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經(jīng)營(yíng)昔歸古樹(shù)茶的茶廠(chǎng)(昔歸古樹(shù)茶樹(shù)齡)

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1. 昔歸古樹(shù)茶樹(shù)齡

昔歸古樹(shù)茶特點(diǎn)有:入口即香,無(wú)雜味。

昔歸古茶樹(shù)外形有些類(lèi)似于藤條茶,應(yīng)該也是采取過(guò)類(lèi)似于藤條茶的采摘和方式所導(dǎo)致的,這樣能夠使得茶樹(shù)養(yǎng)分更為集中的供給芽葉,使昔歸茶鮮葉看上去較為肥壯厚實(shí),有利于優(yōu)質(zhì)茶葉的形成。不過(guò),這也使得昔歸茶產(chǎn)量較低。

昔歸古樹(shù)茶湯色金黃透亮,入口即香,無(wú)雜味,味甘;三泡后回甘更明顯,香氣高銳,兩頰與舌底生津,舌面感覺(jué)微澀,化得很快,四泡至六泡,香氣如蘭。茶湯入口,就能感受到茶香與茶湯的高度融合。茶湯香氣內(nèi)斂,卻在茶湯入口之后能從喉嚨里冒出來(lái),不僅持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。

昔歸古樹(shù)茶出眾而獨(dú)特的風(fēng)格滋味得以形成,是緯度、海拔、土壤、氣候、水源、生態(tài)環(huán)境,以及昔歸古茶樹(shù)樹(shù)齡、培植方式、加工工藝等特殊因素共同作用的結(jié)果,缺一不可。加之昔歸茶產(chǎn)量并不高,得之不易,所以近幾年較為受茶友推崇喜愛(ài)。

芽頭小,短,細(xì),脆,不顯毫。不如班章漂亮,老班章芽頭肥壯,顯毫。無(wú)背毛昔歸茶背面沒(méi)有絨毛,很稀少,就算是春茶也是如此。老班章絨毛濃密,厚實(shí)。

2. 昔歸古樹(shù)熟茶價(jià)格

2017年,西雙版納地區(qū)售價(jià)最高的古樹(shù)茶是薄荷塘老樹(shù),為1.7~2萬(wàn)元/公斤;曼松老樹(shù)價(jià)格為1.5~2萬(wàn)元/公斤。

老班章普洱茶雖在今年3月爆出高達(dá)32萬(wàn)元每公斤的售價(jià),但只是個(gè)別現(xiàn)象,老班章古樹(shù)茶平均售價(jià)在6千~1.3萬(wàn)元/公斤之間,較往年仍算平穩(wěn)。

▲普洱茶樹(shù)

???2.臨滄茶區(qū)茶價(jià)翻倍

從幾個(gè)茶區(qū)來(lái)看,今年臨滄茶區(qū)漲幅最高。其中冰島老寨的古樹(shù)茶報(bào)價(jià)高居第一,價(jià)位在3.5~4萬(wàn)元/公斤;即便是小樹(shù)茶,價(jià)格也在2千~2.5千元/公斤。

接下來(lái)是綠水塘老樹(shù)茶,售價(jià)在9千~1.1萬(wàn)元/公斤之間。昔歸老樹(shù)價(jià)位為4500元-6000元/公斤。其他山頭的古樹(shù)茶價(jià)多集中在2000元/公斤左右。

▲普洱茶樹(shù)

???3.普洱茶區(qū)售價(jià)較低

2017年普洱茶區(qū)的古樹(shù)售價(jià),較之往年沒(méi)有太大意外。其中售價(jià)最高的是困鹿山老樹(shù)茶,價(jià)位在2千~3千元/公斤,其余地區(qū)售價(jià)則集中在1000元左右/公斤。

此外,江城的老樹(shù)報(bào)價(jià)盤(pán)踞末位,報(bào)價(jià)為260元-500元/公斤,相對(duì)穩(wěn)定。

白水清先生分析,今年云南普洱茶的小樹(shù)茶價(jià)格保持相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài),與去年同期相比,有小幅提升。從整體來(lái)看,古樹(shù)茶的價(jià)格上漲幅度較大。

▲茶山遭受冰雹

“古樹(shù)茶價(jià)格的上漲,與3月底茶山遭受冰雹減產(chǎn)有關(guān)?!卑桌险f(shuō)道。同時(shí)他認(rèn)為,從2007年普洱茶暴跌以后,如今一路走來(lái),普洱茶市場(chǎng)整體呈現(xiàn)出精細(xì)化、系統(tǒng)化、科學(xué)化的發(fā)展,政府、茶企和茶農(nóng)在其中做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。

3. 昔歸古樹(shù)茶的香氣

昔歸白茶湯色金黃透亮,入口即香,無(wú)雜味,味甘;三泡后回甘更明顯,香氣高銳,兩頰與舌底生津,舌面感覺(jué)微澀,化得很快,四泡至六泡,香氣如蘭。冰糖香漸顯,水質(zhì)較粘稠,重手泡后苦現(xiàn),較輕,易化,七泡后湯色幾乎未變,醇厚,更佳,喉韻深,回味悠長(zhǎng),十泡后水漸淡,甜味稍減,回甘好,冰糖香尚存。

