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幾年的算老白茶(老白茶多少年的好)

來(lái)源:www.jingyishangye.com???時(shí)間:2023-02-10 00:20???點(diǎn)擊:149??編輯:admin???手機(jī)版

1. 老白茶多少年的好

陳茶好!

陳放3年及3年以上的白茶才能算老白茶,所以現(xiàn)在我們喝到的2014年之前產(chǎn)的茶都可稱其為老茶。

白茶的升值空間就在于這年份的積累了,那句“一年是茶,三年是藥,七年是寶”的俗語(yǔ)可是名副其實(shí)的!

2. 多少年是老白茶

老白茶最長(zhǎng)放20年。

2011年在上海舉辦的豫園國(guó)際茶文化藝術(shù)節(jié)的拍賣會(huì)上,一塊存放20年、凈重375克起拍價(jià)高達(dá)到13.8萬(wàn)元的福鼎老白茶餅以18.8萬(wàn)元成交。

白茶與生普洱一樣,儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃,素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說(shuō),一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時(shí)間越長(zhǎng),其藥用價(jià)值越高,因此老白茶極具收藏價(jià)值。

3. 老白茶多少年的好喝

存放10年的白茶是最好喝的,白茶在存放至第10年的時(shí)候,茶氣會(huì)變得柔和起來(lái),茶性會(huì)由原本的寒涼逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)闇睾停涛队煽酀兊酶酉銤饧冋?,帶有甘甜感,還擁有極高的品飲價(jià)值,產(chǎn)生清鮮爽口之感。

10年的白茶最好喝

存放10年的白茶是最好喝的,因?yàn)榘撞柙诖娣胖恋?0年的時(shí)候,正處于最合適的品飲期,這時(shí)的白茶已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)入了穩(wěn)定緩慢的轉(zhuǎn)折期,不僅茶性溫和,滋味更加香濃純正,并且還擁有極高的品飲價(jià)值,可以說(shuō)是老少皆宜了。

4. 老白茶幾年的好

一般的茶保質(zhì)期為兩年,因?yàn)檫^(guò)了兩年的保質(zhì)期,即使保存的再好,茶的香氣也已散失殆盡,陳白茶卻不同,它與生普洱一樣,儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃,素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說(shuō),一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時(shí)間越長(zhǎng),其藥用價(jià)值越高,因此老白茶極具收藏價(jià)值。白茶的一個(gè)特點(diǎn),類似于普洱茶,隨著白茶存放時(shí)間越長(zhǎng),其藥用價(jià)值越高

5. 老白茶一般多少年

儲(chǔ)藏得當(dāng)?shù)陌撞?,在兩三年后,青氣褪去,湯色加深,由淺黃到杏黃到橙黃,內(nèi)質(zhì)趨于穩(wěn)定。存放三四年的白茶往往有荷葉香,香氣也漸漸醇和,滋味漸柔,入口順滑,且其茶性也由涼漸轉(zhuǎn)平和,品藏皆宜。放了五到七年之后的白茶,茶香當(dāng)中不僅有清甜的花香,細(xì)嗅下還有陳香,并且隨著存儲(chǔ)時(shí)間的推移,會(huì)呈現(xiàn)出棗香,乃至發(fā)展成為一種舒適的藥香,那白牡丹茶的保質(zhì)期多久呢?相關(guān)的介紹如下!

  白牡丹茶的保質(zhì)期

  白牡丹茶屬于白茶,白茶是輕微發(fā)酵茶,是所有茶中最易陳化變質(zhì)的茶,如長(zhǎng)期存放,極易破壞其富含的維生素、活性營(yíng)養(yǎng)素,并失去光潤(rùn)的色澤及特有香氣,從而失去白茶的鮮爽。專業(yè)的茶商一般也只能保證幾個(gè)月不變味,如存放在冰柜里一年也已經(jīng)過(guò)了最佳飲用期,但不是說(shuō)一定是變質(zhì)變壞的,過(guò)了最佳飲用期并不等于是變質(zhì)變壞,只是喝起來(lái)的口感差一些,但還能喝。白牡丹茶跟烏龍茶不一樣,不能長(zhǎng)期存放。所以,我們也就可以看出,不同的茶類,不同的加工工藝,其存放時(shí)間上就是不一樣的。

  白牡丹茶變質(zhì)不建議喝

  一般來(lái)說(shuō)白牡丹茶開(kāi)包后的前幾個(gè)月是最好的飲用時(shí)期,如果放久了,雖然沒(méi)有變質(zhì)變壞,但是已經(jīng)過(guò)了最佳飲用期,口味也不如最佳飲用期內(nèi)的好了。由于很多消費(fèi)者不怎么擅長(zhǎng)保存白牡丹茶,因此不少茶葉都受潮變質(zhì)了,所以白牡丹茶一定要盡快地喝完,不能拖得太久。

