1. 普洱茶可以一直加熱嗎

說(shuō)起烤茶，其歷史由來(lái)已久，在云南少數(shù)民族地區(qū)尤其興盛。烤制出來(lái)的茶，不僅茶滋味飽滿，香氣高揚(yáng)，而且還具有比普通的清飲方式更好的生津止渴、祛濕排毒等的功效。說(shuō)到這，肯定有很多網(wǎng)友躍躍欲試，都想自己動(dòng)手進(jìn)行一波烤茶試制。

烤茶講究一：烤茶器具選陶土罐而非鐵罐

鐵制的罐子在加熱過(guò)程中會(huì)釋放出大量的鐵元素，在烹煮或烤制的過(guò)程中會(huì)與茶葉中的鞣酸類物質(zhì)相互作用，形成一些影響胃粘膜和腸胃消化的物質(zhì)，所以不建議選擇鐵制罐。

烤茶講究二：茶葉選稍粗老，嫩度低的

很多人對(duì)烤茶會(huì)有這樣一個(gè)誤區(qū)，覺(jué)得只要是茶，烤出來(lái)一定很好喝。

一般的，像一些用料等級(jí)稍粗老的普洱茶或者老白茶等，都比較適合用來(lái)做烤茶的原料。茶葉在罐子中的逐步升溫和烤制的過(guò)程中能夠使茶的口感滋味得到最大限度的釋放，比如火烤之后的生茶會(huì)有濃郁的花香，熟茶則會(huì)逸散出一陣誘人的果香，烤制到末期的時(shí)候，茶中還能聞到一陣普通的清飲茶無(wú)法聞到的焦糖香氣。

烤茶講究三：抖茶、翻茶必不可少

烤茶，看似簡(jiǎn)單，實(shí)則里面有很多的小細(xì)節(jié)要注意。茶葉烤制過(guò)程中要保證茶葉在加熱過(guò)程中受熱的均勻程度，適時(shí)的抖動(dòng)或翻動(dòng)茶葉，茶滋味才足夠飽滿。

烤茶講究四：火候掌握很重要，小火慢焙味最好

火候的掌握對(duì)一款烤茶的成敗是至關(guān)重要的，烤茶講究的是一個(gè)小火慢焙，茶葉慢慢烤，慢慢焙，無(wú)論香氣、滋味，才能夠得到最大限度的釋放。

烤茶講究五：加水，溫度適宜且注水量要適當(dāng)

烤制進(jìn)行到一定程度時(shí)，就可以在里面加水了。因?yàn)樘胀凉拊诮?jīng)過(guò)一段時(shí)間的加熱之后，陶罐溫度較高，加水太快或太多的，都會(huì)使罐子里面的茶湯沸騰而溢出罐子外，所以最好還是采用多次少量的加水方式，特別是在第一次加水時(shí)，更要格外慎重。

關(guān)于烤茶的其他講究

1、第一泡不建議飲用

由于茶葉前期經(jīng)過(guò)了烤制，再加水進(jìn)行烹煮，總會(huì)使茶湯在內(nèi)含物質(zhì)快速析出的同時(shí)，迅速溶解到茶湯中，品飲起來(lái)茶的苦澀味相對(duì)于蓋碗沖泡的第一泡平淡無(wú)味來(lái)說(shuō)，要刺激、強(qiáng)烈得多，如果烤制手法失當(dāng)?shù)脑挘€有可能在茶湯中出現(xiàn)難以忍受的焦苦味。

2、投茶適度

此外，再根據(jù)烤過(guò)的茶在烹煮過(guò)程中內(nèi)含物質(zhì)析出快且析出量大，所以投茶量也要做到投茶有度，投茶過(guò)多則會(huì)使茶湯味苦。

2. 喝普洱茶的時(shí)候?yàn)槭裁匆軣?/h2>

緊壓的普洱茶經(jīng)過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)陳化，在長(zhǎng)期的存放過(guò)程中，茶葉在微生物作用下一直在慢慢的轉(zhuǎn)化、分解、氧化、聚合、絡(luò)合，會(huì)產(chǎn)生的一些氣味，導(dǎo)致在普洱茶沖泡時(shí)造成口感滋味的影響。

