1. 普洱熟茶回味甘甜

普洱茶以發(fā)酵不一樣分成普洱生茶和熟茶二種。普洱茶熟茶，要以云南省大葉種曬青毛茶為原材料，歷經(jīng)渥堆發(fā)酵等加工工藝生產(chǎn)加工而成的茶。剛制的普洱茶有堆味，那麼要儲(chǔ)放多長時(shí)間才好吃呢？

普洱熟茶放幾年才好喝 十年以上的普洱茶口感如何

第一個(gè)品飲期：兩三個(gè)月

剛抑制好兩三個(gè)月之后，這一情況下的熟茶毫無疑問不是好吃的，堆味重，性躁熱，高溫蒸壓以后的水味還要，但也是熟茶與眾不同的香醇香甜，這一情況下喝它，關(guān)鍵是以便試茶，都是搶鮮，決策一款茶適不宜中后期儲(chǔ)存就在此次品茗中。

第二個(gè)品飲期：三年以后

三年以后，昆明市干倉轉(zhuǎn)化慢，兩三年的熟茶堆味才會(huì)褪的類似，內(nèi)質(zhì)保持穩(wěn)定沉定，甘甜醇滑慢慢呈現(xiàn)，這時(shí)的熟茶，可慢品其味，體會(huì)歲月帶來它的遲緩轉(zhuǎn)變，香甜香滑，醇滑細(xì)致，缺點(diǎn)漸漸地屏蔽掉，茶分由躁熱向著溫和變化，偏寒身體素質(zhì)適合常喝。

第三個(gè)品飲期：十年后

十年之后是熟茶最合適品茗的階段，茶進(jìn)到平穩(wěn)而遲緩的轉(zhuǎn)化期，茶分柔和，味道醇正，香甜爽口，香味純碎，甜滑細(xì)致，圓潤潤澤，健康養(yǎng)生作用強(qiáng)，功效與作用高，老少皆宜。

一切正常發(fā)酵的熟茶存二到三年很容易出入口感，假如輕微發(fā)酵，儲(chǔ)存時(shí)間必須三年或左右口味才出去，發(fā)酵太重則相反。再而言用料級(jí)別，級(jí)別越越高越不利中后期的轉(zhuǎn)化，相反，用料級(jí)別低的普洱茶熟茶中后期轉(zhuǎn)化更強(qiáng)。

2. 普洱茶香甜醇厚滑

白月光普洱茶很好，因?yàn)樵鹿獍资瞧斩械奶厣琛Ｆ嫦銦o比，形狀奇異，上片白，下片黑，猶如月光照在茶牙上。湯色先黃后紅再黃，清涼透澈。一經(jīng)沖泡，香氣四溢，入口后，回甘無窮。具有烏龍的清香，又具普洱茶的醇厚，滋味奇特。

月光白茶主產(chǎn)于云南省思茅地區(qū)，其采摘手法獨(dú)特，須在月光下制作，每批茶葉的粗制要在一天內(nèi)完成。

3. 普洱熟茶回味甘甜嗎

“糯米香”是產(chǎn)于云南西雙版納森林覆蓋下的一種野生草本植物，因其具有濃郁的糯米香氣而得名。糯米香茶本屬綠茶，將糯米香葉摻入云南大葉普洱茶葉中可壓制成具有糯米香氣的普洱生茶和熟茶，是傣家人喜愛的傳統(tǒng)飲品。

糯米香熟茶的糯米香氣非常濃郁，甘甜醇厚，茶湯粘糯，據(jù)說減肥降脂功效也非常了得。糯米香生茶的糯米香氣同樣是非常濃郁的，湯色金黃明亮，入口爽潔，初湯略感青苦，越泡越是甘甜。兩種湯色的對(duì)比。此茶非常耐泡，每泡快沖快出，可泡10次以上，依舊香氣襲人。

“糯米香茶”象脛草類，每株發(fā)葉不多，適宜生長在蔽光的陰濕環(huán)境中。它別具一格的味道是含有糯米的特殊香味。每當(dāng)糯米茶收摘時(shí)，把葉片采摘下來陰干后，也不須揉制加工，只消將一份糯米茶與10份大葉茶葉混和，摻拌均勻,然后密封保存,就是遠(yuǎn)近聞名的糯米香茶。

糯米香普洱茶，是在普洱熟茶中加入一種名為“糯米香”的天然植物而得?！芭疵紫恪鄙L于西雙版納地區(qū)，含有珍貴的天然芬芳物質(zhì)和豐富的營養(yǎng)成分，其香味類似新鮮的糯米散發(fā)的清香，因此得名“糯米香”。其性質(zhì)溫和，清香，解渴，解毒，是西雙版納傣族常喝的天然飲料。

4. 甘甜的普洱茶

“葫蘆谷”湯色金黃透亮清澈，入口鮮活清甜，湯感飽滿，細(xì)膩綿柔里透出強(qiáng)烈的勁道，彌漫至整個(gè)口腔綻放味蕾，又漸漸收攏在喉嚨里，留下曼妙之極的韻味，渾身感到舒適，通透，滋味醇厚清爽，整體湯感協(xié)調(diào)度高。

