1. 綠茶用什么壺比較好
冷水。
蒸茶葉是一種泡茶的新方式,它需要使用專門的蒸茶壺,這種差距在市場上比較常見,可以直接購買一個回來以后用清水把它洗凈,然后加入適量清水加熱燒開,再把它認真刷洗一下,把水倒掉。這時會看到蒸茶壺中有一個專門的茶籃,把它取出以后在壺中放入適量純凈水或礦泉水。
2. 喝綠茶用什么紫砂壺好
泡紅茶,首選為紫砂壺,因為紫砂壺透氣性能好,使用其泡茶不易變味,暑天越宿不餿。但是,紅茶是屬于全發(fā)酵茶,不管喝紅茶用什么茶具好,茶葉都不能直接倒入沸水中,必須等開水靜置半分鐘后在沖泡,并且紅茶茶葉在開水中不宜停留太久。
一般使用玻璃茶壺來沖泡紅茶,特別是高檔的紅茶,容易看到紅茶的茶湯的色澤,使用玻璃茶壺,使紅茶的美感盡現(xiàn)。
3. 綠茶適合什么壺
適合泡綠茶的茶具有玻璃茶具宜賞茶形、白瓷茶具宜賞茶湯。玻璃茶具是沖泡綠茶的首選,適合沖泡針形茶、扁形茶。玻璃茶具晶瑩通透,可以將綠茶淡雅的色澤和葉片的形態(tài)完完全全地展現(xiàn)在人們的眼前,當茶葉隨著水的沖淋在杯中上下飛舞時,可以欣賞到葉片在水中緩緩舒展。
4. 綠茶用什么壺比較好泡
陳年普洱茶的沖泡用紫砂壺比較合適,要注意的就是溫度,水溫越高越好。用厚壁壺或出茶前用漲水淋壺都是辦法。好的陳年普洱茶泡法不用太考究,之所以好就是怎么泡怎么好喝。紫砂壺:紫砂壺的透氣性和保溫性也可作為沖泡普洱茶的器皿。(3)蓋碗杯:蓋碗清雅靈便,也不失為沖泡普洱茶的器皿。五、 杯子的選用:最好選用大一點的、晶瀅剔透的玻璃杯最好。這樣才有利于觀賞普洱茶獨具 魅力的湯色。
最好用什么壺來沖泡普洱茶?一般來說,普洱茶的濃度高,選用腹大的壺沖泡,可避免茶湯過濃。尤以陶壺、紫砂壺為宜。沖泡時茶葉份量大約占壺身20%。將茶磚、茶餅撥開后,暴露在空氣中2星期,然后再沖泡,味道更好。沖泡普洱茶時,要先沖一次熱水。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外,還具有將茶葉中雜質(zhì)一并洗凈的作用。第一次的沖泡速度要快,只要能將茶葉洗凈即可,不要將它的味道浸泡出來;第二次以后,濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定了。
5. 適合綠茶的壺
茶包袋
茶包袋將茶包起來煮,倒茶的時候就不容易堵住出水口,煮出來湯也不會渾濁,另外也比較方便清潔。關(guān)于茶包袋的選擇,有兩種推薦。
1.一次性茶包袋:這種茶包袋網(wǎng)上一搜一大把,購買方便、型號齊全,最好選擇質(zhì)地比較薄的無紡布制成的。
2.自制茶包袋:可用醫(yī)用口罩或者紗布縫制成,制作的時候一定要記住要義是“薄”。自制茶包袋的好處是用完后清洗干凈就能循環(huán)使用,環(huán)保健康。
容器
最常見的煮茶的容器,一般來說就是三種。
金屬器:一般指的鐵壺、銅壺、銀壺。需要特別提醒的是,用銀壺煮茶時,千萬不要放在明火上,可用電磁爐、電陶爐。
陶壺:陶壺因為材質(zhì)區(qū)別于一般燒水壺,煮出的水會更為柔順,用來煮茶,會使茶味變得更為甘醇甜美。