緊壓的普洱茶經(jīng)過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)陳化，在長(zhǎng)期的存放過(guò)程中，茶葉在微生物作用下一直在慢慢的轉(zhuǎn)化、分解、氧化、聚合、絡(luò)合，會(huì)產(chǎn)生的一些氣味，導(dǎo)致在普洱茶沖泡時(shí)造成口感滋味的影響。高溫沖泡會(huì)令茶散去本不應(yīng)當(dāng)有的悶、雜、堆、沉等味道，讓茶葉從陳化中蘇醒過(guò)來(lái)，去除雜味、倉(cāng)味，還原本真味道。經(jīng)過(guò)“醒茶”工序的調(diào)整后，會(huì)令茶葉在沖泡時(shí)釋放出最佳的品質(zhì)。

但是這種高溫沖泡普洱茶也不是絕對(duì)的。相對(duì)來(lái)說(shuō)，老生茶需要高溫水沖泡，才能喚醒以領(lǐng)略它的風(fēng)姿。而對(duì)于熟普洱來(lái)說(shuō)，可以根據(jù)茶葉等級(jí)可以適當(dāng)調(diào)整水溫，如熟茶芽頭較多，用溫高水沖泡會(huì)使茶湯中出現(xiàn)澀味影響品飲口感?？刹煞兴_(kāi)湯，后續(xù)用稍低水溫沖泡，這樣出湯的色澤滋味都會(huì)飽滿。

3. 普洱茶要燒開(kāi)嗎

需要的，普洱熟茶需要洗兩次。拿到普洱熟茶之后可以把茶餅用茶針或茶刀分成小塊，放入罐中10~15天，喚醒茶葉。

喝之前再用茶針或茶刀將普洱茶拆解出合適沖泡的大小，然后選擇器具進(jìn)行沖泡。泡法：取適當(dāng)量的普洱茶熟茶，將水燒開(kāi)至100度。先燙蓋碗（或茶壺），將水倒掉之后將普洱茶放入杯中蓋碗（或茶壺）中。注水，第一泡洗茶。將洗茶水倒掉。第二泡再醒茶，將第二次的洗茶水倒掉之后可聞杯香。第三泡就可以開(kāi)始就可以飲用了。一直喝普洱溯岳茶坊的普洱茶，感覺(jué)很好。

4. 普洱茶可以一直加熱嗎多少度

普洱茶分為生茶和熟茶，不知道您具體只的是哪種呢？

如果是生茶的話，不建議一直泡在水里面，首先會(huì)影響茶湯的口感，隨著浸泡時(shí)間的增加水溫也會(huì)降低，低水溫是不適合普洱生茶的茶香的發(fā)揮的；同時(shí)，在品嘗普洱生茶的時(shí)候，感受沒(méi)一泡之間的變化是也是樂(lè)趣之一，如果長(zhǎng)時(shí)間浸泡的話很可能就失去了這樣的樂(lè)趣。

如果是熟茶的話，是可以長(zhǎng)時(shí)間浸泡的，但是建議在浸泡的過(guò)程中對(duì)茶水加溫，也就是我們俗稱的煮茶。

5. 普洱茶可以直接煮嗎

不用直接泡就可以喝了，有苦中帶甜的味道

6. 普洱茶可以一直加熱嗎為什么

燒紫砂壺的溫度

(1)常溫～200℃，為紫砂坯體的脫水階段，這段時(shí)間內(nèi)主要是排除坯體內(nèi)的結(jié)合水(機(jī)械水)，要求升溫緩慢均勻。我們知道100℃為水的沸點(diǎn)，當(dāng)窯溫升至105℃時(shí)，坯體內(nèi)大量水分開(kāi)始蒸發(fā)。為了有效而完全的排除水分，105℃時(shí)應(yīng)保溫30分鐘，即30分鐘時(shí)間內(nèi)窯溫始終控制在105℃左右。脫水階段必須緩慢升溫，否則坯體極易開(kāi)裂或炸裂。

