1. 中國茶交易中心
我是蕓品茶舍老張,可能習(xí)慣了喝老茶,也就習(xí)慣了大家這樣的稱呼。
說到茶從哪個(gè)朝代開始出現(xiàn),很多人認(rèn)為是唐朝,其實(shí)并不是這樣。唐朝僅僅是因?yàn)閲?qiáng)大,讓茶與茶文化得到了長遠(yuǎn)的發(fā)展。所以,不能簡單認(rèn)為茶開始的年代就是唐朝。對于茶葉從哪個(gè)朝代開始,學(xué)術(shù)界一直有著一定的爭議。
追溯歷史
要說茶從哪個(gè)朝代開始,就一定要先去了解,茶從什么開始讓我們認(rèn)知,大家普遍的觀點(diǎn)是從《神農(nóng)百草經(jīng)》也讓我們對茶有了認(rèn)知,而那個(gè)時(shí)候并沒有茶這個(gè)字,而是荼。于是,一些人認(rèn)為這不能算作茶的定義。
那么,不如我們換一個(gè)角度來思考。中國作為茶葉的發(fā)源地,以及茶文化的發(fā)祥地。你知道最早的茶樹在哪里嗎?哪里有最早的培植性茶樹嗎?
中國最早的茶樹在我國云南省鳳慶縣小灣鎮(zhèn)錦繡村,這棵茶樹距今已經(jīng)有3200年的歷史了。而最早出現(xiàn)栽培型的茶樹同樣位于云南省寧洱縣,距今有2700年的歷史。從茶樹的起源上,似乎我們能夠找到一些蹤跡。
時(shí)間考證
從茶樹的年齡中可以初步判斷,從西周、東周,也就是距今3000年前,茶葉就開始進(jìn)入了我們的生活,不過那個(gè)時(shí)候茶葉的作用主要用于食品,并沒有發(fā)揮飲品的作用。
秦朝距今2300年的歷史,從那時(shí)起,茶葉不僅是藥用的價(jià)值,大范圍栽培型茶園的種植,茶葉真正作為飲品進(jìn)入日常的范圍。
漢代,清朝赫懿行在《證俗文》中指出:茗飲之法,始見于漢末,而已萌芽于前漢。茶文化的最初面貌,始于魏晉南北朝時(shí)期。2000年以前,茶葉開始了商業(yè)化的發(fā)展,最早的茶葉交易中心在我國的成都。
唐朝距今1200年前,由于經(jīng)濟(jì)、文化、政治處在鼎盛時(shí)期,茶葉更是成為朝野,乃至廣大民眾的生活必須。也就在這個(gè)時(shí)候,別奉為茶圣的陸羽,寫下了奠定茶葉基礎(chǔ)的鴻篇巨著《茶經(jīng)》,也在此書中,真正第一次將“荼”改為了“茶”。這也是茶葉在我國歷史發(fā)展史上的第一個(gè)高峰期。
宋朝在延續(xù)唐代的基礎(chǔ)上,對于茶葉沖泡的方式方法,進(jìn)行了再次的升級(jí),同時(shí),也因?yàn)椴栉幕氖⑿?,在此時(shí)出現(xiàn)斗茶的現(xiàn)象。
元朝與明朝,在之前的工藝基礎(chǔ)上,制茶工藝再次改良,出現(xiàn)了我們現(xiàn)在所說的黃茶、黑茶和花茶。
作為中國最后一個(gè)朝代的清朝,茶葉已經(jīng)風(fēng)靡全世界。這個(gè)時(shí)候已經(jīng)出現(xiàn)了現(xiàn)有六大茶類的雛形,此時(shí),貢茶之中也有了很多品種,其中普洱茶作為皇宮的摯愛,首次得到的發(fā)展,也就在這時(shí)形成了茶馬古道的文化。
中國是茶葉的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。茶葉早已成為我們生活的必需品,也成為我們精神的必需品。
能飲一杯茶,喝好一杯茶,就是一種清福。
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2. 國家級(jí)茶葉交易中心
1.北京的茶葉市場,就不得不說位于北京西城區(qū)西南部的馬連道茶葉街,可謂家喻戶曉。
2.濟(jì)南位于濟(jì)南市張莊路的茶葉第一市場,每年的交易額可高達(dá)數(shù)十億元。
