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常德擂茶是誰(shuí)發(fā)明的?

來(lái)源:www.jingyishangye.com???時(shí)間:2023-02-04 18:23???點(diǎn)擊:238??編輯:admin???手機(jī)版

一、常德擂茶是誰(shuí)發(fā)明的?

茶習(xí)俗在桃源縣已有近兩千年的歷史。東漢(建武)二十四年,即公元48年伏波將軍馬援奉漢武帝之命征五溪“蠻”,率兵溯沅水而上。所部路過(guò)烏豆村時(shí)(今天的桃花源),水土不服,感染瘴氣風(fēng)寒,病倒無(wú)數(shù),疑為“瘟疫淫侵”。

當(dāng)?shù)匾焕蠇D獻(xiàn)出祖?zhèn)髅胤健叭鷾保从蒙?、生姜、生茶葉在擂缽中搗碎,開(kāi)水沖兌湯服),以治其病,馬援命全軍飲用后,病疫頓愈,士氣大振。從此“三生湯”(即擂茶)能治百病便相傳至今,在當(dāng)?shù)匮爻闪?xí)俗。

二、湖南常德早餐有種糊怎么做的,放了生姜還是咸的,配油條吃最好吃了

您說(shuō)的應(yīng)該是常德的擂茶。

按地域和族群可以分為客家擂茶和湖南擂茶兩大類(lèi),各地擂茶制作方法各有不同,尤其是配料的選擇差別較大。擂茶的基本原料是茶葉、米、芝麻、黃豆、花生、鹽及桔皮,有時(shí)也加些青草藥。

湖南的桃江擂茶是芝麻和花生為主,放入碾缽里擂碎,后用白開(kāi)水沖泡,再放點(diǎn)白糖。擂茶制成后稠粘如糊,色呈淡咖啡色,香氣撲鼻,入口滑溜柔潤(rùn)、甜爽。制法大致和桃源相同,只是在吃法上各有不同。

桃江擂茶一般放糖,成為甜飲。而桃源擂茶則放鹽,大多為咸食。

土生土長(zhǎng)常德人,幫你解答。

這東西叫做“煎米茶”,用小米做的,把小米在鍋里炒到金黃色,然后再煮,放生姜和鹽。

配油條可以,最好的搭配是配我們這叫做“油粑粑”的東西(有的地方叫“面窩”)

是煎米茶,煎米茶很好做的,把大米(生的)放在鍋里和八角一起炒,炒到泛黃后盛出來(lái),打成粉就可以了,吃的時(shí)候放水和生姜煮,特別香

三、我女朋友回去想帶點(diǎn)常德特產(chǎn)回去,帶什么好???

常德“童胖子”醬板鴨、陬市產(chǎn)的桂花糖系列、津市產(chǎn)的“張老頭”五香牛肉干、桃源楓樹(shù)的真空包裝牛肉、臨澧“張大姐”真空包裝狗肉、澧縣道河產(chǎn)的“千張”……多了!

醬板鴨,桂花糖,擂茶,鴨脖子,毛豆,牛肉米粉。。。。。

醬板鴨(但本人覺(jué)得不是很好吃,太硬了,怕辣的話(huà)最好不要買(mǎi),相當(dāng)辣啊?。薏?,津市牛肉米粉(這應(yīng)該不好帶),石門(mén)柑橘,鴨架。

我也不知道啊 我不是那里的 馬上過(guò)年了 新年好啊

四、湖南常德特產(chǎn)有哪些?

常德津市米粉[每個(gè)常德人人生的必備]常德醬板鴨[常德的鴨子比較有名]北堤麻辣肉

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