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蜂蜜的選擇有哪些?

來源:www.jingyishangye.com???時間:2023-02-02 22:03???點擊:138??編輯:admin???手機(jī)版

蜂蜜的種類很多,下面詳細(xì)為你介紹 ,洋槐蜜:又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜,是我國出口創(chuàng)匯的上等蜂蜜,其特點為顏色淺、味鮮潔、甜而不膩、有洋槐特有的清香味,不易結(jié)晶,主要分布于黃河和長江中下游地區(qū),如山東、河南、河北、安徽、陜西、甘肅等地為多。洋槐蜂蜜含有刺槐苷和揮發(fā)油,其性清涼,有舒張血管、改善血液循環(huán)、防止血管硬化、降低血壓等作用,臨睡前服用能起到催眠作用,常服本品能改善人的情緒,達(dá)到寧心安神效果。它芳香而透明,其性清涼,口感清香和淡,有舒張血管、改善血液循環(huán)、防止血管硬化、降低血壓、潤腸、殺菌等作用。臨睡前服用能降低中樞神經(jīng)的興奮性,有利入睡。常服能改善人的情緒,達(dá)到寧心安神的效果。益于心煩、熱燥腫痛、咳血痔血、心悶心慌等患者服用或調(diào)理。

椴樹蜜:采自長白山深山,特點:無污染,口感特佳,俗話說:“南方荔枝,北方椴樹”,具有清火、解毒、抑菌、助消化、養(yǎng)容駐顏、護(hù)肝、護(hù)腎、軟化心腦血管、延緩衰老等保健功能,有潤肺、化痰、理氣、消滯、增加呼吸道粘膜分泌、促進(jìn)胃液分泌等效果,可潤腸,防便秘、防腸癌。 生性涼、益于血壓偏高;熟性溫,益于全身腫脹等患者服用或調(diào)理。

荊條蜜:荊條屬于馬鞭草科,我國北方地區(qū)廣為分布,荊條蜜特淺唬珀色,新鮮蜜色較淺,漸向橙紅色轉(zhuǎn)變,味稍帶荊花芳香,不易結(jié)晶,結(jié)晶粒細(xì)膩、較白。潤腸潤肺,止咳平喘。

蜂膠蜜:其成份有:純蜂膠液、八葉五加蜜、椴樹蜜、棗花蜜、刺槐蜜等配制而成,其作用有抗菌、消炎、鎮(zhèn)痛、口腔潰瘍,有多種維生素成份,如配合皇漿,具有“相須,互補(bǔ)”作用,具有免疫調(diào)節(jié),抗疲勞,降血脂等作用,具有延緩衰老,調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),使其平衡,增強(qiáng)應(yīng)激能力,廣譜抗菌,促進(jìn)組織再生等作用。配伍了蜂膠的皇漿蜜乳,更易于機(jī)體吸收和易于保存。確有其效,不防一試。

龍眼蜜:益心脾、補(bǔ)氣血、安心神。龍眼蜜又稱桂園蜂蜜,是蜂蜜中上品,主要分布于我國華南地區(qū),如廣東、廣西、福建等省,蜜色呈琥珀色,食味甘甜,不易結(jié)晶,有濃烈的龍眼的香氣,其蛋白質(zhì)含量為眾蜜之冠,有養(yǎng)血安神、開胃益脾、養(yǎng)顏、清熱潤燥、補(bǔ)中益氣之功效,對心脾血虛引起的心悸不安、失眠和記憶力減退有輔助療效。特別適合女性適用。

荔枝蜜:荔枝盛產(chǎn)南方,被譽(yù)為“果中之王”。荔枝蜂蜜是我國南方地區(qū)生產(chǎn)的上等蜂蜜,顏色為琥珀色,芳香馥郁,帶有濃烈的荔枝花香味。主要分布于我國華南地區(qū),如廣東、福建、廣西等省。荔枝蜂蜜采用荔枝之花蜜,氣息芳香馥郁,味甘甜,微帶荔枝果酸味,既有蜂蜜之清潤,卻因為蜜蜂釀蜜時添加了各種蜜蜂自己特有的成分,故無荔枝之燥熱,但其特殊的生津、益血、理氣、之功效,是嶺南特有的蜜種,饋贈遠(yuǎn)方親友,“不辭長作嶺南人”的特等蜂蜜。