(2)200℃～500℃是紫砂坯體排除結(jié)晶水的階段，結(jié)晶水又叫結(jié)構(gòu)水，它不同于泥料的結(jié)合水，必須在450℃-500℃時(shí)才能從al2o3?2sio2?2h20(高嶺土)中分解，這時(shí)只要平穩(wěn)的正常升溫即可。

(3)500℃～600℃為石英晶型轉(zhuǎn)變階段。石英(即sio2)在573℃時(shí)，從?-si02—〉α-sio2，其體積增加0.84％，而紫砂泥料中含有大量的sio2成份，特別是段泥(或本山綠)含量更大。所以這一階段燒成操作要特別當(dāng)心。雖然整個(gè)反應(yīng)過(guò)程很快，只需短短幾分鐘時(shí)間，但如處理不當(dāng)，就有可能出現(xiàn)坯體開(kāi)裂。這一時(shí)間段必須確保窯內(nèi)溫度均勻，盡可能的減少窯內(nèi)各處的溫差，這是相當(dāng)關(guān)鍵的。

(4)600℃～1050℃，氧化分解階段，在這階段碳酸鹽得到分解，氧化鐵、氧化錳等著色氧化物開(kāi)始顯示本色。

(5)1050℃～1200℃，燒結(jié)階段(這是指紫泥溫度)，當(dāng)窯溫達(dá)到這個(gè)溫度時(shí)，尚需保溫一段時(shí)間，因紫砂壺為薄壁產(chǎn)品，一般保溫3o分鐘即可，保溫的目的是為了減少窯內(nèi)上下溫差。當(dāng)上下溫度相同時(shí)，可以停止加溫，關(guān)閉燒嘴。

(6)1200℃～700℃，急冷階段，這一階段窯內(nèi)制品還處在熔融的有塑性的狀態(tài)，可以快速急冷而不至于開(kāi)裂。采用快冷有兩個(gè)好處，一是可以縮短燒成周期，提高窯爐工作效率；二是由于急劇快冷，制品表面光澤度極好，茶壺的水色可以顯現(xiàn)。

(7)700℃～400℃為緩慢冷卻階段，這一階段很重要，操作時(shí)尤應(yīng)注意。因?yàn)?73℃為石英晶型轉(zhuǎn)化溫度，制品中石英成分將由僅α-si02—〉?-sio2，體積縮小0.84％，特別是段泥(本山綠)產(chǎn)品更應(yīng)當(dāng)心，要確保窯內(nèi)緩慢而又均勻的冷卻，否則制品極易驚裂報(bào)廢。

(8)400℃～90℃為正常冷卻，也可快也可慢，反正此時(shí)的冷卻已不會(huì)對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生負(fù)面影響。

其次根據(jù)原料不同，也有一些區(qū)別：

紫砂，為江蘇宜興黃龍山，礦脈所開(kāi)挖出來(lái)的紫砂原礦提練而成，當(dāng)時(shí)因礦脈里鐵質(zhì)成份較高、所生產(chǎn)的茶壺會(huì)產(chǎn)生火疵、小熔點(diǎn)，泥料內(nèi)所含顆粒較大結(jié)構(gòu)疏松器身明顯成雙氣孔結(jié)構(gòu)，空氣對(duì)流順暢氣孔對(duì)流較好；日久使用，漸露鋒芒，養(yǎng)成變化甚大為養(yǎng)壺之最佳教材。泡茶好喝，評(píng)價(jià)好！

