1. 四川犍為也是茉莉花茶產(chǎn)區(qū)之一
1、廣西花茶:廣西花茶以廣西橫縣所產(chǎn)茉莉花,橫縣是中國(guó)最大的茉莉花生產(chǎn)基地,被國(guó)家林業(yè)局、中國(guó)花卉協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)茉莉之鄉(xiāng)”。
2、龍團(tuán)珠:龍團(tuán)珠茉莉花茶產(chǎn)于福建福州。是福州茉莉花茶中的傳統(tǒng)地方名牌產(chǎn)品。品質(zhì)特點(diǎn):外形圓緊重實(shí)、勻整;內(nèi)質(zhì)香氣鮮濃,滋味醇厚,湯色黃亮,葉底有肥厚。
3、政和銀針:政和茉莉銀針茉莉花茶。產(chǎn)于福建政和茶廠。主銷北京、天津等地。其品質(zhì)特點(diǎn):外形芽條肥壯,滿披茸毛,形似銀針,色澤油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)湯色清澈明亮,花香芬芳、濃郁,沖泡3~4次花香猶存,滋味鮮濃醇爽回甘,葉底肥厚勻嫩,根根如針。
4、金華茉莉:金華茉莉又稱“金華花茶”,產(chǎn)于浙江省金華市,采選上好的綠茶作為茶坯,同頭圓、粒大、飽滿、潔白、光潤(rùn)、芳香的優(yōu)質(zhì)茉莉花經(jīng)窨制而成,制作過程中必須抓珠鮮花吐香、茶坯吸香、復(fù)火葆香3個(gè)重要環(huán)節(jié)。其品種有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等,其中以茉莉毛峰茶品質(zhì)最佳,茉莉毛峰茶全身銀毫顯露,芽葉花朵卷緊;色澤黃綠透翠,湯色金黃清明;茶香濃郁清高,滋味鮮爽甘醇;旗槍交錯(cuò)杯中,形態(tài)優(yōu)美自然。
5、蘇州花茶:蘇州花茶產(chǎn)于江蘇省蘇州茶廠,它的生產(chǎn)始于南宋,歷史十分悠久,是我國(guó)的傳統(tǒng)名花茶,被譽(yù)為中國(guó)十大名茶(非官方)之一。蘇州茉莉花茶選用蘇、浙、皖三省吸香性能好的烘青綠茶為茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、潔白光潤(rùn)的茉莉花精工窨制而成,達(dá)到十余道工序之多。成品蘇州茉莉花茶外觀條索緊細(xì)勻整,白毫顯露,干茶色澤油潤(rùn);沖泡后的茶湯清澈透明,葉底幼嫩;香氣鮮美、濃厚、清高,入口爽快,持續(xù)性能好。
6、四川花茶:四川花茶以四川蒙山等所產(chǎn)川青為茶坯,具有獨(dú)特的窨制工藝,代表品種為碧潭飄雪,獨(dú)具風(fēng)格。四川樂山犍為縣有茉莉花之鄉(xiāng)的美稱。北京緣福號(hào)茶莊利用產(chǎn)地優(yōu)勢(shì),使用蒙山野生茶坯,研發(fā)了茉莉大蝦毫新品,采用純正天然鮮花窨制,品飲此茶,花香不掩茶香,茶香混有花香,滋味鮮爽,外型如大蝦段一般飽滿,耐泡度高的優(yōu)點(diǎn)。
2. 邛崍茉莉花茶
作者是狼煙詩(shī)影。四川邛崍市人,曾用多個(gè)筆名著有詩(shī)歌,小說,散文,散文詩(shī)數(shù)百篇,古體詩(shī),填詞兩千多首。筆名有:狼煙詩(shī)影,田子,哥哥在寫詩(shī),老大,溫柔一劍,風(fēng)中流浪,風(fēng)中孤影。
梅花雨
梅花逢雨沁冷香,憑欄婉嫣笛聲長(zhǎng)。
相望無語妃何在?喚作吉他唱落花。
3. 四川茉莉花產(chǎn)地
區(qū)別在于:
一、產(chǎn)地不同
茉莉龍珠:產(chǎn)地為福建福州、四川宜賓、犍為等。
茉莉飄雪:主要產(chǎn)于四川峨眉山。
二、原料不同
茉莉龍珠:原料為綠茶茶坯、茉莉鮮花。
茉莉飄雪:原料為毛茶、茉莉花。
三、制作過程不同
茉莉龍珠:茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的茶葉。
茉莉飄雪:在晴日午后采花,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,趕在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制而成。
四、特點(diǎn)不同
茉莉龍珠:香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。
茉莉飄雪:湯呈青綠,清澈可數(shù);色彩對(duì)比,淡雅適度,淳香可口,更有觀賞價(jià)值。
4. 樂山犍為茉莉花茶
1、犍為茉莉花茶
“犍為茉莉花茶”系指中國(guó)四川省樂山市犍為縣所產(chǎn)之茉莉花茶。該產(chǎn)品選用生態(tài)、無公害茶園生產(chǎn)的名優(yōu)茶葉,具有綠茶的特質(zhì)和茉莉花的濃郁芬芳,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。犍為茉莉花及其茉莉花茶被中國(guó)國(guó)家農(nóng)業(yè)部認(rèn)證為無公害產(chǎn)品,茉莉花農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作被列為中國(guó)“全國(guó)示范基地”。
2、黑竹溝藤椒
黑竹溝藤椒又名油椒、香椒子,是一種有獨(dú)特香氣和味道的植物。其果油多有光澤,其味芬芳易揮發(fā),口感香麻,香沁濃郁,具有調(diào)味、健脾、去風(fēng)、散寒之功效,被當(dāng)?shù)匕傩找暈檎{(diào)味珍品,用來贈(zèng)送貴客和重大節(jié)日調(diào)味食用。 黑竹溝藤椒主要生長(zhǎng)于金沙江流域和大渡河上游區(qū)域,采自海拔1800-3000米的云霧山中。產(chǎn)區(qū)屬高山森林氣候,群山環(huán)抱,人跡罕至,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,是藤椒生長(zhǎng)的理想環(huán)境。
3、馬邊綠茶
“馬邊綠茶”歷史悠久,產(chǎn)業(yè)底蘊(yùn)厚重。 據(jù)資料考證馬邊產(chǎn)茶歷史悠久,溯及兩漢,從采摘野生 茶到人工種植,1000多年未曾斷息,延續(xù)至今,輝煌依舊,在明清時(shí)期,馬邊茶曾作貢茶。
4、峨眉山藤椒