益母草蜜:婦科良藥,是蜜蜂采自益母草花而來,含有多種維他命、氨基酸、天然葡萄及天然果糖,常飲有活血袪風(fēng),滋潤養(yǎng)顏的功效。喉痛、聲沙可直接含服,每天兩次效果佳。益母草蜜來自我國西南高原無污染藥用益母草產(chǎn)區(qū)。本品有去瘀生新、調(diào)經(jīng)活血等作用,適合月經(jīng)不調(diào),經(jīng)血過多,產(chǎn)前產(chǎn)后女性食用,充分體現(xiàn)出對女性的呵護(hù)。對于男性,特別是高血壓、冠心病、腎病等人士來說,益母草蜜同樣是理想的保健和輔助治療的健康食品??捎门虮疀_飲,或加入其它飲料中飲用。毋須冷藏,存放于室溫及陰涼干爽位置。(如凝結(jié)亦可食用)

蜂巢蜜(格子蜜):利用蜂蜜的生物等特性,在規(guī)格化的蜂巢中,釀造出來的連巢帶蜜的蜂蜜塊,巢蜜即具有分離蜜的功效,又具有蜂巢的特性??上字雇?治療炎癥。

野菊花蜜:保肝明目、清熱降火。本品采自河南省太行山區(qū)的野生菊科植物,顏色稍深,氣味芳香,滋味優(yōu)美清熱降水,并有降糖降壓的作用。還能止渴生津,清熱降火,祛風(fēng)解毒,平肝明目,是防暑降溫的好飲料

柑橘蜜:柑桔蜂蜜是消費者喜愛的蜂蜜品種之一。呈淺琥珀色,味甘甜,微酸,結(jié)晶細(xì)膩,氣味清香,主要分布于長江以南地區(qū),如廣東、福建、廣西、四川、浙江等省,柑桔蜂蜜能醒酒利尿、生津、止咳化痰,適用于咳嗽痰多且體偏寒者。益于醒酒利尿、生津、止咳化痰,適用于咳嗽痰多且體偏寒者。

黨參蜜:黨參蜂蜜是蜜蜂采自名貴中藥材黨參花蜜釀造而成。味甘平,色澤呈琥珀色,稠而且粘,甘甜清香,乃蜂蜜中上品。主要產(chǎn)區(qū)陜西、甘肅、東北各省。其除有蜂蜜之特性外,更益于補(bǔ)中、益氣生津,對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、婦女血崩、貧血有輔助療效,適于體虛,胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。益于補(bǔ)中益氣、失眠頭痛、神經(jīng)衰弱、調(diào)理腸胃等患者服用或調(diào)理。

向日葵蜜:又稱葵花蜜,主要分布在東北、西北地區(qū),是秋季主要蜜源植物,為淺琥珀色,結(jié)晶微黃,粒粗,質(zhì)地濃稠,氣味芳香,甘甜適口。功能:向日葵成份中含有三萜皂甙類等物質(zhì),能防治高血壓,預(yù)防腦溢血,擴(kuò)張血管、營養(yǎng)心臟的作用。

枸杞蜜:枸杞性甘、平、滋腎潤肺、清肝明目。該蜜深琥珀色,清香馥郁,含枸杞之精華,具補(bǔ)氣、滋腎、潤肺、壯陽之功效。枸杞蜜來自我國名貴中藥——枸杞子主產(chǎn)區(qū),是蜜蜂采集枸杞花蜜釀造而成,本產(chǎn)品既有蜂蜜傳統(tǒng)的營養(yǎng)保健價值、更因它是枸杞的精華。具有補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,潤肺止咳之功效。本品適合血氣兩虧、高血壓、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎,中毒性或代謝肝病及膽道系統(tǒng)引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應(yīng)于腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。

