1. 綠茶茶底奶茶
做奶茶一般用紅茶。而“立頓”茶包確實(shí)一個(gè)很好的選擇!
我覺(jué)得沖奶茶,水一定要很熱才好喝。
1、泡茶:用3-5包紅茶包,在熱水里泡,一邊泡一邊加熱。這樣茶的味道才會(huì)完全散放出來(lái)!
2、把泡好的紅茶倒在茶杯里,最好是咖啡杯大小的有耳朵的杯子,加入脫脂淡奶適量,(脫脂奶最好是“三花”牌子的,而且淡奶會(huì)比牛奶或奶粉更有口感,應(yīng)該說(shuō)更滑一些)。再加入糖槳。多少隨個(gè)人喜好的甜度加就行了。(加糖槳比加沙糖要好,我覺(jué)得加沙糖奶茶喝的時(shí)候會(huì)有種酸的感覺(jué)。)輕輕的攪拌幾下,熱熱的喝一口,香香滑滑的!試試看吧!
2. 奶茶紅茶茶底
奶茶店是有紅茶的,但是要看你想要什么要的紅茶,一般來(lái)說(shuō)都是紅茶加奶了,或者是紅茶加上了水果的,但是它的底也是紅茶的,如果你不需要單純的紅茶,可以和人家說(shuō),不要加水果,直接要純的底就可以了。奶茶店還是以奶茶為主,加奶的茶。一般喜歡喝茶的都去茶吧比較多。
3. 奶茶里的綠茶
1、奶茶可以加綠茶。比如奶綠,就是奶茶的一種,是以綠茶泡制的奶茶,將綠茶的清新和奶香完美融合,冷飲清爽,熱飲濃香,但是口感和賣相不好。
2、一般做奶茶, 為什么都是選用紅茶來(lái)和牛奶兌,紅茶沒(méi)有綠茶的苦味和甘味,也沒(méi)有綠茶中那種讓人產(chǎn)生"澀澀"口感的物質(zhì), 相對(duì)比較平和中性一些, 所以和牛奶跟糖一起味道可以調(diào)和。
4. 奶綠的茶底是什么
1、原料不同,奶綠是用天然牛奶非奶精及天然綠茶制作的奶茶。奶茶是由牛奶,茶,糖精或鹽制作而成。
2、口感不同,奶綠濃濃的潤(rùn)滑中有淡淡的綠茶香。奶茶既有茶的清香,又有奶的甘醇,二者偏多偏少味道都不好。
3、顏色不同,奶綠因?yàn)槭怯删G茶和牛奶沖泡,顏色是淡淡的綠色。奶茶的顏色暗沉,遠(yuǎn)看似肉色絲襪。
5. 綠茶茶底奶茶好喝嗎
并不是任何茶葉都可以做奶茶的。一般制作奶茶要選擇口感比較順滑的茶葉來(lái)做,較多的是用紅茶和普洱茶等,因?yàn)檫@兩種茶口感比較好,也不會(huì)有苦澀的味道。
一般做奶茶可以選一些價(jià)格便宜的茶葉就可以了,因?yàn)槟滩柚屑恿四叹忍砑觿┖?,茶的香氣和韻味很難感受到,用太好的茶葉只會(huì)造成浪費(fèi)。
6. 奶茶的綠茶茶底是什么綠茶
紅茶
在平時(shí)常見(jiàn)的奶茶店里,紅茶的身影是經(jīng)常可以看到的。紅茶的茶葉當(dāng)然也很適合做奶茶,而且當(dāng)天喝的話營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)比較好。之前正宗的臺(tái)灣奶茶就是用紅茶茶葉沖泡而成的,口感非常之好,深受到很多人的喜愛(ài)。
(1)阿薩姆紅茶
阿薩姆紅茶,它的茶葉外觀看上去細(xì)長(zhǎng)而又扁平,顏色是帶些深褐色,沖泡之后更偏向了深的紅色稍帶褐,而沒(méi)有原本那么褐色了。仔細(xì)地湊近一聞,你能聞到茶香味,味道卻又濃郁而帶回甘,使人沉浸其中。
什么茶葉最適合做奶茶
(2)錫蘭紅茶
錫蘭紅茶的茶葉一般會(huì)顯得更碎一 些,顏色是呈紅褐色。它的味道渾厚而且豐富,雖較品嘗起來(lái)略有些苦澀,但回味還是很美好的。
7. 奶茶的底茶
無(wú)數(shù)種,因?yàn)槌思儾璨璧走€有拼茶茶底。每一家奶茶店都有可能有自己的獨(dú)家拼茶底。
8. 綠茶茶底奶茶會(huì)失眠嗎
有的人喝茶會(huì)睡不著,奶茶里就含有茶葉的成分,你睡不著所以會(huì)心里難受輾轉(zhuǎn)反側(cè)