3.安徽(黃山市茶葉市場)也是我國重要的茶葉出口省份之一,據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2019年安徽省出口6.0萬噸,出口量位居第二。
4.浙江 位于西湖風(fēng)景名勝區(qū)西南的龍井村就是龍井茶最重要的產(chǎn)區(qū)之一。雖然當(dāng)?shù)貨]有形成統(tǒng)一的茶葉批發(fā)市場,但每年都會(huì)吸引大量愛茶人前往批發(fā)。
5.福建 安溪縣是鐵觀音茶的原產(chǎn)地,也是鐵觀音最重要的交易市場。在安溪有一個(gè)名為“中國茶都”的茶葉批發(fā)市場。
6.廣西橫縣還擁有全國最大的茉莉花和花茶市場——西南茶城。
7.位于廣州市荔灣區(qū)芳村茶城是廣州市最大的茶葉集散地
8.云南約普洱茶在西雙版納、普洱、保山、臨滄都有大型市場。
3. 中國茶文化交流交易平臺(tái)
和茶有關(guān)的app我知道的有茶道音樂,茶藝茶道,大茶肆,愛泡茶。
4. 中國茶交易網(wǎng)
現(xiàn)在在中國,通過期貨交易所進(jìn)行交易的品種有二十幾個(gè),包括商品、金屬、工業(yè)品等等,但并沒有您所問得茶葉期貨。
我想,既然您問到茶葉期貨,所以我相信您一定不是無緣無故的?;蚴悄f的茶葉期貨是茶葉現(xiàn)貨交易過程中,由于茶葉有一個(gè)生產(chǎn)過程期,在茶葉還沒生產(chǎn)完成,進(jìn)行銷售前,茶農(nóng)、茶廠與茶葉經(jīng)銷商之間預(yù)先簽訂銷售合同,這樣也稱之為期貨(意指:遠(yuǎn)期交貨)。福建安溪鐵觀音不錯(cuò),我在福建待過四年,有朋友家做的是外銷國外(主要在東南亞)的茶葉生意。
5. 全國首家省級(jí)茶業(yè)交易中心
“中國最大的茶園”就在浙江的松陽縣,全縣擁有超12萬畝茶園,最密集超8萬畝。由于深藏在麗水的深山里,在國內(nèi)的知名度不高,近年來才大力拓展旅游,旅游起來之后,這里的青山綠水成了很大旅游賣點(diǎn),當(dāng)?shù)匾跃薮蟛杼?、明清古?zhèn)、少數(shù)民族村寨、云霧山等為旅游主要特色。
中國國家地理曾把松陽,譽(yù)為“最后的江南秘境”,松陽縣的人口很少,山多地少,除了漢族以外,有畬族、苗族、回族、壯族、白族、土家族等很多少數(shù)民族居住,不少山區(qū)的山頂建有少數(shù)民族村寨,所以風(fēng)光景色都較為特別。
由于松陽是留存完整的“古典中國”縣域樣板,歷史上由于一直地處深山,不在交通干道的節(jié)點(diǎn)上,所以避開很多的戰(zhàn)爭戰(zhàn)亂,保存的較為原始古樸。多數(shù)人來松陽旅行,多會(huì)去古建筑特別多的松陽老縣城,這里的老縣城是首批浙江省級(jí)旅游風(fēng)情小鎮(zhèn),也是中國歷史文化名鎮(zhèn)。老城內(nèi)的明清古街,堪稱是是一部 “活著的清明上河圖”,多為清代至民國建造的土木結(jié)構(gòu)二層樓房,古街上充滿的歷史悠長的積淀。
但其實(shí)在松陽,具有世界知名度的景點(diǎn),反而是這里的一座茶園“大木山茶園”。這座茶園里有棟很高冷的茶室,還曾登上福布斯雜志,被世界所知曉,成為當(dāng)代中國建筑的一個(gè)小代表。這座茶室完全融入了這里的茶田之中,臨靠著一處碧綠的魚塘。
大木山茶室,是著名女建筑師徐甜甜的作品之一,茶室榮登2015年福布斯雜志建筑與景觀板塊。這位徐甜甜女建筑師,從清華大學(xué)畢業(yè)后赴美國哈佛攻讀,而后從業(yè)于美國和荷蘭的建筑事務(wù)所,從2005年回到國內(nèi)發(fā)展,她的一系列作品,如宋莊美術(shù)館、杭州西溪會(huì)議中心、長白山公共活動(dòng)中心等等,都在業(yè)內(nèi)都很有影響。