礦區(qū)：江蘇宜興丁山黃龍山

窯溫：約1150度c/收縮比：約11%

適合沖泡：烏龍茶生茶（輕焙火系列）特好、普洱茶各種系列。

紅泥，早期是最常用之泥料，為江蘇宜興黃龍山紅泥原礦提練而成；當(dāng)時(shí)因礦脈里鐵質(zhì)成份較高、所生產(chǎn)的茶壺會(huì)產(chǎn)生火疵、小熔點(diǎn)，日久使用，漸露鋒，深獲早期壺識(shí)者深愛(ài)、贊賞。養(yǎng)壺者之最愛(ài)。新壺初用，茶湯略現(xiàn)砂氣，，經(jīng)使用壺身展現(xiàn)出朱紅，泡茶鋉數(shù)日則如朱-泥，贊不絕口！

礦區(qū)：江蘇宜興丁山黃龍山

窯溫：約1100度c/收縮比：約13%

適合沖泡：烏龍茶生茶（輕焙火系列）、鐵觀音（中焙火或重焙火系列）、普洱茶各種系列。

緞泥，團(tuán)泥即緞泥

天然團(tuán)泥是紫泥和綠泥的共生礦.宜興方言"團(tuán)"和"段"同音.天然團(tuán)泥"骨多肉少",燒成質(zhì)感,砂粒豐富.用綠泥和紫泥配制團(tuán)泥質(zhì)感較差,用后無(wú)滋潤(rùn)感,易"吐黑".近期在黃龍山和青龍山的交會(huì)處因?yàn)樽髀?挖出了一些團(tuán)泥原礦.

團(tuán)泥料相對(duì)要比紫泥和朱泥更為直觀。好的團(tuán)泥礦料是天然的紫泥和綠泥共生礦料，但紫泥偏多，顏色就偏紅，高溫下偏青，偏灰，相反綠泥成分高，燒成顏色偏黃，高溫下偏灰白。顆粒結(jié)構(gòu)的特征是“骨多肉少”砂感強(qiáng)烈，表面質(zhì)感十分豐富。劣質(zhì)“團(tuán)泥”燒成后顏色發(fā)暗，有晦澀感或者特別艷麗但沒(méi)有質(zhì)感，幾乎看不見(jiàn)砂質(zhì)。典型的就是市面上“黃朱泥“敲擊聲音清脆，透氣性很差，表面沒(méi)有砂質(zhì)感。

出自黃龍山的礦料稱之為本山泥，如本山甲（夾）泥，本山綠泥等?！岸巍焙汀皥F(tuán)”在丁山方言中發(fā)音一樣，所以團(tuán)泥也有人寫成“段泥”，通常天然團(tuán)泥是紫泥和綠泥的共生礦。所以只要產(chǎn)于黃龍山的礦料稱作“本山團(tuán)泥”是完全可以的。呵呵

天然的團(tuán)泥只要燒結(jié),不會(huì)"吐黑".

徐秀棠大師在書(shū)中的表述方法上不是很清楚.第一"團(tuán)山"無(wú)從考證,古籍上的零星記載,均非當(dāng)?shù)靥杖司幾?有一可能性就是丁山有一座土丘稱作"臺(tái)山"臺(tái)(tai)在丁山方言和團(tuán)山相似.該處有沒(méi)有泥礦.歷史上是否有泥礦過(guò),目前尚無(wú)資料.

團(tuán)泥礦料中紫泥和綠泥共存狀態(tài)是片狀結(jié)構(gòu).不是星點(diǎn)式的.

本山綠泥假如不加拼制，直接成泥效果是很不理想的。因此一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的藝人會(huì)少許假如紫泥，這樣就成為現(xiàn)在的拼制“團(tuán)泥”了。

團(tuán)泥中的紫泥料軟化,在制作時(shí)被"明珍"壓碎,造成"拖尾"現(xiàn)象.團(tuán)泥中的紫泥顆粒在不同燒成溫度,會(huì)呈紅色或紫色.

拖尾現(xiàn)象主要是因?yàn)椴煌w粒軟化度不一,在制作時(shí)"明真"打來(lái)時(shí)將其壓碎,造成拖尾現(xiàn)象.一般配制團(tuán)泥相對(duì)比較容易出現(xiàn)此類現(xiàn)象.