黃蓮蜜:清熱解毒、消炎滅菌、瀉火化痰。該蜜晶瑩透亮,清香宜人,甜中帶苦,食而不膩。古為皇家貢品,今有民間珍饈。藥書記載:黃連性苦寒,清熱燥濕,爽心除煩,瀉火解毒,其蜜與之同功,治療痢疾、毒瘡皆有良效,老少皆宜。采自我國中草藥自然保護(hù)區(qū)中黃連的花蜜,它繼承了黃連的藥性及蜂蜜的特點,不僅有天然蜂蜜的保健營養(yǎng)價值,尤其具有這種名貴中藥的醫(yī)療效果,黃連蜜色澤微黃,香味特別,甜中微苦,甜而不膩,真可謂良藥并不苦口,療效卻依然。本產(chǎn)品特有清熱祛濕、瀉火解毒、抗菌消炎之功效,有鎮(zhèn)靜、降溫、去火的效果,特別適用于平時煙酒過多,心火旺盛,心情煩燥之人士的食療保健食用。

黃芪蜜:黃芪是治療氣虛不可缺少的藥物之一。黃芪蜂蜜采用自天然黃芪花花蜜,屬稀有蜜種,呈淺琥珀色,甘甜不膩,氣味清香,不易結(jié)晶。主要產(chǎn)區(qū)有山西、甘肅、內(nèi)蒙,常服此蜂蜜,能增強(qiáng)人體特異性和非特異性免疫功能,提高體質(zhì),對心血管系統(tǒng)疾病,如強(qiáng)心、改善血液循環(huán)方面有輔助療效,具有排膿托毒、止痛補(bǔ)虛之功效。益于補(bǔ)氣升陽、固表止汗、利水退腫、益于腎炎等患者服用或調(diào)理。

金銀花蜜:性味甘塞、清熱解毒,是夏季消暑佳品。清熱解毒、泄火、清泄心、肝、胃火;氣味濃郁,有預(yù)防感冒、止喉痛、抗衰防癌的功效。是稀有的特種蜂蜜?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》載:金銀花性寒味甘,具有清熱解毒、涼血化淤之功效,主治外感風(fēng)熱、瘟病初起、瘡瘍疔毒、紅腫熱痛、便膿血等?!侗静菥V目》中詳細(xì)論述了金銀花具有久服輕身、延年益壽的功效。臨床經(jīng)驗結(jié)果表明:金銀花含有多種人體必須的微量元素和化學(xué)成分,同時含有多種對人體有利的活性酶物質(zhì),具有抗衰老,防癌變,輕身健體的良好功效。

冬蜜:源于中藥樹種鴨腳木(八葉五加、鵝掌柴),是嶺南特有冬季蜜種。故俗稱“冬蜜”。色澤為淺琥珀色,較易結(jié)晶,質(zhì)地優(yōu)良,味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補(bǔ)中、解毒、潤燥等功效外,還有發(fā)汗解表,能風(fēng)除濕之功效,對感冒發(fā)熱,咽喉腫痛,風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛有較好輔助療效。是帶有中藥特色的蜂蜜品種,深受東南亞地區(qū)人們喜愛。

珍珠蜜:具有潤膚防皺、延緩衰老、抗菌消炎、清肝瀉熱、養(yǎng)顏葆青、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌及提高人體免疫,祛色斑之功效長期服用可保持皮膚青春和光澤。

槐花蜜:是春季蜜種。水白透明,質(zhì)地濃稠,不易結(jié)晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鮮潔,芳香適口。本產(chǎn)品具有槐花之清熱、去濕、利尿、涼血、止血之功效,能保持毛細(xì)血管正常的抵抗能力,降低血壓,并用于預(yù)防中風(fēng),同時亦有清熱、補(bǔ)中、解毒、潤燥之功效。為蜜中上品。較適用于心血管病人的保健食用

枇杷蜜:枇杷蜂蜜是蜜蜂采集開化的枇杷花蜜,經(jīng)蜜蜂釀造而成。甘甜上口,堪稱蜜中佳品,主要產(chǎn)地為南方各省,如福建、浙江等省,屬稀有蜜種。具有枇杷“主治肺熱喘咳、胃熱口渴”的藥效,有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效,是作風(fēng)感冒、咳嗽痰患塲理想選擇。 其性甘涼,具有滋陰潤肺、利尿降水作用,能止渴、止咳下氣,用于輔助治療呼吸道病變、慢性支氣管炎引起的咳嗽痰多、咳血咯血等癥。益于化痰止咳、咽喉腫痛、防治感冒、收鼻水等患者服用或調(diào)理。

