1. 云南什么樣的普洱茶好一點(diǎn)
糯香溫潤(rùn)純厚,茶味足,無(wú)倉(cāng)味堆味,味留香,保持深遠(yuǎn),茶湯柔和糯潤(rùn),有似喝米湯的潤(rùn)滑渾厚,糯香和茶香均衡,沒(méi)有類似有些新品茶化石的糯香濃、茶氣不足,香氣淡,喝后喉嚨辛熱辣躁等的新品茶化石的通病缺點(diǎn)。
本款茶化石顆粒飽滿油黑,大小均勻,用料真實(shí)考究,應(yīng)該是古樹(shù)茶料,總體為值得推薦的飯后口糧茶!
2. 云南哪里的普洱茶好
⑴ 云南普洱茶(集團(tuán))有限責(zé)任公司。公司前身為成立于1975年4月的“普洱茶廠”,目前是云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)之一。
⑵ 下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司。公司前身為云南省下關(guān)茶廠。該廠創(chuàng)建于1941年。公司產(chǎn)品包括各種緊壓茶、綠茶、特種 “松鶴”牌下關(guān)沱茶榮獲“云南省著名商標(biāo)”。 “寶焰”牌下關(guān)磚茶被評(píng)為“中國(guó)茶葉名牌”、“云南省名牌產(chǎn)品”、“云南省消費(fèi)最喜愛(ài)商品” 和“云南省著名商標(biāo)”。
⑶ 福海茶廠。該廠前身是勐??h星火茶廠, 1998年更名福海茶廠專業(yè)生產(chǎn)普洱茶。主要產(chǎn)品有七子餅圓茶、磚茶、沱茶、竹筒茶、金瓜貢茶、筍塔青瓜、各級(jí)散茶十幾個(gè)大類80余個(gè)品種。
⑷ 云南雙江勐庫(kù)茶葉有限責(zé)任公司。公司前身為雙江縣茶廠,成立于1974年,公司主營(yíng)產(chǎn)品有:“勐庫(kù)”、“千崗”、“忙波”牌普洱茶系列產(chǎn)品,共三十個(gè)產(chǎn)品。
⑸ 云南思茅盛世普洱茶葉有限公司。公司所產(chǎn)的盛世普洱系列產(chǎn)品均采用無(wú)量山古喬木茶樹(shù)為原料,產(chǎn)品涵蓋:餅茶、沱茶、磚茶、柱茶、球型茶、散茶、精品包裝茶、工藝茶等100多個(gè)品種。
⑹ 瀾滄縣古茶有限公司。公司前身是瀾滄縣茶廠,成立于 1996 年。公司挖掘歷史文化,尋根溯源,推出“巖冷”系列產(chǎn)品。
(7) 勐海茶廠。 公司產(chǎn)品大益普洱茶為茶葉行業(yè)中的著名品牌,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等。
(8) 中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司。成立于1938年12月16日,坐落于云南省昆明市,已有68年的發(fā)展歷史,是云南省最大的茶葉銷售貿(mào)易企業(yè),具有進(jìn)出口貿(mào)易權(quán)。
3. 云南什么地方的普洱茶最好
在云南普洱茶業(yè)界洪普號(hào)普洱茶的排名為第四名。洪普號(hào)普洱茶品牌知名度很高,和各個(gè)知名山頭茶基地有穩(wěn)定的合作協(xié)議,也有自己的茶葉初制所和多名制茶師,原料質(zhì)量可靠,產(chǎn)品均采用傳統(tǒng)普洱茶加工工藝制作,山頭特點(diǎn)明顯,口感協(xié)調(diào)度高,綜合品質(zhì)非常好。
4. 什么樣的普洱茶好些呢?
