1. 普洱茶煮還是泡好

你好，糯米味普洱茶是泡還是煮都可以，因?yàn)楦静皇莻鹘y(tǒng)意義上的普洱茶，也不是傳統(tǒng)工藝做出來的普洱茶，只是一些商家用不好的茶葉再用云南的糯米茶一起炒制而成，這種茶本身沒有價(jià)值，也不值錢，所以怎么泡都不會(huì)有任何影響，希望能對(duì)你有所幫助。

2. 普洱茶是沖泡好還是煮好

普洱磚茶不管沖泡還是煮茶都可以，個(gè)人覺得煮的茶更好一點(diǎn)，這樣可以節(jié)省沖泡時(shí)間。普洱作為發(fā)酵茶，味道醇厚，湯顏色金紅透亮，回甘明顯，葉底柔軟。普洱磚茶一般都不會(huì)寫年份的，第一泡用來溫杯，第二泡再喝。一般用玻璃茶具沖泡會(huì)比較好一點(diǎn)，這樣直觀的看到湯色，一眼就可以鑒別茶磚好壞。

3. 普洱茶適合煮還是泡

普洱茶有生茶和熟茶之分，并且還有新茶和老茶的區(qū)別，它們沖泡的方法各不相同：

新生茶滋味較為鮮爽，茶葉質(zhì)地相對(duì)柔嫩，適合用沸水沖泡；老生茶甜潤(rùn)醇和，適合水煮；新熟茶適合沖泡，沖泡時(shí)溫度不宜過高，茶湯不宜過濃；老熟茶適合水煮，需要較高的水溫普洱茶的茶味比較不容易浸泡出來，所以必須用滾燙的開水沖泡，才能沖出它特殊的香氣和味道，第一泡先進(jìn)行快速洗茶，第二泡再開始飲用。

沖泡時(shí)宜選用腹大的壺，因?yàn)槠斩璧臐舛雀?，用腹大的壺可避免茶湯過濃，沖泡的份量為茶葉占?jí)厣?0%即可。

4. 普洱茶煮還是泡好喝

普洱茶，個(gè)人感覺還是沖泡的比較好，要比煮的好，因?yàn)橹鞯臅r(shí)候可能會(huì)選擇容量大一些的容器，而且整壺的普洱茶湯味道滋味都沒有任何變化，但是如果沖泡的話，每一泡與每一之間如果仔細(xì)品的話會(huì)有所差異，有所不同。

5. 普洱茶煮好還是泡好

煮普洱茶的時(shí)候不要直接將茶葉拿來煮，而是先沖泡品飲，等泡到差不多的時(shí)候再拿來煮。因?yàn)槿绻苯幽脕碇蟮脑?，可能?huì)讓普洱茶中的內(nèi)含物質(zhì)釋放過快，茶湯口感欠佳，達(dá)不到我們品飲生普的目的。沖泡過后再來煮，既能讓普洱茶的滋味更全面的釋放出來，還能讓我們品嘗到?jīng)_泡所不能達(dá)到口感，別具一番風(fēng)味。

6. 普洱茶煮的好喝還是泡的好喝

普洱生茶一般不建議煮，并且新茶不適合煮，老茶相對(duì)來說更適合一些。以及云南的名山古樹茶的普洱生茶最好不要煮。

從功能性角度上說，清飲較為合適，用蓋碗、紫砂壺等器皿沖泡。因?yàn)橹蟛?，水的沸點(diǎn)高，高溫會(huì)破壞茶葉的一些有益的內(nèi)含物質(zhì)，如維生素等。而且，煮茶也是有一定條件的，茶葉得耐煮才行，嫩度高的茶葉就不耐煮，像一芽一葉、一芽二葉的茶；耐煮的一般是第三葉、第四葉，這些木質(zhì)化程度高的。但，一芽一葉、一芽二葉的茶，內(nèi)含物質(zhì)是最豐富的，本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是極高的；第三葉、第四葉，葉齡在15~20天左右的葉子，它本身營(yíng)養(yǎng)成分低。這樣煮來，耗時(shí)，又沒有收獲飲用茶葉的健體效果， “煮茶”這種飲用方式或許會(huì)有事倍功半的效果。

由于煮著喝，茶濃度易升高，會(huì)累及脾、胃。同時(shí)，也不輕易節(jié)制香氣和滋味。只有一些茶葉粗老的陳茶，可以煮飲，但是時(shí)間應(yīng)節(jié)制在3至5分鐘為宜，煮的時(shí)間千萬不能過長(zhǎng)。普洱茶可以沖泡很多道，一般能夠泡到10～15道，好的普洱茶則可以泡到20道以上。但是，第一道茶一般建議倒掉。