1. 普洱老茶知識講解

凡是能稱得上“老茶”的，必須具備四大特點：

第一、湯色呈寶石紅，且通透明亮；

第二、口感厚重與滑順；

第三、葉底呈褐黑、油亮、有彈性（單葉仔細展開，呈蟬翼狀：葉片柵欄組織清晰可見，海綿體是半透明）；

第四、特殊的香氣： 比如 樟香、 藥香、 參香。

普洱老茶的溫暖感、發(fā)散感，還有喝美了之后那種慵懶、酥軟的身體狀態(tài)，毫無疑問也是其獨到的魅力。

2. 普洱茶的講解

梅花餅普洱茶屬于那卡普洱茶的一個品種。

首先從它的外觀上看就知道品質(zhì)不錯，其餅形勻整端正，干茶油潤有光澤，湊近一聞有著純凈的茶香，還帶有淡淡的甜香，沖泡后湯色如紅酒般明亮，湯中含著豐富飽滿的香氣，一入口便是醇厚、甜爽的滋味，口感細膩而又順滑。

 普洱茶餅喝過之后你會覺得雖然層次感明顯，但是協(xié)調(diào)性卻又不錯，而且飲后兩頰有回甘，持續(xù)的時間也比較長，真的是好茶才會有這樣的特點哦。 

普洱茶是后發(fā)酵茶，陳茶發(fā)酵成熟，天天喝也不會傷胃。而且普洱茶還有一個其他茶葉不具備的優(yōu)點，那就是它和酒一樣，會越陳越香。而不是像其他茶葉那樣，茶葉的品質(zhì)隨著時間的流逝不斷下降。

3. 普洱茶基礎(chǔ)知識

億豐普洱茶葉分成生茶和熟茶2 種形狀，生茶是傳統(tǒng)式制作工藝，熟茶則是當代制作工藝。

生茶是持續(xù)歷史時間傳統(tǒng)式制作加工工藝制造的普洱茶葉；

熟茶則是當代茶友根據(jù)品茗傳統(tǒng)式制作工藝下的生茶經(jīng)一段歷史時間時間的當然發(fā)酵后湯色轉(zhuǎn)變及口味轉(zhuǎn)變，造就出來了的減少普洱茶葉生茶當然轉(zhuǎn)換時長的制造技術(shù)性，別名人工堆味發(fā)酵促使技術(shù)性而制造出來的普洱茶葉。 

4. 普洱茶葉知識

普洱茶本來就是大葉種茶。

要分就看看茶葉是：嫩葉---也就是說一芽兩葉的是嫩茶。

只是一片葉子的可能是挑揀出來的黃金葉--也就是黃片。

還有一種是老葉子---故意采好幾年生的老葉子制成的，我們叫老帕卡。

生熟茶只是發(fā)酵的問題。

生茶時間留長了也會變成熟茶的。

也有的是直接做熟的。

5. 給我講一下普洱茶的知識

我們在喝普洱茶或者購買普洱茶的時候，總是聽到別人都在說：“我這個茶好”，所有人都在說自己的茶好，可是這個“好”，到底該是怎樣的一種好法呢？

感官審評是評價普洱茶品質(zhì)最直觀有效的方式。既然是喝茶，那么普洱茶在滋味方面的表現(xiàn)自然最受關(guān)注。除此以外，視覺方面的餅面油潤度、條索清晰度、茶湯顏色、葉底含芽率等，嗅覺方面是否有異雜氣息、陳香是否顯著，以及觸覺方面的口感順滑度、茶湯包裹度等都是我們需要去一一作出評價的幾個方面。

但是，除了部分茶友會提到感官審評以外，在評價普洱茶品質(zhì)的好壞時，“茶氣、體感、花香、果香、蜜香，陽光的味道”等具有強烈主觀性的用語出現(xiàn)的頻率也很高。

這種問題的出現(xiàn)，主要是源于長期以來普洱茶審評標準的缺失。伴隨著普洱茶的大熱，很多茶企不再遵循普洱茶的傳統(tǒng)制作工藝，與之相反，通過加入其他茶類的制作工藝或創(chuàng)新工藝，來提升普洱茶新茶時期的品飲價值則備受歡迎。

雖然大家在談論普洱茶的品質(zhì)時，肯定還是會提到“越陳越濃越香”，但通過新工藝制作的普洱茶，是否還能實現(xiàn)“越陳越濃越香”的核心價值則有待討論。

歸根結(jié)底，好品質(zhì)的普洱茶，離不開優(yōu)質(zhì)原料和正確成熟的工藝，如果后期存儲時確保倉儲環(huán)境適宜陳化，普洱新茶經(jīng)過存儲轉(zhuǎn)化后，品飲價值也將逐步得到提升，“越陳越濃越香”才有實現(xiàn)的基礎(chǔ)和依據(jù)。

所以，古樹（大樹）、純料、年份、體感等都不是評價普洱茶品質(zhì)的標準，只有通過感官審評，對普洱茶的原料、工藝和存儲做出客觀評價，符合“好的”標準的普洱茶，才算是好普洱茶。

6. 普洱老茶知識講解圖片

判定一款茶是否是老茶，時間不是決定性因素，主要得看轉(zhuǎn)化后的效果。所以六年普洱不一定就是老茶！

即看這款茶在經(jīng)過一定的年份以后，達到了“老茶”所應該具備的條件，可是基于制茶工藝、存儲條件等等各方面的因素，茶品的轉(zhuǎn)化效果也就大大不一樣！首先必須具備，老茶經(jīng)過轉(zhuǎn)化，苦澀減弱、茶性溫和不刺激，入口順滑，茶湯甘醇有厚重感。