1. 大葉普洱跟小葉普洱哪個(gè)好

普洱定義上雖然有大葉種定義，但是比較代表性的老六茶山中倚邦就有中小葉種。

葉種大小不是關(guān)鍵，關(guān)鍵在于選料，工藝決定了茶可能性。好的陳化環(huán)境造就口感。

2. 大葉茶和普洱茶的區(qū)別

答：當(dāng)然不是的。云南大葉茶種是制成普洱茶的唯一原料。

那么，同樣是普洱茶原料， 大葉種、小葉種有什么區(qū)別。分別以這兩種為原料制成的普洱茶，而實(shí)際上倚邦、革登等中小葉種茶同樣能制成普洱茶，因?yàn)檫@里的中小葉種其實(shí)是大葉種中的中小葉種，品質(zhì)極其優(yōu)秀。

小葉種與大葉種同屬一脈

追溯歷史，盛產(chǎn)中小葉種古茶山的歷史最早可到清初年間，到現(xiàn)在已經(jīng)650多年。

在這幾百年的時(shí)光中，茶樹生長隨著氣候、土壤的緩慢變化而逐漸發(fā)生變化，很多大葉種茶樹為了適應(yīng)生長環(huán)境，葉片逐漸往中小葉種變化。

通俗來說，云南地域內(nèi)的中小葉種多為大葉種變異而來，與大葉種在生物學(xué)歸屬上，同屬于普洱茶種（阿薩姆種），在血統(tǒng)上也和大葉種同屬一脈。

這里所說的大、小葉種并非植物學(xué)上種的概念，它們既不是茶種，也不是茶樹品種，只是相互有關(guān)聯(lián)的普洱茶原料。

為何會(huì)被稱之為大葉種和小葉種，這也是因?yàn)殚L期在人類進(jìn)化過程中，留下了葉片較大且生存能力強(qiáng)的品種，后來種植面積逐步擴(kuò)大，而被人們逐漸冠名得來。

云南大葉種根據(jù)地域分為，勐庫大葉種和其他品種（大理種即野生茶種），其中勐庫大葉種是普洱茶的核心原料，主要分布在普洱、保山、德宏一帶，種植面積最廣，影響力最大，而其他品種為勐海茶種以及野生茶種。

3. 普洱茶是大葉好還是小葉好

普洱茶等級(jí)劃分0-9級(jí)，一共10個(gè)級(jí)別，其中特級(jí)（0級(jí)）最嫩，能夠看到細(xì)小的芽頭，帶有金色的毫毛；九級(jí)最粗老，大葉帶有梗。

級(jí)別高的嫩青是不必來壓制的，一般特級(jí)到四級(jí)會(huì)做成散茶發(fā)售，五級(jí)到八級(jí)壓餅，九級(jí)做磚茶。

4. 大葉普洱和小葉普洱

這涉及多方面的問題。從品種來講，大葉種是最地道的品種。但在實(shí)際中，大葉也意味著葉較老，葉老則等級(jí)低，嫩芽葉小則等級(jí)高。但也有長年陳茶葉會(huì)更好的說法。

5. 大葉普洱好還是小葉好

不一定，龍井之類的小芽好，普洱我喜歡大葉

6. 普洱茶葉子大好還是小好

你好，最高的普洱茶葉排名。

第一名，老班章。普洱茶里有班章為王的說法。

第二名，冰島老寨。普洱茶里冰島為后。

第三名，曼松。這是普洱茶里有確確記錄，唯一的貢茶。

第四名，薄荷塘，最近幾年薄荷塘價(jià)格飛漲，最高曾達(dá)到80000元/公斤。

第五名，老曼峨，十年曼娥勝班章。希望能對你有所幫助。

7. 普洱大葉茶和小葉茶哪種好

那么普洱茶是用大葉種做原料好還是用小葉種好呢？

大葉種比小葉種茶更是經(jīng)久耐泡，比小葉種茶更香，相比之下大葉種的海綿組織細(xì)胞較小，在者大葉種與小葉種的化學(xué)成分也不一樣，大的葉種茶所含的茶多酚、咖啡堿等有效物質(zhì)較多，制成的茶味道濃烈。而小葉種相比之下成分較少一點(diǎn)。

小葉種茶最好的是倚邦和攸樂喬兩個(gè)茶山，攸樂的香形特別有蜜糯香，倚邦茶味很好，要是大家要選選擇小葉種的茶，這兩座茶山的茶品不錯(cuò)。

可見大葉種的茶葉確實(shí)要略勝一籌。

8. 大葉普洱跟小葉普洱哪個(gè)好一點(diǎn)

大葉種與小葉的差異　　1、外形差異　　小葉種葉片小而脆硬，葉面的革質(zhì)層較厚。　　大葉種角質(zhì)層厚度為2—4μm，葉大柔軟，且葉面的革質(zhì)層則比較薄；中小葉種角質(zhì)層厚度4—8μm。(注：μm=微米，1毫米=1000微米)2、結(jié)構(gòu)差異　　大葉種細(xì)胞內(nèi)葉綠體較多，有60～100片層，光臺(tái)速率較高，細(xì)胞組織比較多而松，葉背的氣孔大而細(xì)，葉色多帶黃綠，葉尖較銳長，梗和節(jié)間長，單位葉片面積的氣孔數(shù)較少，氣孔的保衛(wèi)細(xì)胞較大，蒸騰速率快?！　⌒∪~種細(xì)胞內(nèi)葉綠體較少，有20—40片層，光合速率較低，葉背氣孔多而密，葉色多濃綠，葉尖較鈍。　　大葉種茶樹氣孔密度約100個(gè)／m，最多為150～180個(gè)／m；中小葉種約200～260個(gè)／m?！　?、芽葉重差異　　從全國紅綠茶產(chǎn)區(qū)的高產(chǎn)實(shí)例看，大葉種芽葉重在0.4～0.5g，每0.11m采面上芽葉數(shù)應(yīng)有200－250個(gè)；中小葉種芽葉重在0.2～0.25g，每0.11m采面上芽葉數(shù)要有400～500個(gè)。芽葉平均重量，取決于茶樹的種性，如云南大葉種在正常培育下，一般4Da～500個(gè)1芽2—3葉混合芽就有500g；而中葉類型的苔茶品種則要2000個(gè)才達(dá)500g，小葉類型的要3000個(gè)以上才達(dá)500g?！　?、耐泡性差異　　相比之下大葉種的海綿組織細(xì)胞較小，大葉種比小葉種茶更經(jīng)久耐泡；大葉種與小葉種的化學(xué)成分也不一樣，大的葉種茶所含的茶多酚、咖啡堿等有效物質(zhì)較多，制成的茶味道濃烈。而小葉種相比之下成分較少一點(diǎn)，滋味淡薄些，但香氣更高揚(yáng)。所以，云南大葉種最適制的茶類是普洱茶和紅茶，而中小葉種則更適制綠茶和烏龍茶。