普洱茶是不能避光封存的,它的保存是要有陽(yáng)光的,但是又不能潮濕,可以放到玻璃瓶里,只是要做好防潮防霉的準(zhǔn)備。但最好是放在紫砂罐,瓷罐中。各類茶葉的存儲(chǔ)方法:
1、綠茶的保存需要注意避高溫、避光照、防氧化,最好放在冰箱里冷藏,如果要保存一年以上,需放入冷凍室。
茶葉放入冰箱前,應(yīng)該在密封袋內(nèi)裝入適量的茶葉專用保鮮劑,最好用鋁箔包裝袋。
2、由于紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵,所以保存起來(lái)要比綠茶容易得多,只需放在密閉的容器中,注意防潮防高溫就好,有條件的話,建議使用陶罐、紫砂罐保存,使用玻璃瓶的話,要注意防止太陽(yáng)直射。
3、黑茶保存最需要注意干燥防潮、通風(fēng),日常生活中,黑茶很容易受潮,需要放在干燥通風(fēng)、無(wú)異味的地方保存。
4、白茶不同于綠茶,不需要存放于冰箱,只要儲(chǔ)存在干燥的容器內(nèi),做透氣通風(fēng)、干燥避光處理即可。
5. 云南普洱茶哪種好
它們就是老班章古樹(shù)茶、冰島茶、曼松、娜卡(又稱那卡)、昔歸、麻黑、老曼峨、刮風(fēng)寨、彎弓、困鹿山。
1、老班章
老班章山寨,寨因茶而興,民因茶而富,地因茶而名。
進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),伴隨著普洱茶的復(fù)興,老班章茶天生麗質(zhì)的品質(zhì)被越來(lái)越多的普洱茶愛(ài)好者和高端消費(fèi)者所認(rèn)識(shí)、所癡迷,芳名遠(yuǎn)播。
時(shí)至今日,老班章普洱茶是云南省境內(nèi)少有不使用化肥、農(nóng)藥等無(wú)機(jī)物,是純天然、無(wú)污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。
在普洱茶界,更有“班章為王”的說(shuō)法,老班章茶霸氣十足,其苦味、澀味最重回甘效果也最持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈,喉韻寬廣、兩頰生津持久。
2、冰島
云南臨滄勐庫(kù)有一座著名的邦馬大雪山,海拔3200米,山頂終年積雪,山中云霧繚繞,原始森林密布,大葉種的古茶樹(shù)遍布其間。
在邦馬山脈北段的半山腰上,有一個(gè)古老的傣族村寨叫做“冰島”,傣語(yǔ)“扁島”或“丙島”,意思是用竹籬笆做寨門的地方。
冰島茶指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫(kù)冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶,是普洱茶的一種。特點(diǎn)是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細(xì)膩。
冰島茶因炒作導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格混亂,選購(gòu)時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎選擇。
3、曼松
曼松古樹(shù)被說(shuō)了這么多年,其實(shí)已經(jīng)沒(méi)那么神秘了,曼松是個(gè)比較獨(dú)特的山頭,現(xiàn)在普洱茶山頭這么多,不獨(dú)特一點(diǎn)還很難讓人記住,真是為難這些山頭了。
如很多茶友聽(tīng)說(shuō)過(guò)的,曼松在歷史上曾遭遇過(guò)大火,古茶樹(shù)大部分被毀,一朝覆滅,鋒芒盡斂,曾經(jīng)傲視群雄的貢茶,就此沉寂,即便涅槃重生,也因數(shù)量稀少,讓人扼腕嘆息。
曼松獨(dú)特的沉潤(rùn)內(nèi)斂的白花香,貫穿整個(gè)品飲過(guò)程,新茶的時(shí)候,已經(jīng)能夠喝到茶湯的淳厚純潤(rùn)感和滑度,這在新茶里面,制作工藝正常的情況下,只有曼松古樹(shù)能夠做到。
從開(kāi)湯到最后一泡,茶湯依舊明黃澄亮,淡淡透亮,滋味也一樣淡雅豐富。
