1. 熟茶到底能不能喝下去

1年以內(nèi)的熟茶

茶性較為燥熱，口感上或多或少的帶有些堆味、倉味。

陳放2-5年的熟茶

茶性由燥熱轉(zhuǎn)開始轉(zhuǎn)為溫潤(rùn)，并開始呈現(xiàn)出普洱熟茶獨(dú)特的品質(zhì)特征：香氣濃郁，滋味醇和，甜度顯現(xiàn)。適合偏寒體質(zhì)日常飲用。

陳放6-8年的熟茶

進(jìn)入了穩(wěn)定而遲緩的轉(zhuǎn)化期，茶性溫和，老少皆宜。從品飲屬性的角度來看，滋味更為醇厚，甜滑細(xì)膩。

陳放8-10年的熟茶

許多老茶客認(rèn)為，存放8-10年的熟茶是最值得一喝的。此時(shí)渥堆味已退卻，陳化的木質(zhì)香、糯香突出，香、甜、醇、厚、滑的特質(zhì)展現(xiàn)得淋漓盡致。唯一美中不足得是，隨著年份的增加，熟普的醇香味會(huì)有所變淡。

2. 熟茶喝了有什么好處

熟茶的優(yōu)點(diǎn)

1、健康功效?？茖W(xué)研究得出，普洱茶經(jīng)過發(fā)酵后，產(chǎn)生了更多的有益菌群，這些菌群使熟茶的健康功效大于其它大部分茶。

2、口感醇和。相對(duì)于普洱茶生茶來講，熟茶比較溫和，口感醇和，不傷胃，適合年齡大的朋友飲用。

熟茶的缺點(diǎn)

1、沖泡麻煩。普洱茶因?yàn)榫o壓工藝和原料的關(guān)系。在品飲時(shí)較為麻煩，這是生茶和熟茶都有的問題。但熟茶之所以更麻煩，還在于沖泡時(shí)一不小心便會(huì)使湯濃似醬油而無法下咽，所以沖泡普洱熟茶，一個(gè)是出湯速度要適中，一個(gè)是不可悶泡，少用紫砂壺泡茶。

2、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格。因?yàn)槭觳璧陌l(fā)酵過程比較復(fù)雜，所以衛(wèi)生的控制極其嚴(yán)格?，F(xiàn)在的普洱茶企業(yè)，基本上都通過了QS質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生問題已經(jīng)得到解決，但我們?cè)谄綍r(shí)購茶時(shí)，還是應(yīng)該選擇正規(guī)茶廠生產(chǎn)的茶。

3. 熟茶有什么

普洱茶可按高、中、低檔分等級(jí)。　　高檔次茶如：金瓜貢茶、極品磚(餅)茶、7266七子餅、宮廷、禮茶、特級(jí)?！　≈袡n次茶如：7576熟餅、7432青餅，一級(jí)、三級(jí)磚茶，沱茶、一級(jí)到五級(jí)散茶。

4. 熟茶好嗎

熟普洱茶熟茶5-10年最好喝，一般不超過20年。

普洱茶的存放過程中應(yīng)視情況而定，一般新的生茶可以存放10年左右，便可以得到較為滿意的品質(zhì)。而對(duì)于發(fā)酵過的熟茶不需要幾十年，一般2-3年的存放就能升到較好的品質(zhì)風(fēng)味了。一味無限期存放，必然使其茶葉中的有益成分逐漸分解，氧化，進(jìn)而失去普洱茶應(yīng)有的特殊風(fēng)味。

茶葉的保質(zhì)期，與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像云南的普洱茶，陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達(dá)10到20、30年。又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)。

生茶由于沒有經(jīng)過人工快速發(fā)酵處理，耐儲(chǔ)藏性更好，具有陳化生香的風(fēng)味特點(diǎn)，并且隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的延長(zhǎng)，茶葉的色、香、味、品質(zhì)可以得到顯著提升?！暗斩璧淖罴驯Ｙ|(zhì)期只有10年左右，‘越陳越香’這個(gè)概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。

將生茶在環(huán)境合適的倉儲(chǔ)環(huán)境中陳化三五年，發(fā)生氧化、聚合、分解、降解等一系列復(fù)雜反應(yīng)，產(chǎn)生大量的有益菌群，多酚慢慢氧化掉了，茶黃素、茶紅素、茶褐素含量增加，它才開始變得陳香、醇厚。普洱熟茶利用人工快速發(fā)酵使茶性趨向溫和，湯色紅濃明亮，口感醇厚回甘。

茶性自然轉(zhuǎn)換的空間已經(jīng)利用完了，存放方法可適當(dāng)調(diào)整，例如，在自然通風(fēng)無異味不潮濕的空間內(nèi)，但是盡量可以將這空間縮小，有條件的話，可以用干凈無異味，且透氣性好的大陶罐，將熟茶放在里頭，那樣在5年之類，其茶氣不會(huì)消散。且口感品質(zhì)會(huì)逐漸走佳。

5. 熟茶到底能不能喝下去呀

普洱熟茶，首先，它是屬于后發(fā)酵的茶葉，該茶葉的茶性比較溫和，屬于茶性溫的一款茶，這種茶葉在長(zhǎng)期喝的時(shí)候肯定會(huì)多少攝取一些窩堆發(fā)酵的一些物質(zhì)，所以不建議長(zhǎng)期喝普洱熟茶，當(dāng)然其他茶葉也是同樣如此，不要一味的只喝一種茶，應(yīng)該各種茶葉都涉獵一些。

6. 熟茶到底能不能喝下去呢

1、忌飲濃茶：濃茶會(huì)使人體“興奮性”過度增高，對(duì)心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現(xiàn)心跳過速，甚至心律不齊，造成病情反復(fù)。

2、忌睡前飲茶：臨睡前不飲茶。這點(diǎn)對(duì)于初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶后，入睡變得非常困難，甚至嚴(yán)重影響次日的精神狀態(tài)。有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人，尤應(yīng)注意。

3、忌進(jìn)餐大量飲茶：進(jìn)餐前或進(jìn)餐中少量飲茶并無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，會(huì)影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。應(yīng)特別注意的是，在喝牛奶或其他奶類制品時(shí)不要同時(shí)飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會(huì)和奶類制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，使奶類制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大為降低。

4、喝頭遍普洱茶：由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。

5、發(fā)燒喝普洱茶：茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。減肥是需要堅(jiān)持的，但是在生病的時(shí)候，就不能再繼續(xù)減肥了