1. 福建茶多嗎
一、福建安溪鐵觀音 : 鐵觀音觀在大多采用傳統(tǒng)的手工制作手法來(lái)投放,重在回甘醇厚
二、大紅袍
三、正山小種
傳說(shuō)正山小種是世界紅茶的鼻祖
四、金駿眉
其外形黑黃相間,烏黑之中透著金黃,顯毫香高,金駿眉屬于高端紅茶。
2. 福建喝什么茶比較多
1:鐵觀音,福建安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)發(fā)明于1725-1735年間。發(fā)源于安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽(yáng)山麓(王說(shuō))。屬于烏龍茶類
2: 武夷巖茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質(zhì)特征的烏龍茶。產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品。
3:福建烏龍茶,亦稱青茶、半發(fā)酵茶,優(yōu)良品種有鐵觀音、本山、黃金桂,是中國(guó)幾大茶類中,獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。
4:大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國(guó)特種名茶。
3. 福建哪里種茶的多
福建盛產(chǎn)茶葉,有很多地方都生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉,其中最出名的有以下幾類:
一是安溪鐵觀音,產(chǎn)地泉州安溪縣,鐵觀音發(fā)明于1725—1735年,是烏龍茶的極品,中國(guó)十大名茶之一,介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,其品質(zhì)特征是:茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,
安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量高于其他茶葉,其中尤以含氟量高名列各茶類之首,對(duì)防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著;在茶類中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗體抵御患病,抑制癌細(xì)胞發(fā)生和發(fā)展;
二是武夷巖茶,產(chǎn)地為武夷山市;武夷巖茶歷史悠久,屬“葉紅鑲邊”半發(fā)酵烏龍茶,品目繁多。據(jù)調(diào)查,僅山北慧苑巖便有名樅800多種,主要有大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、四季春、萬(wàn)年青、肉桂、不知春、白牡丹等等。
而最負(fù)盛名的當(dāng)數(shù)大紅袍。武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特,它未經(jīng)窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時(shí)甘馨可口,回味無(wú)窮。特點(diǎn):甘、清、香,色澤綠褐鮮潤(rùn),茶湯呈深橙黃色,茶性和而不寒,沖泡五六次后余韻猶存。
三是茉莉花茶。主要產(chǎn)區(qū):福州茉莉花茶,又叫茉莉香片,學(xué)名為Jasmineofficinale,科名是木犀科,有“在中國(guó)的花茶里,可聞春天的氣味”之美譽(yù)。
茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的,茶香與茉莉花香交互融合,“窨得茉莉無(wú)上味,列作人間第一香?!避岳蚧ú枋褂玫牟枞~稱茶坯,多數(shù)以綠茶為多,少數(shù)也有紅茶和烏龍茶。
四是白茶,產(chǎn)地主要為寧德市的福鼎和周寧;
福鼎白茶,福建省寧德市福鼎市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
主要品種分為:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。具有白茶性清涼,消熱降火,消暑解毒等特點(diǎn)。
2004年6月,原國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)。品質(zhì)特點(diǎn)性清涼、消熱降火、消暑解毒,地理標(biāo)志國(guó)家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品