“吐黑”主要是指質(zhì)地疏松“團(tuán)泥”壺泡養(yǎng)以后表面因?yàn)槲胶谏?。一般質(zhì)地堅(jiān)密的泥料，做功到位，燒結(jié)度合適。就不會(huì)出現(xiàn)此類問(wèn)題。

造成配制團(tuán)泥吐黑主要是，燒結(jié)度不夠，形成因素主要是選礦不好泥料致密度差，結(jié)構(gòu)疏松等原因。優(yōu)質(zhì)的天然原礦團(tuán)泥通常不會(huì)出現(xiàn)此類的情況。

這比較難以說(shuō)明白。一般好的泥料表面質(zhì)感砂性重，俗稱“骨多肉少”。這類的團(tuán)泥相對(duì)比較好，泡養(yǎng)以后顏色愈來(lái)愈“沉”。不會(huì)吐“黑”。

早期最常見(jiàn)通用之泥料，為江蘇宜興黃龍山?本山綠泥原礦提練而成；泥料內(nèi)所含顆粒較大結(jié)構(gòu)疏松器身明顯成雙氣孔結(jié)構(gòu)，空氣對(duì)流順暢；日久使用，漸露鋒芒，養(yǎng)成變化甚大為養(yǎng)壺之最佳器材。泡茶好喝，贊不絕口！早期泥料調(diào)配跟早期窯爐所升溫度較低溫，在一般緞泥產(chǎn)品會(huì)“吐黑”；近期來(lái)所用窯爐為高溫窯，所燒成之緞泥壺，可輕易提升至所須溫度，而真正達(dá)到較高的結(jié)晶，絕不吐黑！

礦區(qū)：江蘇宜興丁山黃龍山

窯溫：約1150度c/收縮比：約13%

適合沖泡：烏龍茶生茶（輕焙火系列）。

黑鐵砂，為早期最常見(jiàn)通用之泥料之一；為江蘇宜興黃龍山原礦提練再加入錳而成，當(dāng)時(shí)因礦脈里鐵質(zhì)成份較高、所生產(chǎn)的茶壺會(huì)產(chǎn)生火疵、小熔點(diǎn)，日久使用，深獲早期壺識(shí)者深愛(ài)、贊賞。養(yǎng)壺者之最愛(ài)。新壺初用砂土氣重，茶湯略現(xiàn)砂氣，經(jīng)使用壺身展現(xiàn)出灰黑，泡茶鋉數(shù)日則如墨黑，泡茶好喝，評(píng)價(jià)好贊不絕口！

礦區(qū)：江蘇宜興丁山黃龍山

窯溫：約1130度c/收縮比約12%

適合沖泡：烏龍茶生茶（輕焙火系列）特好、鐵觀音（中焙火或重焙火系列）、普洱茶各種系列。

內(nèi)紫外紅，壺胚乃以清水泥為泥料，成型后再以紅泥漿上漿“壺表”，再讓壺壞陰干入窯燒成；此作法在當(dāng)時(shí)為早期壺很常見(jiàn)之泥料工藝壺身泡茶多日顏色變朱紅色，現(xiàn)代壺已甚少見(jiàn)此作法。

礦區(qū)：江蘇宜興丁山黃龍山

窯溫：約1100度c/收縮比：約11%

適合沖泡：烏龍茶生茶（輕焙火系列）、普洱茶各種系列。

大紅袍泥，宜興市洑東鄉(xiāng)西面，在任途村與紅衛(wèi)村交介處小煤窯礦區(qū)，所開(kāi)采的夾層嫩泥。含氧化鐵，在煉泥過(guò)程加入天然鐵紅粉提升紅色，經(jīng)過(guò)窯燒會(huì)變成大紅色，泥質(zhì)細(xì)膩密度高、高結(jié)晶，泡茶柔順好喝，經(jīng)過(guò)泡茶養(yǎng)成色澤艷紅非常討喜，此種泥料非常稀有，泡茶好喝，評(píng)價(jià)特好。