茶園沉寂了千年之后,一座新茶室讓這片茶園享譽(yù)了全球
自從松陽大木山竹亭和茶室上了福布斯雜志,后來又上了國內(nèi)很多大平臺(tái)網(wǎng)站的首頁,被大量的轉(zhuǎn)發(fā)和傳播,讓這里成為一處中國的網(wǎng)紅景點(diǎn)。直至今日,這里的一棟茶室,一直都在被預(yù)定,一些很文藝和高端的會(huì)議都在這里舉行,雖然茶室外面看其實(shí)看不出多少神奇的感覺,但內(nèi)部設(shè)計(jì)確實(shí)非常的精妙。
很多人因?yàn)椴枋业某雒懒舜竽旧讲鑸@以及茶園騎行。松陽全縣擁有茶園11.56萬畝,連片的茶園面積有8萬畝之多,大木山茶園是松陽生態(tài)茶園的典范,茶園核心景區(qū)面積2300余畝,是“中國最大的騎行茶園”,旅游主要都集中的核心區(qū)位置。
雖然這里缺少平整的耕地,都是丘陵和山脈,但云霧繚繞的氣候和多礦物質(zhì)的土壤,讓這里非常合適種植茶葉,而且是整個(gè)山谷大片區(qū)域都是茶園,航拍場景壯觀。
松陽這里成為了浙南重要茶葉產(chǎn)地,當(dāng)?shù)胤N植各類的茶葉,還是很多茶葉種植研究的重要科學(xué)基地。當(dāng)?shù)匕撞琛?nbsp;龍井 、銀霜、福云等茶的品種皆有種植,是一個(gè)非常有茶文化的地方,當(dāng)?shù)毓沛?zhèn)的很多財(cái)富,都是因?yàn)榉N茶而生。
松陽其實(shí)還是中國綠茶第一市,每年出產(chǎn)和交易綠茶3.5萬噸
茶葉種植在這里歷史悠久,這里就是一個(gè)因茶而生的古鎮(zhèn)。松陽縣的浙南茶葉市場,被譽(yù)為中國綠茶第一市,2019年這里的交易總量3.5萬噸,交易總額達(dá)64億元。目前松陽大木山茶園已經(jīng)建有游客中心,這里也是松陽地區(qū)游客去最多的一個(gè)茶園。
大山木茶園規(guī)模巨大,建議是要乘坐電瓶觀光車,也可以租借自行車騎行,騎自行車大概游玩2個(gè)小時(shí)可以轉(zhuǎn)完茶園景區(qū),茶田里有騎行環(huán)線8.3公里,專業(yè)騎行賽道7公里長。進(jìn)入茶園,能在茶園里體會(huì)采摘茶葉的樂趣,也可以拍攝采茶女,或維護(hù)修剪茶樹的老人的身影,采茶的季節(jié),會(huì)有很多攝影師來這里紀(jì)實(shí)拍照,這座茶田也會(huì)看到很多拍攝婚紗的新人。
茶園面積巨大,走到茶園的高坡之上,也看不到茶園的邊,到處都是延伸的茶園的茶田埂。茶園里點(diǎn)綴有一些魚塘和民居。航拍附近的茶園,才能發(fā)現(xiàn)這里茶園非常整齊和壯觀,雖然茶田埂沒有非常整齊劃一,但龐大的規(guī)模還是讓人頗為驚奇。
在茶園田和周邊的路邊,可以發(fā)現(xiàn)很多果樹,可以用票兌換茶園里的大碗茶喝,好鄉(xiāng)村的大碗茶味道,這種環(huán)境下喝大碗茶,非常有田園意境。
這里是著名的茶葉產(chǎn)地,當(dāng)?shù)夭栉幕瘽庥?,就連做菜也會(huì)用茶葉。如果在這里的飯店用餐,會(huì)發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)夭枞~代替蔬菜和調(diào)料,進(jìn)入了很多的菜品,茶文化已經(jīng)融入了當(dāng)?shù)氐姆椒矫婷妗?/p>
6. 中國最大的茶葉交易平臺(tái)
我認(rèn)為茶茶商城app是一款非常好用的賣茶葉的平臺(tái),在軟件上面有著非常多的商品資源,用戶們可以在上面進(jìn)行選購,上面茶葉各種種類都有,而且定期還有優(yōu)惠券可以領(lǐng)取,折扣也是非常的多的,還有積分商城,
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7. 茶業(yè)交易中心
