少兒茶藝培訓(xùn)看到這樣的標(biāo)題，很多的家長(zhǎng)就認(rèn)為這是傳統(tǒng)文化，從少兒學(xué)起更好，其實(shí)，這些家長(zhǎng)對(duì)茶藝一直都是陌生的，如果對(duì)茶了解和內(nèi)行的話，那就不是這么回事了。少兒茶藝培訓(xùn)是千不該萬不該，因?yàn)椋杷嚥⒉皇谴┥蠞h服或唐裝提一下壺沖一下水倒一下茶就是茶藝，這是多少膚淺的見解呀。

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真正的茶藝，真的是這么簡(jiǎn)單嗎？顯然不是。全國(guó)最好最專業(yè)的茶藝培訓(xùn)學(xué)校――天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校所說：“茶藝，是一門技藝，如同廚師一樣，是把茶葉沖泡出――色、香、味俱佳的茶湯之技藝，前提就是認(rèn)識(shí)茶、了解茶，能知茶性而科學(xué)泡茶，能知己知茶而健康飲茶，并養(yǎng)成習(xí)慣，久而久之才有茶藝，才有所謂的茶文化。

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當(dāng)下，社會(huì)浮躁，總以為把古人的東西弄上臺(tái)面就叫文化、裝修古樸就叫文化、裝上棉麻服飾就叫文化、戴上沉香手串就是文化、上舞臺(tái)表演一下泡茶流程，沒有見過的仍然還是叫文化，有時(shí)，真是弄不明白，德不配位，必遭災(zāi)殃，多少人認(rèn)為少兒茶藝培訓(xùn)是最好賺的錢，因?yàn)椋恍枰裁闯杀?，幾套茶具就可以辦班了，收入就有幾千元或幾萬元。

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但是，唯有天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校從來不做少兒茶藝培訓(xùn)，或兒童茶藝培訓(xùn)，因?yàn)?，不是所有的事情都可以做，天晟茶藝師培?xùn)學(xué)校堅(jiān)持只做對(duì)的，正確的茶藝茶道定義才能給大家?guī)韺?shí)實(shí)在在的健康，不管少兒茶藝培訓(xùn)班有多少利潤(rùn)，都不是我們考慮的，我們?nèi)匀蝗≈械啦煌x。

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技藝，更應(yīng)該得到傳承和尊重，而不是蹂躪與踐踏，不是會(huì)添水倒茶的女性朋友都是茶藝師，但是，茶藝師不僅僅是泡茶，而是泡出好茶，讓茶發(fā)揮至最佳境界，不是僅僅喝茶，而是讓大家喝出健康。所以，茶藝師要學(xué)茶，要了解茶性與人的五臟六腑的關(guān)系，要了解茶湯對(duì)人體的作用等等。

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中國(guó)茶有六千多種，概括起來六大基礎(chǔ)茶類，白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶等，每個(gè)茶都有其獨(dú)特的個(gè)性，學(xué)茶藝是一個(gè)了解茶和學(xué)茶的過程，對(duì)茶的理解只能靠定性語言描述來形容，成人都很難理解，更何況是少兒，每個(gè)茶由于不同的人沖泡出來的茶湯都不盡相同，要沖泡出好的茶湯還真是要把茶、水、器、境開個(gè)明白，才有真功夫。

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所以，我們一直強(qiáng)調(diào)少兒茶藝是最不科學(xué)的，不適合去推廣，否則，會(huì)讓我們對(duì)茶產(chǎn)生誤解，會(huì)讓我們完全偏離正確的茶藝方向，全使我們中華茶道離世界舞臺(tái)越來越遙遠(yuǎn)，甚至被埋沒了。