1. 頭春茶是什么時(shí)候
頭春茶,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),養(yǎng)分較多,茶湯入口,可以感知得到茶湯的濃稠度,在舌面上猶如包含著很多膠質(zhì)物一般,而不是淡如水味。
2. 頭春茶跟早春茶
春茶分為明前茶(也叫早春茶/頭春茶),雨前茶(春中茶)和春尾茶。
俗話說:“明前茶葉是個(gè)寶,茶葉細(xì)嫩多白毫”!
明前茶,也叫早春茶。是二十四節(jié)氣清明前采摘制作而成的茶。
明前茶是春茶中最好的茶葉。價(jià)格也是春茶中最貴的,一般比雨前茶的價(jià)格多20%-30%左右。
雨前茶,是清明后谷雨前采摘制作而成的茶葉。
春尾茶,是谷雨到立夏之間生產(chǎn)制作的茶葉
3. 頭春茶什么時(shí)候開始
1、每年的茶葉初次成熟是清明前,稱明前茶;
2、4月開始的清明、谷雨、立夏節(jié)氣,春茶成熟;
3、5月開始的小滿、芒種、夏至、小暑節(jié)氣,夏茶第一次成熟;
4、7月開始的大暑、立秋、處暑,夏茶第二次成熟;
5、8月開始的白露、秋分、寒露,秋茶成熟;
6、10月開始的霜降、立冬,冬茶成熟;
7、11月開始,冬片茶成熟;
8、12月到4月清明之間,基本上因?yàn)樘旌?,茶葉不長(zhǎng)芽,也可能會(huì)有雨水茶成熟出產(chǎn)。
4. 頭春茶什么時(shí)候開始喝好
一年四季都適合喝什么茶:一:春飲花茶、茉莉花茶、春天之一年開始、陽氣生發(fā)、人們卻感到困倦乏力,喝春茶能解春困的效用。
二:夏飲綠茶包括:綠茶、新白茶、普洱生茶、能解疲憊乏力。
三:秋飲烏龍茶、小青柑、巖茶、秋風(fēng)蕭瑟、花木淍落、口干舌燥、解火氣。
冬飲:菊花茶及普洱熟茶能解秋天遺留身體的燥氣、平靜心情。
5. 茶葉頭春是只指什么時(shí)候
茶葉分好幾個(gè)季節(jié)收的,春季到秋季都有采茶。1、春茶,春茶也就是春天的時(shí)候采摘的,味道好,香氣足,可以說是一年中最好喝的。也可以說是產(chǎn)量是一年中最大的一季。而春茶有些地方還有頭春和末春之分。
2、夏茶,夏茶又稱雨水茶,在夏天時(shí)候采摘。
3、秋茶,也就是谷花茶,是在秋收時(shí)候采摘的,香氣足。各個(gè)采摘幾個(gè)之間都有一定的時(shí)間是茶葉敗的時(shí)候。冬天呢幾乎沒有茶采摘的。
6. 頭春茶什么時(shí)候開始摘
由于春天雨水充沛,氣溫溫和,加上茶樹經(jīng)過一個(gè)冬季的休眠,根部積累了豐富的養(yǎng)分,使得春季茶樹生長(zhǎng)特別旺盛,春梢芽葉肥厚,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,幼嫩芽葉毫毛多,與茶葉品質(zhì)形成的有關(guān)的有效成分,如氨基酸、可溶性果膠、維生素C和芳香油含量富集,不僅使茶葉滋味醇厚鮮美,香氣濃郁,而且保健作用更佳。因此,春茶,特別是早期春茶往往是一年中茶葉品質(zhì)最好和采摘最合適的時(shí)期。