由于富有獨(dú)特的山野氣韻，甘甜如橄欖汁，暗含竹葉清香。被很多專家茶人稱為橄欖茶！

5. 普洱生茶入口甘甜

勇盛號(hào)臻選自云南西雙版納勐臘易武曼臘山茶區(qū)云南大葉種茶樹春蕊作為原料。工藝上，先通過傳統(tǒng)曬青工藝初制，傳承韻味，以古法純手工石磨壓制，歷經(jīng)16道工序制作，精工細(xì)作，再經(jīng)現(xiàn)代化工藝精選除雜，最后經(jīng)過名家科研團(tuán)隊(duì)上千次拼配、品評(píng)、比較，集傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代加工工藝為一體精工制作而成?！坝率⑻?hào)普洱生茶，干色烏黑油亮，香氣溫潤柔雅、蜜香回甘，更有湯色純正、醇和，煌煌大氣，寬厚飽滿，細(xì)膩甘甜的特點(diǎn)。其茶湯刺激性較低，甜味明顯，變化豐富。葉底黃綠、軟嫩、富有彈性，葉面油潤，脈絡(luò)清晰，茶毫可見。

6. 普洱熟茶回味甘甜的原因

因?yàn)椴枥锖胸S富的氨基酸，茶葉的香味和甜味主要來自氨基酸，也就是喝到嘴里比較醇，回口是甜的，主要是因?yàn)椴枞~里的氨基酸沒有被完全分解，您才能感覺到茶湯的甜味，這跟您泡茶也有關(guān)系，水溫掌握的很好啊，要是泡茶的水溫太高了，茶葉里的氨基酸就會(huì)被熱水分解（氨基酸在60度后就要開始被分解），如果氨基酸被分解了，那茶喝在嘴里就沒有那么甜了。也就沒那么好喝了。 茶的甘甜味主要來自茶葉中的蛋白質(zhì)和氨基酸；

茶葉的苦澀味主要是茶多酚和生物堿，而香味主要是各種揮發(fā)性的酯類，低溫生長的春茶蛋白質(zhì)和氨基酸含量高，所以才有甘醇鮮爽的口感。而夏天高溫生長的夏茶茶多酚含量高，所以苦澀味重。好的口感主要來自蛋白質(zhì)和氨基酸，各種香味來自揮發(fā)性的酯類。

7. 普洱熟茶回味甘甜怎么回事

一、潤

　　一款好的普洱熟茶在茶湯入喉之后給人的感覺應(yīng)該是溫潤如玉的，在茶湯入口的一瞬間就能消除口腔的干涸感。就算在沖泡了三四次之后的普洱熟茶的茶湯，也能夠給喉嚨一種爽快滋潤的感覺。

　　二、甜

　　甘甜的感覺應(yīng)該是普洱熟茶給人最為直觀的一種滋味了，茶湯入口之后與舌面接觸就能很快感受到甜度，并且會(huì)在口腔里蔓延開來，綿長持久。好的普洱熟茶甚至在茶湯還沒有進(jìn)入口腔的時(shí)候就能夠聞到甜香氣味。

　　并且高品質(zhì)的普洱熟茶幾乎沒有什么苦澀的味道，這會(huì)讓茶湯的甘甜滋味愈加明顯。

　　三、厚

　　當(dāng)普洱熟茶的茶湯滑進(jìn)口腔，你感受到的濃厚稠密的粘稠感，就是普洱熟茶厚度的體現(xiàn)。茶湯在一定的強(qiáng)度時(shí)，溶于水中物質(zhì)成份較多，在口感上就會(huì)有這樣的表現(xiàn)。

　　四、滑

　　普洱熟茶茶湯的滑度茶湯的厚度有關(guān)系的，茶湯越醇厚，相應(yīng)地滑度也會(huì)較為明顯。茶湯進(jìn)入口腔稍停片刻，通過喉嚨流向胃部很圓潤、很親切、很自然的感覺，給品飲者的感觸印象極強(qiáng)，就像是咽下一口香氣濃郁的米湯一樣。而品質(zhì)不好的茶湯就會(huì)有“鎖喉”之感。

　　五、純

　　普洱熟茶茶湯的純度反應(yīng)了普洱熟茶在發(fā)酵過程中工藝是否精湛，以及茶葉原料是否衛(wèi)生、無雜質(zhì)。純度好的普洱熟茶茶湯喝起來干凈舒服、沒有異味，就算是平時(shí)不怎么飲用普洱熟茶的人也能夠接受。

8. 普洱茶回味甘和甜

寧洱縣普洱茶具有茶香清雅、高銳、持久、韻長的特點(diǎn)。茶氣強(qiáng)勁，清冽甘甜，回甘生津迅猛，香、甘、甜豐富沉厚，上揚(yáng)而沉實(shí)。 隸屬于云南省普洱市寧洱哈尼彝族自治縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村委會(huì)困鹿山自然村，是無量山的一只余脈，山中峰巒疊翠，古木參天，最高峰海拔2271米。有著萬畝野生古茶林，是較完好的原始茶樹林群落，目前在當(dāng)?shù)厥前l(fā)現(xiàn)的最大的茶林群落體。