五是白芽奇蘭,產(chǎn)地是漳州平和。白芽奇蘭茶,福建省平和縣農(nóng)業(yè)局茶葉站和崎嶺鄉(xiāng)彭溪村科技人員聯(lián)合從地方茶樹群體品種中單株選育成功的珍稀烏龍茶新良種,灌木型,中葉種,新梢白毫明顯,樹勢(shì)中等,樹冠半開張,分枝較稠密,著生部位較低。越冬芽萌發(fā)于3月下旬初,4月下旬末至5月上旬初可采制,平和年芽梢可抽長(zhǎng)四輪左右,有效生長(zhǎng)期215-230天;育芽能力強(qiáng),持嫩性強(qiáng),產(chǎn)量較高,成年茶園年產(chǎn)干毛茶300至500kg。白芽奇蘭茶的采制考究,工藝精細(xì)。
六是綠茶,出名的是泉州市南安的石亭綠茶,石亭綠產(chǎn)于福建省南安市豐州鎮(zhèn)的九日山和蓮花峰一帶。南安石亭綠,又名石亭茶,系炒青石亭綠茶,以具有“三綠三香”的品質(zhì)風(fēng)格而著稱。它外形緊結(jié),身骨重實(shí),色澤銀灰?guī)ЬG,湯色清澈碧綠,葉底明翠嫩綠,是為集“三綠”之美;滋味醇爽,香氣濃郁,似蘭花香,又似綠豆及杏仁等香氣,譽(yù)為“三香”。
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4. 福建茶葉多嗎
福建人當(dāng)然是喝鐵觀音最多。我們都知道,中國(guó)茗茶鐵觀音就是產(chǎn)自福建安溪。安溪鐵觀音是和西湖龍井,安徽的六安瓜片,云南普洱齊名的一款好茶。而福建人基本上都是從小喝鐵觀音長(zhǎng)大的,鐵觀音也是福建人最喜愛(ài)的一款茶。所以說(shuō),福建人喝鐵觀音最多。
5. 福建盛產(chǎn)茶嗎
云南茶更好。
與福建茶相比,云南茶同樣歷史悠久,早在道光二十年(1840年)間,云南便將“白龍須貢茶”上貢朝廷,成為稀世珍品。
云南地區(qū)海拔高、光照強(qiáng)、光照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大,因此光合作用更強(qiáng), 更加有利于茶樹內(nèi)含物質(zhì)的積累和貯存。
因此云南茶鮮葉的水浸出物、茶多酚、咖啡堿含量高于福建茶,并且差異顯著,所以云南茶香氣濃郁,茶湯醇厚,更耐沖泡。
6. 福建茶哪里比較多
1、茶洋窯
茶洋窯址距離建窯不過(guò)幾十公里距離,位于福建省南平市延平區(qū)太平鎮(zhèn)葫蘆山村茶洋,分布于閩江北岸、南福鐵路北側(cè)的山嶺中。曾出土青瓷、黒釉瓷,器型類別有枕、燈和器座等等。
2、遇林亭
遇林亭窯址是目前保存最完整、規(guī)模最大的宋代古窯址之一。窯址位于武夷山市星村鎮(zhèn)的遇林亭,緊鄰蓮花峰,分布面積約六萬(wàn)平方米。
采用匣缽裝燒工藝,燒制的瓷器有黒釉、青釉、青白釉,其中黒釉瓷為大宗,胎骨一般呈現(xiàn)出灰褐、灰白、淺灰等顏色,器型有碗、碟、杯等。
3、白馬前窯
白馬前窯坐落在建陽(yáng)市麻沙鎮(zhèn)大白村,距市區(qū)約45千米。窯址分布在建(陽(yáng))邵(武)公路兩側(cè)山坡,總面積約1.5萬(wàn)平方米,堆積層厚約1-2米。
1982年文物普查中發(fā)現(xiàn),產(chǎn)品以青瓷為主,兼燒部分黑瓷。青瓷類似“珠光青瓷”。
4、中抪窯
5、四都窯
四都窯址位于邵武市水北鎮(zhèn)四都村,時(shí)代為宋代。
6、大口窯
大口窯,是浦城瓷業(yè)歷史寶庫(kù)中的一顆璀璨明珠,位于浦城縣水北街鎮(zhèn)黃碧村,燒造于北宋中晚期,興盛于南宋。
7、連坑窯
連坑窯窯址位于埔上鄉(xiāng)連坑村北側(cè)官山,座北朝東,堆積范圍南北東西各50米,堆積物包含大量支圈窯具和瓷器。
8、半路窯
9、河墩窯
10、漁山窯
7. 福建什么茶最多
普洱茶不產(chǎn)于福建,福建主要茶葉有武夷山大紅袍,正山小種,建甌水仙,這些是巖茶,也叫紅茶。烏龍茶有安溪鐵觀音。白茶有福鼎白茶。普洱茶是大葉茶,主要產(chǎn)區(qū)在云南,根據(jù)消費(fèi)統(tǒng)計(jì)是中國(guó)消費(fèi)最多的茶葉。在這炎炎夏日,和朋友一起品茶也是一種不錯(cuò)享受!
8. 福建各地的茶
福建泉州安溪?jiǎng)?chuàng)下了中國(guó)內(nèi)地縣級(jí)茶園總面積、年茶葉總產(chǎn)量、涉茶總產(chǎn)值、銷售渠道、茶葉從業(yè)人口、受益人口、農(nóng)民從茶葉中的收入比例等多項(xiàng)全國(guó)第一。
福建省氣候地理?xiàng)l件優(yōu)越,是一個(gè)多茶類產(chǎn)區(qū),有著一千多年的茶葉歷史。所產(chǎn)茶葉涵蓋多個(gè)領(lǐng)域,如鐵觀音、大紅袍、白毫銀針、茉莉花茶、政和紅茶、武夷巖茶等皆產(chǎn)自福建。
9. 福建茶是茶嗎
你還沒(méi)說(shuō)具體在哪里喝過(guò)的呢……福建茶葉很多,閩北的大紅袍,巖茶,閩南的鐵觀音,福州一帶的白茶,綠茶,紅茶~看你的描述應(yīng)該是安吉白茶或者是綠茶~紅茶也不耐泡。 泡出來(lái)茶水是什么顏色的,紅的話應(yīng)該是紅茶,綠的話就是綠茶或白茶了~
10. 福建哪里茶葉多
主要分布在各知名茶葉原產(chǎn)地吧,比如泉州和安溪的鐵觀音、福鼎的白茶、武夷山的巖茶,這些地方都有較大的茶葉市場(chǎng),但是茶葉種類不是很多;再有就是省會(huì)福州有個(gè)大的茶葉市場(chǎng),這里的茶葉種類相對(duì)多一點(diǎn)。而茶具和包裝基本也就和茶葉市場(chǎng)一起的