一、六堡茶到底有多少年歷史
“茶產(chǎn)多賢產(chǎn)六堡,味厚隔宿不變”,這是清同治版《蒼梧縣志》的記載,說(shuō)的即是蒼梧六堡茶。六堡茶為廣西特產(chǎn),有散茶和簍茶兩種,屬黑茶類(lèi)。產(chǎn)于廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng),故稱(chēng)為蒼梧六堡,已有二百多年歷史。清代嘉慶年間(1796―1820年)就以其特殊的檳榔味而入中國(guó)名茶之列。
二、六堡茶怎么保存 如何保存六堡茶效果好?
1、儲(chǔ)存六堡茶的器具不宜密閉,應(yīng)略透氣。
用棉紙,宣紙或牛皮紙包裹即可,剝開(kāi)后存入瓷甕或陶甕內(nèi),甕不必密蓋,可以略為透氣。
2、若六堡茶茶有倉(cāng)味,可置於空氣中存放一段時(shí)間后,待其倉(cāng)味散盡再儲(chǔ)存。
3、若六堡茶茶湯口感緊或澀,可將茶片剝散或攤開(kāi),待其自然“回潤(rùn)”后再存放,便能增其滋味之豐富及香氣。
4、儲(chǔ)存六堡茶的地方應(yīng)遠(yuǎn)離廚房及有怪味處。
5、儲(chǔ)存好的六堡茶千萬(wàn)不可烘焙(即使低溫亦不可)。
三、是誰(shuí)發(fā)明了電?
公元前6世紀(jì)。早在公元前585年,希臘哲學(xué)家泰勒斯已記載了用木塊摩擦過(guò)的琥珀能夠吸引碎草等輕小物體,后來(lái)又有人發(fā)現(xiàn)摩擦過(guò)的煤玉也具有吸引輕小物體的能力。在以后的2000年中,這些現(xiàn)象被看成與磁石吸鐵一樣,屬于物質(zhì)具有的性質(zhì),此外沒(méi)有什么其他重大的發(fā)現(xiàn)。
? ? 在中國(guó),西漢末年已有“碡瑁(玳瑁)吸偌(細(xì)小物體之意)”的記載;晉朝時(shí)進(jìn)一步還有關(guān)于摩擦起電引起放電現(xiàn)象的記載“今人梳頭,解著衣時(shí),有隨梳解結(jié)有光者,亦有咤聲”。
? ? 1600年,英國(guó)物理學(xué)家吉伯發(fā)現(xiàn),不僅琥珀和煤玉摩擦后能吸引輕小物體,而且相當(dāng)多的物質(zhì)經(jīng)摩擦后也都具有吸引輕小物體的性質(zhì),他注意到這些物質(zhì)經(jīng)摩擦后并不具備磁石那種指南北的性質(zhì)。為了表明與磁性的不同,他采用琥珀的希臘字母拼音把這種性質(zhì)稱(chēng)為“電的”。吉伯在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中制作了第一只驗(yàn)電器,這是一根中心固定可轉(zhuǎn)動(dòng)的金屬細(xì)棒,當(dāng)與摩擦過(guò)的琥珀靠近時(shí),金屬細(xì)棒可轉(zhuǎn)動(dòng)指向琥珀。
? ? 大約在1660年,馬德堡的蓋利克發(fā)明了第一臺(tái)摩擦起電機(jī)。他用硫磺制成形如地球儀的可轉(zhuǎn)動(dòng)球體,用干燥的手掌摩擦轉(zhuǎn)動(dòng)球體,使之獲得電。蓋利克的摩擦起電機(jī)經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn),在靜電實(shí)驗(yàn)研究中起著重要的作用,直到19世紀(jì)霍耳茨和推普勒分別發(fā)明感應(yīng)起電機(jī)后才被取代。
? ? 18世紀(jì)電的研究迅速發(fā)展起來(lái)。1729年,英國(guó)的格雷在研究琥珀的電效應(yīng)是否可傳遞給其他物體時(shí)發(fā)現(xiàn)導(dǎo)體和絕緣體的區(qū)別:金屬可導(dǎo)電,絲綢不導(dǎo)電,并且他第一次使人體帶電。格雷的實(shí)驗(yàn)引起法國(guó)迪費(fèi)的注意。1733年迪費(fèi)發(fā)現(xiàn)絕緣起來(lái)的金屬也可摩擦起電,因此他得出所有物體都可摩擦起電的結(jié)論。他把玻璃上產(chǎn)生的電叫做“玻璃的”,琥珀上產(chǎn)生的電與樹(shù)脂產(chǎn)生的相同,叫做“樹(shù)脂的”。他得到:帶相同電的物體互相排斥;帶不同電的物體彼此吸引。
? ? 1745年,荷蘭萊頓的穆申布魯克發(fā)明了能保存電的萊頓瓶。萊頓瓶的發(fā)明為電的進(jìn)一步研究提供了條件,它對(duì)于電知識(shí)的傳播起到了重要的作用。
四、安溪鐵觀音茶存放一年了還能喝嗎?一般這個(gè)茶的保質(zhì)期是多少?
茶葉是有保質(zhì)期的,但與茶的品種有關(guān),不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像云南的普洱茶,少數(shù)民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質(zhì)期可達(dá)10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì)。
一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。
判斷茶葉是否過(guò)期,主要有以下幾個(gè)方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲。
過(guò)了期的茶葉可以泡完放花盆里當(dāng)花的養(yǎng)料.還可以曬干做枕頭,代替蕎麥,茶葉做的枕頭對(duì)睡眠有好處