峨眉山藤椒,是四川省樂山市的著名特產(chǎn),四川的樂山市、眉山市均產(chǎn),其中以峨眉山的藤椒最為出名,由于其果實(shí)最為飽滿、芳香自然、出油率高,又被稱為“坨坨椒”。藤椒,又名油椒、香椒子,是一種有獨(dú)特香氣和味道的植物,屬蕓香科,是重要的油料,香料樹種.高三尺至九尺,樹木暗灰色,多有刺,無毛,單粒復(fù)葉叢生,花小而多,其果油多有光澤,其味芬芳易揮發(fā),口感香麻。據(jù)《本草綱目》記載:其果入藥具有散寒解毒,散淤活絡(luò),消食健胃,增竟食欲之療效,果實(shí)可制干,提取芳香油,即藤椒油,它具有調(diào)味,健脾,去風(fēng)散寒之功效。
5、沐川草龍
沐川草龍:從唐代起,沐川百姓年年舉辦草龍表演,耍草龍的習(xí)俗也得以世代相傳。沐川草龍被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
6、金口河烏天麻
天麻為傳統(tǒng)名貴中藥,入藥已有兩千多年的歷史,亦可作保健食品,為國(guó)家三級(jí)保護(hù)植物。樂山市金口河區(qū)地處涼山州、雅安市、眉山市、樂山市的結(jié)合部,位于大渡河畔小涼山深處,屬高山峽谷的大山區(qū),境內(nèi)95%的地方是高山,海拔相對(duì)高差2793米。獨(dú)特的地理位置、地形地貌、氣候環(huán)境、土壤條件,造就了烏天麻特有的品質(zhì)特征。
7、峨邊馬鈴薯
峨邊彝族自治縣位于四川省西南部小涼山區(qū),土壤肥沃,氣候條件得天獨(dú)厚,非常適合馬鈴薯生長(zhǎng)。 歷史以來峨邊農(nóng)民幾乎每家都要種植馬鈴薯,在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中,總結(jié)出了許多馬鈴薯栽培技術(shù)和種植模式,并于1994年首次進(jìn)行馬鈴薯施用健壯素試驗(yàn)示范推廣,此項(xiàng)技術(shù)獲1998年度樂山市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。近年來,峨邊馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各部門的大力支持和幫助,取得了可喜的成績(jī)。
8、夾江疊鞘石斛
夾江疊鞘石斛是指在夾江地域范圍內(nèi)種植培育的一種蘭科植物。夾江是地名,石斛又稱黃草、栽秧花,之所以稱為疊鞘石斛是由于這種石斛葉鞘層層堆疊。
9、峨邊竹筍
“峨邊竹筍”,歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),民間廣為流傳彝族美神甘嫫阿妞化身竹林、竹筍的動(dòng)人故事。改革開放以后,國(guó)家外貿(mào)、供銷部門指導(dǎo)生產(chǎn),改變部分原炭白筍、煮筍生產(chǎn)工藝,搞鹽漬筍、清水筍,滿足了群眾生活需求,同時(shí)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷省內(nèi)外和香港、日本、東南亞等國(guó)家、地區(qū)。竹筍已成為峨邊傳統(tǒng)的大宗農(nóng)副土特產(chǎn)品。
10、沐川獼猴桃
沐川自古出產(chǎn)野生獼猴桃,近年來引進(jìn)新研發(fā)的紅陽獼猴桃獲得成功,被國(guó)家科技部列為“紅陽獼猴桃”項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)與示范實(shí)施單位。紅陽獼猴桃又名紅心果,為中國(guó)特有品種。內(nèi)含人體必須的17種氨基酸和其它活性物質(zhì),有“維C之冠”、“果中之王”的美名。沐川紅陽獼猴桃果皮顯黃綠色,光滑無毛,果肉呈紅與黃綠色相間,橫切面呈放射狀血紅色條紋,其肉質(zhì)細(xì)嫩、濃甜清香、風(fēng)味絕佳,營(yíng)養(yǎng)豐富,為果中珍品,暢銷國(guó)內(nèi)外。
5. 犍為縣茉莉花茶
2020年度四川省星級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)名單
一、四川省五星級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)(7個(gè))
寧南縣蠶?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
合江縣荔枝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
富順縣柑橘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
開江縣稻漁現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
眉山市彭山區(qū)葡萄現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
理塘縣蔬菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
攀枝花市仁和區(qū)芒果現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
二、四川省四星級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)(11個(gè))
漢源縣花椒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
儀隴縣蠶桑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
犍為縣茉莉花茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
宜賓市南溪區(qū)釀酒專用糧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
汶川縣櫻桃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
蓬溪縣食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
廣元市朝天區(qū)蔬菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
中江縣中藥材現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