五味子蜜:為蜜蜂采集木蘭科植物北五味子的花蜜釀制而成,五味子為落葉木質(zhì)藤本,花白色至淺紅色,花期6~7月,西北地區(qū)為其主要分布地。五味子蜜為淺琥珀色,香味純厚,特殊味濃,冬季易結(jié)晶。味辛平,有補(bǔ)肺腎、益精氣、開胃生津之效。能治肺虛咳嗽、盜汗、遺精等癥,對久瀉不止、內(nèi)熱消渴、心悸失眠、耳源性眩暈有較好療效。男士服用五味子蜜更為適宜。

百花蜜:采于百花叢中,匯百花之精華,集百花之大全。清香甜潤,營養(yǎng)滋補(bǔ),具蜂蜜之清熱、補(bǔ)中,解毒、潤燥、收斂等功效,是傳統(tǒng)蜂蜜品種。含有大量人體所需的氨基酸、維生素A、B群和人體所需的鈣、磷、鐵、鋅等微量元素,長期食用可健身增智、駐顏美容、養(yǎng)肝護(hù)脾增強(qiáng)免疫、促進(jìn)兒童生長發(fā)育。

棗花蜜:棗花蜂蜜是我國傳統(tǒng)的滋補(bǔ)佳品,顏色呈琥珀色,有棗花的香味,味甘甜,不易結(jié)晶,主要產(chǎn)區(qū)在河南、山東、河北、陜西、寧夏等省。棗花蜜性甘平偏溫、維生素C含量較高,營養(yǎng)豐富,是滋補(bǔ)首選蜜種。具有護(hù)脾養(yǎng)胃、潤肺補(bǔ)虛、和陰陽、調(diào)營衛(wèi)之功效,長于補(bǔ)血,是調(diào)制中藥的上等蜂蜜,也是婦女、兒童、老年人和體弱患者的理想蜂蜜。益于健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)血安神,適用于頭昏目眩,乏力,消化不良,食欲不振等。

雪脂蓮蜜:防風(fēng)濕、神經(jīng)麻木、護(hù)膚美容、延緩衰老。特種蜜中的特蜜,又名小雪蓮,雪脂蓮開花,百花蕭殺,無任何異類,吸日月之精華,沐四季之雨露,故其蜜晶瑩剔透,清涼皎潔,結(jié)晶細(xì)膩如脂,富含蓮花香,具獨特之音韻令人望而生津。本品早為少數(shù)民放年青婦女用之代替化妝品。當(dāng)今,拌之王漿、花粉合用服之,抹之,搽之,均見奇效,故人們尊之為純天然化妝品。

紫云英蜜:紫云英蜂蜜又名紅花草蜂蜜或草子蜂蜜,是我國南方春季主要蜜種。具有大自然清閑宜人的草香味,甜而不膩,鮮潔清甜,色澤為淺琥珀色。主要分布于長江流域,如安徽、浙江、江蘇等省。本品除有一般蜂蜜的清熱解毒的補(bǔ)中、潤澡、之功效,還能祛風(fēng)明目、消腫利尿,對風(fēng)痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效。是虛火旺盛人士之保健佳品。紫云英蜂蜜性甘平,有益于消化系統(tǒng)病變及食欲不佳者,幫助食物消化與促進(jìn)潰瘍的愈合,宜空腹服用。

蕎麥蜜:該蜜色深味濃,富刺激性氣味,蛋白質(zhì)和鐵的含量高,且含有蕓香甙,能軟化血管,是防治貧血、腎臟病的特效藥。該蜜色澤較深,氣味重、口感差,營養(yǎng)豐富,含有多種人體所必需的微量元素,其中尤以鎂、鋅、鉻、硒最為豐富,而這些微量元素又與心腦血管功能關(guān)系相當(dāng)密切,因此常服者其血漿中的脂質(zhì),膽固醇等比較正常,防止高血壓,癌癥效果尤為明顯。

