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東莞清溪制茶廠(清溪茶樓)

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1. 清溪茶樓

有呀!很多很多好吃的!

廣場(chǎng)邊行行背后有陽(yáng)江大排檔,萬(wàn)豪對(duì)面有新都粥城,電視臺(tái)傍邊有名典和聚富,華潤(rùn)麥當(dāng)勞傍有福田茶樓!對(duì)面有西餐廳!

原中學(xué)對(duì)面有美心美食館!

市場(chǎng)巴士站有肯德基,對(duì)面有真功夫,商業(yè)行有大糊子專門做骨頭火禍的!

等等說(shuō)不完!

2. 清溪茶園

四川犍為,是四川省盛產(chǎn)茉莉花的地方,是全國(guó)現(xiàn)有的四大盛產(chǎn)茉莉花產(chǎn)區(qū)之一。犍為,千年古郡,茶的底蘊(yùn)深厚。遠(yuǎn)在漢代,犍為的茶葉就聞名海內(nèi)外!犍為地處北緯29°,與瑪雅文化在同在一條緯度線上。公元前135年,犍為置郡,北起彭山,南至宣威。西漢時(shí)王褒曾有詩(shī)云:“罕犬販鵝,武陽(yáng)買茶?!薄度A陽(yáng)國(guó)志·蜀志》也曾記載:“南安、武陽(yáng),皆出名茶”。這里所指的武陽(yáng)、南安,均為犍為所管轄。

犍為地處亞熱帶濕潤(rùn)性氣候區(qū),無(wú)霜期較長(zhǎng),日照充足,有丘陵生茶,平壩生花的說(shuō)法。肥沃的岷江沖積土壤,高溫、高濕、低日照、晝夜溫差小的氣候特點(diǎn),使犍為的茶葉具有茶芽肥厚,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟;茉莉花具有朵大瓣厚、氣味清純、濃郁的特點(diǎn)。主要的特色茶葉有:

茉莉花茶

國(guó)內(nèi)的人都知道,四川人喜愛(ài)喝茉莉花茶。窨制茉莉花茶在犍為有著悠久的歷史。茉莉花茶具有香氣鮮靈,茶味醇和,湯色黃澄的特點(diǎn)。選料以春茶為主,經(jīng)過(guò)篩選、烘培、分揀、剔除老梗、去掉黃片等工序精制而成。既有那醇厚的味道, 又有那誘人的醇香。

犍為種植茉莉花的歷史悠久,至今已有 300多年。在古代,犍為清溪鎮(zhèn)曾是歷史上重要的水陸交通要道和商貿(mào)重鎮(zhèn),也是當(dāng)時(shí)四川、云南重要的“茶馬古道”。唐代李白曾在《峨眉山月歌》有詩(shī)云“夜發(fā)清溪向三峽,思君不見(jiàn)下渝州”,其中的“清溪”便是犍為縣清溪古鎮(zhèn)。到了清朝乾隆年間,犍為八大鹽商經(jīng)清溪古鎮(zhèn),把鹽運(yùn)到福建等地銷售,并從福州引回茉莉花種苗數(shù)千株,在土壤肥沃的清溪鎮(zhèn)筒車壩種植,便有了后來(lái)為人所稱道的“茉莉香茶”!

上世紀(jì)50年代起,犍為出產(chǎn)的茉莉花就一直是云南、貴州、四川三個(gè)省重要的茉莉花茶加工原料。夏無(wú)酷暑、冬無(wú)嚴(yán)寒,“六山一水三分田”,四季分明的特點(diǎn),優(yōu)良的地理環(huán)境,丘陵生茶,平壩生花的特點(diǎn),造就了犍為所出產(chǎn)的茉莉花良好的品質(zhì)。“低農(nóng)殘、湯色明亮、韻味醇厚、滋味鮮爽”是犍為茉莉花茶最大的特點(diǎn)。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前四川省內(nèi)約70%的高檔茉莉花茶為犍為所窨制,因而誕生了一批知名品牌,如“佛都春香”、“清茗香”、“翠屏綠雪”、“金犍香君”等。其中“清茗香”品牌2007年被國(guó)家農(nóng)業(yè)部認(rèn)證為“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”,2010年被評(píng)為四川名茶。2010年犍為茉莉花茶被國(guó)家質(zhì)檢總局授予“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”稱號(hào);2013年國(guó)家工商總局授予集體證明商標(biāo)稱號(hào)。