廣元市昭化區(qū)獼猴桃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
成都市新津區(qū)稻漁現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
資陽市雁江區(qū)柑橘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
三、四川省三星級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)(41個(gè))
自貢市大安區(qū)肉雞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
南充市高坪區(qū)豬+柑橘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
渠縣糧油現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
宣漢縣肉牛現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
阿壩縣青稞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
劍閣縣糧油現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
興文縣糧油現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
綿陽市涪城區(qū)蠶?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
威遠(yuǎn)縣無花果現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
大竹縣糧油現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
金堂縣食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
樂山市市中區(qū)水產(chǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
紅原縣牦牛現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
德陽市旌陽區(qū)糧油現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
瀘縣高粱+油菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
樂至縣葡萄+豬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
綿陽市安州區(qū)油菜+水稻現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
內(nèi)江市市中區(qū)水產(chǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
榮縣糧油現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
瀘州市江陽區(qū)蔬菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
平昌縣茶葉+豬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
夾江縣茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
綿竹市獼猴桃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
南充市嘉陵區(qū)蠶?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
米易縣蔬菜+水稻現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
金川縣梨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
金陽縣青花椒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
天全縣水產(chǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
青川縣食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
巴中市巴州區(qū)枳殼現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
石渠縣蔬菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
華鎣市梨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
大邑縣糧油現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
仁壽縣水稻+油菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
岳池縣糧油現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
鹽源縣蘋果現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
筠連縣肉?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
宜賓市翠屏區(qū)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
昭覺縣蔬菜+肉?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
遂寧市安居區(qū)水稻+油菜+漁現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
甘孜縣青稞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)