4、娜卡(又稱那卡)
那卡是拉祜族譯音,也寫作娜卡、臘卡、納卡,普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱,那卡古樹(shù)茶即是講的此山頭在自然環(huán)境中生長(zhǎng)的百年以上茶樹(shù)所產(chǎn)的普洱茶。
那卡即西雙版納州勐海縣勐宋茶區(qū)內(nèi)大曼呂村委會(huì)的一個(gè)拉祜族寨子所產(chǎn)的云南普洱茶。
其特點(diǎn)條索緊結(jié)黑亮,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣較強(qiáng),杯底留香較好,苦澀較顯,苦又更突出,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿,茶香純正。
那卡古樹(shù)茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶,那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹(shù)茶而被人們所認(rèn)識(shí)。
5、昔歸
昔歸茶近幾年在茶界很火,是因?yàn)榇瞬柘銡鈽O高,冷香之極!喝過(guò)昔歸再喝其他茶葉,都會(huì)覺(jué)得無(wú)味無(wú)香,霸到如此地步,普洱茶生茶中比較罕見(jiàn),號(hào)稱云南最有霸氣普洱生茶。
昔歸古樹(shù)茶以茶氣強(qiáng)勁聞名,同樣以茶氣強(qiáng)勁聞名的還有老班章,昔歸和老班章都是當(dāng)下最火的普洱古樹(shù)茶之一。
昔歸古樹(shù)茶湯色金黃透亮,入口即香無(wú)雜味味甘;三泡后回甘更明顯,香氣高銳,兩頰與舌底生津,舌面感覺(jué)微澀化得很快,四泡至六泡香氣如蘭。
冰糖香漸顯,水質(zhì)較粘稠,七泡后湯色幾乎未變,醇厚更佳,喉韻深回味悠長(zhǎng),十泡后水漸淡,甜味稍減,回甘好冰糖香尚存。
6、麻黑
麻黑村是易武歷史最悠久的村寨之一,全村以漢人為主。六大茶山鼎盛時(shí)期,漢族人或從石屏,或從江西來(lái)到這里,制茶販茶。
麻黑人世代種茶,不管經(jīng)濟(jì)好與否,麻黑人都從未停止過(guò)制茶,這種世代相傳的手藝在這里得到了傳承,麻黑人個(gè)個(gè)都是管理茶園的高手,個(gè)個(gè)都是采茶制茶的專家。
易武茶香揚(yáng)水柔,而麻黑茶更以陰柔見(jiàn)長(zhǎng),是江內(nèi)茶中之上品。
湯糯、柔、清、雅,花果香,早春香氣極好,留杯時(shí)間長(zhǎng),湯色油光透亮,口感寬廣飽滿,柔中帶剛,綿密,細(xì)膩,韻致精深,香氣高揚(yáng)平衡中正厚重,葉底彈性好厚實(shí)。
7、老曼峨
老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心區(qū)之一,屬班章村委會(huì),地處云南省西雙版納州勐海境內(nèi)布朗山的中心地帶,海拔略低于老班章,常年高溫濕潤(rùn)。
條形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實(shí)、回甘很好,就是苦澀比老班章重一些,回甘比老班章慢一些。
老曼峨沖泡后,香氣馥郁,在蘭花與蜜香之間,我稱之為花蜜香,聞起來(lái)真的很不錯(cuò),聞香想食茶。
老曼峨,代表著云南普洱茶的一個(gè)極致,是所有喜愛(ài)普洱茶的茶友們繞不過(guò)去的一個(gè)茶,沒(méi)喝過(guò)老曼峨,都不好意思說(shuō)你是資深老茶骨,多少的發(fā)燒級(jí)老茶骨以能喝老曼峨作為羨耀的資本。
8、刮風(fēng)寨
刮風(fēng)寨由于地理位置非常偏僻,再加上地處邊境原始森林,刮風(fēng)寨的生態(tài)環(huán)境保護(hù)得非常好,在2007年以后,普洱茶山頭逐漸熱起來(lái),刮風(fēng)寨才慢慢進(jìn)入茶友視野。
