生種，是我國1984年首次認定的國家級良種，自然生長情況下樹高可達4—30米，樹幅3～12米，葉特大，葉形橢圓、長橢圓或呈卵圓，葉色綠或深綠，有光澤，葉面強度隆起，葉質(zhì)柔軟肥厚，部分革質(zhì)。嫩芽黃綠色，肥壯，茸毛張顯，持嫩性強，一芽三葉百芽重121.4克。春茶一芽二葉含氨基酸1.7%，茶多酚33.8%，咖啡堿4.1%，兒茶素總量18.2%，故收斂性（茶氣）特強，濃烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品種。

　　冰島茶，是最珍貴的云南普洱茶之一，它是典型的勐庫大葉喬木樹茶，長大葉、墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁，非常獨特，是勐庫茶的極品、也是云南普洱茶的極品。冰島茶葉型肥厚、碩大，一般呈現(xiàn)褐黑色。冰島茶的香型，因為各人嗅覺的差異，或者制作過程中的不確定性，以花果香型為主。冰島春茶的湯色金黃透亮。夏秋茶的湯色則前兩開稍有渾濁，而后轉(zhuǎn)亮。滋味醇濃，葉底粗大、飽滿、厚實，葉形完整、柔軟。

9. 冰島茶的特點和口感

冰島熟茶更甜一些。冰島茶的特點是入口冰糖甜韻明顯，兩泡入口一整天嘴里都有回甜感，茶中內(nèi)含物質(zhì)豐富，含糖量很高，經(jīng)歷、窩堆、山泉水翻灑發(fā)酵后壓制成餅，口感更為柔和甜潤。

布朗山的茶相對冰島來說其內(nèi)含物質(zhì)的指標要差一些，加工出來的熟茶自然不如冰島的甜。

10. 冰島普洱茶葉的特點

很多茶友基本都愛喝普洱茶，而普洱茶中，很多人比較喜歡的就是冰島，因為冰島茶不但甜，而且，它的香氣也很好聞。

冰島普洱茶，產(chǎn)自云南勐庫冰島，是雙江縣的古代產(chǎn)茶村，以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名。

冰島的特點:

1.滋味上的特點

著名茶人鄧時海先生以"香、甜、甘、苦、澀、津、氣、陳"八字來概括普洱茶的品質(zhì)，而老驥開篇也說過，冰島最大的特點就是甜，而在茶中，甜指的是回甘和生津，爽指的是茶湯滑爽，容易下咽。冰島茶，香氣飄逸，入口苦澀為極低，喉嚨部位漸漸會有一絲絲涼氣，兩頰不斷生津，感覺像兩條小溪，慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部兩頰生津。口感甜爽、容易入口，新茶就很香，其香氣是花香類型的，新茶沖泡放置之后，冷和的時候有很爽的冰糖甜，是其他古樹茶都沒有的，而冰島茶的香氣高銳持久，是云南大葉種特有的獨特香型，它滋味濃烈，醇厚穩(wěn)健，湯色紅濃明亮，越陳越香，隨著陳期的延伸，品質(zhì)越佳。

2.冰島古茶山獨特地理位置

冰島普洱茶是屬于有性系、喬木型、大葉類、早生種。原產(chǎn)于臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)冰島公弄村，主要分布在臨滄市境內(nèi)。是我國1984年首次認定的國家級良種，自然生長情況下樹高可達4~30米，樹幅3~12米，葉特大，葉形橢圓、長橢圓或呈卵圓，葉色綠或深綠，有光澤，葉面強度隆起，葉質(zhì)柔軟肥厚，部分革質(zhì)。嫩芽黃綠色，肥壯，茸毛張顯，持嫩性強，一芽三葉百芽重121.4克。春茶一芽二葉含氨基酸1.7%，茶多酚33.8%，咖啡堿4.1%，兒茶素總量18.2%，故收斂性(茶氣)特強，濃烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品種。

3.冰島普洱茶外形特點

冰島普洱茶葉子相對臺地茶顯得肥厚壯碩，葉面革質(zhì)感明顯，葉脈清晰，葉邊齒狀無規(guī)律狀，葉背毛少。香氣深沉而厚重，停留時間長。喝起來有飽滿的口感，細細品味可感受到高山闊野般的氣息，茶湯的細密度和醇厚度較高、滲透力順暢。經(jīng)沖泡開后，葉底顯得肥厚且彈性十足，用手揉捻不易碎，柔韌性舒展性較強。韻味口感十足，入口醇滑厚重，苦澀味所化出的甘性讓口腔生津。韻味能久久縈繞早喉嚨中。

11. 地界冰島茶的特點

在普洱界像冰島這樣，是頂級茶，原材料產(chǎn)自核心產(chǎn)區(qū)——冰島村委會冰島老寨 在勐庫鎮(zhèn)雙江縣冰島村委會下轄有五個寨子，分別是：冰島寨、南迫寨、壩歪寨、糯伍寨、地界寨。

這五個寨子所在的小氣候環(huán)境不同，導致茶葉口感有所區(qū)別。冰島老寨的海拔、光照、溫濕度等氣候因子造就了它的茶青品質(zhì)和鮮葉持嫩度都是五個寨子里最好的。

生普的制作包括：萎凋、殺青、揉捏、理條、曬青幾個步驟。每個步驟都要制作到位才能保證做出來的是一款好茶。2017年冰島春茶，3月22日開秤，少量做了一部分，第二天曬好便迫不及待地抓了一把試喝。爽、及其鮮爽！雖然剛做出來，但是不苦不澀。微麻，但舌面馬上化開，留下的是甜，不斷地回甘生津。冰島，被眾多茶友垂涎，就是它有獨一無二，不可替代的口感！ 他入口有極強的沖擊力，甜，是那種如飲甘泉的甜，不同于其他茶的膩甜。但冰島又不僅僅是甜，他還伴隨著極高的爽口度，微麻，但只在口腔存留一剎那就轉(zhuǎn)化成源源不斷的清爽。

放下茶杯10-20分鐘仍然可以感受到他的存在。任何人只飲一口便區(qū)別出冰島茶的與眾不同。總結(jié)一下，冰島當然是好茶。但這兩個只是比較知名的產(chǎn)區(qū)，還有很多小產(chǎn)區(qū)，如果個人喝可以多了解。