礦區(qū)：宜興市洑東鄉(xiāng)西面

窯溫：約1040度c/收縮比：約45-55%

適合沖泡：烏龍茶生茶（輕焙火系列）特好、鐵觀音（中焙火或重焙火系列）、普洱茶各種系列。

小紅泥，宜興市洑東鄉(xiāng)東面的礦區(qū)所開(kāi)采的嫩泥，因含大量的氧化鐵經(jīng)過(guò)窯燒會(huì)變成朱紅色（又稱小紅泥），泥質(zhì)細(xì)膩密度高高結(jié)晶跟一般紅泥含礦量不同泥質(zhì)較多，此種泥料非常稀有，泡茶好喝，評(píng)價(jià)特好。

礦區(qū)：江蘇宜興市洑東鄉(xiāng)

窯溫：約1080度c/收縮比：約20-28%

適合沖泡：烏龍茶生茶（輕焙火系列）特好、鐵觀音（中焙火或重焙火系列）特好、普洱茶各種系列特好。

紫茄泥，紫茄色澤溫潤(rùn)討喜，泥中極品。泥性：黏性佳，含石英、云母、鐵量高，在黃龍山脈紫砂中挑選提煉出來(lái)的特殊紫砂泥礦，泥色：茄紫胎骨堅(jiān)潤(rùn)，此種泥料非常難得稀有，泡茶好喝，評(píng)價(jià)特好。

礦區(qū)：江蘇宜興丁山黃龍山脈。

窯溫：約1150-1200度c/收縮比：約12%

適合沖泡：烏龍茶生茶（輕焙火系列）特好、鐵觀音（中焙火或重焙火系列）特好、普洱茶各種系列特好。

墨綠泥是紫砂泥色配比之一。將著色金屬氧化物氧化鈷、氧化錳，加入本山綠泥中配制而成的一種紫砂色泥。經(jīng)燒成后，呈深綠色至墨綠色，是人工配制為數(shù)不多的紫砂色泥之一。墨綠泥呈色的深淺，隨氧化鈷、氧化錳加入量的多少而定。

窯溫：約1150度c/收縮比：約15%

適合沖泡：烏龍茶生茶（輕焙火系列）。

拼紫泥，是用不同泥調(diào)配而成，簡(jiǎn)稱“拼紫泥”也稱調(diào)和泥為較常用的紫砂泥料，燒成呈棕色，在市場(chǎng)接受接受度很高的泥料

礦區(qū)：江蘇宜興丁山黃龍山。泥性：穩(wěn)定性特佳，容易掌控，結(jié)構(gòu)緊密，可廣泛利用，成型容易。

窯溫：約1150~1200度c/收縮比：約11%

適合沖泡：烏龍茶生茶（輕焙火系列）、普洱茶各種系列。

清水泥，為原礦紫砂，赤鐵礦、云母多早期較常見(jiàn)的泥料，被廣泛使用，俗稱“紅紫砂”成色溫和高雅玩家倍賞。礦產(chǎn)地：江蘇宜興丁山黃龍山。泥性：容易掌握，穩(wěn)定性高，成型容易，泡茶好喝。

窯溫：約1150度c/收縮比：約11%

適合沖泡：烏龍茶生茶（輕焙火系列）、普洱茶各種系列。

紫皂青，為原礦紫砂，產(chǎn)于江蘇宜興丁山黃龍山系四號(hào)井，由于產(chǎn)于紫砂最底層，質(zhì)地特純，泥質(zhì)細(xì)膩、成色嬌艷，呈紫紅色，為稀有泥料，在近代制壺名家廣泛使用。

窯溫：約1170度c/收縮比：約11%

適合沖泡：烏龍茶生茶（輕焙火系列）。

黃龍山石黃，開(kāi)產(chǎn)于黃龍山的嫩泥礦，近代用來(lái)做朱泥壺的原料，嫩泥礦中含砂量重，坊間常用來(lái)做仿古朱-泥壺，頗受歡迎。

窯溫：約1100度c/收縮比：約18%

適合沖泡：烏龍茶生茶（輕焙火系列）

底槽青，底皂青即底槽青底皂青泥料在長(zhǎng)時(shí)間陳腐后,假如使用時(shí)藝人不注意,很可能在燒成成品上產(chǎn)生黑色暈紋.因此藝人在用陳腐時(shí)間較長(zhǎng)的底皂青原料時(shí)一定要重新杵打充分,才可以制作.

