1. 紅茶與綠茶隔夜可以喝嗎

綠茶是不可以泡兩天的。因?yàn)?，茶葉隔夜就會(huì)變質(zhì),物質(zhì)與空氣中的酶接觸就會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì),所以,綠茶最好不要泡太久，

紅茶過(guò)夜后，若茶葉未變質(zhì)且腸胃健康可以沖來(lái)喝。晚上睡覺(jué)前泡的茶葉，第二天起來(lái)喝，茶葉并沒(méi)有變質(zhì)就可以喝。如果茶葉浸泡的時(shí)間太長(zhǎng)，尤其是在氣溫較高的情況下放置太久，會(huì)失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產(chǎn)物是無(wú)毒的，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害

央視2套《是真的嗎》已做過(guò)此項(xiàng)實(shí)驗(yàn)。并驗(yàn)證了上述觀點(diǎn)。

2. 紅茶隔夜能喝嗎

冰紅茶由于其特有的密閉性是不算隔夜茶的隔夜茶可以喝的，顏色變得深只是因?yàn)槠渲胁瓒喾雍吭龈邔?dǎo)致的...不過(guò)隔夜茶喝前要看你的保存方法呦~如果是露在空氣里...那倒掉吧！1樓說(shuō)的那些有害物質(zhì)全是跟空氣過(guò)度接觸才會(huì)產(chǎn)生的物質(zhì)

3. 紅茶隔夜茶可以喝嗎?

紅茶最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲，不宜放置超過(guò)12個(gè)小時(shí)的時(shí)間，這種紅茶水屬于隔夜茶。隔夜茶不宜飲用，可能引起腸胃不適，對(duì)身體健康不利。如果需要長(zhǎng)時(shí)間存放，注意密封好。紅茶水可以放12小時(shí)

剛剛沖泡出來(lái)的紅茶水，滋味飽滿(mǎn)，口感鮮活，香氣馥郁持久，隨著長(zhǎng)時(shí)間的放置，其滋味與香氣都會(huì)越來(lái)越差。所以紅茶最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲，不宜久放，一旦放置超過(guò)12小時(shí)，便屬于隔夜茶了。

隔夜茶是不適合飲用的，茶水中容易滋生細(xì)菌微生物，并且暴露在空氣之中，容易受到灰塵等雜質(zhì)的污染，喝了之后可能會(huì)引起腸胃不適，不利于身體的健康。

如果紅茶水需要長(zhǎng)時(shí)間放置，建議用容器或者保鮮膜密封好，夏天的話(huà)還可以放入冰箱中冷藏，避免茶水直接與空氣接觸，從而降低污染的機(jī)會(huì)，適當(dāng)飲用則沒(méi)有什么危害。

4. 隔夜的紅茶和綠茶哪個(gè)不能喝

為什么綠茶隔夜要好一些呢？

經(jīng)常喝茶的朋友，能看到一個(gè)現(xiàn)象，就是茶水放置一段時(shí)間后，表面會(huì)形成一層褐色的膜，其實(shí)這是多酚類(lèi)物質(zhì)的氧化產(chǎn)物（茶色素），同樣的道理，放置的時(shí)間越久，溫度越接近37度，顏色就越深，原因就是氧化物累積越來(lái)越多。

所以，理論上來(lái)說(shuō)，含茶多酚越多的茶，越容易形成這樣的膜。相比較而言，綠茶含茶多酚較多，紅茶和黑茶在發(fā)酵過(guò)程中有損失。那么就可以說(shuō)，綠茶比紅茶和黑茶，更容易形成茶色素，但是這不是缺點(diǎn)，反而是優(yōu)點(diǎn)。這個(gè)氧化的茶色素不但是無(wú)害的，而且還能阻隔茶水與空氣的接觸，相當(dāng)于形成了一層保護(hù)膜。從這個(gè)角度也說(shuō)明，隔夜的綠茶比紅茶和黑茶要安全一些。

和隔夜水還不太一樣，隔夜水，尤其是純凈水，因本身沒(méi)有細(xì)菌的“養(yǎng)料”，所以細(xì)菌生長(zhǎng)非常的慢，但是隔夜茶就不一樣了，浸泡的太久，滋生細(xì)菌是必然的事，等到細(xì)菌滋生多到一定程度了，茶水也就變質(zhì)了。肉眼也可見(jiàn)茶水逐漸渾濁了。

小結(jié)：對(duì)于隔夜茶，也就是第二天還保留在茶壺里的茶水，綠茶稍微好一些，紅茶和黑茶水，建議直接倒掉

5. 紅茶和綠茶隔夜還能喝嗎

茶葉水如果是在你封的情況下，放在冰箱內(nèi)24個(gè)小時(shí)之后，還是可以喝的，因?yàn)椴枞~水一般來(lái)說(shuō)是不能夠隔夜，正是為了防止茶葉隔夜之后產(chǎn)生細(xì)菌，被我們?nèi)梭w喝下去之后，對(duì)我們?nèi)梭w腸胃造成一定的負(fù)擔(dān)，但是將茶葉水沖泡完之后密封起來(lái)，比如說(shuō)裝在礦泉水瓶當(dāng)中，再放入冰箱，不管是冷藏還是冷凍，24個(gè)小時(shí)以后，這種情況下茶葉水當(dāng)中所滋生的細(xì)菌并不會(huì)太多，所以喝是沒(méi)有問(wèn)題。