普洱茶品牌的幾種玩法——瀾滄古茶
今天談?wù)劄憸婀挪琛?/p>
有人說，普洱茶十年成就一個(gè)品牌，在我看來，至少在前面三個(gè)十年是這樣。你看，上世紀(jì)八十年代因?yàn)?8青成就了大益，90年代99易武成就了易昌號(hào)，21世紀(jì)大白菜成就了福今，然后陳升號(hào)橫空出世，2010年后，品牌林立，真正優(yōu)秀的玩家并不多，算起來，瀾滄古茶可以算是一種獨(dú)特的存在，我想，它或許得益于大白菜、老班章的走紅，但真正讓業(yè)界側(cè)目的還是另一種路數(shù)。
上述品牌成功的歷史，其實(shí)也是選料從普通到精良走向的歷史。大白菜到今天，已經(jīng)是數(shù)千倍的身價(jià)翻倍，陳升號(hào)最初的班章磚，今天也已經(jīng)過萬，這些不是炒作的結(jié)果，而是價(jià)值真正回歸，商業(yè)文明發(fā)展的結(jié)果。在物以稀為貴之外，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品，特別是稀缺的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，每一個(gè)國家都是從粗放到節(jié)約，從低廉走向昂貴。
在老班章之外，我們發(fā)掘了新班章、老曼峨、班盆甚至章家三隊(duì)，這些山寨的毛茶價(jià)格是布朗山茶區(qū)普通毛茶價(jià)格的數(shù)倍甚至數(shù)十倍。其他茶區(qū)情況也是類似，每年都有新的發(fā)現(xiàn)，易武茶區(qū)在麻黑、刮風(fēng)寨之外，近幾年比較火的是彎弓、薄荷塘、茶王樹等，臨滄區(qū)的則是忙肺、昔歸等等，每每這些產(chǎn)區(qū)的大樹產(chǎn)品，動(dòng)輒上萬元并不罕見。但是，無論是冰島、昔歸，還是彎弓、薄荷塘，很多品牌有做，價(jià)格你追我趕，但是否能成就一兩個(gè)品牌其實(shí)難說，一方面時(shí)間還短，另一方面，品牌做茶制茶的理念也完全不同。大多數(shù)都是純商業(yè)的角度，根據(jù)熱點(diǎn)，茶友關(guān)注的產(chǎn)區(qū)山寨，做了一定沒錯(cuò)，至于高價(jià)能否賣掉先不管，反正普洱茶越陳越香，賣不掉放到批發(fā)市場(chǎng)流通和撇脂去，只要有錢賺就行。于是我們看到市場(chǎng)上冰島、彎弓、忙肺等等一大堆，大多數(shù)茶商都做了，我想這些產(chǎn)品絕大多數(shù)最終都是會(huì)被人忘記的。
成就一個(gè)品牌當(dāng)然機(jī)遇很重要，我個(gè)人覺得大白菜、陳升號(hào)確實(shí)占了很大的光，但是如今這個(gè)時(shí)代，如果一款產(chǎn)品很容易被超越，基本上不太可能成為經(jīng)典。除非你的產(chǎn)品，是真的用心用腦在做，而且堅(jiān)持自己對(duì)消費(fèi)需求和趨勢(shì)的判斷。這方面，我們發(fā)現(xiàn)瀾滄古茶讓我們印象深刻。
大約在2001年（瀾滄產(chǎn)品廣告說1999年開始至今），瀾滄古茶作為一個(gè)小茶商，就開始專注在優(yōu)質(zhì)原料上投入精力，推出了001產(chǎn)品，這款產(chǎn)品，據(jù)說到現(xiàn)在，都是那些想做景邁產(chǎn)品必須要逾越的一座高峰，但我想并不是那么容易超越的。景邁山隸屬思茅產(chǎn)區(qū)，即使按照今天的眼光看，景邁山也不是茶商做茶的首選（通常是易武或布朗），因?yàn)榫斑~山的茶特點(diǎn)不是非常顯著，通常就是有香氣，滋味較為淡。即使要做，也不是作為拳頭產(chǎn)品去投入，但瀾滄就這么做了，而且是在差不多二十年前，我不知道，當(dāng)初做景邁高端產(chǎn)品，是不是來自決策層的戰(zhàn)略考慮，但從我們看到的結(jié)果來看，這款產(chǎn)品極其有特點(diǎn)，更重要的是，瀾滄一做就是18年！
除了山頭選擇和優(yōu)質(zhì)原料的前瞻性眼光之外，更難得的是，瀾滄將景邁山的茶做得個(gè)性十足，我不知道里面是否拼配了其他茶區(qū)的茶，但至少從我品嘗后的感受，味道確實(shí)非同一般景邁茶品，但又很好地保持了景邁的香氣，雖然味道略苦，但是后段層次感很好，而且停留較久。
瀾滄18年的堅(jiān)持，今天001和0085可以算在業(yè)界開辟了自己的天地，談到瀾滄，人們知道001和0085，談到景邁，人們也知道001和0085，這就是眼界和決心打造的品牌。
下一期，我們來談?wù)勂斩杵放拼蛟斓牧硪环N方法。
哪些是中國普洱茶十大品牌？
按照2021年的數(shù)據(jù)，普洱茶十大品牌有：大益、瀾滄古茶、中茶、合和昌、七彩云南、龍潤、雨林古樹茶、今大福、斗記、下關(guān)等等，這些都是主流知名品牌吧。??