紫泥是一個(gè)"泛"概念!,底皂青礦也屬于紫泥礦中優(yōu)質(zhì)礦料.清水泥原指成泥方法.現(xiàn)在確指沒(méi)加它料的紫泥類.沒(méi)加它料的底皂青可以是清水泥,但清水泥不一定就是底皂青礦料.目前市場(chǎng)經(jīng)常混淆兩個(gè)概念.紫泥的燒成顏色,主要因素是玻化程度.

“當(dāng)?shù)厮^的"皂青"是指用稻草灰和石灰混成的一種青灰顏色.”主要是用作建筑物上的涂料

底皂青原礦的顏色很接近“皂青”色。這也是我把“底槽清”寫成“底皂青”的原因。

弱還原氣氛中比較容易燒出此效果.底皂青礦料應(yīng)該和古籍中記載的天青泥是同一種礦料.現(xiàn)代窯爐基本上都是氧化焰因此看不見(jiàn)"淡墨"色效果.

底皂青是優(yōu)質(zhì)紫砂礦料.黃龍山四號(hào)井是和其他黃龍山礦井一樣僅僅是夾(宜興土話讀ga)泥礦,而且四號(hào)井早已廢置.底皂青礦料也不僅僅出在四號(hào)井,黃龍山其它礦井都可以出優(yōu)質(zhì)的底皂青礦料.

底皂青也是屬于紫泥類礦料.

底皂青礦料相對(duì)比較容易分清，細(xì)看壺表內(nèi)有不均勻的細(xì)小金黃色或灰黃色砂粒。

底皂青礦料中的綠色“雞眼”粉碎后呈現(xiàn)的是黃色顆粒，

為原礦紫砂，產(chǎn)于江蘇宜興丁山黃龍山系四號(hào)井，由于產(chǎn)于紫砂最底層，質(zhì)地特純，泥質(zhì)細(xì)膩、成色穩(wěn)重，呈棕色，在近代制壺名家廣泛使用。

窯溫：約1160度c/收縮比：約11%

適合沖泡：烏龍茶生茶（輕焙火系列）

甲子年紫砂，為1984年在江蘇宜興黃龍山，礦脈所開(kāi)挖出來(lái)的紫砂原礦提練而成，當(dāng)時(shí)因礦脈里鐵質(zhì)成份非常高、所生產(chǎn)的茶壺會(huì)產(chǎn)生火疵、小熔點(diǎn)，泥料內(nèi)所含顆粒較大，礦物含量豐富結(jié)構(gòu)疏松，器身明顯成雙氣孔結(jié)構(gòu)，空氣對(duì)流順暢氣孔對(duì)流較好；日久使用，漸露鋒芒，養(yǎng)成變化甚大為養(yǎng)壺之最佳教材。泡茶好喝，評(píng)價(jià)好！

礦區(qū)：江蘇宜興丁山黃龍山

窯溫：約1150度c/收縮比：約11%

適合沖泡：烏龍茶生茶（輕焙火系列）特好、鐵觀音（中焙火或重焙火系列）、普洱茶各種系列。

鐵星泥，此泥料在早期做壺使用較多深紫茄色、色澤溫潤(rùn)討喜，礦中極品。泥性：黏性佳，含石英、云母、赤鐵礦的含量特別多，所生產(chǎn)的茶壺會(huì)產(chǎn)生非常密集的小熔點(diǎn)，器身明顯成雙氣孔結(jié)構(gòu)，空氣對(duì)流順暢氣孔對(duì)流較好；沖泡使用，漸露鋒芒，養(yǎng)成變化甚大為養(yǎng)壺之最佳教材在，黃龍山脈紫砂中挑選提煉出來(lái)的特殊紫砂泥礦，泥色：深茄紫胎骨堅(jiān)潤(rùn)，此種泥料非常難得稀有，泡茶好喝，評(píng)價(jià)特好。