  白牡丹茶的家庭保存方法

  1、冰箱保存法

  白牡丹茶可以采用冰箱保存法來(lái)儲(chǔ)存,這種儲(chǔ)茶方式是使用頻率很高的。因?yàn)楝F(xiàn)在家家戶戶都有冰箱,買回來(lái)的白牡丹茶可以存放在冰箱內(nèi)來(lái)保鮮保存。只要將不喝的白牡丹茶放入冰箱冷凍柜進(jìn)行儲(chǔ)藏即可。

  2、石灰保存法

  白牡丹茶還可以采用石灰保存法來(lái)儲(chǔ)存,其實(shí)這種儲(chǔ)茶方式也是人們經(jīng)常會(huì)用到的。具體步驟為,將暫時(shí)不喝的白牡丹茶葉用牛皮紙或者其他稍厚的紙包裝好,然后將茶葉放入陶質(zhì)壇罐的周圍,中間放塊狀石灰,每2~3個(gè)月為一個(gè)周期,有規(guī)律地檢查一次石灰。這樣一般可以保持6個(gè)月~10個(gè)月。

  白牡丹茶的品飲期

  1、第一個(gè)品飲期:6個(gè)月

  白牡丹茶如果是在剛做出來(lái)6個(gè)月的時(shí)間,也就是人們常說(shuō)的新白牡丹茶,就比如當(dāng)年剛制好放置5、6個(gè)月的春茶,此時(shí)的新茶水汽初褪,茶性重、茶氣強(qiáng),滋味有青澀也有飽滿,優(yōu)缺點(diǎn)一目了然,清香四溢,這個(gè)時(shí)候的茶適合于淺嘗輒止。

  2、第二個(gè)品飲期:3~5年

  白牡丹茶如果是差不多存放了3~5年的這個(gè)時(shí)間段,其品飲價(jià)值已經(jīng)可以說(shuō)是上了一個(gè)很好的層次了。此時(shí)茶中水味褪盡,經(jīng)過(guò)陳化后期轉(zhuǎn)化,其內(nèi)質(zhì)逐漸沉淀,口感趨于穩(wěn)定,厚重感增強(qiáng),缺陷慢慢隱去,寒性稍褪。

  3、第三個(gè)品飲期:7、8年左右

  相比起前面兩個(gè)品飲期,白牡丹茶經(jīng)過(guò)存放7~8年的這個(gè)時(shí)間,已經(jīng)可以說(shuō)品飲價(jià)值和保健價(jià)值都非常之好了。經(jīng)過(guò)七到八年陳期的白牡丹茶,陳味會(huì)慢慢出現(xiàn),香氣在歲月中轉(zhuǎn)化出無(wú)限種可能,原本的花香轉(zhuǎn)化為果蜜香,或者原本香氣較弱,現(xiàn)在有了馥郁花香,都有可能,存茶的樂(lè)趣就在于它會(huì)不定時(shí)給你驚喜,七年以上的茶,茶性轉(zhuǎn)溫,具有一定藥用價(jià)值,消炎降火、保肝養(yǎng)肝、養(yǎng)胃健胃等保健養(yǎng)生功效明顯。

  4、第四個(gè)品飲期:10~20年

  白牡丹茶在自然儲(chǔ)存10~20年的這個(gè)時(shí)間,像這樣的茶可以說(shuō)你想喝到也是非常之難的。這個(gè)階段的茶,是真正的“有價(jià)無(wú)市”。10~20年老白牡丹茶,香氣淳厚,有珍貴的藥香、棗香、參香等等,滋味醇濃順滑,尤其保健功效無(wú)可比擬,藥用價(jià)值較為顯著,對(duì)于降三高和養(yǎng)胃健胃等有較好功效。

  藏新白茶,喝老白茶,邊藏邊喝。這樣,感受著白茶從初始的清新淡雅,到經(jīng)年陳化之后的醇和悠香,恰似留住了歲月,雕刻著時(shí)光。

6. 老白茶多少年最好

  在所有的茶葉中,綠茶最好放在冰箱里儲(chǔ)存。如果保存時(shí)間短,需要隨時(shí)喝,可將綠茶放入冷藏室,并將冰箱溫度調(diào)至5℃左右;但未開(kāi)封的茶葉,想保存一年以上,則應(yīng)放入冷凍室。

  相對(duì)于綠茶來(lái)說(shuō),烏龍茶、紅茶、茉莉花茶不必放在冰箱內(nèi)保存。由于烏龍茶和紅茶中多酚類物質(zhì)的含量比較低,陳化變質(zhì)的速度較慢,容易貯藏;而花茶具有濃郁的花香,在低溫條件下保存會(huì)抑制其香氣,降低香氣的濃度。因此,只要放在干燥、密封、避光、避異味的容器中,就可較長(zhǎng)時(shí)間保存。普洱茶則最好室溫保存,也不必使用干燥劑。

7. 老白茶一般幾年

白茶雖說(shuō)是越陳越好,當(dāng)然也是要在保存好的前提下,白茶一般是要密封保存的。不然會(huì)散失其中的水分或者潮濕。保存得好,才能達(dá)到一年茶,三年藥,七年寶的說(shuō)法。

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