昔歸白茶特點(diǎn)(香氣極高,冷香之極?。?/p>

喝完茶以后,茶香猶存于口中,喝白開(kāi)水就像喝山泉水一樣甘甜。昔歸古樹(shù)茶以茶氣強(qiáng)勁聞名,同樣以茶氣強(qiáng)勁聞名的還有老班章,昔歸和老班章都是當(dāng)下最火的普洱古樹(shù)茶之一。

喝到昔歸的茶,獨(dú)特的蘭香間又有清甜的糖香,在茶湯間浮動(dòng)綿延。喝昔歸茶,香甜醇厚的湯感,絲絲分分,散發(fā)著幽美綿長(zhǎng)的香韻,仿佛詮釋著那經(jīng)年長(zhǎng)久的時(shí)光。

用昔歸的水泡昔歸茶,可能因?yàn)槭莿偛烧拇翰璧木壒?,茶還帶著青氣,青氣間又?jǐn)y帶著淡淡的清香。把茶湯含在嘴里,茶湯飽滿(mǎn),潤(rùn)滑,在唇舌間流動(dòng),然后順喉而下,清涼舒爽??嘀袔?,但苦味又瞬間化開(kāi),轉(zhuǎn)為甘甜。

昔歸白茶是很有性格的。從茶湯入口的一刻,它便用那特有的、高揚(yáng)的香氣宣示:“我就是昔歸,一飲便可知曉,無(wú)可替代!”沒(méi)有半分掩飾,昔歸古樹(shù)茶,就是這般綻放、直率、爽朗。

茶氣強(qiáng)勁飽滿(mǎn),湯感柔滑甜醇,香氣極其馥郁綻放,濃郁而張揚(yáng),香氣、口感辨識(shí)度都非常高;茶性亦獨(dú)樹(shù)一幟,回甘時(shí)間長(zhǎng)而滋味佳,幾十開(kāi)后仍顯清甜淡雅。

4. 昔歸古樹(shù)茶存放幾年最好喝

昔歸古樹(shù)茶口感特點(diǎn):湯色明亮清澈、香高氣揚(yáng)、滋味微澀甘甜,喉韻沉香鮮爽、茶氣醇厚、回甘生津的特點(diǎn)。昔歸茶內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡,茶湯濃度高,滋味厚重,香氣高銳,茶氣強(qiáng)烈卻又湯感柔順,水路細(xì)膩并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津,且口腔留香持久。

  昔歸普洱茶口感飽滿(mǎn)純正和諧。茶湯入口,口腔各個(gè)部位均感受到不同信息,但這些感受恰如一曲多種樂(lè)器合奏的樂(lè)曲,雖聲音的聲部音色高低各不相同,但都舒服而極為和諧,細(xì)心品飲,恰如欣賞一曲動(dòng)人的樂(lè)曲。

5. 昔歸古樹(shù)茶多少錢(qián)一餅

冰島普洱茶好喝

冰島普洱茶口感柔和甜順,昔歸茶口感刺激,口感強(qiáng)烈。冰島茶為花果香型,色澤油潤(rùn)褐黑,滋味濃烈甘甜,回甘生津迅速持久

6. 昔歸古樹(shù)茶在哪個(gè)山頭

首先你了解昔歸嗎?以前有喝過(guò)昔歸嗎?如果喝過(guò)個(gè)人建議先喝再買(mǎi),市場(chǎng)上80%昔歸都是假的或拼湊茶,且買(mǎi)且珍惜!名山茶產(chǎn)量都是有限很少,市場(chǎng)上到處都是,可想而知??梢試L試其它山頭的普洱茶,前提是適合自己的才是最好的,先喝再買(mǎi)。名山頭古樹(shù)茶(冰島、昔歸、老班章)等如果你不懂沒(méi)喝過(guò)沒(méi)有熟悉的人介紹,一般來(lái)講你是買(mǎi)不到好茶的,純屬個(gè)人觀(guān)點(diǎn),只供參考!

7. 昔歸古樹(shù)茶樹(shù)齡在多少

對(duì)昔歸最早的記載出自清末民初的《緬寧縣志》:“種茶人戶(hù)全縣約六、七千戶(hù),邦東鄉(xiāng)則蠻鹿、錫規(guī)尤特著,蠻鹿茶色味之佳,超過(guò)其他產(chǎn)茶區(qū)”。昔歸古樹(shù)茶屬于邦東大葉種茶,其中,樹(shù)齡最老的一顆大約為250年,茶樹(shù)平均樹(shù)齡為200年左右。在臨滄片區(qū)中,昔歸茶很早就聲名鵲起了。從1970年開(kāi)始,昔歸每年都會(huì)采摘100公斤古樹(shù)茶上交到縣政府,作為接待茶使用,茶農(nóng)們又把昔歸戲稱(chēng)為“縣委茶”。作為一個(gè)茶樹(shù)滿(mǎn)山的地方,挑昔歸為接待禮儀用茶,昔歸可謂是有口皆碑了。

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