每3-4戶茶農(nóng)家占據(jù)一片古樹(shù)茶,主要集中在薄荷堂,茶王樹(shù),冷水河,白沙河等,優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境,為刮風(fēng)寨的茶樹(shù)創(chuàng)造了最適宜生長(zhǎng)的條件。
刮風(fēng)寨古樹(shù)茶其餅形圓潤(rùn)周正,干茶墨綠油潤(rùn),條索修長(zhǎng),陳香陳韻純正,香氣馥郁,甜醇且顯蜜香,苦澀含蓄,喉韻深香氣足,茶湯厚實(shí)飽滿,回味悠長(zhǎng)。
刮風(fēng)寨的古樹(shù)茶和原始森林混生,沒(méi)有經(jīng)過(guò)矮化,人工管理比較少,保持著自然生長(zhǎng),這是刮風(fēng)寨古樹(shù)茶品質(zhì)優(yōu)秀的一個(gè)原因。
9、彎弓
彎弓大寨位于云南西雙版納勐臘縣易武,彎弓大寨分為漢族寨、回族寨,回族寨蓋有清真寺,漢族寨蓋有關(guān)帝廟。
這里的古茶樹(shù)生長(zhǎng)在海拔1800米左右的山上,終年四季如春,雨水充沛。
高海拔的荒山野嶺,人煙稀少,沒(méi)有世俗喧嘩,只有原始森林古樹(shù),自由曠野粗放,最大限度保證了彎弓古茶樹(shù)的原生態(tài)品質(zhì)。
彎弓茶是勐海大葉種群茶樹(shù)種,彎弓古樹(shù)茶口感特點(diǎn)為花蜜香悠揚(yáng)明顯,湯色金黃明亮,湯香水甜且柔和,滋味粘稠飽滿,回甘生津且持久,喉韻綿延,其核心口感特點(diǎn)為細(xì)甜。
10、困鹿山
困鹿山位于云南省普洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村境內(nèi),距離普洱縣城31公里,困鹿山峰巒疊翠,古木參天,海拔在1410米—2271米之間,是普洱境內(nèi)較高的山峰之一。
困鹿山古茶園里栽種的茶樹(shù)有大葉種、中葉種、小葉種、藤條茶等多個(gè)品種,儼然一個(gè)茶葉資源庫(kù)和博物館。
困鹿山古樹(shù)茶口感特點(diǎn)是口感滑、回甘好、香氣濃郁,但較同類普洱茶來(lái)說(shuō),茶湯不厚重,不經(jīng)泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。
茶香清雅、高銳、持久,韻長(zhǎng)。新茶入口微苦化甘轉(zhuǎn)甜,口感香、甘、甜相混而生,豐富沉厚,喉韻甘潤(rùn)持久,氣韻上揚(yáng)而沉實(shí),無(wú)愧皇家茶園稱號(hào)而問(wèn)鼎普洱茶界。
6. 云南哪的普洱茶最好
那卡普洱
1.云南“那卡普洱茶”
茶湯呈金黃色,而且當(dāng)你喝完,香味留杯底,喝起來(lái)稍微有點(diǎn)苦澀,但回味的時(shí)候甘甜,給你不同的層次感。
冰島普洱
2.云南“冰島普洱茶”
當(dāng)茶泡出來(lái)的是紅褐色的茶湯,茶香飄香,看起來(lái)很是享受,口感醇厚,純而潤(rùn)口,入口綿化,純而潤(rùn)口,綿軟回甘,沒(méi)有苦澀的味道
老班章普洱
3.云南“老班章普洱茶”
當(dāng)茶泡出來(lái)的時(shí)候,茶氣很重,猶如西楚霸王,霸氣,喝起來(lái),你的整個(gè)口腔充滿著他的香氣,回味的時(shí)候稍微帶一點(diǎn)甘甜,剛好的恰到好處,不多不少,給人的整體感不錯(cuò)。
7. 云南普洱茶哪個(gè)好
我10來(lái)年喝茶經(jīng)歷,品牌排名如下第一位:
大益普洱茶
第二位:中茶
普洱茶第三位:下關(guān)沱茶
第四位:黎明農(nóng)工商聯(lián)合公司茶廠
第五位:云南滇紅集團(tuán)股份有限公司
第六位:陳升號(hào)普洱茶
第七位:云南六大茶山茶業(yè)有限公司
第八位:老同志普洱茶
第九位:瀾滄縣古茶有限公司
第十位:福海普洱茶
8. 云南普洱茶最好的是什么茶
至2021年來(lái),中國(guó)歷史上最貴的普洱茶排名榜前十名
第一名:福元昌圓茶以1035萬(wàn)人民幣/桶交易量,更新了普洱茶競(jìng)拍成交價(jià)格的歷史紀(jì)錄。
第二名:福元昌號(hào)藍(lán)內(nèi)飛圓茶在2010年12月18日以504萬(wàn)人民幣/桶價(jià)錢交易量。
