1. 紅茶正山小種的功效
我覺得紅茶是暖性,溫和的。
因為我們家愛喝茶,所以經(jīng)常買些各種茶葉,比如夏天就買綠茶,鐵觀音,到了冬天就買紅茶,熟茶,象正山小種,潽耳茶都挺好的,紅茶養(yǎng)胃,保暖。我們北方的冬天冷,這從外面回來,沏一壺熱乎乎、紅彤彤的茶水,喝到肚里暖暖的,在配著一點小點心,絕啦。
2. 什么是正山小種紅茶
正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣(1989崇安撤縣設市,更名為武夷山市)桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經(jīng)有400多年的歷史,由福建武夷山深處當?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機緣之下創(chuàng)制而成。后來在正山小種的基礎上發(fā)展了工夫紅茶。歷史上該茶以星村為集散地,故又稱星村小種。
鴉片戰(zhàn)爭后,帝國主義入侵,國內外茶葉市場競爭激烈,出現(xiàn)正山茶與外山茶之爭,正山含有正統(tǒng)之意,因此得名。茶葉是用松針或松柴熏制而成,有著非常濃烈的香味。因為熏制的原因,茶葉呈灰黑色,但茶湯為深琥珀色。正山小種產(chǎn)地在福建省武夷山市,受原產(chǎn)地保護。
3. 正山小種和金駿眉哪個檔次高
區(qū)別一:外形
在外形上,正山小種的茶葉是很均勻的,顏色是有點褐青色,聞起來有一股淡淡的花香味道;而金駿眉的外形看起來是非常細長的例如眉毛的形狀感覺,在顏色上夾雜著一些金色,有著很傳統(tǒng)的果香味道。
區(qū)別二:茶葉原料
正山小種和金駿眉都屬于紅茶,雖然它們采摘時都是在同一棵樹上采摘下來的茶葉,但是新鮮度還是有區(qū)別的。金駿眉采摘下來時就是茶樹上剛發(fā)芽的嫩葉,是最新鮮的茶葉嫩嫩的,而正山小種采摘的是一芽作為原料。
區(qū)別三:制作工藝
雖然都是紅茶,不過在制作的過程中還是有區(qū)別的,不過區(qū)別也不大。兩者只是在制作和發(fā)酵時有所不同,正山小種在制作上追求傳統(tǒng)的手法,金駿眉則追求創(chuàng)新改觀。所以造就了兩者的口味以及香味都是不同的。
區(qū)別四:茶葉味道
正山小種和金駿眉在味道上的區(qū)別還是有點大的,金駿眉的味道會比正山小種的淡一些。喜歡清淡口味的朋友們就可以選擇金駿眉茶了,金駿眉是經(jīng)過無煙或者輕煙處理的制作過程。正山小種的味道比金駿眉重一些會有點煙松味道,相對來說口味重一些。
4. 紅茶正山小種的功效與作用
麻栗小種是紅茶茶。
麻栗小種即正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣(1989崇安撤縣設市,更名為武夷山市)桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經(jīng)有400多年的歷史,由福建武夷山深處當?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機緣之下創(chuàng)制而成。
后來在正山小種的基礎上發(fā)展了工夫紅茶。歷史上該茶以星村為集散地,故又稱星村小種。鴉片戰(zhàn)爭后,帝國主義入侵,國內外茶葉市場競爭激烈,出現(xiàn)正山茶與外山茶之爭,正山含有正統(tǒng)之意,因此得名。
茶葉是用松針或松柴熏制而成,有著非常濃烈的香味。因為熏制的原因,茶葉呈灰黑色,但茶湯為深琥珀色。正山小種產(chǎn)地在福建省武夷山市,受原產(chǎn)地保護。
5. 喝紅茶正山小種有什么好處
正山小種好喝,是世界上出現(xiàn)的第一種紅茶,為紅茶之祖。
其產(chǎn)地“武夷山自然保護區(qū)”,自然成為了世界紅茶的發(fā)源地。
“松煙香,桂圓味”,為傳統(tǒng)正山小種的經(jīng)典描述。
相較于其他紅茶,傳統(tǒng)正山小種喝起來更香濃,刺激性強,爽口而有回甘,伴有獨特的松煙香、花香、蜜香,層次細膩豐富。
不過目前更常見的,是非煙熏的正山小種,以清甜口感為主,更突出地域香,如木質香、花蜜香等。
正山小種按嫩度,可再細分為金駿眉、小赤甘、大赤甘等,其中的金駿眉,為最嫩的正山小種茶哦。