玻璃壺:選用玻璃壺煮茶,一定要注意是否耐高溫,否則還容易發(fā)生意外。玻璃壺煮茶,可以看見茶葉茶湯的變化和美麗的身姿,讓喝茶變得更加有意境。
6. 綠茶用什么壺最好
泡綠茶用什么茶具
1、瓷杯品綠茶適于泡飲中高檔綠茶,如一、二級炒青綠茶、珠茶綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶之類,重在適口、品味或解渴。一般先觀察茶葉的色、香、形后,入杯沖泡。可取“中投法”或“下投法”,用95--100℃初開沸水沖泡,蓋上杯蓋,以防香氣散逸,保持水溫,以利茶身開展,加速下沉杯底,待3—5分鐘后開蓋,嗅茶香,嘗茶味,視茶湯濃淡程度,飲至三開即可。這種泡飲法用于客來敬茶和辦公時間飲茶較為方便。杯泡法,茶葉與水的比例,因人口味而定,一般以200毫升水泡3克茶為適中。喜濃飲者可略多加茶,喜淡飲者可略少加茶?!?/p>
2、玻璃杯泡綠茶,適于品飲細嫩的名貴綠茶,便于充分欣賞名茶的外形、內(nèi)質(zhì)。
3、蓋碗泡茶,方法簡單,更容易泡出一杯理想的茶湯。想出湯快一點,就把縫隙開大點,想出湯慢點,就把縫隙開小一點,簡直是隨心所欲啊!這正符合了人性中喜歡掌控的天性!有人試驗過,壺出湯最快需十幾秒,而蓋碗只需數(shù)秒!一點也不用擔心會悶熟茶葉
7. 什么壺適合泡綠茶
茶壺,不管是什么材質(zhì)的壺,在茶葉的選用上是沒有限制的,也就是說,適合泡任何茶。當然為了對茶壺的保養(yǎng),以及在喝茶中的美妙口感,在茶壺選擇好茶葉之后,不要更換,如果泡綠茶的,就一直泡綠茶,泡紅茶的,就一直泡紅茶。 這樣可以保持茶壺的香味,而不使茶味串色。
8. 綠茶用什么壺比較好喝
紫砂壺
由于普洱茶適宜用高溫來喚醒茶葉及浸出茶容物,而紫砂壺的透氣性好且保溫性好。
紫砂壺對普洱茶適應性強,不管生茶、熟茶、老茶、新茶,不同茶區(qū)的普洱茶,只要專配專茶沖泡,一種茶葉用一把壺就可以了,紫砂壺經(jīng)過養(yǎng)護后效果更佳。用以沖泡普洱茶也是色、香、味俱全,盡顯紫砂壺宜茶之優(yōu)勢。
紫砂的特點:
根據(jù)科學分析,紫砂壺確實保有茶湯原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐熱的特性。
紫砂壺:
溫度相對穩(wěn)定,保溫效果較好,了解茶與壺,就能凸顯茶的優(yōu)點、掩飾缺點。
?沖泡普洱茶一般而言,壺溫不宜過高。在茶壺選擇上,宜興紫砂壺較玻璃或一般陶、瓷器制品為佳,而砂質(zhì)種類各異,只需注意土質(zhì)不要太硬、溫度過高即可,其他的先不做討論。選擇紫砂壺基本原則,不漏不塞,通暢順手,達到“能用、好用、適用”的基本要求。沖泡普洱茶不必持續(xù)高溫,為了壺內(nèi)散熱快、不增溫的要求,壺形以扁腹、寬口、出水順為主要選擇條件,1-2人品茶,參考容量120cc~150cc。
普洱茶的特點:
吸味,紫砂彌補了普洱茶吸味的特點,提升普洱茶的香氣,滋味更醇厚!尤其適合有年份的普洱老茶。