第三名:同賀號(hào)龍馬商標(biāo)logo圓茶,嘉德序號(hào):LOT4307,在2010年12月18日以134.4萬(wàn)人民幣/桶的拍賣價(jià)交易量。
第四名:同興號(hào)向純武內(nèi)飛圓茶,此組普洱茶雖歷史悠久,竹箬包裝基礎(chǔ)完好無(wú)損,仍由此可見(jiàn)當(dāng)初包裝加工工藝精湛。茶筒頂部面皮竹箬上依稀可見(jiàn),磨嘰手書(shū)同興號(hào)字眼,難能可貴的是儲(chǔ)存十分詳細(xì)的內(nèi)飛上主人家向純武公布的筆跡清楚可見(jiàn)。以134.4萬(wàn)人民幣/桶的價(jià)錢競(jìng)拍。hongcha (54)
第五名:大票敬昌號(hào)圓茶,嘉德序號(hào):LOT5327,以109.76萬(wàn)人民幣/桶競(jìng)拍取得成功。
第六名:印子圓茶,印子普洱茶圓茶是勐海茶廠足以在當(dāng)代普洱茶有史以來(lái)占有一席之地的根據(jù)之一。除開(kāi)茶菁肥大,索條圓潤(rùn),色調(diào)粟紅,茶面油亮,湯色透紅及葉底綿軟新鮮等品質(zhì)外,在其中茶內(nèi)飛徹底埋在餅茶中央政府,是老式壓膜生產(chǎn)制造,可以見(jiàn)得其歷史悠久的加工工藝,成交價(jià)是100.8萬(wàn)人民幣/桶。
第七名:同昌號(hào)黃文興銅板紙內(nèi)飛圓茶,餅身結(jié)實(shí)并呈深栗色,索條扁長(zhǎng),白毫粗碩,顯著看得出梗葉一體的茶菁,當(dāng)然美觀大方。此組普洱茶竹箬包裝的茶筒,仍有油亮顏色,茶筒頂部面皮竹箬上,有清楚的手書(shū)磨嘰同昌號(hào)。歷史悠久,能儲(chǔ)存迄今實(shí)則難能可貴,成交價(jià)為84萬(wàn)人民幣/桶。
第八名:同昌黃記圓茶的成交價(jià)為67.2萬(wàn)人民幣/桶。
第九名:福元昌號(hào)藍(lán)票圓茶的成交價(jià)是64.96萬(wàn)人民幣/片。
第十名:紅票宋聘圓茶的成交價(jià)是50.4萬(wàn)人民幣/片。
9. 云南普洱什么茶最好
云南名茶有三大類:1、普洱茶,又分為生茶與熟茶;2、紅茶,簡(jiǎn)稱滇紅,又分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽與古樹(shù)紅茶;3、綠茶,簡(jiǎn)稱滇綠,包括滇青、墨江云針茶、翠華茶、昆明十里香等品種。
1、普洱茶
普洱茶久負(fù)盛名,是產(chǎn)自云南的傳統(tǒng)歷史名茶,采用云南大葉種鮮葉為原料,經(jīng)萎凋、殺青、揉捻、曬青、渥堆、蒸壓等多道工序制成,可以長(zhǎng)期存放,具有越陳越香的特色,按發(fā)酵工藝不同又分為生茶與熟茶。
2、紅茶
云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅,產(chǎn)自鳳慶、臨滄、勐海等多滴,采摘優(yōu)良的云南大葉種茶樹(shù)鮮葉,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘烤等工藝加工而成,具有濃、強(qiáng)、鮮的特色,可以分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽、古樹(shù)紅茶四大類。
3、綠茶
云南綠茶簡(jiǎn)稱滇綠,品種較多,主要分為兩種,一種是以曬青毛茶為原料的滇青;另一種是經(jīng)過(guò)高溫烘青、炒青工藝制成的品種,包括安寧春綠、墨江云針茶、蒼山雪綠、翠華茶、板山毫峰、昆明十里香等等。
10. 云南的普洱茶好嗎
普秀甲級(jí)沱茶——甄選云南普洱茶集團(tuán)旗下的自有六大茶園基地,1—3年陳期優(yōu)質(zhì)云南大葉種曬箐毛茶為原料。經(jīng)傳統(tǒng)工藝壓制而成,產(chǎn)品具有獨(dú)特的花香、蜜香特點(diǎn),滋味鮮甜濃爽,生津快,韻味十足等特點(diǎn)。沱形壓制工整,呈碗臼狀,色澤綠潤(rùn)顯毫。
用茶刀從里往外撬茶,感覺(jué)很松,很容易就把茶葉撬出來(lái),撬的時(shí)候聞到比較濃的茶香味。