南昌市專業(yè)茶葉交易市場位于:南京東路508號(hào),沿街600米都是茶葉店鋪。是南昌市人民政府立項(xiàng)并批準(zhǔn)的南昌第一個(gè)也是惟一一個(gè)專業(yè)茶葉交易市場。是集茶葉交易、特色茶具、茶藝表演、倉儲(chǔ)物流于一體,融合茶葉批發(fā)、零售、旅游、休閑、娛樂等多元素的綜合性專業(yè)市場,是立足南昌、輻射華中、面向國際的專業(yè)化、信息化、現(xiàn)代化的大型專業(yè)茶葉交易中心、國際茶文化傳播交流平臺(tái)以及中部國際茶產(chǎn)業(yè)中心。
8. 茶交易平臺(tái)
陸交所茶葉交易靠譜,武漢陸羽國際茶業(yè)交易中心(簡稱“陸羽茶交中心”,商標(biāo)“陸交所”)是我國首家省級(jí)茶業(yè)要素市場交易平臺(tái),也是中國領(lǐng)先的互聯(lián)網(wǎng)+茶產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)平臺(tái)。
2015年6月獲得湖北省人民政府批準(zhǔn),由湖北陸羽實(shí)業(yè)、深圳陸羽基金聯(lián)合戰(zhàn)略投資機(jī)構(gòu)共同組建。中心堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)向,將茶產(chǎn)品入場交易從“三無(產(chǎn)品)”升級(jí)為“三標(biāo)”(地標(biāo)、企標(biāo)和陸標(biāo)),為茶行業(yè)上下游企業(yè)提供標(biāo)準(zhǔn)、交易、文化、金融四大服務(wù)。
陸羽茶交中心成立以來,服務(wù)湖北及全國50個(gè)核心產(chǎn)茶區(qū),市場交易量突破200億,交收提貨率達(dá)到60%以上。
獲得“中國食品(農(nóng)產(chǎn)品)安全電商研究院示范基地”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀茶企”、“金融支持武漢經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展貢獻(xiàn)單位”、“瞪羚企業(yè)”、“科技型企業(yè)”等榮譽(yù)。
9. 中國茶交易中心有多少個(gè)
深圳茶葉批發(fā)市場我知道的有以下幾個(gè):1、羅湖火車站德興大廈二樓(是個(gè)老市場,什么都有賣,茶葉、茶具、紫砂、景德鎮(zhèn)瓷器等等)2、福田區(qū)景田監(jiān)控中心對面:茶宮。3、羅湖火車站三島中心2——4樓都是賣茶葉茶具的。
10. 中國茶葉交易平臺(tái)
所有有市場性茶葉批發(fā)的地方都有普洱茶的批發(fā)和零售,比較集中的在云南普洱地區(qū),其他地方都是一些大的知名的品牌一級(jí)代理商為大了!
11. 全國茶交易所
茶葉的發(fā)源地是巴蜀 。
巴蜀之地,雅安是世界茶文化發(fā)源地,最早人工種茶 地。蒙頂山茶(榮獲中國最具資源力品牌茶,蒙頂山茶榮獲中國十大茶葉品牌殊榮,也是曾經(jīng) 的 五朝貢茶),雅安也是中國藏茶唯一研產(chǎn)基地;雅安被中國茶葉協(xié)會(huì)評(píng)為世界最美茶鄉(xiāng)-中國茶 都( 超100萬畝的種植茶園),擁有全國唯一的茶葉類大宗商品交易所、唯一國家茶葉公園、 唯一國 家級(jí)茶樹繁育場、全國最大的無性系茶樹良種繁育基地,同時(shí)擁有全省唯一的黑茶類國 家級(jí)非物 質(zhì)文化遺產(chǎn)及其生產(chǎn)性保護(hù)基地——南路邊茶傳統(tǒng)制作技藝及其生產(chǎn)性保護(hù)基地。