六堡茶典型的幾種香型有以下幾種:
1、傳統(tǒng)六堡茶(即生茶)有檳榔香、松煙香、藥香、蜜香和木香。
2、現(xiàn)代工藝的六堡熟茶,沒(méi)喝到過(guò)有檳榔香的。熟茶的基本香型是木香、藥香、棗香等。
哪種香型證明是好茶,如果按六堡茶行業(yè)習(xí)慣來(lái)說(shuō),檳榔香是頂級(jí)茶葉。但其實(shí)這個(gè)并沒(méi)有嚴(yán)格區(qū)分,實(shí)際上每種香型都可以說(shuō)是好茶,因?yàn)楹炔枋且蛉硕?,適合自己喝的才是好茶。
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