茉莉紅茶

四川的紅茶又叫川紅,是中國(guó)四大紅茶之一。川紅分為工夫紅茶和紅碎紅茶兩種。川紅工夫紅茶具有外形條索肥壯、圓緊、顯毫,色澤烏黑油潤(rùn),香氣清新,滋味鮮爽,湯色濃亮,葉底勻厚的特點(diǎn)。由于茶園所處地勢(shì)較高,因而茶樹(shù)具有發(fā)芽早,以早、嫩、好的特點(diǎn)及品響譽(yù)國(guó)內(nèi)外!近年來(lái),犍為在紅茶中加入茉莉花,形成了獨(dú)特的茉莉紅茶,成為川紅的一大特色。

犍為的茉莉紅茶采用傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝,泡飲時(shí)一改茉莉花茶“清湯白面”的面貌,既保留了茶品的鮮香,又呈現(xiàn)出紅茶的醇和特點(diǎn)。聞其香,鮮靈、悠久;品其韻,甘醇、爽口、順滑。

現(xiàn)在,犍為正在大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)和茉莉產(chǎn)業(yè),丘陵生茶,平壩生花,圍繞這一特點(diǎn),與桫欏湖、沉犀秋月、嘉陽(yáng)小火車、犍為文廟、清溪古鎮(zhèn)、沉犀節(jié)孝牌坊等知名景點(diǎn)連成一體,已成為犍為觀光旅游發(fā)展的方向。

如今,“茉莉花和茶葉種植”在犍為“十二五”規(guī)劃中已占據(jù)了一席之地。犍為正朝著“西南茉莉花產(chǎn)業(yè)中心,國(guó)家級(jí)茉莉花良種繁育中心和中國(guó)茉莉花茶之都”的目標(biāo)邁進(jìn),西南地區(qū)獨(dú)具特色的“花茶生態(tài)長(zhǎng)廊”正在四川犍為逐漸形成。

3. 清溪茶業(yè)

千島玉葉,產(chǎn)于淳安縣青溪一帶,原稱千島湖龍井。1982年創(chuàng)制,1983年7月浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)教授莊晚芳等茶葉專家到淳安考察,品嘗了當(dāng)時(shí)的千島龍井茶后,根據(jù)千島湖的景色和茶葉粗壯,有白毫的特點(diǎn),親筆提名“千島玉葉”。外形特點(diǎn)是扁平挺直,綠翠露毫。芽壯顯毫,翠綠嫩黃,香氣清高,內(nèi)質(zhì)清香持久,湯色黃綠明亮,滋味醇厚鮮爽,葉底嫩綠成朵。千島玉葉的炒制工藝:殺青做形、篩分?jǐn)倹觥愬伓ㄐ?、篩分整理。

基本信息

中文名千島玉葉別名千島湖龍井外文名Thousand Island Jade Leaf

4. 清溪茶餐廳

奉化隸屬于浙江省寧波市,位于浙江省東部沿海、寧波市區(qū)南部。奉化好吃的飯店排行榜如下:要德鮮派老火鍋奉化飯店、奉化大酒店、奉化萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)美食飯店、奉化陽(yáng)光5號(hào)花園餐廳、奉化桐照漁村飯店、奉化吳記餛飩飯店、中林南苑云上清溪飯店、華信國(guó)際大酒店。

5. 清溪茶葉店

四個(gè)字的綠茶有西湖龍井、顧渚紫茶、午子仙毫、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖、平水珠茶、涌溪火青、仙人掌茶、天山綠茶、永川秀芽、休寧松蘿、恩施玉露、都勻毛尖、鳩坑毛尖、老竹大方、泉崗輝白、安吉白片、敬亭綠雪、天尊貢芽、雙龍銀針、太平猴魁、峽州碧峰、秦巴霧毫、開(kāi)化龍須、廬山云霧、安化松針、日鑄雪芽、紫陽(yáng)毛尖、六安瓜片、高橋銀峰、漢水銀梭、云南白毫、遵義毛峰、九華毛峰、井崗翠綠、舒城蘭花、小布巖茶、華頂云霧、天柱劍毫、黃竹白毫、桂林毛尖、建德苞茶、雙橋毛尖、覃塘毛尖、東湖銀毫、江華毛尖、龜山巖綠、無(wú)錫毫茶、天目青頂、金水翠峰、金壇雀舌、古丈毛尖、周打鐵茶、文君嫩綠、前峰雪蓮、獅口銀芽、雁蕩毛峰、峨眉毛峰、南山壽眉、山巖翠綠、蒙頂甘露、河西圓茶、普陀佛茶、雪峰毛尖、青城雪芽、寶頂綠茶、松陽(yáng)銀猴、蘭溪毛峰、官莊毛尖、云海白毫、金山翠芽、天池茗毫、通天巖茶、凌云白茶、蒸青煎茶、盤安云峰、東白春芽、太白頂芽、千島玉葉、清溪玉芽、仙居碧綠、湄江翠片、蒼山雪綠、象棋云霧、遂昌銀猴、墨江云針。

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