1. 什么茶用紫砂壺泡茶
你好!紫砂壺泡茶,講究的是一壺泡一茶,不可今天泡烏龍茶、明天泡普洱,總之要專一,專一才能日久生情,將壺養(yǎng)好了,茶葉更為芳香,紫砂壺便是“容光煥發(fā)”般潤澤。同時根據(jù)壺形、茶葉的特征,不同的壺形需搭配合適的茶葉:
1、西施壺、容天壺肚大,壺深,適合泡紅茶;
2、龍蛋壺口蓋大,適合泡烏龍茶;
3、密封性強(qiáng)的石瓢壺適合泡普洱茶;紫砂壺比較適合泡半發(fā)酵或是全發(fā)酵的茶,既不奪茶香氣,也沒有熟湯氣,可以說是保持了茶的色香味,而且可以使茶葉的芳香很好地發(fā)揮出來。
2. 什么茶用紫砂壺泡茶好喝
步驟/方式1
溫壺溫杯
紫砂壺在泡茶前要溫壺,同時也要溫茶具,用沸水沖淋茶具,同時溫茶具能去除茶具存放留下的輕微異味、灰塵,還能提升茶具溫度,泡出來的茶也會更好喝。
步驟/方式2
置茶洗茶
就是往紫砂壺中放置茶葉,茶葉的多少按照茶葉的種類,和個人的喜好放置,想喝淡茶就少放一點(diǎn),想喝濃茶就多放一些,但別放太多,會發(fā)澀發(fā)苦。接著將開水注入壺中,將茶葉完全浸泡,之后倒掉開水,這樣的作用能讓更好的促發(fā)茶香和析出茶味,也能過濾茶葉中雜質(zhì)。
步驟/方式3
沖泡
將合適溫度的開水倒入壺中,水不要倒太滿,八分滿為佳,以免茶葉卡在壺口蓋間隙,影響紫砂壺氣密性,泡的茶不到火候。
3. 什么茶用紫砂壺沖泡
紅紫砂適合泡鐵觀音,黑紫砂適合泡普洱茶,綠紫砂適合泡大紅袍
4. 喝什么茶用紫砂
十大經(jīng)典的紫砂壺,有石瓢壺,西施壺,德鐘壺,仿古壺,貢春壺,鳳鳴壺、魚化龍壺等等這些紫砂壺的外形比較經(jīng)典,基本上用紫砂壺適合沖泡的茶葉都可以使用,這十把壺來沖泡,比如說老白茶,普洱生茶等
5. 什么茶用紫砂壺泡最好
紫砂壺適合泡綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、黃茶、白茶。
1.綠茶
其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào),故名。綠茶的特性,較多的保存下了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),其間茶多酚、咖啡堿保存鮮葉的85%以上,葉綠素保存50%左右,維生素丟失也較少,然后構(gòu)成了綠茶"清湯綠葉,味道收斂性強(qiáng)"的特色。
2.紅茶
紅茶能夠協(xié)助胃腸消化、推進(jìn)胃口,可利尿、消除水腫,并健壯心肌功用,紅茶的抗菌力強(qiáng),用紅茶漱口刻防濾過性病毒導(dǎo)致的傷風(fēng),并防止蛀牙與食物中毒,下降血糖值與高血壓,長時刻飲用紅茶也能下降新血管疾病的發(fā)作。
3.烏龍茶
防止蛀牙、消除損害美容與安康的活性氧、改進(jìn)皮膚過敏、瘦身瘦身、抗腫瘤、防止老化成效。
4.黑茶
黑茶歸于后發(fā)酵茶,是我國特有的茶類,出產(chǎn)前史悠長,以制成緊壓茶邊為主,黑茶有彌補(bǔ)膳食養(yǎng)分、助消化、解油膩、順腸胃、降脂、瘦身、軟化人體血管、防止心血管疾病、抗氧化、推遲變老、延年益壽、抗癌、抗驟變、降血壓、改進(jìn)糖類新代、降血糖、防治糖尿病、滅菌、消炎、利尿解毒、下降煙酒毒害多重成效。
5.黃茶
黃茶最芽葉細(xì)嫩,顯豪,香味鮮醇,黃茶的根本制造工藝近似綠茶,但在制茶進(jìn)程中加以閃黃,因而具有黃湯黃葉的特色,這是制茶進(jìn)程中進(jìn)行悶堆的成果。
6.白茶
中醫(yī)藥理證明,白茶性清涼,具有退熱降火之成效,防癌,抗癌,防暑,解毒,治牙疼,由其是陳年的白毫。
擴(kuò)展資料:
紫砂壺泡茶的好處:
1.紫砂壺泡茶味香色濃,絕不會有煮鍋水的味道,這是其它任何茶具都無法相比的,而且,即使是酷暑亦可保持?jǐn)?shù)日不變味。
2.紫砂是從砂錘煉出來的,既不奪茶香氣又無熟湯氣,故用以泡茶色香味皆蘊(yùn)。
3.便于洗滌,日久不用,難免異味,可用開水泡燙兩三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不變。
4.冷熱急變適應(yīng)性強(qiáng),寒冬臘月,注入沸水,不因溫度急變而脹裂;而且砂質(zhì)傳熱緩慢,無論提撫握拿均不燙手。
5.長期使用,紫砂杯不僅不會出現(xiàn)磨損和劃痕,相反會因?yàn)槲樟瞬铚械牟栌投兊霉鉂櫵朴瘢屓藧鄄会屖帧?/p>
6.紫砂泥中的多種礦物質(zhì)和微量元素對人體具有保健作用。
7.紫砂陶質(zhì)耐燒,冬天置于溫火燒茶,杯子也不易爆裂。當(dāng)年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶,有“松風(fēng)竹爐,提壺相呼”的詩句,也決非偶然。
參考資料:
人民網(wǎng)-紫砂壺還能用來泡哪些茶?