菜花蜜:淺唬拍色,略混濁,有油菜花的香氣,略具辛辣味,貯放日久辣味減輕,味道甜潤,極易結(jié)晶,結(jié)晶后呈乳白色, 晶體呈細(xì)?;蛴椭瑺?;性溫,有行血破氣,消腫散結(jié)的功能,和血補(bǔ)身。

野桂花蜜:野桂花也叫山桂花,正名是柃(音Lin),屬山茶科柃木屬,常綠灌木,分布在長江流域及以南各省廣大丘陵山區(qū),野桂花和我們常說的桂花是不同的,是稀有而且珍貴的冬季蜜源植物,花期自10月下旬至次年3月。野桂花蜜(在很多地方又稱冬蜜) 有柃木花的特殊芳香氣味,清亮透明,甜潤可口,少許結(jié)晶或不結(jié)晶,口感特佳,為一等蜜,被譽(yù)為“蜜中之王”。具有清熱、解毒、潤燥、補(bǔ)中的滋補(bǔ)效果。

玫瑰蜜:玫瑰屬薔薇科,長年開花,但泌蜜量很少,很難獲得商品單花蜜,不過可以獲得商品玫瑰花粉。此玫瑰蜜是用優(yōu)質(zhì)純蜂蜜浸泡玫瑰花瓣獲得的,香氣宜人,口味獨特,有很好的美容養(yǎng)顏、潤腸通便的作用。除內(nèi)服外,更適合外敷做面膜,或作為制作花粉美容蜜的原料。

另一種分類

槐花蜜:白色或淺琥珀色,少許結(jié)晶或不結(jié)晶,性涼,益于心煩熱燥,心悶心慌、血壓偏高、便血、痔血、咳血者、神經(jīng)衰弱、緊張頭昏、失眠、氣虛體弱、厭食、全身乏力等,并用于護(hù)理肝臟、便秘等。具有槐花之清熱、去濕、利尿、涼血、止血之功效,能保持毛細(xì)血管正常的抵抗能力,降低血壓,并用于預(yù)防中風(fēng),同時亦有普通蜂蜜清熱、補(bǔ)中、解毒、潤燥之功效。為蜜中上品。較適用于心血管病人的保健食用。

椴樹蜜:是我國東北特有蜜種,蜜色為淺琥珀色,具有濃郁的香味,容易結(jié)晶,本品有養(yǎng)胃補(bǔ)虛、清熱、補(bǔ)中,解毒、潤燥的一般蜂蜜功效,還有一定的鎮(zhèn)靜作用。較受歐洲人喜歡,是難得的森林蜜種。

棗花蜜:淺棗紅色或琥珀色,不結(jié)晶或少許結(jié)晶。性溫:益于補(bǔ)中、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)血安神。益于頭昏目眩、記憶力減退、肝臟滋補(bǔ)、全身乏力、面黃肌瘦、經(jīng)血過多、產(chǎn)婦手術(shù)者等。

黨參蜜:琥珀色或深琥珀色,稠而且粘,不結(jié)晶或少許結(jié)晶。性甘平:補(bǔ)中益氣、止渴生津。益于脾肺虛弱、氣虛無力、面黃萎縮、神經(jīng)衰弱、失眠、頭痛者等。色澤呈琥珀色,其除有蜂蜜之特性外,更益于補(bǔ)中、益氣生津,對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、婦女血崩、貧血有輔助療效,適于體虛,胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。

荊條蜜:白色至深琥珀色,不結(jié)晶或少許結(jié)晶,性微溫,益氣補(bǔ)中,發(fā)汗解熱,散寒清目,益于氣血不足,傷風(fēng)頭痛,目赤,失眠者。

油菜蜜:淺琥珀色,略混濁,有油菜花的香味,略具辛辣味,味道甜潤,但不太適口,極易結(jié)晶后是乳白色,仿黃酮較高抗動脈粥樣硬化,另對靜脈曲張及潰瘍具有良好治療作用。

