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班章做熟茶會否有澀(班章是熟茶還是生茶)

來源:www.jingyishangye.com???時間:2023-03-21 21:52???點擊:124??編輯:admin???手機(jī)版

1. 班章是熟茶還是生茶

普 洱 熟 茶是養(yǎng)胃的 , 腸胃不 好 推 薦 你喝 熟茶! 老 班 章生茶 比較 刺激 寒 性體質(zhì) 建 議少 喝為 宜 ! 洪 普 號 的 老班 章 普 洱熟茶不 錯 的 ,可 以 推薦 給你 。

2. 班章是熟普還是生普?

其口感茶氣足,茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度。

外觀:條索粗壯、顯毫,色澤油亮,除芽頭顯白毫外,芽葉色澤墨綠,油亮;

湯色:不同年份的有不同的變化,新茶湯色清亮,存放過程中逐步發(fā)生變化,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。且茶湯稠而厚。

香氣:香氣下沉,暗香突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。

3. 班章熟茶怎么喝

茶王--老班章一般是作為普洱生茶流通,市場較少見到老班章普洱熟茶。10年老班章熟茶的口感:餅面碳化狀明顯,聞著有樟香味道,第一泡入口有厚、滑、糯、陳、醇的感覺,顏色呈黑褐色或者紅褐色,沖泡后湯色深紅稍帶黑,五泡入口后葉無苦澀感,滑順回甘,有黏牙感覺,葉底完整,呈紅棕色或深褐色,質(zhì)地較硬。

4. 班章熟茶的作用和功效

熟悉普洱茶的朋友都知道,普洱茶分為“生普”和“熟普”,雖然同為普洱茶,但是兩者卻有著顯著的不同,有些人愛喝生普,還有一些人喜歡喝熟普。對于一些新手或者不了解茶的人來說,弄清楚他們之間的區(qū)別就顯得非常重要了。那么,生普和熟普到底有何不同呢?今天,我們就來聊一下這個話題。

1、加工工藝的不同

“加工工藝”的不同,是生普和熟普最根本的區(qū)別。

簡單來說,生普是指以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過自然的陳放,然后通過一些加工整理、修飾形狀等工序而制成的普洱茶。

而熟普不僅要經(jīng)過自然陳放、加工整理、修飾形狀等工序,還需要對茶葉進(jìn)行人工的“發(fā)酵”、“渥堆”等工序。所以說,熟普的加工工藝相比生普要更復(fù)雜一些。

不僅如此,經(jīng)過“發(fā)酵”和“渥堆”,熟普和生普在外觀上產(chǎn)生了顯著的差別。生普呈現(xiàn)青綠色,顏色相對較為光亮,而熟普則呈現(xiàn)豬肝色、褐色,顯得十分暗淡。普通人可以直觀的通過茶餅的顏色來區(qū)分是熟普還是生普。

2、茶葉內(nèi)含物的不同

除了外觀上的區(qū)別之外,生普和熟普在茶葉內(nèi)含物上也有著本質(zhì)的區(qū)別,這也主要是由于“渥堆”和“發(fā)酵”工藝造成的

生普由于沒有經(jīng)過渥堆和發(fā)酵等工序,因此茶葉中含有大量的活性成分,比如茶多酚,使得茶味芳香,具有清熱解毒、消暑提神、生津止渴等功效。不過,生普茶性偏寒,刺激性較大,脾胃不好、體寒、神經(jīng)衰弱的人不宜多飲。

而熟普經(jīng)過渥堆發(fā)酵之后,茶葉中的活性物質(zhì)在酶的作用下發(fā)生轉(zhuǎn)化,茶性由寒轉(zhuǎn)溫,苦澀味、青臭味大大消除,使得滋味變得更加醇厚,不僅可以暖胃養(yǎng)胃,還具有降脂促消化的功能,對于體脂高、想減肥的人群來說是個不錯的選擇。

當(dāng)然,生普也可以經(jīng)過自然轉(zhuǎn)化變“熟”,但是這個過程比較漫長,而且需要在一定的環(huán)境條件下才可實現(xiàn)。時間越長,茶葉內(nèi)的活性物質(zhì)氧化越完全,陳香越發(fā)醇厚和穩(wěn)健。

3、茶湯和葉底的不同

對于不熟悉生普和熟普的人來說,除了通過茶餅顏色,還可以通過茶湯和葉底的顏色來對兩者進(jìn)行判斷。

生普的茶湯是黃綠色,而熟普是紅褐色。不管是生普還是熟普,它們的茶湯都應(yīng)該是透亮而不含雜質(zhì)的,如果茶湯渾濁,說明該茶的品質(zhì)并不好。

其次,通過葉底的顏色也可以分辨生普和熟普。生普的葉底呈現(xiàn)黃色或者黃綠色,能從中感受到一絲活力。而熟普葉底呈現(xiàn)紅褐色或黑色,給人一種歲月和滄桑的感覺。

4、口感上的差別

生普和熟普在口感上差別還是很大的,尤其是新茶和老茶

5. 班章茶熟茶的口感特點

班章熟茶的口感:餅面碳化狀明顯,聞著有樟香味道,第一泡入口有厚、滑、糯、陳、醇的感覺,顏色呈黑褐色或者紅褐色,沖泡后湯色深紅稍帶黑,五泡入口后葉無苦澀感,滑順回甘,有黏牙感覺,葉底完整,呈紅棕色或深褐色,質(zhì)地較硬。

6. 班章是熟普嗎

大益白茶金針白蓮好。

金針白蓮因其芽頭顯露,金毫突出,且其芽緊細(xì)似針,是為“金針”;色澤栗色泛灰白,透荷香之氣,獨具“蓮韻”,是為“白蓮”。拆開外包裝可以見到茶餅條索細(xì)嫩。在濃強(qiáng)飽滿的口感中感受到優(yōu)雅輕柔的爽滑,其所具有“厚重、氣質(zhì)、韻味”可與大益出品的班章熟普媲美,是滋味最厚重的普洱茶產(chǎn)品之一。

7. 班章有熟茶嗎

你好,班章熟茶不可能是真的,原因有兩個,第一,班章生茶供不應(yīng)求,都不夠賣,怎么可能有多余的原料去做熟茶。

第二,熟茶比生茶便宜得多,為什么要用高價的生茶去做成熟茶讓自己賺少了或者做虧了呢?而且熟茶講究的是工藝,對茶葉原料并沒有太高的要求,所以班章做熟茶也不一定好喝。希望能對你有所幫助。

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