礦區(qū)：江蘇宜興丁山黃龍山脈4號(hào)井。

窯溫：約1150-1200度c/收縮比：約13%

適合沖泡：烏龍茶生茶（輕焙火系列）特好、鐵觀音（中焙火或重焙火系列）特好、普洱茶各種系列特好。

細(xì)黑星，此泥料在早期做壺使用較多，淺棕色含細(xì)黑色顆粒、色澤溫潤(rùn)討喜，礦中極品。泥性：黏性佳，含石英、云母、赤鐵礦的含量特別多，所生產(chǎn)的茶壺會(huì)產(chǎn)生非常密集的小熔點(diǎn)，器身明顯成雙氣孔結(jié)構(gòu)，空氣對(duì)流順暢氣孔對(duì)流較好；沖泡使用，漸露鋒芒，養(yǎng)成變化甚大為養(yǎng)壺之最佳教材在，黃龍山脈紫砂中挑選提煉出來(lái)的特殊紫砂泥礦，泥色：淺棕色，此種泥料非常難得稀有，泡茶好喝，評(píng)價(jià)特好。

礦區(qū)：江蘇宜興丁山黃龍山脈4號(hào)井。

窯溫：約1150度c/收縮比：約11%

適合沖泡：烏龍茶生茶（輕焙火系列）特好、普洱茶各種系列

7. 普洱茶用不用煮著喝

噴淋好。

噴淋煮茶：是利用噴淋煮茶器煮熟的茶，是通過(guò)溫煮的方法，方式比較新穎，可以讓茶葉釋放更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。噴淋煮茶器清洗起來(lái)比較容易，但是煮茶的時(shí)間比較長(zhǎng)，一次煮的茶量也比較少，一般只適合一至兩個(gè)人飲用。

8. 普洱茶可以一直煮嗎

木瓜去皮切片,普洱茶熱水泡洗完留著備用。 木瓜和水一起煮15分鐘后放入普洱茶葉再煮5分鐘。即可完成! 完成可隔渣,放涼。整天代替水喝普洱茶功效: 1.5L的壺,掐一拇指尖的普洱茶就可以。煮3~5分鐘就可以了,煮兩回,

9. 普洱茶可以反復(fù)加熱喝嗎

方法：

1/6

首先要注意每一次泡的量，通常泡一壺普洱茶，碎銀子需要8克普洱茶碎銀子的量。

2/6

第2個(gè)注意事項(xiàng)是，在沖泡之前一定要清洗茶具，茶具以瓷玻璃或者陶為上品。茶具清洗以后，用開(kāi)水燙兩次提高溫度。

3/6

然后放入碎銀子用95度水進(jìn)行沖泡，這里工序稱為醒茶，以幫助茶葉能夠更多釋放香氣。普洱茶碎銀子由于質(zhì)地堅(jiān)硬，需要洗兩次茶。洗茶時(shí)間為10秒鐘把洗茶水倒出。

4/6

然后就是正式?jīng)_泡，正式?jīng)_泡就需要100度的水。沖泡的時(shí)候可以定點(diǎn)注水，也可以圍繞著蓋碗旋轉(zhuǎn)一圈，注水水流平穩(wěn)注水以后蓋上蓋子悶7秒鐘左右就可以出湯。

5/6

把茶渣和茶湯進(jìn)行分離。碎銀子可以沖泡2~3泡。

6/6

把2~3遍的茶湯混合起來(lái)。趁溫?zé)徇M(jìn)行服用。香氣非常濃郁。