枇杷蜜:淺琥珀色,不易結(jié)晶,味清爽,具有化痰止咳,治療咽喉腫痛,防感冒收鼻水的功效。

枸杞蜜:深琥珀色,少許結(jié)晶或不結(jié)晶。性味甘,常服補(bǔ)中益氣,清香腹郁,補(bǔ)氣滋腎潤肺壯陽之功效,健脾胃,廣泛用于各種氣虛癥。增加機(jī)體抵抗能力。使血液紅細(xì)胞與血色素增加。適合血氣兩虧、高血壓、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎,中毒性或代謝肝病及膽道系統(tǒng)引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應(yīng)于腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。

野桂花蜜:清亮透明,馥郁芳香,甜潤可口,少許結(jié)晶或結(jié)晶。性溫:“蜜中之王”能清熱解毒,加醋可以減肥,拌奶可以潤膚。有化痰之功,治牙痛、口臭、治筋骨疼痛、風(fēng)濕麻木、神經(jīng)官能癥、干眼與口腔疾病、益腎散寒、養(yǎng)心安神、收澀止血、固腎益精、補(bǔ)脾、治吐血便血、止血等功效。

野菊花蜜:琥珀色,不結(jié)晶或少許結(jié)晶。性味微溫。補(bǔ)腎益脾,化溫理氣,對肝、目有清明作用,并護(hù)理心臟衰弱等疾病,止渴生津、清熱降火、祛風(fēng)解毒、平肝明目、對疥聞、暗瘡等有療效,是防暑降溫飲料。

百花蜜:采于百花叢中,匯百花之精華,集百花之大全。清香甜潤,營養(yǎng)滋補(bǔ),具蜂蜜之清熱、補(bǔ)中,解毒、潤燥、收斂等功效,是傳統(tǒng)蜂蜜品種。

荔枝蜜:淺琥珀色或略深,不結(jié)晶或少許結(jié)晶,粒細(xì)。性溫:理氣散寒、補(bǔ)血補(bǔ)脾、效力于貧血、心悸、畏寒、小腹脹痛、氣血虛弱、頭昏目眩、風(fēng)濕麻木、固腎益精等。

薄荷蜜:琥珀色,少許結(jié)晶或結(jié)晶,蜜口感清爽,具有薄荷味,清涼下火,是夏日防暑降溫佳品。

蘋果蜜:淺琥珀色,易結(jié)晶,氣味香郁,具有蘋果的芬芳味,提高心臟收縮能力,抗腦中風(fēng)和心肌梗塞。

五味子蜜:琥珀色或淺琥綠色,少許結(jié)晶或結(jié)晶,味辛平、有開胃生津、止渴化痰、平肝明目力、能殺菌消毒,用于感冒發(fā)熱、身熱無汗等癥。

蕎麥蜜:深琥珀色,易結(jié)晶,富刺激味。蛋白質(zhì)和鐵的含量高,含有蕓香甙,能軟化血管,降血壓,是防治貧血病、腎臟病的特效藥。

益母草蜜:白色或淺琥珀色,少許結(jié)晶或結(jié)晶。生性寒,和血調(diào)經(jīng)、活血去瘀、益于婦科月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后恢復(fù)、目赤腫痛、乳汗下不者。熟性溫:益氣補(bǔ)中、補(bǔ)血健胃、益于氣血雙虛、久病不愈、體弱無力、面黃厭食者等。

柑桔蜜:白色或淺琥珀色,不結(jié)晶或少許結(jié)晶。性溫,益氣補(bǔ)中、和血健脾、理氣健胃、燥濕化痰、益于氣血雙虛、神經(jīng)衰弱、失眠、腸胃不舒、全身乏力、胸悶腹脹、嘔吐噴氣、咳痰者,并用于肝部護(hù)理。

銀杏蜜:該蜜含有銀杏酮,銀杏苦肉酸等特有銀杏藥物成份,銀杏酮是血管擴(kuò)張劑,能治療心血管疾病、冠心病、心肌梗塞和腦缺血,防止血栓形成。

龍眼蜜:深琥珀色,易結(jié)晶,粒細(xì)。性甘平:補(bǔ)脾益胃、養(yǎng)心益智,益于兒童厭食、老年健忘、精神萎靡、氣色不佳、健脾補(bǔ)血、清神益智、頭昏心煩、體質(zhì)衰弱者。具有龍眼的香氣。本品取龍眼益心脾、補(bǔ)氣血的作用,有養(yǎng)血安神、開胃益脾、養(yǎng)顏清熱潤燥,補(bǔ)中之功效。對心脾血虛引起的心悸不安、失眠和記憶力減也有一定輔助療效。特別適宜婦女食用。

