1. 櫻山毛尖
這個(gè)要看你口味。英山云霧茶香馥郁,喝起來比較有味,就如白酒的濃香型。五峰毛尖茶味淡雅,在于久品,就如白酒的清香型。
2. 櫻山毛尖屬于綠茶嗎
黃茶是中國(guó)六大茶家族之一。屬于清淡發(fā)酵茶。其加工工藝與綠茶相似,但在干燥過程前后加入“暗黃”工藝。
新鮮的葉子是最嫩的,在雨季前后采摘。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉至前兩葉。
黃芽茶包括君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽。其中君山銀針最為珍貴,屬于中國(guó)名茶之一,又稱“金香玉”。
小黃茶,是用細(xì)芽和葉子做成的,通常是一芽一葉,一芽?jī)扇~。
但品質(zhì)不如黃芽茶,如稷山毛尖茶、平陽黃塘茶和雅安黃茶。
用粗糙的老原料制成,叫黃大茶。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽三葉或四葉或一芽四葉或五葉。
比如皖西的金寨、霍山的黃芽、湖北的英山、廣東的大冶青都是黃大茶。
3. 櫻山毛尖手工春芽
碧螺春
唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是中國(guó)的名茶。
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龍井
龍井是漢族傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶,位列中國(guó)十大名茶之首。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶,由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于宋代,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn),西湖龍井茶葉為扁形,葉細(xì)嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉。
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六安瓜片
中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國(guó)十大名茶之一,簡(jiǎn)稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。
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烏龍茶
烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來,創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶為中國(guó)特有的茶類,主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。
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姑箐茶
姑箐茶亦稱“姑箐貢茶”,相傳為清代年間水西地區(qū)進(jìn)奉朝廷的物品。產(chǎn)于“中國(guó)高山生態(tài)有機(jī)茶之鄉(xiāng)”納雍縣,獨(dú)特的1800米以上高海拔地理位置,決定了姑箐茶有機(jī)無農(nóng)殘的品質(zhì),并以其獨(dú)特的品質(zhì)和韻味,深受人們喜愛?,F(xiàn)在同樣產(chǎn)自納雍縣的自嘉茶已成為納雍綠茶的代名詞。
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毛尖
外形細(xì)、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。 毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性,其顏色鮮潤(rùn)、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明
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鐵觀音
鐵觀音,漢族傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國(guó)十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?!拌F觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”。
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廬山云霧茶
廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶。屬于中國(guó)十大名茶之一的綠茶中的一種。始于漢朝,宋代列為“貢茶”。因產(chǎn)自中國(guó)江西省九江市的廬山而得名。廬山云霧茶由于長(zhǎng)年飽受廬山流泉飛瀑的親潤(rùn)、行云走霧的熏陶,從而形成其獨(dú)特的醇香品質(zhì):葉厚毫多、醇香甘潤(rùn)、富含營(yíng)養(yǎng)、延年益壽。
4. 湖北五峰櫻山毛尖
湖北五峰毛尖3月份開采。
宜昌的五峰茶是因他的味道而出名的,愛喝茶的人一定會(huì)喜歡,天然的栗香口感很鮮爽很純正,沒有雜味,回甘也很好,久久回味的感覺。
采花毛尖屬于綠茶類。產(chǎn)于湖北省五峰土家族自治縣西部的采花鄉(xiāng)。該縣地處江漢平原與云貴高原的過渡地帶,具有奇、險(xiǎn)、美、全四大特色的國(guó)家森林公園“柴埠溪”。
5. 櫻山毛尖至尊貢芽包裝圖片
杭州出品茶范圍很廣,號(hào)稱“中國(guó)茶都”。要說茶,最有名的就是西湖龍井。西湖龍井是我國(guó)的第一名茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個(gè)品類,民國(guó)后“梅”也位列其中,業(yè)界普遍認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰山的茶葉為品質(zhì)最佳。
曾經(jīng)獲得“杭州十大名茶”的是——西湖龍井(西湖區(qū)、西湖風(fēng)景名勝區(qū))、徑山茶(余杭)、千島玉葉(淳安)、雪水云綠(桐廬)、天目青頂(臨安)、千島銀珍(建德)、安頂云霧(富陽)、湘湖龍井(蕭山)、天尊貢芽(桐廬)、鳩坑毛尖(淳安)。杭州的紅茶:獲得“杭州優(yōu)質(zhì)紅茶”金獎(jiǎng)的是天香九曲紅梅(西湖區(qū));銀獎(jiǎng)有6個(gè),分別是錢塘梅紅(西湖風(fēng)景名勝區(qū))、銀泉紅茶(余杭)、蘆茨紅茶(桐廬)、淳紅紅茶(淳安)、茶胡紅茶(富陽)、大洋紅茶。茶葉主要還是看你喜歡紅茶還是綠茶,適合自己口味就是好的