小茴香蜜:深琥珀色或琥珀色,少許結(jié)晶或不結(jié)晶。性溫:調(diào)中散寒、理氣開胃、益于腹痛脹痛、腸胃不好、類風(fēng)濕、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。

茶花蜜:淺琥珀色,少許或不結(jié)晶,性味溫:適用于貧血、體弱、心虛、有良好的滋補(bǔ)作用,用于人體血液組織再生等,并對肝病有療效。

黃芪蜜:琥珀色,少許結(jié)晶或不結(jié)晶。性味甘,有結(jié)心腎、固腫止痛、利水褪腫、中度利尿和降壓作用,加強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力作用。

黃連蜜:采自我國中草藥自然保護(hù)區(qū)中黃連的花蜜,它繼承了蜂蜜的特點及黃連的藥性,因此不僅有天然蜂蜜的保健營養(yǎng)價值,尤其具有這種名貴中藥的醫(yī)療效果。黃連蜜色澤微黃,香味特別,甜中微苦,甜而不膩,真可謂良藥并不苦口,療效卻依然?;谔赜星鍩犰顫?、瀉火解毒、抗菌消炎之功效和鎮(zhèn)靜、降溫、去火的效果,故特別適用于平時煙酒過多,心火旺盛,心情煩燥之人士的食療保健食用。

紫云英蜜:又名紅花草蜜或草子蜜,是我國南方春季主要蜜種。具有大自然清新宜人的草香味,甜而不膩,鮮潔清甜,色澤為淺琥珀色。本品除有一般蜂蜜的清熱解毒的補(bǔ)中、潤澡、之功效,還能祛風(fēng)明目、消腫利尿,對風(fēng)痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效。是虛火旺盛人士之保健佳品。

丹參蜜:是蜜蜂采自中藥丹參的花釀造的純天然蜂蜜,除有蜂蜜天然保健作用外,更具有丹參“生新血、去惡血”功效,適用于女性月經(jīng)不調(diào)、行經(jīng)腹痛等癥。此外,丹參蜜還可以“涼血消腫、清心除煩”。

桔梗蜜: 桔梗是治療咽喉腫痛的主要藥,有宣肺散邪、祛痰排膿的功效。來自于天然桔?;郏染叻涿壑鍩?、補(bǔ)中、潤燥的功效,更是適用于外感性的咳嗽、胸悶、痰多者食療保健佳品。

蜂蜜的種類繁多,那么我們應(yīng)該如何挑選蜂蜜呢,方法如下:

拉絲法——新鮮的非結(jié)晶態(tài)蜂蜜可用勺子挑,常溫下濃度較高的蜂蜜向下流淌的蜜液呈柔韌狀,可以拉成很細(xì)的蜜絲,絲頭回彈有力;濃度較低的蜜液無法拉成細(xì)絲,蜜液易斷流、一滴一滴下落。 結(jié)晶顆粒響聲判別法——結(jié)晶態(tài)蜂蜜,用牙咬結(jié)晶的顆粒很酥,入口即化;摻假蜂蜜的結(jié)晶塊如吃沙豆,脆聲響亮。 燃燒法——蜂蜜主要成分為單糖,燃燒較為徹底,極少留灰粉,而蔗糖,糊精淀粉灰粉較多。如果把燒紅的鋼絲迅速插入蜜內(nèi),再迅速拔出,全部燃盡就是正品,如灰粉積碳較多,說明成分不純。 曝曬法——結(jié)晶蜜容易曬化,假蜜不能曬化。 紙巾法——可以識別蜜中有無摻水,將蜜滴一滴于吸水性比較好的紙上(如草紙),如蜜透過紙反面,則證明有水摻入。望采納,謝謝!

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